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        井中月2500
        首頁(yè) > 工程師考試 > 寧波火鍋店裝修工程師培訓(xùn)

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        小濤濤偶巴

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        火鍋店裝修注意事項(xiàng)1、廳堂面積根據(jù)寶全火鍋的市場(chǎng)定位,廳堂面積要求在200平方米以上,餐桌在20桌以上。2、裝修風(fēng)格寶全火鍋屬中低檔消費(fèi)層次,一般人均消費(fèi)在30元左右,前來(lái)就餐的顧客多屬于中低等收入階層,廳堂裝修布置不要過(guò)于豪華,要整體大方,因此應(yīng)本著裝飾格調(diào)統(tǒng)一,風(fēng)格明快,環(huán)境檔次中等的原則,營(yíng)造一個(gè)溫馨、簡(jiǎn)潔的用餐環(huán)境為目標(biāo)。地面部分采用防滑地板磚拼貼;吊頂部分采用紙面防火石膏板,邊緣部分二級(jí)吊頂造型、暗藏溫反射光源,大廳采用吸頂及少量吊燈,表面刮膏處理;墻裙部分采用普通水曲板聚胺酯透明漆面處理。這樣的廳堂布置一是節(jié)約造價(jià),二是便于打掃衛(wèi)生,也不失火鍋消費(fèi)的檔次。為點(diǎn)綴和體現(xiàn)地方飲食文化,可以掛精美、大方,反映寶全人生活情趣的山水、人物面,以增強(qiáng)文化氣氛。面積大的廳堂,可設(shè)置表演區(qū),活躍就餐氣候,具體裝飾風(fēng)格按照寶全聚益餐飲文化有限公司裝修方案進(jìn)行。3、餐廳家具及合理布局(根據(jù)公司統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行)1、餐桌餐桌分圓桌、條桌、方桌三種,圓桌直徑為120cm或140cm,適合十人左右人數(shù)就餐;條桌為80cm×120cm,便于2-4人就餐;方桌為110cm×110cm,適于6-8人用餐。圓桌和方桌適于居中擺放,條桌適于靠墻、靠窗,可充分利用面積。各類餐桌的數(shù)量應(yīng)根據(jù)廳堂的結(jié)構(gòu)進(jìn)行適宜搭配。2、落臺(tái)(備餐柜)落臺(tái)既是儲(chǔ)藏柜又是工作臺(tái),柜內(nèi)存放餐具,柜面作上下菜時(shí)的落臺(tái),酒水和其他用品也放在柜面。常用落臺(tái)的規(guī)格:長(zhǎng)為80cm,寬為50cm,高為70cm。落臺(tái)與餐桌的數(shù)量比例一般為:1:2-1:4,具體數(shù)量和擺放位置要根據(jù)餐桌布局安排。......鄭州橄欖樹裝飾公司做的不錯(cuò),也做過(guò)不少的火鍋店裝修公司

        寧波火鍋店裝修工程師培訓(xùn)

        243 評(píng)論(14)

        快樂(lè)糖糖K

        火鍋店怎么裝修有特色?開火鍋店除了裝修風(fēng)格可以吸引人,更多的是服務(wù)是食材和味道,看看重慶、成都當(dāng)?shù)氐幕疱伒?,每家火鍋店都有自己特色,那么火鍋店到底?yīng)該怎么裝修呢?今天小編就帶大家了解四種火鍋店裝修方案。1、火鍋店怎么裝修有特色:常規(guī)火鍋店裝修方案這類常規(guī)火鍋店裝修以中低檔價(jià)位的火鍋店為主,其火鍋味道能符合大眾的口味。這類火鍋店以本身的特性、范圍、層次的差異,在顧客中各有本人的位置與形象。普通的火鍋店裝修成本并不是很高,但是必須做基本裝修,然后才能使用傳統(tǒng)的火鍋店模板進(jìn)行設(shè)計(jì)。當(dāng)然,受歡迎的火鍋店的單價(jià)不會(huì)很高,很可能會(huì)忙一個(gè)月,成本計(jì)算并沒(méi)有帶來(lái)任何補(bǔ)償或利潤(rùn),或者只是賺了一些利潤(rùn)。盡管還有一些受歡迎的火鍋店,但隨著客戶需求的不斷增加,受歡迎的火鍋店的營(yíng)業(yè)額逐年減少。2、火鍋店怎么裝修有特色:自助火鍋店裝修方案自助火鍋餐廳基本上沒(méi)有私人房間,除非一些高端餐廳會(huì)設(shè)計(jì)2-4個(gè)私人房間供聚會(huì)和商務(wù)洽談。在裝修自助火鍋店時(shí),我們必須集中精力在大堂取菜的合理性,因?yàn)槭澄锘旧戏旁诓蛷d的中間,所以我們必須考慮各個(gè)方面的顧客的過(guò)程和順序,以及裝修的高逼格性,燈光的設(shè)計(jì)盡量以暖色為主,這樣可以增強(qiáng)人們的食欲,使顧客在這里就餐感到很舒適。在桌子與桌子之間要保持一定的距離,這樣才方便顧客行走,并且大廳內(nèi)還要時(shí)刻保持衛(wèi)生。千萬(wàn)不要涉及的讓用戶感覺(jué)到想吃的吃不到,這會(huì)影響消費(fèi)者的二次消費(fèi)。3、火鍋店怎么裝修有特色:特色火鍋店裝修方案火鍋店裝修要有自己的特色,其裝修風(fēng)格都獨(dú)特和具有代表性,比如同一個(gè)民族的飲食文化、單一的品種,但卻很受歡迎的味道。這類店鋪常常都具有一定的代表性,比如:歷史性、地域性、民族性等等。此類火鍋湯鹵比較固定,有一定特征,風(fēng)味得到公認(rèn)。一家好的特色火鍋店除了特色的火鍋菜式,裝修也是尤為重要的,讓顧客體驗(yàn)與普通火鍋餐廳不同的氛圍和美食。4、火鍋店怎么裝修有特色:時(shí)尚火鍋店裝修方案對(duì)于時(shí)尚的火鍋店來(lái)說(shuō),無(wú)論你的定位是高端、中端還是大眾消費(fèi),我們?cè)谡w的裝修上都要看起來(lái)美觀大方,不能太艷俗。裝修時(shí)重要的是店面的設(shè)計(jì),該店面將時(shí)尚元素與西方就餐環(huán)境融為一體,形成了資產(chǎn)階級(jí)風(fēng)格。此外,時(shí)尚的火鍋店裝修在某一區(qū)域具有較高的名譽(yù),店里設(shè)備完備,環(huán)境優(yōu)雅,在火鍋制造方面考究,可以將花朵,釉料和一些精美的器皿和餐具結(jié)合在一起,為顧客創(chuàng)造一種創(chuàng)意,舒適而愉悅的用餐氛圍。以上就是關(guān)于火鍋店怎么裝修有特色的全部?jī)?nèi)容,希望可以幫助大家了解火鍋店裝修,更多火鍋店裝修方案、火鍋店裝修費(fèi)用、火鍋店裝修效果圖請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注!

        193 評(píng)論(10)

        螢火蟲696969

        1、確定消費(fèi)層次

        經(jīng)營(yíng)者一定要確定自己的火鍋店是屬于什么樣的消費(fèi)層次的,若是屬于一般消費(fèi),那裝修應(yīng)要整體大方、著裝飾格調(diào)統(tǒng)一,這樣風(fēng)格明快、溫馨、簡(jiǎn)潔的用餐環(huán)境更能讓大家接受。

        2、保持空氣流通

        火鍋店內(nèi)油比較多,那空氣的流通就是一個(gè)重要的問(wèn)題了,一定要注意好空氣流通狀況,不然吃完后渾身是味,看以后還有多少人進(jìn)去你的飯店。

        3、軟裝搭配少不了

        為了吸引顧客,可以在餐廳內(nèi)掛一些地方飲食文化類的裝飾畫,也可是精美、大方,富有生活情趣的山水、人物面,這樣你的餐廳檔次瞬間都提升了不少。

        4、燈光裝飾很重要

        火鍋店裝修中氣氛是很重要的,餐廳顏色設(shè)計(jì)中可以帶有一些輕快明亮的感覺(jué),無(wú)論是在大廳、吊頂?shù)确矫?,采用的燈光裝飾效果都不能少的。

        5、餐桌家具選購(gòu)

        火鍋店裝修中家具是必不可少的,通常在大廳內(nèi)可以擺放圓桌,這樣可以適合眾多朋友吃飯,也可是條桌,簡(jiǎn)單快捷的就餐也讓人高興不少哦!

        6、火鍋店內(nèi)儲(chǔ)藏柜

        火鍋店內(nèi)儲(chǔ)藏柜是必備之物,它的布局要合理,柜內(nèi)存放餐具,柜臺(tái)可放置其他的用品,這就要看大家的需求了哦!

        7、確定裝修風(fēng)格

        火鍋店裝修中分為了不同風(fēng)格,加上經(jīng)營(yíng)者自己的愛(ài)好需求,店面裝飾也是有很大不同的,但不管是哪一種,安全、健康、舒適都是不可缺少的,若是你想要成功經(jīng)營(yíng)一家火鍋店,那裝修方面可要花心思了。

        8、注意火鍋店內(nèi)安全

        不管是在哪里,安全都是第一因素,所以煤氣罐等都要妥善處理,地板要防滑,是設(shè)計(jì)時(shí)可要注意。

        116 評(píng)論(14)

        沈陽(yáng)宜家裝飾

        150元左右。按勞動(dòng)法的規(guī)定:火鍋店、服裝店等培訓(xùn)服務(wù)員一個(gè)人一天的費(fèi)用在120元到150元之間。

        280 評(píng)論(9)

        虎娃媽jsz

        1、主體裝修風(fēng)格的確定火鍋店的風(fēng)格是一個(gè)火鍋店整體形象的直觀展示。這直接關(guān)系到后期門店將吸引什么樣的顧客群體。華麗、高檔的裝修風(fēng)格消費(fèi)人群就是中高端的消費(fèi)人群;簡(jiǎn)單大氣的風(fēng)格消費(fèi)人群就是低端消費(fèi)人群。所以,提前根據(jù)火鍋的屬性確定裝修風(fēng)格是很重要的。2、裝修方案的討論及確定確定了裝修風(fēng)格后就需要確定裝修方案。從門店經(jīng)營(yíng)、設(shè)施設(shè)備、功能布局等方面來(lái)確定店面的空間布局、材料選擇等,至于室內(nèi)裝修方面如:顏色搭配、燈光、裝飾品等就可以交給專業(yè)人士去完成。室內(nèi)設(shè)計(jì)師把之前的各火鍋店裝修中裝修設(shè)計(jì)理念運(yùn)用于實(shí)際,把理念落實(shí)到圖紙上,經(jīng)過(guò)反復(fù)的考驗(yàn)和檢查、修改,在結(jié)合客戶的意見(jiàn)不斷地改進(jìn),最終確定火鍋店的裝修設(shè)計(jì)方案。3、裝修材料購(gòu)買在確定了裝修風(fēng)格,以及裝修范圍后,需要去購(gòu)買裝修的材料,當(dāng)然這也可以包給裝修公司解決。4、施工監(jiān)督根據(jù)火鍋店的設(shè)計(jì)圖紙和施工圖紙進(jìn)行裝修施工,在裝修施工過(guò)程中,要好好檢查是否達(dá)到了方案的要求,設(shè)計(jì)的每一個(gè)細(xì)節(jié)是否合理正確,在施工中有沒(méi)有偷工減料的事情發(fā)生。施工現(xiàn)場(chǎng)具有良好的監(jiān)督才能確保裝修施工過(guò)程中不會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題,才能確保裝修效果的實(shí)現(xiàn)。5、收工驗(yàn)收檢查裝修完成后還要進(jìn)行最后的檢查裝修是不是保質(zhì)保量的完成最后的清場(chǎng)有沒(méi)有做到位,還要看看各處的設(shè)計(jì)是否真的合理,有問(wèn)題趁早解決,避免給開店?duì)I業(yè)帶來(lái)影響?;疱伒甑难b修設(shè)計(jì)施工結(jié)束并不意味著裝修過(guò)程結(jié)束,裝修公司的設(shè)計(jì)師在開業(yè)后還要進(jìn)行一些維護(hù)工作。例如檢查設(shè)備,檢查裝修效果等都是不能忽視的細(xì)節(jié)。

        281 評(píng)論(13)

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