candyfloss365
申報(bào)材料：
1、相片：1寸4張、寸4張（彩色、黑白均可）；
2、身份證復(fù)印件1張（開(kāi)國(guó)家稅票復(fù)印件多加1張）；
3、學(xué)歷復(fù)印件1張；
4、原等級(jí)資格證書(shū)復(fù)印件1張；
5、填寫(xiě)<<職業(yè)資格鑒定申報(bào)表>>一式兩份并附個(gè)人工作簡(jiǎn)歷。
釀酒師（具備以下條件之一者）：
1、連續(xù)從事本職業(yè)工作10年以上；
2、連續(xù)從事本職業(yè)工作8年以上，經(jīng)釀酒師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書(shū)；
3、取得助理釀酒師職業(yè)資格證書(shū)后，連續(xù)從事本職業(yè)工作6年以上；
4、取得助理釀酒師職業(yè)資格證書(shū)后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上，經(jīng)釀酒師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書(shū)；
5、取得三級(jí)釀造工職業(yè)資格證書(shū)后（大專畢業(yè)以上學(xué)歷），連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上，經(jīng)釀酒師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書(shū)；
6、取得碩士研究生及以上學(xué)歷證書(shū)后，連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上。
擴(kuò)展資料：
工作內(nèi)容
1、釀酒師選用釀酒原料和輔料；
2、選擇和使用釀酒設(shè)備；
3、制備和選擇糖化發(fā)酵劑；
4、設(shè)計(jì)和應(yīng)用糖化、發(fā)酵、蒸餾、貯存、灌裝工藝；
5、監(jiān)控各工藝參數(shù)；
6、開(kāi)發(fā)釀酒新原料、新工藝及酒類新產(chǎn)品。
參考資料：百度百科-釀酒師
lilyspirit00
釀酒師申報(bào)條件
——三級(jí)釀酒師（具備以下條件之一者）
（1）連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。
（2）連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上，經(jīng)助理釀酒師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書(shū)。
（3）具有相關(guān)專業(yè)院校（大專以上）或高級(jí)技工學(xué)校或經(jīng)勞動(dòng)保障部門審核認(rèn)定的、以高級(jí)技能為培養(yǎng)目標(biāo)的高等職業(yè)學(xué)校（相當(dāng)于大專）本職業(yè)（專業(yè)）畢業(yè)證書(shū)。
——釀酒師（具備以下條件之一者）
（1）連續(xù)從事本職業(yè)工作10年以上。
（2）連續(xù)從事本職業(yè)工作8年以上，經(jīng)釀酒師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書(shū)。
（3）取得助理釀酒師職業(yè)資格證書(shū)后，連續(xù)從事本職業(yè)工作6年以上。
（4）取得助理釀酒師職業(yè)資格證書(shū)后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上，經(jīng)釀酒師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書(shū)。
（5）取得三級(jí)釀造工職業(yè)資格證書(shū)后（大專畢業(yè)以上學(xué)歷），連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上，經(jīng)釀酒師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書(shū)。
（6）取得碩士研究生及以上學(xué)歷證書(shū)后，連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上。
——高級(jí)釀酒師（具備以下條件之一者）
（1）連續(xù)從事本職業(yè)工作15年以上。
（2）取得釀酒師職業(yè)資格證書(shū)后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。
（3）取得釀酒師職業(yè)資格證書(shū)后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上，經(jīng)高級(jí)釀酒師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書(shū)。
釀酒師報(bào)名材料
報(bào)名時(shí)填寫(xiě)國(guó)家職業(yè)資格鑒定申請(qǐng)表，同時(shí)提交以下證件：
1、身份證復(fù)印件1張；
2、學(xué)歷證書(shū)復(fù)印件1張；
3、從事本職業(yè)工作年限證明；
4、小二寸免冠照片4張；
釀酒師鑒定方式
分為理論知識(shí)考試和專業(yè)能力考核，理論知識(shí)考試采用閉卷方式。專業(yè)能力考核采用實(shí)際操作方式。理論知識(shí)考試和技能操作考核均實(shí)行百分制，成績(jī)皆達(dá)60分及以上者為合格。
釀酒師資格認(rèn)證
釀酒師證書(shū)由人力資源和社會(huì)保障部頒發(fā)，證書(shū)實(shí)行統(tǒng)一編號(hào)登記管理和網(wǎng)上查詢，全國(guó)通用。是行業(yè)內(nèi)唯一國(guó)家法定證書(shū)。獲得證書(shū)后可以享受多項(xiàng)政府給予的優(yōu)惠政策。其可作為招聘錄用、考核晉升、職稱評(píng)定、加薪的重要參考依據(jù)。
釀酒師資格考試報(bào)名指南
釀酒師考試簡(jiǎn)介
釀酒師職業(yè)資格考試是由人力資源和社會(huì)保障部職業(yè)技能鑒定中心推行的，《中華人民共和國(guó)釀酒師國(guó)家職業(yè)資格證書(shū)》，（證書(shū)統(tǒng)一登記管理，編號(hào)入網(wǎng)，全國(guó)統(tǒng)一聯(lián)網(wǎng)查詢：全國(guó)通用，OSTA全國(guó)聯(lián)網(wǎng)查詢），在全國(guó)范圍內(nèi)通用。
釀酒師職業(yè)等級(jí)
本職業(yè)共設(shè)三個(gè)等級(jí)，分別為：三級(jí)釀酒師（國(guó)家職業(yè)資格三級(jí)）、釀酒師（國(guó)家職業(yè)資格二級(jí)）、高級(jí)釀酒師（國(guó)家職業(yè)資格一級(jí)）。
參考資料
釀酒師資格證報(bào)名，報(bào)考條件，報(bào)名流程.搜狐[引用時(shí)間2017-12-21]
Tania慧慧
根據(jù)《釀酒師國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》（2008），釀酒師職業(yè)水平考試申報(bào)條件如下：一、助理釀酒師（具備以下條件之一者）：1．連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上；2．連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上，經(jīng)助理釀酒師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書(shū)；3．具有相關(guān)專業(yè)院校（大專以上）或高級(jí)技工學(xué)?；蚪?jīng)勞動(dòng)保障部門審核認(rèn)定的、以高級(jí)技能為培養(yǎng)目標(biāo)的高等職業(yè)學(xué)校（相當(dāng)于大專）本職業(yè)（專業(yè)）畢業(yè)證書(shū)。釀酒師職業(yè)資格考試是我國(guó)符合一定條件的公民參加的一種職業(yè)資格考試，考試由中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)舉辦，考試合格的人員可取得由國(guó)家人力資源和社會(huì)保障部頒發(fā)的相應(yīng)級(jí)別的釀酒師國(guó)家職業(yè)資格證書(shū)。按照《釀酒師國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》（2008）規(guī)定，釀酒師職業(yè)等級(jí)共分為三級(jí)，分別為助理釀酒師（國(guó)家職業(yè)資格三級(jí)）、釀酒師（國(guó)家職業(yè)資格二級(jí)）、高級(jí)釀酒師（國(guó)家職業(yè)資格一級(jí)）。
優(yōu)質(zhì)工程師考試問(wèn)答知識(shí)庫(kù)
