沒大學(xué)文憑不可以考。

質(zhì)量工程師考試必須具備下列條件之一：

（1）取得大學(xué)專科學(xué)歷，從事質(zhì)量專業(yè)工作滿5年；

（2）取得大學(xué)本科學(xué)歷，從事質(zhì)量專業(yè)工作滿4年；

（3）取得雙學(xué)士學(xué)位或研究生班畢業(yè)，從事質(zhì)量專業(yè)工作滿2年；

（4）取得碩士學(xué)位，從事質(zhì)量專業(yè)工作滿1年；

（5）取得博士學(xué)位；

（6）《質(zhì)量專業(yè)技術(shù)人員職業(yè)資格考試暫行規(guī)定》（下稱“暫行規(guī)定”，自2001年1月1日起實(shí)施）發(fā)布前，按國(guó)家統(tǒng)一規(guī)定已受聘擔(dān)任助理工程師職務(wù)，從事質(zhì)量專業(yè)工作滿5年。

擴(kuò)展資料：

注冊(cè)質(zhì)量工程師從事技術(shù)質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量等的研究、管理、監(jiān)督、檢查、檢驗(yàn)、分析、鑒定等。

（1）進(jìn)行產(chǎn)品質(zhì)量、質(zhì)量管理體系及系統(tǒng)可靠性設(shè)計(jì)、研究和控制；

（2）組織實(shí)施質(zhì)量監(jiān)督檢查；

（3）進(jìn)行質(zhì)量的檢查、檢驗(yàn)、分析、鑒定、咨詢；

（4）進(jìn)行產(chǎn)品認(rèn)證、生產(chǎn)許可證、體系認(rèn)證、審核員和評(píng)審員注冊(cè)、質(zhì)量檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)和實(shí)驗(yàn)室考核等合格評(píng)定管理；

（5）調(diào)節(jié)質(zhì)量糾紛，組織對(duì)重大質(zhì)量事故調(diào)查分析；

（6）研究開發(fā)檢驗(yàn)技術(shù)、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)儀器設(shè)備；

（7）制定質(zhì)量技術(shù)法規(guī)并監(jiān)督實(shí)施；

（8）設(shè)計(jì)、實(shí)施、改進(jìn)、評(píng)價(jià)質(zhì)量與可靠性信息系統(tǒng)。

參考資料來(lái)源：百度百科-質(zhì)量工程師考試

參考資料來(lái)源：百度百科-注冊(cè)質(zhì)量工程師