么么三姨
1.專店采購到有資質(zhì)的專賣店或廠家進(jìn)行食品添加劑采購,索取相應(yīng)證票備查。2.專柜存放將食品添加劑放在指定區(qū)域的專柜保存。 存放添加劑的柜子要標(biāo)明添加劑存放專柜,便于識(shí)別,存放專柜要上鎖; 添加劑存放...3.專人負(fù)責(zé)有兩名以上經(jīng)過培訓(xùn)的配料人員共同領(lǐng)取、使用、配制。 倉庫添加劑保管與發(fā)放要做到專人負(fù)責(zé)
灰羽聯(lián)盟
食品添加劑 五專1、專人采購:有人專門人負(fù)責(zé),就是有指定的人員。2、專人保管、:有專門人員保管,就是有指定人員管理 可以是倉管人員。3、專人領(lǐng)用、:有專門人領(lǐng)用,不是誰都能來領(lǐng),4、專人登記、:進(jìn)出庫要登記。這本來就是要的嘛。5、專柜保存、 有專門的房間存放,不能與別的東西混放。這個(gè)會(huì)查。別的還好說
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