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        匪號(hào)葉小二
        首頁(yè) > 工程師考試 > 食品工藝工程師徐州考試

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        shazidoumei

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        每年統(tǒng)考四次,時(shí)間為4月、6月、10月和12月。具體考試日期、地點(diǎn)、方式,由考生所在地的考試機(jī)構(gòu)或培訓(xùn)機(jī)構(gòu)另行通知。只要滿足以下條件均可報(bào)考。

        申報(bào)條件:(具備下列條件之一)

        一、助理食品工程師:

        1、本科以上或同等學(xué)力學(xué)生。

        2、大專以上或同等學(xué)力應(yīng)屆畢業(yè)生并有相關(guān)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)者。

        二、食品工程師:

        1、已通過助理食品工程師資格認(rèn)證者。

        2、研究生以上或同等學(xué)力應(yīng)屆畢業(yè)生。

        3、本科以上或同等學(xué)力并從事相關(guān)工作一年以上者。

        4、大專以上或同等學(xué)力并從事相關(guān)工作兩年以上者。

        擴(kuò)展資料:

        食品工程師的工作內(nèi)容:

        1、研究各種行業(yè)的食品原料來源,開發(fā)動(dòng)植物食品資源。

        2、根據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)和人體健康原理,利用各種天然資源和人造資源開發(fā)新型食品。

        3、研究罐頭食品、烘焙食品、發(fā)酵食品、飲料等食品的營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生知識(shí)。

        4、研究、設(shè)計(jì)食品加工工藝,并進(jìn)行加工技術(shù)指導(dǎo)。

        5、進(jìn)行食品營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生檢測(cè)和分析。

        6、研究、開發(fā)食品包裝盒材料。

        7、研究、開發(fā)食品儲(chǔ)運(yùn)技術(shù)并指導(dǎo)應(yīng)用。

        參考資料來源:百度百科—食品工程師

        食品工藝工程師徐州考試

        92 評(píng)論(10)

        陽(yáng)光通寶

        隨著越來越多的行業(yè)流行,有出現(xiàn)了一個(gè)新星行業(yè),那就是食品安全管理員,那么怎么考食品安全管理員證?什么是食品安全管理員證食品安全管理人員是指經(jīng)有資質(zhì)的培訓(xùn)考試機(jī)構(gòu)統(tǒng)一培訓(xùn)考試合格,在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位從事食品安全管理的人員。食品安全管理員的職責(zé)配合市場(chǎng)監(jiān)督管理部門對(duì)本單位食品安全進(jìn)行監(jiān)督檢查,并如實(shí)提供相關(guān)信息;定期協(xié)助組織本單位員工開展食品安全法律法規(guī)和食品安全知識(shí)培訓(xùn)等。培訓(xùn)對(duì)象食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務(wù)、食用農(nóng)產(chǎn)品銷售、特種食品生產(chǎn) (包括保健食品、嬰兒配方奶粉和特殊醫(yī)療用途配方食品)企業(yè)事業(yè)單位可申報(bào)五類。報(bào)考條件提供工作單位的《餐飲服務(wù)許可證》或有效《食品衛(wèi)生許可證》復(fù)印件;沒有上述證明的,應(yīng)當(dāng)提供企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件或者機(jī)構(gòu)組織機(jī)構(gòu)代碼證復(fù)印件。報(bào)考材料身份證原件;如需更換,必須提供原身份證;連鎖單位集體領(lǐng)取證書的,單位總部應(yīng)當(dāng)提供統(tǒng)一的證書。加考試通過考試后,學(xué)員可獲得《食品安全管理員資格證書》。同時(shí),培訓(xùn)將進(jìn)一步提高餐廳、企事業(yè)單位、學(xué)校食堂等城鎮(zhèn)從業(yè)人員的食品安全意識(shí),保障食品安全。

        247 評(píng)論(9)

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