樓蘭芥末姑娘
幼兒園食堂培訓(xùn)記錄內(nèi)容如下:
1、幼兒園食堂人員培訓(xùn)內(nèi)容包括個(gè)人衛(wèi)生安全問(wèn)題,例如:手部消毒問(wèn)題要及時(shí)處理、穿戴整齊等等。幼兒園食堂問(wèn)題關(guān)乎著孩子的健康,食堂人員在培訓(xùn)的時(shí)候,會(huì)有專(zhuān)門(mén)講解個(gè)人衛(wèi)生安全的課程,只要認(rèn)真聽(tīng),就能處理好個(gè)人衛(wèi)生安全問(wèn)題。
2、幼兒園食堂人員培訓(xùn)內(nèi)容包括垃圾處理問(wèn)題,例如:不隨意堆放垃圾、每日垃圾及時(shí)處理等等。垃圾堆積過(guò)多的話(huà),會(huì)造成細(xì)菌的快速成長(zhǎng),在處理垃圾的時(shí)候,食堂人員要做好各種安全防護(hù)和衛(wèi)生處理,只有這樣,孩子的安全問(wèn)題才能得到保障。
3、幼兒園食堂人員培訓(xùn)內(nèi)容包括環(huán)境衛(wèi)生問(wèn)題,例如:工作環(huán)境需要時(shí)刻保持干凈、產(chǎn)生蒸氣的房間要有良好的排風(fēng)裝置等等。
食堂出現(xiàn)的各項(xiàng)問(wèn)題,都需要進(jìn)行嚴(yán)格的掌控,在培訓(xùn)的時(shí)候,幼兒園會(huì)根據(jù)以往的情況和調(diào)查的情況,進(jìn)行各種內(nèi)容的培訓(xùn),幼兒園食堂人員需要調(diào)整好自己的狀態(tài),并將培訓(xùn)內(nèi)容記錄起來(lái),方便自己的查看和了解。
幼兒園的孩子年齡較小,遇到一些事情,就會(huì)造成不能避免的危險(xiǎn),幼兒園培訓(xùn)員工的時(shí)候,會(huì)根據(jù)各種情況,進(jìn)行了解和培訓(xùn)。
薄荷點(diǎn)點(diǎn)
我們要把我們要多少人,崗位的職責(zé),做廚師的經(jīng)驗(yàn)以及薪資待遇問(wèn)題說(shuō)清楚,如下例。
廚師招聘(2人);
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)員工工作餐的烹制、買(mǎi)菜、制作及衛(wèi)生清潔(中午多少人左右、晚上多少人左右)。
2、做好食堂工作,參與定制每周菜譜。
3、對(duì)廚房的食品質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任,厲行節(jié)約避免浪費(fèi)。
4、配合食堂阿姨進(jìn)行擇菜及員工用餐。
5、負(fù)責(zé)處理廚房運(yùn)作及其他瑣碎工作,及時(shí)解決突發(fā)問(wèn)題。
6、執(zhí)行公司領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的招待任務(wù)和工作指示。
任職資格:
1、30歲以上,初中以上學(xué)歷,身體健康、精力充沛。
2、2年以上廚師經(jīng)驗(yàn)。
3、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,勇于開(kāi)拓和創(chuàng)新。
4、擁有一定的烹飪技術(shù),了解食品營(yíng)養(yǎng)、廚房設(shè)備。
工資待遇:
可以根據(jù)實(shí)際情況寫(xiě),或者面談。
福利待遇:
五險(xiǎn)一金,包吃包住等。
工作時(shí)間:
每日負(fù)責(zé)兩餐,每周休息一天。
優(yōu)質(zhì)工程師考試問(wèn)答知識(shí)庫(kù)