發(fā)表國際學術雜志論文50多篇；國內學術雜志論文近20篇，主譯《護理健康促進》(北京大學出版社：2006)；主編《常見慢性病社區(qū)綜合防治管理手冊－營養(yǎng)膳食干預指導分冊》人民衛(wèi)生出版社，2007；主編《健康科普講演教程與實踐》,人民衛(wèi)生出版社，2007；參編衛(wèi)生部規(guī)劃教材《預防醫(yī)學》，（傅華主編）人民衛(wèi)生出版社，2008。2003年回國以來主持完成和正在進行的主要科研項目有三項國家自然科學基金項目及北京大學醫(yī)學部“985”項目等、在日本及回國后培養(yǎng)博士7名，碩士3名、正在指導的博士與碩士9名。社會兼職有內蒙古醫(yī)學院名譽教授，中華醫(yī)學會健康管理學分會委員，中華預防醫(yī)學會健康風險評估與控制專業(yè)委員會委員、北京市營養(yǎng)學會常務理事，日本山梨大學醫(yī)學部研究員，蘇州大學醫(yī)學院客座教授，南方醫(yī)科大學（原第一軍醫(yī)大學）客座教授，《中華預防醫(yī)學雜志》、《中國健康教育》及《中華健康管理學雜志》編委等。主要在研項目:1）與中國健康教育所合作研究項目：慢性病綜合風險評估模型的開發(fā)，2008-20092）國家自然科學基金面上項目：高劑量大豆異黃酮的雌激素樣作用及其對乳腺癌發(fā)生影響的機理研究，2007-2009,項目批準號306717593）國家自然科學基金面上項目：牛奶中內分泌干擾物質對生殖系統(tǒng)的影響，2005-2007年;項目批準號30471448