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食品工程師：
1、已通過助理食品工程師資格認(rèn)證者;
2、研究生以上或同等學(xué)歷應(yīng)屆畢業(yè)生;
3、本科以上或同等學(xué)歷并從事相關(guān)工作一年以上者;
4、大專以上或同等學(xué)歷并從事相關(guān)工作兩年以上者。
高級(jí)食品工程師：
1、已通過食品工程師資格認(rèn)證者;
2、研究生以上或同等學(xué)歷并從事相關(guān)工作一年以上者;
3、本科以上或同等學(xué)歷并從事相關(guān)工作兩年以上者;
4、大專以上或同等學(xué)歷并從事相關(guān)工作三年以上者。
食品工程師是職業(yè)水平評(píng)定(職稱評(píng)定)的一種。其下,有技術(shù)員,助理工程師等職稱;其上有高級(jí)工程師,專家等[u職稱。當(dāng)然,這也只是對(duì)從事食品工程建設(shè)或管理人員技術(shù)水平的一種標(biāo)定而已。
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報(bào)考條件（一）具備下列條件之一的，可報(bào)名參加相應(yīng)級(jí)別的全部科目考試（報(bào)考級(jí)別為“考全科”）：1.報(bào)考初級(jí)，必須具備中專以上（含中專）學(xué)歷。尚未獲得學(xué)歷證書的應(yīng)屆畢業(yè)生，可持能夠證明其在考試年度可畢業(yè)的有效證件（如學(xué)生證等）和學(xué)校出具的應(yīng)屆畢業(yè)證明。2.報(bào)考中級(jí)，必須具備下列條件之一：（1）取得大學(xué)�？茖W(xué)歷，從事質(zhì)量專業(yè)工作滿5年；（2）取得大學(xué)本科學(xué)歷，從事質(zhì)量專業(yè)工作滿4年；（3）取得雙學(xué)士學(xué)位或研究生班畢業(yè)，從事質(zhì)量專業(yè)工作滿2年；（4）取得碩士學(xué)位，從事質(zhì)量專業(yè)工作滿1年；（5）取得博士學(xué)位；（6）《質(zhì)量專業(yè)技術(shù)人員職業(yè)資格考試暫行規(guī)定》（下稱“暫行規(guī)定”，自2001年1月1日起實(shí)施）發(fā)布前，按國(guó)家統(tǒng)一規(guī)定已受聘擔(dān)任助理工程師職務(wù)，從事質(zhì)量專業(yè)工作滿5年。以上報(bào)名條件中規(guī)定的專業(yè)工作年限計(jì)算的截止日期為2012年12月31日。
零下十三月
每年的下半年的十月份。食品工程師，外文名Food engineer，顧名思義，就是指具有從事食品工程系統(tǒng)操作、設(shè)計(jì)、管理、評(píng)估能力的人員。根據(jù)查詢溪相關(guān)資料顯示，山東食品初級(jí)工程師報(bào)名時(shí)間每年的下半年的十月份。食品工程師是職業(yè)水平評(píng)定(職稱評(píng)定)的一種。
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