健康管理師知識點精編
sy2009Jason
倒數(shù)第一丑
1、生活方式指導的基本內(nèi)容(掌握)對生活方式的管理是健康管理的基本策略和重要方法，生活方式的管理是慢性病預防與健康管理的基本內(nèi)容。主要包括：①營養(yǎng)指導?、隗w力活動指導 ③控煙指導等。2、營養(yǎng)指導的原則(掌握)營養(yǎng)指導的原則可以簡化為“一多三少”，即“攝食種類多、量少、鹽少、油少”。3、體力活動水平的測量方法(熟悉)通常用能量消耗量表示。在實際應用中可以是一次運動的身體負荷量，也可以是一段日歷時間里，各種強度、持續(xù)時間和頻度體力活動的加和。4、體力活動測量的主要類別(掌握)體力活動測量的主要類別有：①有氧和耐力運動量的測量?、诩∪饬α亢湍土Φ臏y量?、廴粘ｓw力活動水平的測量5、心率的概念及測量方法(了解)運動時的心率作為訓練時運動強度的監(jiān)測指標，成為目標心率或靶心率。運動中的心率可以通過頸動脈或四肢動脈觸摸直接測量，時間可以為10秒，更方便的方法是采用有線和無線儀器設備監(jiān)測心率。最大心率按年齡估算。中等強度的心率一般定義為60%-80%最大心率以上就是關(guān)于健康管理師?？贾R點的相關(guān)分享，希望對正在備考的考生有所幫助，想要了解更多健康管理師考試內(nèi)容，歡迎及時關(guān)注本平臺!
友好環(huán)境
生活方式指導的基本內(nèi)容(掌握)對生活方式的管理是健康管理的基本策略和重要方法，生活方式的管理是慢性病預防與健康管理的基本內(nèi)容。主要包括：①營養(yǎng)指導?、隗w力活動指導?、劭責熤笇У葼I養(yǎng)指導的原則(掌握)營養(yǎng)指導的原則可以簡化為“一多三少”，即“攝食種類多、量少、鹽少、油少”體力活動水平的測量方法(熟悉)通常用能量消耗量表示;在實際應用中可以是一次運動的身體負荷量，也可以是一段日歷時間里，各種強度、持續(xù)時間和頻度體力活動的加和。體力活動測量的主要類別(掌握)體力活動測量的主要類別有：①有氧和耐力運動量的測量、②肌肉力量和耐力的測量、③日常體力活動水平的測量。心率的概念及測量方法(了解)運動時的心率作為訓練時運動強度的監(jiān)測指標，成為目標心率或靶心率;運動中的心率可以通過頸動脈或四肢動脈觸摸直接測量，時間可以為10秒，更方便的方法是采用有線和無線儀器設備監(jiān)測心率;最大心率按年齡估算。中等強度的心率一般定義為60%-80%最大心率。代謝當量的概念及計算(熟悉)代謝當量METs，指相對于安靜休息時身體活動的能量代謝水平，1METs相當于每分鐘每千克體重消耗5ml的氧，或每千克體重消耗05kcal能量的活動強度。主觀用力程度的分級(掌握)對運動負荷量和主觀用力程度的感覺可以反映身體實際承受運動負荷的大小;按照自覺運動強度分級，中等強度的干預通常在11-14區(qū)間內(nèi)。肌肉力量的概念及測量(熟悉)肌肉力量指肌肉用力的能力。傳統(tǒng)上用可重復3次以下的負荷測試力量;包括：①靜力或等長力量：測試限于指定肌群和關(guān)節(jié)角度，不能全面反映肌肉力量，峰值用力常用最大主動收縮(MVC)表示;②動力測試：有控制、良好姿勢、全范圍關(guān)節(jié)活動完成的動作所對抗的最大阻力(1-RM)，測定值為特定肌肉或動作的特異指標?，F(xiàn)在也可用多個重復來測量肌肉力量。肌肉耐力的概念及測量(了解)肌肉耐力指肌肉持續(xù)用力或重復用力的能力，傳統(tǒng)上用可重復12次以上的負荷測試耐力;肌肉耐力的測試：給定頻率、重復抗阻力動作的次數(shù)，如蹲起次數(shù);測試中肌肉耐力的度量應能綜合阻力(重量)、時間(頻率)和重復次數(shù)3個指標。日常體力活動水平的概念(掌握)日常體力活動包括職業(yè)活動中的體力活動、業(yè)余時間的運動鍛煉、出行往來過程中的體力活動和各種家務勞動，因此實際反映總體力活動水平。日常體力活動水平的常見測量指標(掌握)常見測量指標包括能量消耗、行為觀察、機械和電子裝置監(jiān)測、問卷調(diào)查、間接觀察(如設備使用率)、職業(yè)分類、參與的運動項目等?；顒幽芰肯牡挠嬎惴椒?掌握)以日志的形式記錄一天中各種體力活動的情況和時間，綜合不同活動形式的強度，根據(jù)代謝當量計算能量消耗，可以較為準確地掌握總的體力活動水平;舉例：體重75kg，每小時4km的速度快走30分鐘(30/60=5小時(h))，代謝當量=3kcal/(kg)，能量消耗為：75×3×30/60=113(kcal)(計算公式：能量消耗=體重(kg)×代謝當量(kcal/(kg))×運動時間(h)，本例75×3×5=5(kcal))體力活動干預的目的(熟悉)體力活動干預的目的在于改變不利于健康的久坐少動的生活方式，減少缺乏運動和運動不足人群的比例，指導合理運動，避免運動傷害，預防和輔助治療疾病，降低醫(yī)療費用，提高生命質(zhì)量。體力活動干預的內(nèi)容(掌握)①運動訓練前常規(guī)體格檢查②有關(guān)信息收集③運動量的選擇④運動內(nèi)容的選擇⑤運動進度⑥意外情況和不適的預防及處理運動量的選擇(掌握)有氧耐力運動一般強調(diào)中等強度，從鍛煉心肺功能的角度考慮，應達到相對強度中等以上，推薦每周運動時間累計150-180分鐘;從維持體重的角度考慮，建議總的能量消耗達到每周1500-2000kcal;肌肉力量和耐力鍛煉的強度應能維持對肌肉的一定刺激，推薦每周2-3天，每次15-20分鐘。運動內(nèi)容的選擇(掌握)體力活動干預所選擇的內(nèi)容一般包括耐力、肌肉力量、靈活和柔韌性活動：①有氧耐力運動②肌肉訓練③柔韌性練習④日常生活中的體力活動運動進度的影響因素(熟悉)運動進度取決于個人的體質(zhì)、健康情況、年齡和運動訓練目標。體力負荷的影響因素(了解)機體承受體力負荷時，心血管系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)、肌肉骨骼關(guān)節(jié)系統(tǒng)和有關(guān)的代謝過程等都會發(fā)生反應性的變化，這些變化與體力負荷量、機體對體力負荷的適應程度、身體運動素質(zhì)、健康和疾病狀況等多種因素有關(guān)。以上就是關(guān)于2020年健康管理師知識點的相關(guān)分享，希望對各位考生有所幫助，想要了解更多健康管理師考試相關(guān)內(nèi)容，歡迎大家及時關(guān)注本平臺!以上是小編為大家分享的關(guān)于2020年健康管理師考試重要知識點的相關(guān)內(nèi)容，更多信息可以關(guān)注環(huán)球青藤分享更多干貨
丘比特來來
碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂類的主要作用是提供能量來滿足人體的需要，也被稱為產(chǎn)能營養(yǎng)素。碳水化合物和脂肪是最重要的產(chǎn)能營養(yǎng)素，蛋白質(zhì)具有雙重作用，它既能產(chǎn)生能量，也可以為構(gòu)建機體的組織提供原料。一、能量國際上制定統(tǒng)一的單位，即焦耳(J)或卡(cal)。lkcal=184kJlkJ=239kcall000kcal=l84MJ(兆焦耳)1MJ(兆焦耳)=239kcal能量系數(shù)：指每克產(chǎn)能營養(yǎng)素在體內(nèi)氧化所產(chǎn)生的能量值。每克脂肪可以釋放9kcal能量，每克蛋白質(zhì)和碳水化合物都可以產(chǎn)生4kcal能量，每克酒精可以產(chǎn)生7kcal能量(但酒精不是營養(yǎng)素，對身體組織的生長、維持和修復無益)，每克膳食纖維可以產(chǎn)生2kcal能量。二、碳水化合物碳水化合物是特難題的主要能量來源。碳水化合物經(jīng)消化產(chǎn)生的葡萄糖等被吸收后，一部分以糖原的形式貯存在肝臟和肌肉。肝糖原主要用于維持血糖水平的相對穩(wěn)定。碳水化合物參考攝入量與食物來源：中國營養(yǎng)學會建議：中國居民膳食碳水化合物的參考攝入量為占總能量攝入量的50-65%。對碳水化合物類的攝入要求：包括符合碳水化合物淀粉、不消化的抗性淀粉、非淀粉多糖和低聚糖等碳水化合物;限制純能量食物如糖的攝入量，以保障人體能量和營養(yǎng)素的需要及改善胃腸道環(huán)境和預防齲齒的需要。膳食中淀粉的主要來源是糧谷類和薯類食物。糧谷類食物一般含碳水化合物60%-80%，薯類含量為15%-29%，豆類為40%-60%。血糖生成指數(shù)GI:簡稱血糖指數(shù)，指餐后不同食物血糖耐量曲線在基線內(nèi)面積與標準糖(葡萄糖)耐量面積之比，以百分比表示。GI是用來衡量某種食物或某種膳食組成對血糖濃度影響的一個指標，GI高的食物或表示進入胃腸后消化快、吸收完全，葡萄糖迅速進入血液，血糖濃度波動大;反之則血糖濃度波動小。三、脂類脂肪也是重要的能源物質(zhì)，正常情況下人體所消耗能量的40%-50%來自體內(nèi)的脂肪，在短期饑餓情況下，則主要由體內(nèi)的脂肪供給能量。但它不能在人體缺氧條件下供給能量。分類：中性脂肪：由一分子甘油和三分子脂肪酸組成，故稱三酰甘油或甘油三脂。約占脂類的95%。脂肪大部分分布在皮下、大網(wǎng)膜、腸系膜及其腎周圍組織中。脂肪酸：是構(gòu)成甘油三脂的基本單位。按脂肪酸碳鏈長度可分為：長鏈脂肪酸(含14碳以上);中鏈脂肪酸(含8-12碳);短鏈脂肪酸(含2-6碳)。按脂肪酸飽和程度可分為：飽和脂肪酸(動物油脂);單不飽和脂肪酸;多不飽和脂肪酸。三種占比1:1:1;整體功能占比20%~30%;必須脂肪酸就來自多不飽和脂肪酸中的亞油酸和α亞麻酸兩種;按脂肪酸空間結(jié)構(gòu)可分為：順式脂肪酸;反式脂肪酸(有增加心血管疾病的危險)。每天攝入反式脂肪酸不應超過2克，應少于每日總能量的1%。類脂(不動脂)：主要有磷脂(卵磷脂、神經(jīng)鞘磷脂)、糖脂(構(gòu)成細胞膜)、類固醇(膽固醇和植物固醇)等。以上就是關(guān)于健康管理師?？贾R點的相關(guān)分享，希望對大家有所幫助，更多健康管理師考試時間節(jié)點、考試真題、備考技巧等內(nèi)容，歡迎及時在本平臺進行查看!
wangeunice
【導讀】隨著社會的發(fā)展以及社會的需求量，當下，健康管理師是非?；馃岬穆殬I(yè)證書之一，預測2021年第一批(4月份)健康管理師考試預計在4月中旬，目前屬于備考階段，對于新考生來說，懂得學習規(guī)劃尤為重要，合理分配好時間，把握章節(jié)重點內(nèi)容，小編整理了往年?？嫉闹R點做以康管理師考試重點歸納總結(jié)，希望對各位備考考生有所幫助。1、生活方式指導的基本內(nèi)容(掌握)對生活方式的管理是健康管理的基本策略和重要方法，生活方式的管理是慢性病預防與健康管理的基本內(nèi)容。主要包括：①營養(yǎng)指導②體力活動指導③控煙指導等。2、營養(yǎng)指導的原則(掌握)營養(yǎng)指導的原則可以簡化為“一多三少”，即“攝食種類多、量少、鹽少、油少”。3、體力活動水平的測量方法(熟悉)通常用能量消耗量表示。在實際應用中可以是一次運動的身體負荷量，也可以是一段日歷時間里，各種強度、持續(xù)時間和頻度體力活動的加和。4、體力活動測量的主要類別(掌握)體力活動測量的主要類別有：①有氧和耐力運動量的測量②肌肉力量和耐力的測量③日常體力活動水平的測量5、心率的概念及測量方法(了解)運動時的心率作為訓練時運動強度的監(jiān)測指標，成為目標心率或靶心率。運動中的心率可以通過頸動脈或四肢動脈觸摸直接測量，時間可以為10秒，更方便的方法是采用有線和無線儀器設備監(jiān)測心率。最大心率按年齡估算。中等強度的心率一般定義為60%-80%最大心率6、代謝當量的概念及計算(熟悉)代謝當量METs，指相對于安靜休息時身體活動的能量代謝水平，1METs相當于每分鐘每千克體重消耗5ml的氧，或每千克體重消耗05kcal能量的活動強度。7、主觀用力程度的分級(掌握)對運動負荷量和主觀用力程度的感覺可以反映身體實際承受運動負荷的大小。按照自覺運動強度分級，中等強度的干預通常在11-14區(qū)間內(nèi)。8、肌肉力量的概念及測量(熟悉)肌肉力量指肌肉用力的能力。傳統(tǒng)上用可重復3次以下的負荷測試力量。包括①靜力或等長力量：測試限于指定肌群和關(guān)節(jié)角度，不能全面反映肌肉力量，峰值用力常用最大主動收縮(MVC)表示;②動力測試：有控制、良好姿勢、全范圍關(guān)節(jié)活動完成的動作所對抗的最大阻力(1-RM)，測定值為特定肌肉或動作的特異指標。現(xiàn)在也可用多個重復來測量肌肉力量。9、肌肉耐力的概念及測量(了解)肌肉耐力指肌肉持續(xù)用力或重復用力的能力，傳統(tǒng)上用可重復12次以上的負荷測試耐力。肌肉耐力的測試：給定頻率、重復抗阻力動作的次數(shù)，如蹲起次數(shù)。測試中肌肉耐力的度量應能綜合阻力(重量)、時間(頻率)和重復次數(shù)3個指標。10、日常體力活動水平的概念(掌握)日常體力活動包括職業(yè)活動中的體力活動、業(yè)余時間的運動鍛煉、出行往來過程中的體力活動和各種家務勞動，因此實際反映總體力活動水平。11、日常體力活動水平的常見測量指標(掌握)常見測量指標包括能量消耗、行為觀察、機械和電子裝置監(jiān)測、問卷調(diào)查、間接觀察(如設備使用率)、職業(yè)分類、參與的運動項目等。12、活動能量消耗的計算方法(掌握)以日志的形式記錄一天中各種體力活動的情況和時間，綜合不同活動形式的強度，根據(jù)代謝當量計算能量消耗，可以較為準確地掌握總的體力活動水平。舉例：體重75kg，每小時4km的速度快走30分鐘(30/60=5小時(h))，代謝當量=3kcal/(kg)，能量消耗為：75×3×30/60=113(kcal)(計算公式：能量消耗=體重(kg)×代謝當量(kcal/(kg))×運動時間(h)，本例75×3×5=5(kcal))以上就是小編今天給大家整理分享的關(guān)于“【收藏】健康管理師考試重點歸納總結(jié)”的相關(guān)內(nèi)容，希望對正在備考的你有所幫助。對于零基礎(chǔ)考生來說，健康管理師的考試的確是難的，因為國家取消公共營養(yǎng)師，提出來健康管理師就是為了提高健康管理師的含金量?？偟膩碚f健康管理師未來發(fā)展趨勢不可估量，建議各位小伙伴盡早報考。
優(yōu)質(zhì)健康管理師問答知識庫
已幫助10w+意向?qū)W歷提升用戶成功上岸