dapangduola
無(wú)論你從事哪一個(gè)行業(yè)，不僅需要你的熱愛，更重要的是還需要付出大量的時(shí)間和精力，甚至日復(fù)一日枯燥的練習(xí)，才有可能成為一個(gè)在別人眼中看起來(lái)很厲害的人~也就是所謂的只有你非常努力，才能看起來(lái)毫不費(fèi)力?？Х葞熞膊焕猓m然在美食圈所有的行業(yè)里，算入門比較容易一些的職業(yè)，但要進(jìn)入這行取得一些成就，也是需要不斷的學(xué)習(xí)，勤奮和努力，也許還要加上一點(diǎn)點(diǎn)運(yùn)氣的?？Х葞熆甲C如果你只想找一個(gè)基礎(chǔ)咖啡師的工作，職業(yè)證書并不是必備的，可以選擇先進(jìn)入咖啡館求職，這時(shí)的工作可以類比為學(xué)徒。一些咖啡館會(huì)有比較完善的職業(yè)培訓(xùn)，足以讓一個(gè)外行小白在幾個(gè)月的時(shí)間里成為一名相對(duì)熟練的咖啡師。如果想要在短時(shí)間內(nèi)快速入門，那么你需要了解咖啡師職業(yè)入門目前最權(quán)威的職業(yè)認(rèn)證方式：考取SCA國(guó)際精品咖啡協(xié)會(huì)認(rèn)證課程，SCA(全稱SpecialtyCoffeeAssociation，精品咖啡協(xié)會(huì))，是由世界兩大精品咖啡協(xié)會(huì)合并而成（SCAA美國(guó)精品咖啡協(xié)會(huì)與SCAE歐洲精品咖啡協(xié)會(huì)），SCA咖啡師證是全球通用的咖啡師認(rèn)證證書。SCA課程就是咖啡認(rèn)證課程，所有學(xué)習(xí)以及考試的內(nèi)容都是經(jīng)過(guò)這個(gè)權(quán)威機(jī)構(gòu)認(rèn)可的，并在學(xué)業(yè)結(jié)束通過(guò)考核后，獲得SCA官方頒發(fā)的結(jié)業(yè)證書?？Х葞熥C分為三個(gè)等級(jí)“基礎(chǔ)Foundation（初級(jí)）、進(jìn)階Intermediate（中級(jí)）、專業(yè)Professional（高級(jí)）”咖啡師初中級(jí)學(xué)習(xí)內(nèi)容1、咖啡基礎(chǔ)概論；研磨、落粉和填壓技術(shù)；2、影響Espresso萃取的因素；3、牛奶打發(fā)技術(shù)；4、拉花技術(shù)與講解；5、了解不同磨豆機(jī)和不同咖啡機(jī)的區(qū)別；6、意式咖啡制作的4M原則；7、意式咖啡飲品制作標(biāo)準(zhǔn)；8、顧客服務(wù)；9、工作區(qū)域的管理；10、咖啡設(shè)備的日常清潔與保養(yǎng)等?？Х葞煾呒?jí)學(xué)習(xí)內(nèi)容1、咖啡豆的化學(xué)組成2、脫因咖啡；咖啡豆的包裝與儲(chǔ)存3、咖啡廳的布局分析4、區(qū)分不同磨豆機(jī)、咖啡機(jī)和壓粉器的特性5、espresso的濃度和萃取率6、對(duì)espresso萃取公式的運(yùn)用7、萃取方案的制定8、咖啡豆與espresso風(fēng)味之間的關(guān)聯(lián)9、兩種圖案的拉花（達(dá)到優(yōu)秀等級(jí)）10、咖啡店菜單解讀；衛(wèi)生、健康與安全11、設(shè)備維護(hù)與故障處理12、財(cái)務(wù)管理等考證的機(jī)構(gòu)市面上可以學(xué)習(xí)并且考證的學(xué)校非常多，幾乎每個(gè)一二線城市都有很多這樣的學(xué)習(xí)機(jī)構(gòu)，從學(xué)到考都可以一次性解決，大家在網(wǎng)上找學(xué)校的時(shí)候可以看看學(xué)校是不是可以頒發(fā)SCA證書，是不是有豐富的咖啡相關(guān)課程選擇，老師的資質(zhì)也可以多對(duì)比一下，一般可以直接在微信上搜索“sca課程”就可以看到很多與課程相關(guān)的信息內(nèi)容，前期可以多了解多咨詢每個(gè)平臺(tái)。因?yàn)镾CA教程都是統(tǒng)一的，價(jià)格相對(duì)來(lái)說(shuō)比較透明，每個(gè)機(jī)構(gòu)教學(xué)內(nèi)容也大致相同，主要區(qū)別在于每個(gè)導(dǎo)師的個(gè)人資質(zhì)不同，和導(dǎo)師在行業(yè)內(nèi)的權(quán)威性。一個(gè)小參考，一般開設(shè)了高級(jí)課程的機(jī)構(gòu)都會(huì)相對(duì)專業(yè)一些。學(xué)習(xí)的時(shí)間初級(jí)課程一般學(xué)習(xí)時(shí)間是1天，中級(jí)課程是3天，初中級(jí)連上的課程一般也是3天，初中級(jí)的課程相對(duì)會(huì)比較簡(jiǎn)單，所以一起連上也是可以學(xué)會(huì)的，學(xué)完課程以后會(huì)隔天考試。對(duì)于咖啡小白來(lái)說(shuō)，拿到初中級(jí)證書是相對(duì)比較容易的，可以算是咖啡師基礎(chǔ)的入門。高級(jí)課程需要在獲取初中級(jí)證書以后，中間至少間隔3個(gè)月以上，考取高級(jí)證書除了基礎(chǔ)的理論知識(shí)，更重要的是需要累積足夠豐富的咖啡相關(guān)的經(jīng)驗(yàn)和職業(yè)技能。學(xué)習(xí)的費(fèi)用初級(jí)課程價(jià)格是3k-5k左右，中級(jí)課程是5k-7k左右，初中級(jí)連上是7k-9k左右，這個(gè)是學(xué)習(xí)+考證一起的費(fèi)用。每個(gè)城市和機(jī)構(gòu)的不同，學(xué)費(fèi)也會(huì)有差別，可能有些是包含住宿的費(fèi)用，可能有些課程時(shí)間安排得長(zhǎng)一些，也可能有些機(jī)構(gòu)師資水平比較高，這些都可能讓價(jià)格各不相同，具體價(jià)格還需咨詢你想要學(xué)習(xí)的教學(xué)機(jī)構(gòu)。高級(jí)課程的費(fèi)用一般在1w以上。歡迎━(*｀?′*)ノ亻!來(lái)濟(jì)南美味學(xué)院了解更多。
datang1201
咖啡資格證考試和咖啡培訓(xùn)。證書怎么考?？Х茸C書一般分國(guó)內(nèi)咖啡師認(rèn)證和國(guó)際咖啡師認(rèn)證兩大種。拿證關(guān)鍵看自己需求。那個(gè)適合自己。天津既能考證又能培訓(xùn)咖啡的地方貌似沒有的需要參考外地了?？荚囈话惴譃槔碚摵蛯?shí)際操作兩部分。分別60分以上合格，就可以拿到證書了。石家莊有。
菁菁super5man
國(guó)內(nèi)的咖啡培訓(xùn)學(xué)校有很多，但是教學(xué)水平參差不齊，要提醒大家，好的咖啡培訓(xùn)學(xué)校學(xué)費(fèi)肯定不會(huì)太便宜。有的咖啡培訓(xùn)學(xué)校學(xué)費(fèi)開始收得很低，但是中途會(huì)讓學(xué)生補(bǔ)交各種費(fèi)用，整體下來(lái)遠(yuǎn)遠(yuǎn)要比市場(chǎng)價(jià)高。也有學(xué)校費(fèi)用收的低，就是不教有用的技術(shù)，培訓(xùn)時(shí)間一到就結(jié)束教學(xué)，學(xué)生什么都沒有學(xué)會(huì)，白白浪費(fèi)了時(shí)間和金錢。24天國(guó)際SCA咖啡綜合班課程是王森教學(xué)研發(fā)國(guó)隊(duì)根據(jù)市場(chǎng)潮流越勢(shì)及企業(yè)用人需求做出的全新升級(jí)課程，此課程囊括西餐所有產(chǎn)品類別，品種豐富，貼近市場(chǎng)，滿足學(xué)員就業(yè)多樣性的學(xué)習(xí)需求。24天國(guó)際SCA咖啡綜合班課程包含產(chǎn)品數(shù)約64款：咖啡拉花20款雞尾酒20款，咖啡菜單14款，潮流飲品18款。
愛吃甜的小馬
①?gòu)氖孪嚓P(guān)工作3年以上。②具有高中及以上學(xué)歷，從事工作2年以上。③具有大專及以上學(xué)歷。課程體系：1、理論知識(shí)：咖啡歷史；咖啡與中西方文化；咖啡的產(chǎn)地與品種；咖啡的種植；咖啡豆的采摘及加工流程；咖啡豆的鑒別；咖啡烘培；咖啡研磨；咖啡器皿的選擇與咖啡沖泡方法；咖啡輔料與包裝；咖啡品鑒；咖啡與音樂(lè)；咖啡與藝術(shù)；咖啡與宗教文化；咖啡與健康；如何開咖啡廳；咖啡商務(wù)禮儀；食品衛(wèi)生與健康知識(shí)；咖啡的經(jīng)營(yíng)與管理；2、技能操作：花式熱咖啡、冰咖啡的制作；雞尾酒咖啡的制作；咖啡拉花的制作；糕點(diǎn)的制作；花式果汁、冰砂、奶昔、雪泡的制作；珍珠奶茶、泡沫紅茶、冰茶、冰奶茶、花果茶、花草茶的制作；果凍布丁的制作。
吃要吃好的
健康信息測(cè)量方法1、腰圍的測(cè)量方法：讓受試者直立，兩腳分開30-40cm,用一個(gè)沒有彈性、最小刻度為1mm的軟尺放在右側(cè)腋中線胯骨上緣與第十二脅骨下緣連線的中點(diǎn)(通常是腰部的天然最窄部位)，沿水平方向圍繞腹部一周，緊貼而不壓迫皮膚，在正常呼氣末測(cè)量腰圍的長(zhǎng)度，讀數(shù)準(zhǔn)確至2、測(cè)量血壓正確方法：(1)被測(cè)者在測(cè)量血壓前30分鐘禁止吸煙、飲咖啡，并排空膀胱，至少安靜休息5分鐘以上，才能開始測(cè)量血壓。(2)被測(cè)者取坐位，最好坐靠背椅;裸露右上臂，肘部置于與心臟同一水平。若疑有外周血管病，首次就診時(shí)應(yīng)測(cè)雙臂血壓。特殊情況下測(cè)量血壓時(shí)可以取臥位或站立位;老年人、糖尿病患者及常出現(xiàn)直立性低血壓者，應(yīng)測(cè)立位血壓。立位血壓應(yīng)在臥位改為站立位2分鐘后測(cè)量。不論被測(cè)者體位如何，血壓計(jì)應(yīng)放在心臟水平。(3)使用大小合適的袖帶，袖帶內(nèi)氣囊至少應(yīng)包80%上臂，大多數(shù)人的臂圍為25-35cm,宜使用寬13-15cm,長(zhǎng)30-35cm規(guī)格的氣囊袖帶，肥胖者或臂圍大者應(yīng)使用大規(guī)格袖帶，兒童用較小袖帶。(4)將袖帶緊貼縛在被測(cè)者上臂，袖帶下緣應(yīng)在肘彎上將聽診器的探頭置于肘窩肢動(dòng)脈處。(5)最好選擇符合計(jì)量標(biāo)準(zhǔn)的水銀柱式血壓計(jì)進(jìn)行測(cè)量。若使用機(jī)械式血壓表或符合國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)(BHS和AAMI)的電子血壓計(jì)，需與水銀柱式血壓計(jì)同時(shí)測(cè)值校正。以上就是關(guān)于健康管理師高頻考點(diǎn)的相關(guān)分享，希望對(duì)各位考生有所幫助，想要了解更多相關(guān)內(nèi)容，歡迎及時(shí)關(guān)注本平臺(tái)!
秉誠(chéng)裝飾
無(wú)論你從事哪一個(gè)行業(yè)，不僅需要你的熱愛，更重要的是還需要付出大量的時(shí)間和精力，甚至日復(fù)一日枯燥的練習(xí)，才有可能成為一個(gè)在別人眼中看起來(lái)很厲害的人~也就是所謂的只有你非常努力，才能看起來(lái)毫不費(fèi)力。咖啡師也不例外，雖然在美食圈所有的行業(yè)里，算入門比較容易一些的職業(yè)，但要進(jìn)入這行取得一些成就，也是需要不斷的學(xué)習(xí)，勤奮和努力，也許還要加上一點(diǎn)點(diǎn)運(yùn)氣的?？Х葞熆甲C如果你只想找一個(gè)基礎(chǔ)咖啡師的工作，職業(yè)證書并不是必備的，可以選擇先進(jìn)入咖啡館求職，這時(shí)的工作可以類比為學(xué)徒。一些咖啡館會(huì)有比較完善的職業(yè)培訓(xùn)，足以讓一個(gè)外行小白在幾個(gè)月的時(shí)間里成為一名相對(duì)熟練的咖啡師。如果想要在短時(shí)間內(nèi)快速入門，那么你需要了解咖啡師職業(yè)入門目前最權(quán)威的職業(yè)認(rèn)證方式：考取SCA國(guó)際精品咖啡協(xié)會(huì)認(rèn)證課程，SCA(全稱SpecialtyCoffeeAssociation，精品咖啡協(xié)會(huì))，是由世界兩大精品咖啡協(xié)會(huì)合并而成（SCAA美國(guó)精品咖啡協(xié)會(huì)與SCAE歐洲精品咖啡協(xié)會(huì)），SCA咖啡師證是全球通用的咖啡師認(rèn)證證書。SCA課程就是咖啡認(rèn)證課程，所有學(xué)習(xí)以及考試的內(nèi)容都是經(jīng)過(guò)這個(gè)權(quán)威機(jī)構(gòu)認(rèn)可的，并在學(xué)業(yè)結(jié)束通過(guò)考核后，獲得SCA官方頒發(fā)的結(jié)業(yè)證書?？Х葞熥C分為三個(gè)等級(jí)“基礎(chǔ)Foundation（初級(jí)）、進(jìn)階Intermediate（中級(jí)）、專業(yè)Professional（高級(jí)）”咖啡師初中級(jí)學(xué)習(xí)內(nèi)容1、咖啡基礎(chǔ)概論；研磨、落粉和填壓技術(shù)；2、影響Espresso萃取的因素；3、牛奶打發(fā)技術(shù)；4、拉花技術(shù)與講解；5、了解不同磨豆機(jī)和不同咖啡機(jī)的區(qū)別；6、意式咖啡制作的4M原則；7、意式咖啡飲品制作標(biāo)準(zhǔn)；8、顧客服務(wù)；9、工作區(qū)域的管理；10、咖啡設(shè)備的日常清潔與保養(yǎng)等?？Х葞煾呒?jí)學(xué)習(xí)內(nèi)容1、咖啡豆的化學(xué)組成2、脫因咖啡；咖啡豆的包裝與儲(chǔ)存3、咖啡廳的布局分析4、區(qū)分不同磨豆機(jī)、咖啡機(jī)和壓粉器的特性5、espresso的濃度和萃取率6、對(duì)espresso萃取公式的運(yùn)用7、萃取方案的制定8、咖啡豆與espresso風(fēng)味之間的關(guān)聯(lián)9、兩種圖案的拉花（達(dá)到優(yōu)秀等級(jí)）10、咖啡店菜單解讀；衛(wèi)生、健康與安全11、設(shè)備維護(hù)與故障處理12、財(cái)務(wù)管理等考證的機(jī)構(gòu)市面上可以學(xué)習(xí)并且考證的學(xué)校非常多，幾乎每個(gè)一二線城市都有很多這樣的學(xué)習(xí)機(jī)構(gòu)，從學(xué)到考都可以一次性解決，大家在網(wǎng)上找學(xué)校的時(shí)候可以看看學(xué)校是不是可以頒發(fā)SCA證書，是不是有豐富的咖啡相關(guān)課程選擇，老師的資質(zhì)也可以多對(duì)比一下，一般可以直接在微信上搜索“sca課程”就可以看到很多與課程相關(guān)的信息內(nèi)容，前期可以多了解多咨詢每個(gè)平臺(tái)。因?yàn)镾CA教程都是統(tǒng)一的，價(jià)格相對(duì)來(lái)說(shuō)比較透明，每個(gè)機(jī)構(gòu)教學(xué)內(nèi)容也大致相同，主要區(qū)別在于每個(gè)導(dǎo)師的個(gè)人資質(zhì)不同，和導(dǎo)師在行業(yè)內(nèi)的權(quán)威性。一個(gè)小參考，一般開設(shè)了高級(jí)課程的機(jī)構(gòu)都會(huì)相對(duì)專業(yè)一些。學(xué)習(xí)的時(shí)間初級(jí)課程一般學(xué)習(xí)時(shí)間是1天，中級(jí)課程是3天，初中級(jí)連上的課程一般也是3天，初中級(jí)的課程相對(duì)會(huì)比較簡(jiǎn)單，所以一起連上也是可以學(xué)會(huì)的，學(xué)完課程以后會(huì)隔天考試。對(duì)于咖啡小白來(lái)說(shuō)，拿到初中級(jí)證書是相對(duì)比較容易的，可以算是咖啡師基礎(chǔ)的入門。高級(jí)課程需要在獲取初中級(jí)證書以后，中間至少間隔3個(gè)月以上，考取高級(jí)證書除了基礎(chǔ)的理論知識(shí)，更重要的是需要累積足夠豐富的咖啡相關(guān)的經(jīng)驗(yàn)和職業(yè)技能。學(xué)習(xí)的費(fèi)用初級(jí)課程價(jià)格是3k-5k左右，中級(jí)課程是5k-7k左右，初中級(jí)連上是7k-9k左右，這個(gè)是學(xué)習(xí)+考證一起的費(fèi)用。每個(gè)城市和機(jī)構(gòu)的不同，學(xué)費(fèi)也會(huì)有差別，可能有些是包含住宿的費(fèi)用，可能有些課程時(shí)間安排得長(zhǎng)一些，也可能有些機(jī)構(gòu)師資水平比較高，這些都可能讓價(jià)格各不相同，具體價(jià)格還需咨詢你想要學(xué)習(xí)的教學(xué)機(jī)構(gòu)。高級(jí)課程的費(fèi)用一般在1w以上。
煙點(diǎn)燃空虛
咖啡師這一職業(yè)有著很大發(fā)展空間，對(duì)其進(jìn)行規(guī)范，對(duì)于促進(jìn)就業(yè)，提高人們的生活質(zhì)量有著一定的意義。從事的工作：對(duì)咖啡豆進(jìn)行基本鑒別，根據(jù)咖啡豆的特性拼配出不同口味的咖啡；使用咖啡設(shè)備、咖啡器具制作咖啡；為顧客提供咖啡服務(wù)；傳播咖啡文化。職業(yè)等級(jí)：咖啡師資格認(rèn)證分為三個(gè)層次：初級(jí)咖啡師（職業(yè)等級(jí)3級(jí)）、中級(jí)咖啡師（職業(yè)等級(jí)2級(jí)）和高級(jí)咖啡師（職業(yè)等級(jí)1級(jí)）。實(shí)施職業(yè)資格證書人員的范圍：1、專門從事咖啡調(diào)制、研磨的專業(yè)服務(wù)人員2、專門從事咖啡的甄別、鑒賞的人員3、專門從事行業(yè)研究和咖啡文化推廣人員4、從事與咖啡行業(yè)相關(guān)的工作人員申報(bào)條件:初級(jí)咖啡師(具備以下條件之一者)(1)從事相關(guān)工作一年以上，經(jīng)本職業(yè)初級(jí)咖啡師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，成績(jī)合格。(2)相關(guān)專業(yè)中專學(xué)歷，連續(xù)從事本職業(yè)工作三年以上。中級(jí)咖啡師(具備以下條件之一者)(1)取得本職業(yè)初級(jí)咖啡師資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作一年以上，經(jīng)本職業(yè)中級(jí)咖啡師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，成績(jī)合格。(2)取得本職業(yè)初級(jí)咖啡師資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作兩年以上。(3)相關(guān)專業(yè)中專學(xué)歷，連續(xù)從事本職業(yè)工作五年以上。(4)相關(guān)專業(yè)大專及以上學(xué)歷，連續(xù)從事本職業(yè)工作三年以上。高級(jí)咖啡師(具備以下條件之一者)(1)取得本職業(yè)中級(jí)咖啡師資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作三年以上，經(jīng)本職業(yè)高級(jí)咖啡師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，成績(jī)合格。(2)取得本職業(yè)中級(jí)咖啡師從業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作五年以上。(3)相關(guān)專業(yè)大專學(xué)歷，連續(xù)從事本職業(yè)工作八年以上。(4)相關(guān)專業(yè)本科及以上學(xué)歷，連續(xù)從事本職業(yè)工作五年以上。希望對(duì)你能有所幫助。
小饞貓兒richard
直觀來(lái)講，相當(dāng)于大學(xué)的畢業(yè)證書手國(guó)家認(rèn)可，這個(gè)證書是受國(guó)際上的認(rèn)可，所以權(quán)威性是有的，目前越來(lái)越多的咖啡師豆逐漸拿到了SCA的某些項(xiàng)目的認(rèn)證證書，它分為五個(gè)操作技能部分，分別是感官，生豆，烘焙，沖煮，咖啡師技能。還有個(gè)理論部分。每個(gè)部分又分初中高三個(gè)等級(jí)，初級(jí)學(xué)分5，中級(jí)15，高級(jí)25。各個(gè)部分難度不同。當(dāng)學(xué)分修滿100分就能畢業(yè)，也可申請(qǐng)作為導(dǎo)師進(jìn)行培訓(xùn)工作。報(bào)考在各大正規(guī)院校報(bào)名就行。
別針換別墅嘞
咖啡烘焙培訓(xùn)學(xué)校太多了，首先，想要找到好的烘焙培訓(xùn)學(xué)校，那么也是要看一下學(xué)校的費(fèi)用是怎么樣的，可以說(shuō)不同的培訓(xùn)學(xué)校，其收費(fèi)費(fèi)用也是有著很大的區(qū)別的，一個(gè)學(xué)校的所處的地域，所處的經(jīng)濟(jì)水平，以及教學(xué)內(nèi)容的不同，那么也都是會(huì)使得收費(fèi)費(fèi)用也是有著很大的區(qū)別的。那么為了可以更好的進(jìn)行烘焙培訓(xùn)學(xué)校的選擇，也是要進(jìn)行多方面的比較，綜合衡量以后，才能選出費(fèi)用更加合理的學(xué)校的。其次，除了要看一下學(xué)校的的費(fèi)用為什么有著這么大的區(qū)別以外，那么在進(jìn)行選擇的時(shí)侯，也是要注意這樣的一個(gè)問(wèn)題，那么就是學(xué)校是不是有著很好的學(xué)習(xí)環(huán)境，現(xiàn)在許多烘焙學(xué)校為了可以更加的吸引學(xué)員，那么在進(jìn)行學(xué)校的選址時(shí)，也都會(huì)選擇一些比較繁華的路段，這樣一來(lái)，也就使得學(xué)員不能很好的靜下心來(lái)進(jìn)行學(xué)習(xí)。因此，為了可以更好的進(jìn)行培訓(xùn)學(xué)校的選擇，那么也是要注意這些細(xì)節(jié)的問(wèn)題。
羋修羋修
【導(dǎo)讀】健康管理師考試有基礎(chǔ)知識(shí)的考察，也有專業(yè)技能的考察，并且考察的內(nèi)容也是比較多的，當(dāng)然都是一些客觀題的考察，所以大家也不要給自己制造太大的壓力，今天給大家?guī)?lái)的是2020年健康管理師專業(yè)技能考試高頻考點(diǎn)，接下來(lái)就趕緊來(lái)學(xué)習(xí)一下?？荚圏c(diǎn)1：健康信息記錄卡的填好基礎(chǔ)規(guī)定健康信息紀(jì)錄(1)一律用簽字筆或水性筆，不可用圓珠筆芯、簽字筆或鮮紅色筆撰寫。筆跡要清晰，書體要整齊。(2)數(shù)據(jù)或編碼一律用阿拉伯?dāng)?shù)撰寫。(3)數(shù)據(jù)和編號(hào)不必填出分外,數(shù)據(jù)寫錯(cuò)，用雙水平線將整筆數(shù)碼科技劃去，并在原數(shù)碼科技上邊整齊填好恰當(dāng)?shù)臄?shù)碼科技，切忌在原數(shù)碼科技上修改。在各種各樣表格中，有候選回答的新項(xiàng)目，應(yīng)在該新項(xiàng)目欄“□”內(nèi)填好與回答選擇項(xiàng)序號(hào)相匹配的數(shù)據(jù)。健康信息記錄卡本人編號(hào)：以便合理鑒別和有利于搜索所搜集材料的個(gè)人。表格中時(shí)間類新項(xiàng)目,依照年(4位)月(2位)日(2位)次序填?？荚圏c(diǎn)2：健康信息記錄卡的專業(yè)技能規(guī)定依據(jù)健康服務(wù)的個(gè)人要求采用適合的健康調(diào)查表(健康信息記錄卡)。(1)只規(guī)定常規(guī)體檢，則應(yīng)用健康體檢表。(2)愿意接納之后的健康服務(wù)，則需搜集個(gè)人行為風(fēng)險(xiǎn)源有關(guān)的信息。(3)發(fā)覺有某類慢性疾病，如高血壓、糖尿病患者等，則融合病癥管理方法采用病癥管理方法隨診表。健康信息搜集(1)搜集材料前的提前準(zhǔn)備。(2)確立調(diào)查對(duì)象。(3)簽定知情同意書：同意。(4)剛開始調(diào)研。(5)記錄卡的審查。(6)完畢采訪，論文致謝。(7)材料儲(chǔ)存?？荚圏c(diǎn)3：休重的查驗(yàn)點(diǎn)評(píng)休重情況的方式(1)年齡段別休重。(2)個(gè)子等級(jí)休重：如果不合格，則主要表現(xiàn)為削瘦，體現(xiàn)最近營(yíng)養(yǎng)成分不給力。此指標(biāo)值對(duì)區(qū)別亞急性缺乏營(yíng)養(yǎng)和漫性缺乏營(yíng)養(yǎng)有很大實(shí)際意義。(3)體重指數(shù)(BMI)=休重(kg)/[個(gè)子(m)]2BMI是點(diǎn)評(píng)18歲以上成年人人群健康狀況的常見指標(biāo)值。中國(guó)成人分辨超載和肥胖癥水平的界線值(BMI)休重過(guò)低休重一切正常5～9kg/m2超載0～9kg/m2肥胖癥≥28kg/m2測(cè)量方式(1)排盡上廁所，不必大量喝水，穿薄衣服褲子、赤腳(2)儀器設(shè)備①電子器件體重秤：紀(jì)錄以Kg(kg)為企業(yè)，精準(zhǔn)到小數(shù)位后1位。測(cè)量偏差不可超出1公斤。②桿杠秤：讀數(shù)精確至20g?？荚圏c(diǎn)4：臀圍的查驗(yàn)臨床表現(xiàn)：估算病人腹部贅肉過(guò)多的非常簡(jiǎn)單和好用的指標(biāo)值，也是分辨減肥瘦身的優(yōu)良指標(biāo)值。指標(biāo)值：男性腰圍≥90cm、女士≥85cm患肥胖癥有關(guān)病癥的危險(xiǎn)因素提升。測(cè)量方式(1)試驗(yàn)者站立，兩腳分離30～40cm。(2)軟尺放到右邊腋中線髂骨內(nèi)緣與第十二肋巴骨外緣聯(lián)線的圓心(一般是腹部純天然最薄的部位)，水準(zhǔn)緊緊圍繞腹腔一周，緊靠而不被壓迫肌膚，在一切正常呼吸末測(cè)量臀圍的長(zhǎng)短。(3)精準(zhǔn)度：毫米?？荚圏c(diǎn)5：血壓的簡(jiǎn)述企業(yè)：一般以mmHg(mmHg)表明，也能用千帕(kPa)表明。毫米Hg=135kPa1kPa=5毫米H歸類(1)收縮壓：當(dāng)心血管收攏時(shí)，主動(dòng)脈內(nèi)的工作壓力最大，這時(shí)工作壓力稱之為收縮壓，也稱髙壓。(2)收縮壓：心血管左室時(shí)，主動(dòng)脈延展性收縮造成的工作壓力稱之為收縮壓，也稱底壓。注：收縮壓和收縮壓之差稱之為脈壓。在我國(guó)成年人血壓規(guī)范血壓規(guī)范收縮壓收縮壓一切正常血壓一切正常低值120mmHg≤收縮壓高血壓≥140mmHg≥90mmHg考試點(diǎn)6：血壓的測(cè)量方式測(cè)量前提前準(zhǔn)備①測(cè)量血壓前30min內(nèi)防止強(qiáng)烈主題活動(dòng)、進(jìn)餐、喝含現(xiàn)磨咖啡或茶的飲品、抽煙、服食危害血壓的藥品;②精神實(shí)質(zhì)釋放壓力，排盡膀光;③最少清靜歇息五分鐘。測(cè)量全過(guò)程被測(cè)者取座位，最好是坐靠椅，外露右手臂，手肘與心血管放置同一水準(zhǔn)。(1)若疑為外周血管病，初次就醫(yī)時(shí)應(yīng)測(cè)手臂血壓。特殊情況下能夠取平臥或站起位。(2)老人、糖尿病人及常出現(xiàn)站立性低血壓者，應(yīng)測(cè)立位血壓。(3)立位血壓應(yīng)在平臥改成站起位2分鐘后測(cè)量。應(yīng)用尺寸適合的袖帶，袖帶內(nèi)氣襄最少應(yīng)包囊80%手臂。袖帶緊靠縛在手臂，袖帶外緣應(yīng)在肘彎上5厘米，緊松以能插進(jìn)1～2即為宜。注：用水銀柱血壓記時(shí)，將聽診攝像頭對(duì)于肘部肱動(dòng)脈起伏顯著處。測(cè)量時(shí)迅速打氣，氣襄內(nèi)工作壓力應(yīng)做到橈動(dòng)脈心搏消退并再上升30mmHg，隨后以穩(wěn)定速度(2～6毫米Hg/s)遲緩放氣。心跳比較慢時(shí)放氣速度也比較慢。獲得收縮壓讀數(shù)后迅速放空氣至零。測(cè)量頻次最少測(cè)量?jī)纱危瑧?yīng)間距2分鐘反復(fù)測(cè)量，取兩次讀數(shù)的均值紀(jì)錄。假如兩次測(cè)量的收縮壓或收縮壓相距>5毫米Hg，應(yīng)間隔2分鐘后再測(cè)量。隨后取3次讀數(shù)或后兩次讀數(shù)相仿的結(jié)果的均值標(biāo)值。讀數(shù)①全部讀數(shù)均要以水銀柱凸面頂部為標(biāo)準(zhǔn);②讀數(shù)應(yīng)取雙數(shù);③擺脫血壓末尾數(shù)紀(jì)錄的0喜好狀況。上下差別假如上下兩邊血壓相距超出10mmHg，應(yīng)各自紀(jì)錄兩邊的血壓?？荚圏c(diǎn)7：健康信息的入錄、清除與儲(chǔ)存健康信息的入錄不正確：讀不明白手寫文字、不正確的回答、編號(hào)不正確、不正確的編號(hào)部位、忽略數(shù)據(jù)信息、反復(fù)入錄數(shù)據(jù)信息。辨別和核查健康信息的標(biāo)準(zhǔn)(1)查驗(yàn)核查編碼數(shù)據(jù)是不是恰當(dāng)。(2)難題到編號(hào)的變換是不是恰當(dāng)。(3)入錄是不是恰當(dāng)。信息清除的方式：雙入錄法、立即審查數(shù)據(jù)文件、電子計(jì)算機(jī)檢查數(shù)據(jù)。健康信息儲(chǔ)存：信息儲(chǔ)存、數(shù)據(jù)文件儲(chǔ)存、問(wèn)卷調(diào)查的儲(chǔ)存。問(wèn)卷調(diào)查的儲(chǔ)存標(biāo)準(zhǔn)：確保信息檔案資料的詳細(xì)、安全性、便捷查看。以上就是2020年健康管理師專業(yè)技能考試高頻考點(diǎn)的總結(jié)，不知道大家是不是了解清楚，當(dāng)然除了要掌握要點(diǎn)，記憶的方法、學(xué)習(xí)的技巧等等，也需要認(rèn)證總結(jié)起來(lái)，更多相關(guān)資訊，歡迎大家持續(xù)關(guān)注!
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