廚師當(dāng)然需要廚師資格證。雖然現(xiàn)在小城市的小飯店對(duì)這個(gè)沒(méi)有做，要求。但是廚師證是有用的。有了廚師證便能夠到星級(jí)酒店工作。廚師職業(yè)資格證書(shū)由中華人民共和國(guó)勞動(dòng)和社會(huì)保障部統(tǒng)一印制，勞動(dòng)保障部門(mén)或國(guó)務(wù)院有關(guān)部門(mén)按規(guī)定辦理和核發(fā)。中式烹調(diào)師證就是指中式烹調(diào)師職業(yè)資格證書(shū)。職業(yè)資格證書(shū)是勞動(dòng)者求職、任職、創(chuàng)業(yè)的資格憑證，是用人單位招聘、錄用勞動(dòng)者的主要依據(jù)，對(duì)外勞務(wù)合作人員辦理技能水平公證的有效證件。為了提高勞動(dòng)者素質(zhì)，促進(jìn)勞動(dòng)者就業(yè)，加強(qiáng)就業(yè)管理，根據(jù)中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法、中華人民共和國(guó)職業(yè)教育法和國(guó)家有關(guān)規(guī)定，國(guó)家勞動(dòng)和社會(huì)保障部制定了招用技術(shù)工種從業(yè)規(guī)定。從2000年7月1日國(guó)家勞動(dòng)和社會(huì)保障部規(guī)定了職業(yè)資格證書(shū)準(zhǔn)入制度。規(guī)定指出用人單位招用技術(shù)工種的勞動(dòng)者，必須從取得相應(yīng)職業(yè)資格證書(shū)的人員中錄用。國(guó)家實(shí)行職業(yè)資格證書(shū)制度，則經(jīng)過(guò)勞動(dòng)保障行政部門(mén)批準(zhǔn)的考核鑒定機(jī)構(gòu)對(duì)勞動(dòng)者實(shí)施職業(yè)技能考核鑒定。