公共營(yíng)養(yǎng)師國家職業(yè)資格認(rèn)證培訓(xùn)招生簡(jiǎn)章疾病的本質(zhì)性原因是由于營(yíng)養(yǎng)(物質(zhì))不平衡和陰陽(功能)不平衡。用合理飲食調(diào)節(jié)營(yíng)養(yǎng)平衡，用中藥和針灸調(diào)節(jié)陰陽平衡，是人類維護(hù)健康、防治疾病和延緩衰老的兩大法寶?！搬t(yī)學(xué)之父”希波克拉底的名言是：食品是最好的醫(yī)藥。如果醫(yī)生不懂得用食品去治療他的病人，那么就應(yīng)當(dāng)讓藥品永遠(yuǎn)停留在化學(xué)家的瓶子里。如果現(xiàn)在的醫(yī)生不能成為營(yíng)養(yǎng)師，那么營(yíng)養(yǎng)師將成為未來的醫(yī)生?，F(xiàn)在日本人平均身高增高了15厘米，平均壽命最長(zhǎng)，冠心病死亡率最低，日本的經(jīng)驗(yàn)是重視營(yíng)養(yǎng)和漢方（中醫(yī)）保健，每600人中配有一個(gè)醫(yī)師和三個(gè)營(yíng)養(yǎng)師。為了提高國民的健康水平，中國即將頒發(fā)的《國民營(yíng)養(yǎng)條例》規(guī)定：凡保健機(jī)構(gòu)、保健品企業(yè)、學(xué)校、幼兒園和餐飲業(yè)都必須配備公共營(yíng)養(yǎng)師。中國需要培養(yǎng)營(yíng)養(yǎng)師648萬名，才能滿足社會(huì)的需求。為此，中國勞動(dòng)和社會(huì)保障部于2005年10月25日頒布了第四批新職業(yè)—公共營(yíng)養(yǎng)師和健康管理師，開始國家職業(yè)資格證書的鑒定和頒證工作。在世界經(jīng)濟(jì)史上，擁有土地是財(cái)富第一波、擁有工廠是財(cái)富第二波、擁有商業(yè)是財(cái)富第三波、電腦業(yè)是財(cái)富第四波，21世紀(jì)是健康的世紀(jì)，保健業(yè)是財(cái)富第五波，保健業(yè)是朝陽產(chǎn)業(yè)。公共營(yíng)養(yǎng)師和健康管理師將成為保健業(yè)的新秀。本中心致力于健康人才培訓(xùn)和健康管理事業(yè)，擁有著名的醫(yī)藥保健專家隊(duì)伍。本中心第一批、第二批學(xué)員已通過了福建省勞動(dòng)和社會(huì)保障廳組織的國家職業(yè)資格鑒定考試。據(jù)悉，今年11月將由國家勞動(dòng)和社會(huì)保障部組織全國統(tǒng)考。屆時(shí)，將會(huì)加大考試難度。為此，本中心將于8月1日、9月1日和10月1日分別開始第三批、第四批和第五批公共營(yíng)養(yǎng)師的培訓(xùn)，在8月底、9月底和10月底參加由省勞動(dòng)和社會(huì)保障廳組織的國家職業(yè)資格鑒定考試。一、培訓(xùn)目標(biāo)：培訓(xùn)既有理論知識(shí)又有實(shí)際工作能力的公共營(yíng)養(yǎng)師，不僅取得國家職業(yè)資格證書，還要成為有真才實(shí)學(xué)的保健業(yè)精英。二、培訓(xùn)內(nèi)容：參閱《8月份公共營(yíng)養(yǎng)師、健康管理師培訓(xùn)課程表》。三、培訓(xùn)特色：1、教學(xué)簡(jiǎn)明易懂：讓學(xué)員用較短時(shí)間即能掌握應(yīng)考的知識(shí)。2、增設(shè)實(shí)用課程：增設(shè)二十多類疾病的治本調(diào)理的課程，傳授專家實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。3、營(yíng)養(yǎng)中醫(yī)兼顧：每類病種都有營(yíng)養(yǎng)、中藥和針灸的調(diào)理知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，科學(xué)實(shí)用，行之有效。4、增設(shè)實(shí)習(xí)課程：學(xué)員可以跟隨專家實(shí)習(xí)營(yíng)養(yǎng)與健康咨詢，擁有實(shí)際工作能力。5、靈活選擇上課：每天晚上和星期六、星期天全天上課，全部課程每月授課一遍。脫產(chǎn)學(xué)員可以在一個(gè)月內(nèi)學(xué)完全部課程，在職、在校學(xué)員可以在兩個(gè)月內(nèi)選擇夜校班或周末班學(xué)完全部課程。6、勤工儉學(xué)獎(jiǎng)金：健康管理中心提供勤工儉學(xué)的機(jī)會(huì)。考試成績(jī)第1—3名者可獲得獎(jiǎng)學(xué)金。四、推薦就業(yè)，推薦就業(yè)和加盟創(chuàng)業(yè)的機(jī)構(gòu)是：1．福建世紀(jì)星健康管理研究院和各地區(qū)的健康管理中心，推薦加盟或應(yīng)聘從事全方位個(gè)性化的健康管理服務(wù)。2．福建健康道運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生公司，從事運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生、營(yíng)養(yǎng)養(yǎng)生和健康管理服務(wù)。3．香港雅筑公司在各地設(shè)立的香療養(yǎng)生館，從事芳香保健、營(yíng)養(yǎng)保健和健康管理服務(wù)，待遇參照大學(xué)本科畢業(yè)生標(biāo)準(zhǔn)。4．福州美尼康生物工程有限公司在各地設(shè)立的理療館，推薦加盟或按業(yè)績(jī)計(jì)酬，從事以多功能理療儀營(yíng)養(yǎng)和健康管理服務(wù)。5．中國灸福建推廣中心在各地設(shè)立的健康館，推薦加盟或從事用中國中醫(yī)研究院研制的“中國灸”產(chǎn)品，開展保健和健康管理服務(wù)，按業(yè)績(jī)計(jì)酬。6．福州康眾營(yíng)養(yǎng)咨詢公司在各地設(shè)立營(yíng)養(yǎng)咨詢所，推薦加盟或從事營(yíng)養(yǎng)咨詢和健康管理服務(wù)。7．福州曙光兒童托育輔教連鎖機(jī)構(gòu)：從事兒童營(yíng)養(yǎng)配餐、營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)和健康管理服務(wù)，月薪800元——1500元。8．明醫(yī)堂營(yíng)養(yǎng)藥膳連鎖機(jī)構(gòu)在各地設(shè)立的無廚房營(yíng)養(yǎng)藥膳特許加盟店，推薦加盟或從事營(yíng)養(yǎng)藥膳的保健服務(wù)和健康管理服務(wù)，月薪800元——1500元。以上八個(gè)機(jī)構(gòu)均為本中心的關(guān)聯(lián)企業(yè)。五、培訓(xùn)公共營(yíng)養(yǎng)學(xué)師資：本中心將接受福州市勞動(dòng)和社會(huì)保障局職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)中心的委托，將選拔優(yōu)秀的高級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師繼續(xù)培養(yǎng)成公共營(yíng)養(yǎng)學(xué)講師，以解決營(yíng)養(yǎng)學(xué)師資力量不足的問題。六、頒發(fā)國家職業(yè)資格證書：培訓(xùn)后參加國家職業(yè)資格鑒定認(rèn)證考試合格者，由國家勞動(dòng)和社會(huì)保障部頒發(fā)《中華人民共和國職業(yè)資格證書》。七、授課老師：高楫武：原福建醫(yī)科大學(xué)副校長(zhǎng)、協(xié)和醫(yī)院院長(zhǎng)、主任醫(yī)師、教授潘秀珍：原福建省立醫(yī)院院長(zhǎng)、主任醫(yī)師、福建醫(yī)科大學(xué)教授張?jiān)疵涸Ｖ菔行l(wèi)生局局長(zhǎng)、福州市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院院長(zhǎng)、主任醫(yī)師、福建醫(yī)科大學(xué)教授洪淑瓊：原福建省婦幼保健醫(yī)院副院長(zhǎng)、主任醫(yī)師、福建醫(yī)科大學(xué)教授林才經(jīng)：福建省立醫(yī)院院長(zhǎng)、主任醫(yī)師、福建醫(yī)科大學(xué)教授林弼：福建世紀(jì)星健康管理研究院院長(zhǎng)、研究員、原福建省立醫(yī)院主任黃曉唧：福建省中醫(yī)藥研究院副院長(zhǎng)、研究員、教授王文祥：福建醫(yī)科大學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)講師陳聰靈：福建世紀(jì)星健康管理研究院研究員、高級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師林彬：福建世紀(jì)星健康管理研究院研究員、高級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師八、培訓(xùn)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及獎(jiǎng)學(xué)金：高級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師收費(fèi)2500元（包括培訓(xùn)、實(shí)習(xí)、教材和考試認(rèn)證費(fèi)）。健康管理師是在高級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師考試合格后繼續(xù)培訓(xùn)150課時(shí)，加收1300元培訓(xùn)費(fèi)。營(yíng)養(yǎng)學(xué)講師是在高級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師考試合格后繼續(xù)培訓(xùn)300課時(shí)，加收2500元培訓(xùn)費(fèi)。凡醫(yī)藥院校在校生只需要學(xué)習(xí)鑒定考試和參加鑒定考試認(rèn)證的課程，而不需要學(xué)習(xí)實(shí)用課程者收費(fèi)1200元（包含培訓(xùn)、教材費(fèi)和考試認(rèn)證費(fèi)）。獎(jiǎng)學(xué)金：學(xué)完高級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師全部課程，結(jié)業(yè)和認(rèn)證考試平均成績(jī)第一名者獎(jiǎng)學(xué)金2000元、第二名1000元、第三名500元。九、培訓(xùn)時(shí)間安排：每天晚上：19:00—21:45，星期六、星期天上午：9:00—12:00；下午:15:00—18:00全部課程每月講一遍，兩個(gè)月內(nèi)講完兩遍，學(xué)員可以在一個(gè)月內(nèi)學(xué)完全部課程，也可以在兩個(gè)月內(nèi)學(xué)完全部課程，可自由選擇夜校班、周末班或兼選班聽完全部課程。實(shí)習(xí)安排在周一至周五白天。實(shí)習(xí)內(nèi)容由學(xué)員推薦親友接受健康管理中心醫(yī)學(xué)專家的健康咨詢，學(xué)員跟隨實(shí)習(xí)。健康咨詢和健康管理服務(wù)的效益提出50%，作為學(xué)員的創(chuàng)業(yè)基金。十、報(bào)名培訓(xùn)與鑒定認(rèn)證步驟：1．報(bào)名資格：凡高中畢業(yè)以上文化程度者均可報(bào)名。2．試聽公開課：可分別于8月1日，9月1日和10月1日免費(fèi)試聽公開課。3．報(bào)名交費(fèi)：試聽公開課后有意參加培訓(xùn)者，可持個(gè)人身份證復(fù)印件、畢業(yè)證書復(fù)印件，醫(yī)藥院校學(xué)生證和身份證，于8月2日、9月2日或10月2日到福建中醫(yī)學(xué)院培訓(xùn)中心一樓多功能教室或教務(wù)處報(bào)名并交納培訓(xùn)費(fèi)。4．填寫《國家職業(yè)資格鑒定申請(qǐng)表》。5．分別于8月底、9月底或10月底參加國家職業(yè)資格認(rèn)證考試。考試在本中心舉行，由省勞動(dòng)和社會(huì)保障廳派出官員監(jiān)考。6．考試合格者由國家勞動(dòng)和社會(huì)保障部頒發(fā)《中華人民共和國職業(yè)資格證書》。職業(yè)等級(jí)：高級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師。投入時(shí)間和精力，就要學(xué)到真本領(lǐng)！地址：福建中醫(yī)學(xué)院培訓(xùn)中心聯(lián)系電話：0591—87249155網(wǎng)址：E-mail：