茶葉在中國的歷史是十分悠長的，人們對(duì)于茶葉從種植到采摘，最后到品嘗，都有一系列的流程和專門的形式。因此也就產(chǎn)生了茶藝工程師泡茶師等各種與茶相關(guān)的職業(yè)或級(jí)別，在中國官方職業(yè)證照中包括了茶藝師這一個(gè)項(xiàng)目，并且分為了5個(gè)等級(jí)，茶葉工程師作為工程師當(dāng)屬于最高級(jí)別。小編認(rèn)為能夠有更多的人來對(duì)茶葉這個(gè)文化進(jìn)行傳承是值得贊揚(yáng)的，因此小編也希望更多的茶葉工程師的出現(xiàn)。

一、茶葉工程師屬于的級(jí)別

中國茶文化的課程包括了學(xué)科與術(shù)科，其中學(xué)科課程主要包括了茶葉，學(xué)茶業(yè)與茶藝等與之相關(guān)的藝術(shù)方面的應(yīng)用。而術(shù)科主要看重的是實(shí)際操作，例如各種茶葉的泡法，對(duì)于茶葉的品鑒等等。在2001年的執(zhí)業(yè)證照中茶藝師分為了初級(jí)到高級(jí)的5個(gè)等級(jí)，其中茶葉工程師所屬等級(jí)較高。茶藝師和茶葉工程師的出現(xiàn)，能夠幫助更多的人去品鑒茶的特征品質(zhì)以及等級(jí)和茶葉的真?zhèn)?，采用更加科學(xué)的方法去確定相關(guān)茶葉的價(jià)值。

二、茶葉工程師能夠更好的繼承和發(fā)揚(yáng)茶葉文化

作為茶葉工程師，能夠擁有各種品茶技術(shù)，辨別茶葉的等級(jí)好壞，能夠有效的幫助茶廠以及茶商提高茶葉的產(chǎn)品質(zhì)量，從而實(shí)現(xiàn)茶葉的廣泛流傳，并且維護(hù)茶葉的健康市場從而促進(jìn)與茶葉相關(guān)的產(chǎn)業(yè)能夠得到良性發(fā)展。所以說，茶葉工程師的存在還是必須的，就好像一個(gè)工廠的質(zhì)檢員，能夠?qū)Σ枞~進(jìn)行把關(guān)和品質(zhì)的把控。同時(shí)這種工程師的出現(xiàn)，也使得更多人有了新的工作崗位，能夠在保障自身的時(shí)候傳承中國文化。

一個(gè)好的茶葉工程師不僅要能夠通過相關(guān)資格證的考試，而且要能夠在茶文化上扎扎實(shí)實(shí)的下苦功夫。不僅要持證上崗，而且要保證自己能力過關(guān)，這樣才能更好傳承茶文化。