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若以酒精計，男性一天的飲酒量不超過25克，即葡萄酒、黃酒250毫升，啤酒750毫升，高度白酒50毫升；女性每天攝入酒精不超過15克，即葡萄酒、黃酒150毫升，啤酒450毫升，高度白酒30毫升。中國現(xiàn)行的安全飲用標準是日酒精攝入量不超過15克，女性攝入量應該更少一些。適量飲酒，有助健康，但一次喝得過多，短時間內(nèi)攝入大量酒精還會增加肝臟的氧氣消耗，從而造成急性酒精中毒，如果連續(xù)5年經(jīng)常過量喝酒，輕者會出現(xiàn)酒精性脂肪肝，嚴重的還會導致酒精性肝硬化，甚至酒精性肝炎。
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每日攝入酒精的量不超過25克，這樣才能夠確保身體的健康，如果喝太多酒的話會影響肝臟的功能，還會影響睡眠質(zhì)量，嚴重的話會出現(xiàn)一些心腦血管方面的疾病。
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成年男性一天飲用酒的酒精量不超過25克（5兩），相當于啤酒750毫升（1瓶），或葡萄酒250毫升（1杯），或38°白酒75克（5兩），或高度白酒50克（1兩）；成年女性一天飲用酒的酒精量不超過15克，相當于啤酒450毫升，或葡萄酒150毫升，或38°白酒50克（1兩）。孕婦和兒童少年應禁止喝酒。擴展資料：適量飲酒有一定的精神興奮作用，可以產(chǎn)生愉悅感；但過量飲酒，特別是長期過量飲酒對健康有多方面的危害。過量飲酒尤其是長期過量飲酒的人，會使食欲下降，食物攝入量減少，從而發(fā)生多種營養(yǎng)素缺乏、急慢性酒精中毒、酒精性脂肪肝，嚴重時還會造成酒精性肝硬化。每天喝酒的酒精量大于50克的人群中，10年～15年后發(fā)生肝硬化的人數(shù)每年約為2%。肝硬化死亡中有40%由酒精中毒引起。過量飲酒還會增加痛風、心血管疾病和某些癌癥發(fā)生的風險。長期過量飲酒還可導致酒精依賴癥、成癮以及其他嚴重的健康問題。《中國居民營養(yǎng)與慢性病狀況報告（2015）》指出，我國成年居民有3%的屬于有害飲酒。
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