幼兒教育學(xué)、幼兒心理學(xué)、幼兒教育心理學(xué)、幼兒園教育活動(dòng)設(shè)計(jì)與指導(dǎo)、幼兒園管理、幼兒營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生學(xué)、教師口語(yǔ)、普通話、基礎(chǔ)寫(xiě)作、學(xué)前兒童科學(xué)教育、美術(shù)、聲樂(lè)、舞蹈、兒童心理與行為測(cè)評(píng)、兒童發(fā)展評(píng)估等。主干課程知識(shí)設(shè)計(jì)1、幼兒心理學(xué)《幼兒心理學(xué)》是幼兒發(fā)展與健康管理專業(yè)學(xué)生的必修課。課程闡述幼兒心理發(fā)展的基本規(guī)律和各年齡階段幼兒心理發(fā)展的特征，著重介紹各年齡兒童心理的整個(gè)面貌，揭示兒童心理發(fā)展的內(nèi)部矛盾及其在各個(gè)發(fā)展階段的不同表現(xiàn)。2、幼兒教育學(xué)《幼兒教育學(xué)》是必修專業(yè)基礎(chǔ)理論課。是以辯證唯物論和鄧小平理論為指導(dǎo)、以生理學(xué)、心理學(xué)、教育學(xué)等學(xué)科為基礎(chǔ)，研究幼兒教育的發(fā)生、發(fā)展，系統(tǒng)闡述現(xiàn)代幼兒教育的觀念、知識(shí)和基礎(chǔ)原理，以尋求促進(jìn)幼兒兒童身心全面和諧發(fā)展的規(guī)律和一般方法的學(xué)科。3、幼兒營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生學(xué)幼兒發(fā)展與健康管理專業(yè)幼兒發(fā)展與健康管理專業(yè)《幼兒營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生學(xué)》為專業(yè)理論課，屬于專業(yè)主干課程。研究?jī)和砷L(zhǎng)發(fā)育中的健康飲食與營(yíng)養(yǎng)搭配，促進(jìn)幼兒的健康成長(zhǎng)；講授幼兒生理解剖特點(diǎn)及保育要點(diǎn)、幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育、幼兒生活保健制度、幼兒營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生、托幼機(jī)構(gòu)安全教育及常見(jiàn)意外事故的處理、傳染病及常見(jiàn)疾病的預(yù)防和處理、幼兒常見(jiàn)心理問(wèn)題等知識(shí)。4、幼兒園管理《幼兒園管理》為專業(yè)基礎(chǔ)課。課程作為培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)核心能力的主要課程之一，對(duì)學(xué)生心理素質(zhì)的增強(qiáng)、教學(xué)組織能力的提高、對(duì)人的心理需求的把握，及在這些基礎(chǔ)上對(duì)管理理念與技巧的理解，均有較大的幫助作用，從而使學(xué)生的綜合素質(zhì)有較大的提高。發(fā)展前景隨著我國(guó)教育事業(yè)快速發(fā)展，和國(guó)家全面放開(kāi)二孩政策，幼兒教育越來(lái)越成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)，把大力發(fā)展幼兒教育，這必將需要大量幼兒發(fā)展與幼兒健康管理方面的畢業(yè)生。建設(shè)好幼兒發(fā)展與健康管理專業(yè)，使更多的青年有機(jī)會(huì)接受幼兒發(fā)展與健康管理專業(yè)的教育，提高整體勞動(dòng)者的綜合素質(zhì)和全民族的文化水平，為生產(chǎn)、管理和服務(wù)培養(yǎng)大批幼兒發(fā)展與健康管理人才，從而全面提高幼兒及全民素質(zhì)有著重大而深遠(yuǎn)的意義。由此，此專業(yè)就業(yè)前景比較樂(lè)觀。[1]就業(yè)方向各幼兒園、縣市級(jí)婦幼保健院、兒童早教中心、健康體檢中心、健康管理公司、嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)搭配、托幼機(jī)構(gòu)等處從事教育等工作。