久久影视这里只有精品国产,激情五月婷婷在线,久久免费视频二区,最新99国产小视频

        • 回答數(shù)

          6

        • 瀏覽數(shù)

          202

        盧卡與凱麗
        首頁(yè) > 工程師考試 > 安康市廚房設(shè)備工程師培訓(xùn)

        6個(gè)回答 默認(rèn)排序
        • 默認(rèn)排序
        • 按時(shí)間排序

        伯符仲謀

        已采納

        肯定是排煙系統(tǒng)

        安康市廚房設(shè)備工程師培訓(xùn)

        178 評(píng)論(13)

        mm糖糖豆

        不銹鋼切菜護(hù)手器

        不銹鋼切菜護(hù)手器,選用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,新手防切手神器。有了這個(gè)切菜護(hù)手器,再也不用擔(dān)心切菜切到手指了。

        不銹鋼切菜護(hù)手器

        不銹鋼切菜護(hù)手器,居家必備生活小工具。食品直接接觸,健康安全,使用壽命長(zhǎng)。

        隔水燉陶瓷燕窩燉盅內(nèi)膽迷你小號(hào)骨瓷家用

        玲瓏有致的弧線使其婀娜多姿,同時(shí)能為美食凹出好造型。

        隔水燉陶瓷燕窩燉盅內(nèi)膽迷你小號(hào)骨瓷家用

        隔水燉陶瓷燕窩燉盅內(nèi)膽迷你小號(hào)骨瓷家用,很好看的一款燉盅,燉銀耳、燕窩非常合適呦。顏值加分哦。

        廚房用品加厚不沾油擦抹布

        廚房用品加厚不沾油擦抹布,加厚不沾油的手套式抹布,不擔(dān)心燙手、臟手了。

        廚房用品加厚不沾油擦抹布

        內(nèi)部超強(qiáng)防護(hù)設(shè)計(jì),顏色多種款式,質(zhì)量也很贊哦。

        五谷雜糧收納盒密封罐

        五谷雜糧儲(chǔ)物罐干貨收納罐,安全無(wú)毒,防潮廚房?jī)?chǔ)物盒,節(jié)約空間又能分類放置。

        五谷雜糧收納盒密封罐

        五谷雜糧收納盒密封罐,把五谷雜糧分類放置,非常實(shí)用的一款收納盒,塑料密封罐廚房?jī)?chǔ)物盒,整潔又節(jié)約空間。

        235 評(píng)論(14)

        寵兒520520

        “中央廚房 ”這一概念起源于外國(guó),在美國(guó)、日本等發(fā)達(dá)國(guó)家頗為盛行,其主要工作是為個(gè) 連鎖店以及餐飲企業(yè)提供成品食材或者半成品。在我國(guó),中央廚房數(shù)量日益增多,發(fā)展態(tài)勢(shì)逐 步向集約型發(fā)展。可是,在發(fā)展過(guò)程中尚且存在三大問(wèn)題,即產(chǎn)量大、品質(zhì)低,競(jìng)爭(zhēng)地位趨于 弱勢(shì);分散性大,規(guī)模化程度低;產(chǎn)業(yè)化體系不健全,產(chǎn)銷不通等。我國(guó)中央廚房的定義,最早源自于連鎖餐飲的興起和建設(shè)。我國(guó)食藥總局在2015年頒布的“食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法”中對(duì)其的定為:“餐飲單位建立的,具有獨(dú)立場(chǎng)所及設(shè)施設(shè)備,集中完成食品成品或者半成品加工制作并配送的食品經(jīng)營(yíng)者”。較于2011年食品藥品監(jiān)督管理總局頒布的《中央廚房許可審查規(guī)范》中的定義,突破了“連鎖餐飲企業(yè)”作為生產(chǎn)單位的限制,并不再?gòu)?qiáng)調(diào)“餐飲服務(wù)單位”作為終端配送單位,更加明確了中央廚房的食品工業(yè)屬性,使中央廚房更像一個(gè)餐飲食品加工廠而非餐飲大“廚房”。然而這依然不足以適應(yīng)當(dāng)今餐飲產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的需要,比如團(tuán)餐的集體配送單位、主食加工企業(yè)以及專門做凈菜、調(diào)料包的第三方工廠是不是中央廚房?按照傳統(tǒng)的定義,中央廚房不能配送第三方,無(wú)法流通。這給企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和該業(yè)態(tài)的發(fā)展也帶來(lái)了很多的困惑。因此,從行業(yè)發(fā)展的角度思考,凡是滿足標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)、集約化管理、工業(yè)化生產(chǎn)等產(chǎn)業(yè)特征,加工餐飲食品并配送的單位均可稱其“中央廚房”。三、中央廚房的業(yè)態(tài)分類與特點(diǎn)速冷——速凍——復(fù)熱,通過(guò)國(guó)內(nèi)工藝的改進(jìn)以尋求更大的配送半徑、更長(zhǎng)的保質(zhì)期。值得一提的是,湘鄂情通過(guò)改進(jìn)微波復(fù)熱的方式,率先使用微波隧道車,更是節(jié)省了加工、儲(chǔ)運(yùn)的時(shí)間和成本。隨著團(tuán)餐業(yè)的發(fā)展,用餐規(guī)模、人群更加廣泛,很多團(tuán)餐中央廚房配備了專門的營(yíng)養(yǎng)師,除了為提供美味盒飯以外,也走進(jìn)商超、走進(jìn)校園、走進(jìn)社區(qū),為學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐、社區(qū)老年餐桌貢獻(xiàn)自己的一份力量。OEM代加工的服務(wù);同時(shí)隨著互聯(lián)網(wǎng)餐飲、共享經(jīng)濟(jì)模式的興起、專業(yè)的第三方供應(yīng)鏈互聯(lián)網(wǎng)采購(gòu)中心、倉(cāng)儲(chǔ)中心、配送中心等不斷興起,為餐飲業(yè)中央廚房的產(chǎn)業(yè)分工與協(xié)作作出了巨大的貢獻(xiàn)。四、中央廚房的特征無(wú)論如何定義中央廚房,但其經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)決定了中央廚房具備標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化、集約化、產(chǎn)業(yè)化的特征。標(biāo)準(zhǔn)化特征餐飲業(yè)所面對(duì)的客戶往往對(duì)供餐的口味及花色品種十分敏感。中式菜肴品種繁多、烹飪工藝(炒、煮、蒸、炸、烤等)十分復(fù)雜。通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化的手段將傳統(tǒng)中式菜肴進(jìn)行解構(gòu),用工業(yè)化生產(chǎn)來(lái)保證產(chǎn)品色、香、味、形及溫度等方面的要求,已成為餐食生產(chǎn)的問(wèn)題之一。隨著生產(chǎn)規(guī)模的擴(kuò)大,使餐食的生產(chǎn)時(shí)間、配送時(shí)間、消費(fèi)者食用時(shí)間,很難匹配、控制和保證。中央廚房在原料、工藝、產(chǎn)品、服務(wù)等環(huán)節(jié)中,充分體現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化的特征。根據(jù)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)制定產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),根據(jù)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)制定工藝標(biāo)準(zhǔn)及原料標(biāo)準(zhǔn),這為中式餐食沖破標(biāo)準(zhǔn)化、工業(yè)化批量生產(chǎn)的瓶頸奠定了基礎(chǔ)。能否體現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化特征是檢驗(yàn)中央廚房設(shè)計(jì)成敗的標(biāo)準(zhǔn)。專業(yè)化特性為了保證標(biāo)準(zhǔn)化特性的實(shí)現(xiàn),中央廚房必須在設(shè)施、設(shè)備、人才、管理等環(huán)節(jié)中,充分體現(xiàn)專業(yè)化的特征。專業(yè)化的生產(chǎn)硬件和管理軟件,在專業(yè)化人才操縱之下,真正形成標(biāo)準(zhǔn)化、工業(yè)化、大批量生產(chǎn)、大批量定制的多元化的食物加工管理系統(tǒng)及運(yùn)營(yíng)模式。集約化特征生產(chǎn)規(guī)模大是中央廚房最大的特點(diǎn)。由于生產(chǎn)規(guī)模的擴(kuò)大,原料的供應(yīng)量、儲(chǔ)藏量、切配量隨之加大。加熱調(diào)理量、配餐量、配送量、銷售量、餐具洗滌消毒保管量變得十分巨大。因此,中央廚房必須在采購(gòu)、加工、配送、銷售等環(huán)節(jié)中充分體現(xiàn)集約化的特征,為工業(yè)化批量生產(chǎn)的低成本運(yùn)行、高標(biāo)準(zhǔn)化的質(zhì)量奠定基礎(chǔ)。產(chǎn)業(yè)化特征中央廚房運(yùn)行模式充分體現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)化的特征。種植業(yè)與養(yǎng)殖業(yè)、蔬菜禽蛋水產(chǎn)品加工業(yè)、糧油加工業(yè)、調(diào)味品加工業(yè)為餐飲業(yè)的發(fā)展提供了原料保證;冷凍冷藏保鮮業(yè)、物流及冷鏈物流業(yè)為餐飲業(yè)的發(fā)展提供了流通保證;中餐生產(chǎn)裝備制造業(yè)、食品包裝材料及包裝機(jī)械業(yè)為中餐工業(yè)化提供了硬件設(shè)施及設(shè)備;計(jì)算機(jī)及信息業(yè)為中餐工業(yè)化提供了管理軟件。五、中央廚房“產(chǎn)銷模式”的現(xiàn)狀特點(diǎn)現(xiàn)在國(guó)家各部委越來(lái)越重視中央廚房發(fā)展、盡管行業(yè)中對(duì)中央廚房的建設(shè)存在兩種聲音,但在全國(guó)范圍之內(nèi)發(fā)展的如火如荼,主要呈現(xiàn)了以下幾個(gè)特點(diǎn):餐飲產(chǎn)業(yè)的發(fā)展逐漸在向食品趨同2016年我國(guó)餐飲業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到35799億元,同比增長(zhǎng),餐飲產(chǎn)業(yè)體量越來(lái)越大,餐飲企業(yè)將面對(duì)更大的市場(chǎng),更多的消費(fèi)人群,餐飲企業(yè)在不斷想辦法突破產(chǎn)量、空間、時(shí)間的限制,通俗的講就是力爭(zhēng)讓我們的產(chǎn)品讓客戶“吃”這一核心要素發(fā)揮到極致,而不在乎你什么時(shí)候吃、在什么地方吃。所以現(xiàn)在冷鏈技術(shù)、包裝技術(shù)、調(diào)味技術(shù)、保鮮技術(shù)等不斷在應(yīng)用,像全聚德烤鴨、王家渡的香腸、廣州酒家的月餅等等,餐飲產(chǎn)業(yè)向食品工業(yè)延伸和發(fā)展,和食品工業(yè)最初的發(fā)展歷程異曲同工。中央廚房產(chǎn)品銷售渠道多樣通過(guò)復(fù)合調(diào)味、包裝、冷鏈等技術(shù)的廣泛應(yīng)用,中央廚房生產(chǎn)的產(chǎn)品將有更長(zhǎng)的貨架期、更遠(yuǎn)的配送距離、更方便快捷的食用方式。調(diào)料包、菜肴預(yù)制,熟化后冷卻保存和運(yùn)輸?shù)浇K端門店復(fù)熱,可實(shí)現(xiàn)快速?gòu)?fù)配、出餐;各類方便調(diào)理食品、預(yù)制菜肴進(jìn)入商超,進(jìn)入社區(qū),人們只用將速凍菜肴簡(jiǎn)單復(fù)熱,半小時(shí)即可食用,節(jié)省了人們的時(shí)間和精力;集體配送團(tuán)餐采用冷鏈新工藝、將葷菜和素菜分別加工,并且在熟化后速冷、組合、裝盒、貼膜、裝箱、0~4℃入庫(kù)保鮮、冷鏈配送,服務(wù)于企業(yè)員工餐、學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐、航空供餐、鐵路供餐、大型賽事供餐等,呈現(xiàn)極大的市場(chǎng)潛力?,F(xiàn)代食品工業(yè)技術(shù)助力中央廚房成長(zhǎng)中央廚房是餐飲業(yè)在產(chǎn)業(yè)化實(shí)踐中的一個(gè)嘗試、一個(gè)過(guò)程、一個(gè)業(yè)態(tài),它并不是餐飲業(yè)發(fā)展的最終形態(tài),卻是重要的階段。在嘗試用機(jī)械替代人工、用集中處理代替分散加工、用產(chǎn)業(yè)協(xié)作分工代替自給自足,這種新興業(yè)態(tài)的摸索,給很多餐飲企業(yè)的擴(kuò)張?zhí)峁┝藦?qiáng)力的支撐。餐飲企業(yè)在建設(shè)、經(jīng)營(yíng)中央廚房,很多先進(jìn)的產(chǎn)業(yè)技術(shù)不斷應(yīng)用在餐飲企業(yè)的生產(chǎn)與配送過(guò)程中。其中復(fù)合調(diào)味技術(shù)簡(jiǎn)化了菜品的制備流程,縮短了產(chǎn)品研發(fā)上市的時(shí)間,更好更快的應(yīng)對(duì)大眾不斷變化的消費(fèi)需求;非熱加工技術(shù),更好保持食品固有營(yíng)養(yǎng)成分、質(zhì)構(gòu)、色澤和新鮮度等;真空、氣調(diào)等包裝技術(shù),延長(zhǎng)了產(chǎn)品的保鮮、貨架期,優(yōu)化產(chǎn)品形態(tài),為產(chǎn)品的流通提供了支持;冷鏈物流的發(fā)展,使我們餐飲食品的配送突破了傳統(tǒng)距離的限制、更長(zhǎng)時(shí)間保證了產(chǎn)品的品質(zhì)和安全等等。中央廚房“成長(zhǎng)陣痛”餐飲業(yè)中央廚房的發(fā)展,也面臨著一些成長(zhǎng)的陣痛,部分中央廚房好大求遠(yuǎn),投資過(guò)重,產(chǎn)能過(guò)剩,市場(chǎng)需求不足,巨額房租、人員、設(shè)備維護(hù)等支出變相吞噬企業(yè)的利潤(rùn);有些中央廚房設(shè)計(jì)規(guī)劃違背科學(xué)常理,用廚房擴(kuò)大化代替食品工藝流程設(shè)計(jì),盲目追求多品類、多功能,導(dǎo)致一方面無(wú)法實(shí)現(xiàn)工業(yè)化批量生產(chǎn),另一方面由于相互交叉覆蓋增加了食品安全的風(fēng)險(xiǎn)和管理難度;同時(shí)中央廚房專業(yè)人才的匱乏既體現(xiàn)傳統(tǒng)的廚師無(wú)法應(yīng)對(duì)大規(guī)模餐飲食品生產(chǎn)的新局面,食品工程師亦對(duì)餐飲業(yè)多樣性產(chǎn)品生產(chǎn)感到力不從心,所以中央廚房專業(yè)人才的培養(yǎng),顯得尤為迫切。六、我國(guó)中央廚房未來(lái)的發(fā)展中央廚房的發(fā)展趨勢(shì)我國(guó)中央廚房發(fā)展至今,在理念更新、技術(shù)應(yīng)用、裝備配套上有了長(zhǎng)足的進(jìn)步,但依然不足以滿足我國(guó)餐飲業(yè)不斷發(fā)展壯大的客觀需求,我國(guó)中央廚房未來(lái)的發(fā)展,主要體現(xiàn)在:供給側(cè)升級(jí)將催生產(chǎn)業(yè)細(xì)分與協(xié)作針對(duì)細(xì)分產(chǎn)品的專業(yè)化工廠將會(huì)形成,以往我們很多中央廚房,即做凈菜、又做熟食,既生產(chǎn)主食、又加工調(diào)料,功能繁雜卻又都無(wú)法形成規(guī)模,且設(shè)備、工藝無(wú)法實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)換和兼容。隨著市場(chǎng)的共性需求不斷顯現(xiàn),未來(lái)的中央廚房各自專研自身的特色領(lǐng)域并形成優(yōu)勢(shì),通過(guò)采購(gòu)、生產(chǎn)、配送的規(guī)?;鴮?shí)現(xiàn)成本優(yōu)勢(shì),可以想象在未來(lái),中央廚房也有可能逐漸形成像康師傅、娃哈哈、雀巢、雙匯、正大這樣的行業(yè)巨頭,聞到有先后、術(shù)業(yè)有專攻,專業(yè)的餐飲食品工廠將逐漸形成主流。中央廚房社會(huì)化功能不斷加強(qiáng)兩會(huì)期間,中央廚房聯(lián)盟理事長(zhǎng)蔡永峰、新希望董事長(zhǎng)劉永好提到中央廚房對(duì)于連鎖餐飲企業(yè)預(yù)制菜配送、規(guī)范O2O餐飲外賣市場(chǎng)有著舉足輕重得作用。隨著產(chǎn)業(yè)化分工與協(xié)作的不斷深入,專業(yè)的第三方中央廚房融入到城市的發(fā)展中,不僅可以給我們餐飲連鎖企業(yè)提供更多的產(chǎn)品,同時(shí)為城市養(yǎng)老、學(xué)生餐、大型活動(dòng)賽事、救災(zāi)等提供服務(wù),是對(duì)城市功能建設(shè)的良好補(bǔ)充。對(duì)于餐飲供應(yīng)鏈的建設(shè),我們看到很多知名的餐飲品牌比如肯德基、麥當(dāng)勞等是沒(méi)有建立自己的中央廚房,國(guó)內(nèi)一些優(yōu)秀的餐飲企業(yè)比如像嘉和一品也在將自己的精力更多的關(guān)注門店的經(jīng)營(yíng)。在這里我們也在思考,中央廚房功能配置需在自建與第三方供應(yīng)之間做出合適選擇。一方面企業(yè)根據(jù)自己的核心產(chǎn)品、業(yè)態(tài)、特點(diǎn)量體裁衣自建中央廚房;另一方面,OEM代加工可以有效的實(shí)現(xiàn)資源的配置,將在餐飲企業(yè)的發(fā)展中扮演越來(lái)越重要的角色。中央廚房裝備,向?qū)I(yè)化、智能化、精細(xì)化、人性化的方向發(fā)展中央廚房的硬件裝備水平的高低,是標(biāo)準(zhǔn)化和大批量生產(chǎn)的關(guān)鍵。中央廚房產(chǎn)業(yè)要發(fā)展,要?jiǎng)?chuàng)造國(guó)際品牌,設(shè)備設(shè)施的設(shè)計(jì)與配置將向?qū)I(yè)復(fù)合化、智能化、精細(xì)化、人性化方向發(fā)展。今后,廚房設(shè)備廠家應(yīng)對(duì)幾個(gè)方面加大研發(fā)及投入力度:針對(duì)某些難洗凈、難去皮、難切制的食材,設(shè)計(jì)專門的洗菜機(jī)、切菜機(jī);針對(duì)某些難以控制的工序,專門研制蔬菜漂燙機(jī)、炒菜機(jī)、調(diào)味機(jī)、肉絲肉片滑油機(jī)、菜肴計(jì)量機(jī)等;針對(duì)大批量熟化的產(chǎn)品,專門研制智能化水平高的燒煮線、蒸烤線、油炸線等;針對(duì)冷鏈技術(shù)的推廣,加大速冷設(shè)備、保鮮設(shè)備、速冷食品包裝設(shè)備等研制;針對(duì)環(huán)境保護(hù)問(wèn)題,加快油水分離、油煙凈化、污水凈化、空氣凈化、食物殘?jiān)幚淼仍O(shè)備設(shè)施的標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)計(jì)與配置。食品安全控制是基礎(chǔ)門檻中央廚房加工品種覆蓋了12大類60多個(gè)分類,其中高風(fēng)險(xiǎn)食品占相當(dāng)比例,其中包括:1、生鮮或熟制的動(dòng)物性食品:畜禽肉、蛋類、水產(chǎn)、奶類;2、熟制的植物性食品:煮熟米飯、面食、豆類蔬菜;3、大豆蛋白食品:豆腐、豆?jié){等;4、其他:生鮮啤酒等。這類高風(fēng)險(xiǎn)食品的處理、保存需要隧道式冷卻機(jī)、真空冷卻機(jī)等高標(biāo)準(zhǔn)的冷卻設(shè)備,如果熱加工食品的中心溫度無(wú)法在2小時(shí)內(nèi)降低到10度以下,微生物污染的風(fēng)險(xiǎn)急速上升。另外,加工工具的消毒殺菌、倉(cāng)儲(chǔ)貯存的溫度等環(huán)境控制、分裝過(guò)程中的二次污染問(wèn)題都需要注意。在生產(chǎn)過(guò)程中還需要配置安全檢驗(yàn)、安全監(jiān)控設(shè)備,包括原料快速檢測(cè)設(shè)備(農(nóng)殘、瘦肉精、亞硝酸鹽等),電子天平、顯微鏡、水浴鍋等檢測(cè)室設(shè)備,探頭等監(jiān)控設(shè)備。食安問(wèn)題是中央廚房運(yùn)營(yíng)的底線,需要大額的設(shè)備投資、流程設(shè)計(jì)及落實(shí),足夠形成進(jìn)入壁壘。研發(fā)能力、品控能力不斷提升中央廚房節(jié)省了門店的后廚流程,也就將產(chǎn)品的革新放在了中央廚房部分。以中央廚房的重要產(chǎn)品品類面食糕點(diǎn)為例,這類鮮食的毛利率較高,往往能達(dá)到40%左右,但競(jìng)爭(zhēng)激烈、新品層出不窮,需要研發(fā)團(tuán)隊(duì)不斷改進(jìn)口味、推出新品,以維持產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。中央廚房需要強(qiáng)大的品控能力,保證不同批次、不同配送地區(qū)的產(chǎn)品的口味一致性,以為第三方餐飲合作企業(yè)提供穩(wěn)定的運(yùn)營(yíng)基礎(chǔ)。第三方分享風(fēng)險(xiǎn)和收益,提供更細(xì)分、專業(yè)的服務(wù)(1)冷鏈設(shè)備投入擴(kuò)大配送半徑和產(chǎn)品品類衛(wèi)生部的《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》中,對(duì)熟食(便當(dāng)、面包)的規(guī)定較嚴(yán)格,一般要求運(yùn)輸儲(chǔ)存溫度在10度以下或60度以上,且燒熟后2小時(shí)的食品中心溫度保持在60°C以上(熱藏)的,其保質(zhì)期為燒熟后4小時(shí);燒熟后2小時(shí)的食品中心溫度保持在10°C以下(冷藏)的,保質(zhì)期為燒熟后24小時(shí),但供餐前應(yīng)再加熱。基于此,中央廚房的鮮食配送半徑通常不會(huì)超過(guò)30公里。由于中央廚房占地面積較大,大型中央廚房不可能放置于城中心,支撐區(qū)域配送和超大城市配送的中央廚房一定配置了強(qiáng)大的冷鏈運(yùn)輸設(shè)備以擴(kuò)大運(yùn)輸半徑。(2)規(guī)模效應(yīng)配合冷藏、冷凍設(shè)備有利于平滑季節(jié)性波動(dòng)食材成本一般占餐飲業(yè)銷售額的30-40%,假設(shè)主要食材占30%,那主要食材每10%的波動(dòng)將影響1pct的利潤(rùn)率。同時(shí),食材的季節(jié)性很強(qiáng),一方面是價(jià)格波動(dòng)大,另一方面是優(yōu)質(zhì)食材供給有天然的季節(jié)約束。優(yōu)質(zhì)冷庫(kù)可以平滑食材的價(jià)格波動(dòng),在屠宰季大規(guī)模采購(gòu)優(yōu)質(zhì)的肉品并將庫(kù)存周期延長(zhǎng)到一年以上。例如,我國(guó)的優(yōu)質(zhì)羊肉產(chǎn)地錫林格勒、呼林貝爾的屠宰季集中在7-8月,需要大型冷庫(kù)才能儲(chǔ)備充足的優(yōu)質(zhì)錫盟、呼盟羊肉并保障全年供應(yīng)。也可以利用冷庫(kù)在價(jià)格低點(diǎn)購(gòu)入食材。大規(guī)模的采購(gòu)可以將調(diào)味料的價(jià)格提前鎖定,包括中餐常用的干貨(辣椒、花椒、胡椒、八角、香葉等),利于成本控制。當(dāng)中央廚房覆蓋門店超過(guò)20家之后,中央廚房的經(jīng)濟(jì)性將凸顯。例如按照我們的模型,如果支撐25家門店的5000平中央廚房滿負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn),每年將為企業(yè)節(jié)省約500萬(wàn)成本(中央廚房年成本1900萬(wàn),節(jié)省門店成本2400萬(wàn))??梢?jiàn)在一定門店密度和數(shù)量支撐下,建設(shè)中央廚房能為餐飲企業(yè)節(jié)省成本,覆蓋的門店數(shù)量越多,規(guī)模效應(yīng)帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)型越顯著。以一家上海的中央廚房為例,200km的配送半徑大約覆蓋半個(gè)華東區(qū)域,重點(diǎn)城市包括上海、蘇州、杭州、寧波、南通、無(wú)錫、常州約7個(gè)主要城市。若餐飲品牌在上海自建中央廚房并覆蓋華東區(qū)域20家門店,則每個(gè)城市約需拓展門店2~3家(其中滬杭一二線城市門店密度或遠(yuǎn)超3家的平均水平)。作為成熟的餐飲品牌,無(wú)論是城市拓展或單個(gè)城市門店數(shù)量均處于較高水平,則自建中央廚房能節(jié)省成本,實(shí)現(xiàn)規(guī)模效應(yīng)。當(dāng)餐飲品牌門店數(shù)量尚少,或拓展城市仍有限時(shí),自建中央廚房尚未達(dá)到盈虧平衡點(diǎn),反而會(huì)給餐飲企業(yè)帶來(lái)建設(shè)成本壓力,甚至?xí)騺y企業(yè)拓展節(jié)奏倒逼加速開店。此時(shí)考慮租用第三方中央廚房以實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈效率的提升,將更有利于餐飲企業(yè)發(fā)展。

        184 評(píng)論(13)

        七月的尾巴

        廚房是做飯洗菜的地方,每個(gè)家庭的廚房用品幾乎每天都會(huì)與家里人接觸一次。而不同類型的廚房家庭廚房用品配置肯定有所差異,這需要從業(yè)主的廚房裝修風(fēng)格上、喜愛(ài)類型中和品質(zhì)上以及生活習(xí)慣去區(qū)分。那么廚房用品有哪些分類?下面我們就一起從下文中尋找答案吧。

        家庭廚房用品分類一、按照用途來(lái)分,可分為以下五個(gè)小類。

        1、儲(chǔ)藏用具,分為食品儲(chǔ)藏和器物用品儲(chǔ)藏兩大部分。食品儲(chǔ)藏又分為冷藏和非冷儲(chǔ)藏,冷藏是通過(guò)廚房?jī)?nèi)的電冰箱、冷藏柜等實(shí)現(xiàn)的。器物用品儲(chǔ)藏是為餐具、炊具、器皿等提供存儲(chǔ)的空間。儲(chǔ)藏用具是通過(guò)各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等完成的。

        2、調(diào)理用具,主要包括調(diào)理的臺(tái)面,整理、切菜、配料、調(diào)制的工具和器皿。隨著科技的進(jìn)步,家庭廚房用食品切削機(jī)具、榨壓汁機(jī)具、調(diào)制機(jī)具等也在不斷增加。

        3、洗滌用具,包括冷熱水的供應(yīng)系統(tǒng)、排水設(shè)備、洗物盆、洗物柜等,洗滌后在廚房操作中產(chǎn)生的垃圾,應(yīng)設(shè)置垃圾箱或衛(wèi)生桶等,現(xiàn)代家庭廚房還應(yīng)配備消毒柜、食品垃圾粉碎器等設(shè)備。

        4、烹調(diào)用具,主要有爐具、灶具和烹調(diào)時(shí)的相關(guān)工具和器皿。隨著廚房革命的進(jìn)程,電飯鍋。高頻電磁灶、微波爐、微波烤箱等也開始大量進(jìn)入家庭。

        5、進(jìn)餐用具,主要包括餐廳中的家具和進(jìn)餐時(shí)的用具和器皿等。

        家庭廚房用品分類二、 按照使用場(chǎng)合來(lái)分,可分為商用廚具和家用廚具。商用廚具適用于酒店、飯店等大型廚房設(shè)備,家用廚具一般用于家庭。

        164 評(píng)論(10)

        隔壁老袁無(wú)敵

        LG洗衣機(jī)售后電話是多少-全國(guó)統(tǒng)一24小時(shí)服務(wù)熱線400客服 24小時(shí)統(tǒng)一服務(wù)熱線: 〔1〕〔2〕 我們?cè)敢愿鼉?yōu)秀的工作質(zhì)量、更飽滿的工作熱情竭誠(chéng)為您服務(wù),與您攜手共進(jìn)。 【公司簡(jiǎn)介】 LG洗衣機(jī)售后維修有限公司是一家專業(yè)的洗衣機(jī)維修服務(wù)公司,服務(wù)范圍包括:家用電器維修等公司技術(shù)實(shí)力雄厚,服務(wù)優(yōu)。現(xiàn)代化管理,擁有優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì),誠(chéng)信的服務(wù)。是我市一家技術(shù)全面的家電維修公司。 LG洗衣機(jī)維修中心?!?0分鐘上門服務(wù)》,網(wǎng)上咨詢下單,可免收上門費(fèi),LG家電維修,您身邊的專職家電管家! 本公司是經(jīng)工商局正規(guī)注冊(cè)并且是洗衣機(jī)維修十佳企業(yè),現(xiàn)本公司有一支技術(shù)力量雄厚實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn)豐富的安裝和維修隊(duì)伍,所有服務(wù)人員均有10年以上專業(yè)家電維修經(jīng)驗(yàn),統(tǒng)一管理、統(tǒng)一培訓(xùn)、統(tǒng)一著裝、執(zhí)證上崗,人員素質(zhì)高、服務(wù)好。所有維修安裝人員都有國(guó)家勞動(dòng)部頒發(fā)的等級(jí)證書。并每年接受廠家的維修培訓(xùn)經(jīng)過(guò)嚴(yán)格考核,審批合格上崗。具備豐富的現(xiàn)場(chǎng)維修、安裝經(jīng)驗(yàn)良好的職業(yè)素質(zhì)和高度責(zé)任感。 《LG承諾》:先議價(jià)維修后收費(fèi),30分鐘上門,收費(fèi)合理,并保證修不好不收費(fèi)。所維修的電器較少一年保修(大型產(chǎn)品保險(xiǎn)時(shí)間更長(zhǎng)),保修期內(nèi)出現(xiàn)相同問(wèn)題,不限次數(shù),免費(fèi)上門維修 專業(yè)洗衣機(jī)維修服務(wù)中心: ①:精修服務(wù);不制冷,制冷差、冷凍正常冷藏不制冷,冷藏室結(jié)霜,不通電,不工作。 ②:維修服務(wù):跳閘,打壓,檢漏,補(bǔ)漏,焊接,更換壓縮機(jī)添加制冷劑等服務(wù)。 ③:維修類型 :對(duì)開門、雙開門、三開門 、超市廚房冰柜,臥式立式多開門冰柜,冷藏柜維修,保鮮柜維修, 展示柜維修,酒柜維修,制冰機(jī)維修,雪柜維修,冷庫(kù)維修,低溫洗衣機(jī)等各種制冷設(shè)備維修。 洗衣機(jī)維修品牌:等品牌。 我們的理念:反復(fù)強(qiáng)調(diào)“客戶是我們的衣食父母”在如此激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,我們深知“只有真正的技術(shù)與良好的服務(wù)相結(jié)合才能被廣大的用戶所接受,才能創(chuàng)造出名牌企業(yè)形象?!币孕抛u(yù)求發(fā)展,以質(zhì)量求生存是我們服務(wù)的服務(wù)宗旨。幫幫客本著“以質(zhì)量求生存,以信譽(yù)求發(fā)展”的服務(wù)宗旨,讓客戶享受到實(shí)惠的價(jià)格,貼心的服務(wù),并提供服務(wù)質(zhì)量保證。我們的使命:帶給您信賴,認(rèn)真兌現(xiàn)每一句承諾;帶給您品質(zhì),全力保障每一個(gè)環(huán)節(jié);帶給您實(shí)惠,精打細(xì)算每一分取舍;帶給您便捷,細(xì)致完善每一項(xiàng)服務(wù);公司在維修任何電器都需要保證以下規(guī)則: 1:全城24小時(shí)服務(wù),周六日不休息 2:嚴(yán)格按照預(yù)約時(shí)間上門服務(wù),守信譽(yù),不失約 3:上門維修,全面修理,先檢查,后報(bào)價(jià),當(dāng)面修理 4:明碼標(biāo)價(jià)不收開機(jī)費(fèi),嚴(yán)把配件質(zhì)量關(guān),確保維修質(zhì)量。 5:全市30多家維修部,保證半小時(shí)準(zhǔn)時(shí)上門服務(wù) 6:100多名專業(yè)的壁掛爐維修工程師,持工作證件和收費(fèi)手冊(cè)著統(tǒng)一工作服上門服務(wù)。 7:經(jīng)本公司維修工程師維修的電器一律保修1年、部分零件保險(xiǎn)三年,并提供正規(guī)保修單據(jù)。 8:正規(guī)發(fā)票,正規(guī)收據(jù) 電器售后維修,專業(yè)廚衛(wèi)售后維修服務(wù)中心。 【統(tǒng)一的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),杜絕亂收費(fèi),售后保修】 本公司為您提供上門維修“洗衣機(jī)、壁掛爐服務(wù)”,公司每個(gè)員工上崗前都要經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的培訓(xùn),素質(zhì)高、技術(shù)精、服務(wù)態(tài)度好。各區(qū)域均有實(shí)體經(jīng)營(yíng):配有專車,提供上門服務(wù),就近派單,方便快捷,快速上門檢測(cè),服務(wù)保障。 (提供正規(guī)發(fā)票,支持正規(guī)廠家配件,全城24小時(shí)服務(wù),周六日不休息,假日無(wú)休,快速上門、免預(yù)約) 【 【 服務(wù)優(yōu)勢(shì) 】 】 【技術(shù)保障】═嚴(yán)格按維修程序及操作規(guī)程,確保維修質(zhì)量 【質(zhì)量過(guò)關(guān)】═嚴(yán)把配件質(zhì)量關(guān),杜絕假冒偽劣配件的使用 【方便快捷】═節(jié)假日和周六日不休息,24小隨時(shí)在線服務(wù),保證用戶隨叫隨到隨修,及時(shí)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)搶修 【明碼標(biāo)價(jià)】═全國(guó)收費(fèi)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),修前報(bào)價(jià),公開透明,絕無(wú)隱形消費(fèi),杜絕亂收費(fèi) ? 【售后保障】═更換零備件的保修期為3-12個(gè)月,消除您的后顧之憂 【正規(guī)公司】═正規(guī)公司運(yùn)作,可開具發(fā)票,假日無(wú)休,修好收費(fèi) 【 【 服務(wù)項(xiàng)目 】 】 電洗衣機(jī)、燃?xì)庀匆聶C(jī)、壁掛爐、空氣能洗衣機(jī)、太陽(yáng)能洗衣機(jī)、電速熱洗衣機(jī)、太陽(yáng)能洗衣機(jī)維修、洗衣機(jī)、冰箱、空調(diào)等。 【 【 服務(wù)流程 】 】 {咨詢 — 預(yù)約 — 上門 — 試驗(yàn) — 檢查 — 費(fèi)用(出示價(jià)格表) — 維修 — 驗(yàn)收} 全國(guó)服務(wù)區(qū)域: 廣州市(荔灣區(qū)、越秀區(qū)、海珠區(qū)、天河區(qū)、白云區(qū)、黃埔區(qū)、番禺區(qū)、花都區(qū)、南沙區(qū)、從化區(qū)、增城區(qū)) 韶關(guān)市(武江區(qū)、湞江區(qū)、曲江區(qū)、樂(lè)昌市、南雄市) 深圳市(羅湖區(qū)、福田區(qū)、南山區(qū)、寶安區(qū)、龍崗區(qū)、鹽田區(qū)、龍華區(qū)、坪山區(qū)、光明新區(qū)) 珠海市(香洲區(qū)、斗門區(qū)、金灣區(qū)) 汕頭市(龍湖區(qū)、金平區(qū)、澄海區(qū)) 佛山市(禪城區(qū)、南海區(qū)、順德區(qū)、三水區(qū)、高明區(qū)) 江門市(蓬江區(qū)、江海區(qū)、新會(huì)區(qū)、臺(tái)山市、開平市) 湛江市(赤坎區(qū)、霞山區(qū)、坡頭區(qū)、麻章區(qū)、廉江市) 茂名市(茂南區(qū)、電白區(qū)、高州市、化州市、信宜市) 肇慶市(端州區(qū)、鼎湖區(qū)、高要區(qū)) 惠州市(惠城區(qū)、惠陽(yáng)區(qū)) 梅州市(梅江區(qū)、梅縣區(qū)) 汕尾市(城區(qū)) 河源市(源城區(qū)、東源縣) 陽(yáng)江市(江城區(qū)、陽(yáng)東區(qū)) 清遠(yuǎn)市(清城區(qū)、清新區(qū)) 東莞市(莞城區(qū)、南城區(qū)、東城區(qū)、萬(wàn)江區(qū)、石龍鎮(zhèn)、石排鎮(zhèn)、茶山鎮(zhèn)、企石鎮(zhèn)、橋頭鎮(zhèn)、東坑鎮(zhèn)、橫瀝鎮(zhèn)、常平鎮(zhèn),虎門鎮(zhèn)、長(zhǎng)安鎮(zhèn)、沙田鎮(zhèn)、厚街鎮(zhèn),寮步鎮(zhèn)、大嶺山鎮(zhèn)、大朗鎮(zhèn)、黃江鎮(zhèn),樟木頭鎮(zhèn)、謝崗鎮(zhèn)、塘廈鎮(zhèn)、清溪鎮(zhèn)、鳳崗鎮(zhèn),麻涌鎮(zhèn)、中堂鎮(zhèn)、高埗鎮(zhèn)、石碣鎮(zhèn)、望牛墩鎮(zhèn)、洪梅鎮(zhèn)、道滘鎮(zhèn))) 中山市(石岐區(qū)、東區(qū)、西區(qū)、南區(qū)、五桂山區(qū)、火炬開發(fā)區(qū)、黃圃鎮(zhèn)、南頭鎮(zhèn)、東鳳鎮(zhèn)、阜沙鎮(zhèn)、小欖鎮(zhèn)、東升鎮(zhèn)、古鎮(zhèn)鎮(zhèn)、橫欄鎮(zhèn)、三角鎮(zhèn)、民眾鎮(zhèn)、南朗鎮(zhèn)、港口鎮(zhèn)、大涌鎮(zhèn)、沙溪鎮(zhèn)、三鄉(xiāng)鎮(zhèn)、板芙鎮(zhèn)、神灣鎮(zhèn)、坦洲鎮(zhèn)) 潮州市(湘橋區(qū)、潮安區(qū)) 揭陽(yáng)市(榕城區(qū)、揭東區(qū)、惠來(lái)縣、普寧市) 杭州市(上城區(qū)、下城區(qū)、江干區(qū)、拱墅區(qū)、西湖區(qū)、濱江區(qū)、余杭區(qū)、蕭山區(qū)、富陽(yáng)區(qū)、臨安區(qū)、建德市) 寧波市(海曙區(qū)、江北區(qū)、北侖區(qū)、鎮(zhèn)海區(qū)、鄞州區(qū)、奉化區(qū)、余姚市、慈溪市) 溫州市(鹿城區(qū)、龍灣區(qū)、甌海區(qū)、洞頭區(qū)、瑞安市、樂(lè)清市、永嘉縣、平陽(yáng)縣、蒼南縣、文成縣、泰順縣、龍港市) 紹興市(越城區(qū)、柯橋區(qū)、上虞區(qū)、諸暨市) 湖州市(吳興區(qū)、南潯區(qū)) 嘉興市(南湖區(qū)、秀洲區(qū)、海寧市、平湖市、桐鄉(xiāng)市、嘉善縣、海鹽縣) 金華市(婺城區(qū)、金東區(qū)、義烏市) 衢州市(柯城區(qū)、衢江區(qū)) 臺(tái)州市(椒江區(qū)、黃巖區(qū)、路橋區(qū)) 舟山市(定海區(qū)、普陀區(qū)) 南京市(玄武區(qū)、秦淮區(qū)、鼓樓區(qū)、建鄴區(qū)、棲霞區(qū)、雨花臺(tái)區(qū)、江寧區(qū)、浦口區(qū)、六合區(qū)、溧水區(qū)、高淳區(qū)) 無(wú)錫市(濱湖區(qū)、梁溪區(qū)、新吳區(qū)、錫山區(qū)、惠山區(qū)、江陰市、宜興市) 徐州市(云龍區(qū)、鼓樓區(qū)、賈汪區(qū)、泉山區(qū)、銅山區(qū)、邳州市、新沂市) 常州市(天寧區(qū)、鐘樓區(qū)、新北區(qū)、武進(jìn)區(qū)、金壇區(qū)、溧陽(yáng)市) 蘇州市(姑蘇區(qū)、虎丘區(qū)、吳中區(qū)、相城區(qū)、吳江區(qū)、昆山市、常熟市、張家港市、太倉(cāng)市) 南通市(崇川區(qū)、通州區(qū)、海門區(qū)、如皋市、啟東市、海安市) 連云港市(連云區(qū)、海州區(qū)、贛榆區(qū)) 淮安市(清江浦區(qū)、淮安區(qū)、淮陰區(qū)、洪澤區(qū)) 鹽城市(亭湖區(qū)、鹽都區(qū)、大豐區(qū)) 揚(yáng)州市(廣陵區(qū)、邗江區(qū)、江都區(qū)、寶應(yīng)縣、儀征市、高郵市) 鎮(zhèn)江市(京口區(qū)、潤(rùn)州區(qū)、丹徒區(qū)、丹陽(yáng)市、揚(yáng)中市、句容市) 泰州市(海陵區(qū)、高港區(qū)、姜堰區(qū)、興化市、靖江市、泰興市) 宿遷市(宿城區(qū)、宿豫區(qū)) 石家莊市(長(zhǎng)安區(qū)、橋西區(qū)、新華區(qū)、井陘礦區(qū)、裕華區(qū)、藁城區(qū)、鹿泉區(qū)、欒城區(qū)) 唐山市(路北區(qū)、路南區(qū)、古冶區(qū)、開平區(qū)、豐南區(qū)、豐潤(rùn)區(qū)、曹妃甸區(qū)) 秦皇島市(海港區(qū)、山海關(guān)區(qū)、北戴河區(qū)、撫寧區(qū)) 邯鄲市(邯山區(qū)、叢臺(tái)區(qū)、復(fù)興區(qū)、峰峰礦區(qū)、肥鄉(xiāng)區(qū)、永年區(qū)) 邢臺(tái)市(襄都區(qū)、信都區(qū)、任澤區(qū)、南和區(qū)) 保定市(競(jìng)秀區(qū)、蓮池區(qū)、滿城區(qū)、清苑區(qū)、徐水區(qū)) 張家口市(橋東區(qū)、橋西區(qū)、宣化區(qū)、下花園區(qū)、崇禮區(qū)、萬(wàn)全區(qū)) 承德市(雙橋區(qū)、雙灤區(qū)、鷹手營(yíng)子礦區(qū)) 滄州市(運(yùn)河區(qū)、新華區(qū)) 廊坊市(廣陽(yáng)區(qū)、安次區(qū)) 鄭州市(中原區(qū)、二七區(qū)、管城回族區(qū)、金水區(qū)、上街區(qū)、惠濟(jì)區(qū)) 開封市(龍亭區(qū)、鼓樓區(qū)、禹王臺(tái)區(qū)、順河區(qū)、祥符區(qū)) 洛陽(yáng)市(澗西區(qū)、西工區(qū)、老城區(qū)、瀍河區(qū)、洛龍區(qū)、吉利區(qū)) 焦作市(山陽(yáng)區(qū)、中站區(qū)、解放區(qū)、馬村區(qū)) 商丘市(睢陽(yáng)區(qū)、梁園區(qū)) 周口市(川匯區(qū)、淮陽(yáng)區(qū)) 駐馬店市(驛城區(qū)) 南陽(yáng)市(宛城區(qū)、臥龍區(qū)) 昆明市(呈貢區(qū)、盤龍區(qū)、五華區(qū)、官渡區(qū)、西山區(qū)、晉寧區(qū)、東川區(qū)) 曲靖市(麒麟?yún)^(qū)、沾益區(qū)、馬龍區(qū)) 玉溪市(紅塔區(qū)、江川區(qū)) 大理市(下關(guān)鎮(zhèn)) 沈陽(yáng)市(和平區(qū)、沈河區(qū)、大東區(qū)、皇姑區(qū)、鐵西區(qū)、蘇家屯區(qū)、渾南區(qū)、沈北新區(qū)、于洪區(qū)、遼中區(qū)) 大連市(中山區(qū)、西崗區(qū)、沙河口區(qū)、甘井子區(qū)、旅順口區(qū)、金州區(qū)、普蘭店區(qū)) 哈爾濱市(道里區(qū)、南崗區(qū)、道外區(qū)、平房區(qū)、松北區(qū)、香坊區(qū)、呼蘭區(qū)、阿城區(qū)、雙城區(qū)) 牡丹江市(東安區(qū)、西安區(qū)、愛(ài)民區(qū)、陽(yáng)明區(qū)) 大慶市(薩爾圖區(qū)、龍鳳區(qū)、讓胡路區(qū)、紅崗區(qū)、大同區(qū)) 長(zhǎng)沙市(芙蓉區(qū)、天心區(qū)、岳麓區(qū)、開福區(qū)、雨花區(qū)、望城區(qū)、寧鄉(xiāng)市、瀏陽(yáng)市、長(zhǎng)沙縣) 株洲市(天元區(qū)、蘆淞區(qū)、荷塘區(qū)、石峰區(qū)、淥口區(qū)) 湘潭市(雨湖區(qū)、岳塘區(qū)、湘鄉(xiāng)市) 衡陽(yáng)市(雁峰區(qū)、石鼓區(qū)、珠暉區(qū)、蒸湘區(qū)、南岳區(qū)) 邵陽(yáng)市(雙清區(qū)、大祥區(qū)、北塔區(qū)、新邵縣) 岳陽(yáng)市(岳陽(yáng)樓區(qū)、云溪區(qū)、君山區(qū)) 常德市(武陵區(qū)、鼎城區(qū)) 張家界市(永定區(qū)、武陵源區(qū)) 益陽(yáng)市(資陽(yáng)區(qū)、赫山區(qū)) 婁底市(婁星區(qū)) 郴州市(北湖區(qū)、蘇仙區(qū)) 懷化市(鶴城區(qū)、洪江管理區(qū)) 合肥市(瑤海區(qū)、廬陽(yáng)區(qū)、蜀山區(qū)、包河區(qū)、肥東縣、肥西縣、長(zhǎng)豐縣、廬江縣、巢湖市) 蕪湖市(鏡湖區(qū)、弋江區(qū)、鳩江區(qū)) 蚌埠市(龍子湖區(qū)、蚌山區(qū)、禹會(huì)區(qū)、淮上區(qū)) 淮南市(大通區(qū)、田家庵區(qū)、謝家集區(qū)、八公山區(qū)、潘集區(qū)) 馬鞍山市(花山區(qū)、雨山區(qū)、博望區(qū)) 淮北市(相山區(qū)、杜集區(qū)、烈山區(qū)) 安慶市(迎江區(qū)、大觀區(qū)、宜秀區(qū)、桐城市) 阜陽(yáng)市(潁州區(qū)、潁泉區(qū)、潁東區(qū)) 宿州市(埇橋區(qū)) 滁州市(瑯琊區(qū)、南譙區(qū)) 六安市(金安區(qū)、裕安區(qū)、葉集區(qū)) 亳州市(譙城區(qū)) 濟(jì)南市(歷下區(qū)、市中區(qū)、槐蔭區(qū)、天橋區(qū)、歷城區(qū)、長(zhǎng)清區(qū)、章丘區(qū)、濟(jì)陽(yáng)區(qū)、萊蕪區(qū)、鋼城區(qū)) 青島市(市南區(qū)、市北區(qū)、李滄區(qū)、城陽(yáng)區(qū)、嶗山區(qū)、黃島區(qū)) 棗莊市(薛城區(qū)、市中區(qū)、嶧城區(qū)、山亭區(qū)、臺(tái)兒莊區(qū)、滕州市) 煙臺(tái)市(萊山區(qū)、芝罘區(qū)、福山區(qū)、牟平區(qū)、蓬萊區(qū)) 威海市(環(huán)翠區(qū)、文登區(qū)) 南昌市(東湖區(qū)、西湖區(qū)、青云譜區(qū)、青山湖區(qū)、新建區(qū)、紅谷灘區(qū)、南昌縣) 九江市(潯陽(yáng)區(qū)、濂溪區(qū)、柴桑區(qū)) 上饒市(信州區(qū)、廣豐區(qū)、廣信區(qū)) 撫州市(臨川區(qū)、東鄉(xiāng)區(qū)) 宜春市(袁州區(qū)、樟樹市) 吉安市(吉州區(qū)、青原區(qū)) 贛州市(章貢區(qū)、南康區(qū)、贛縣區(qū)) 景德鎮(zhèn)市(珠山區(qū)、昌江區(qū)) 萍鄉(xiāng)市(安源區(qū)、湘東區(qū)) 鷹潭市(月湖區(qū)、余江區(qū)、貴溪市) 武漢市(江岸區(qū)、江漢區(qū)、硚口區(qū)、漢陽(yáng)區(qū)、武昌區(qū)、青山區(qū)、洪山區(qū)、蔡甸區(qū)、江夏區(qū)、黃陂區(qū)、新洲區(qū)、東西湖區(qū)、漢南區(qū)) 黃石市(黃石港區(qū)、西塞山區(qū)、下陸區(qū)、鐵山區(qū)、大冶市、陽(yáng)新) 十堰市(張灣區(qū)、茅箭區(qū)、鄖陽(yáng)區(qū)) 宜昌市(夷陵區(qū)、西陵區(qū)、伍家崗區(qū)、點(diǎn)軍區(qū)、猇亭區(qū)) 襄陽(yáng)市(襄城區(qū)、樊城區(qū)、襄州區(qū)、棗陽(yáng)市) 鄂州市(鄂城區(qū)、華容區(qū)、梁子湖區(qū)) 荊門市(東寶區(qū)、掇刀區(qū)) 孝感市(孝南區(qū)) 荊州市(荊州區(qū)、沙市區(qū)) 黃岡市(黃州區(qū)、麻城市) 咸寧市(咸安區(qū)) 隨州市(曾都區(qū)) 南寧市(青秀區(qū)、興寧區(qū)、西鄉(xiāng)塘區(qū)、江南區(qū)、良慶區(qū)、邕寧區(qū)、武鳴區(qū)) 柳州市(柳北區(qū)、柳南區(qū)、柳江區(qū)、城中區(qū)、魚峰區(qū)) 桂林市(象山區(qū)、秀峰區(qū)、疊彩區(qū)、七星區(qū)、雁山區(qū)、臨桂區(qū)) 梧州市(長(zhǎng)洲區(qū)、萬(wàn)秀區(qū)、龍圩區(qū)) 北海市(海城區(qū)、銀海區(qū)、鐵山港區(qū)) 蘭州市(城關(guān)區(qū)、七里河區(qū)、西固區(qū)、安寧區(qū)、紅古區(qū)) 太原市(杏花嶺區(qū)、小店區(qū)、迎澤區(qū)、尖草坪區(qū)、萬(wàn)柏林區(qū)、晉源區(qū)) 大同市(平城區(qū)、云岡區(qū)、新榮區(qū)、云州區(qū)) 呼和浩特市(回民區(qū)、新城區(qū)、玉泉區(qū)、賽罕區(qū)) 包頭市(昆都侖區(qū)、東河區(qū)、青山區(qū)、石拐區(qū)、九原區(qū)、白云鄂博礦區(qū)) 西安市(新城區(qū)、碑林區(qū)、蓮湖區(qū)、雁塔區(qū)、灞橋區(qū)、未央?yún)^(qū)、閻良區(qū)、臨潼區(qū)、長(zhǎng)安區(qū)、高陵區(qū)、鄠邑區(qū)) 寶雞市(渭濱區(qū)、金臺(tái)區(qū)、陳倉(cāng)區(qū)) 咸陽(yáng)市(秦都區(qū)、楊陵區(qū)、渭城區(qū)) 延安市(寶塔區(qū)、安塞區(qū)) 榆林市(榆陽(yáng)區(qū)、橫山區(qū)) 安康市(漢濱區(qū)) 長(zhǎng)春市(南關(guān)區(qū)、朝陽(yáng)區(qū)、綠園區(qū)、二道區(qū)、雙陽(yáng)區(qū)、寬城區(qū)、九臺(tái)區(qū)) 吉林市(船營(yíng)區(qū)、龍?zhí)秴^(qū)、昌邑區(qū)、豐滿區(qū)) 福州市(鼓樓區(qū)、臺(tái)江區(qū)、倉(cāng)山區(qū)、晉安區(qū)、馬尾區(qū)、長(zhǎng)樂(lè)區(qū)) 廈門市(思明區(qū)、湖里區(qū)、集美區(qū)、杏林區(qū)、海滄區(qū)、同安區(qū)、翔安區(qū)) 莆田市(城廂區(qū)、荔城區(qū)、秀嶼區(qū)、涵江區(qū)) 泉州市(鯉城區(qū)、豐澤區(qū)、洛江區(qū)、泉港區(qū)) 漳州市(薌城區(qū)、龍文區(qū)) 貴陽(yáng)市(觀山湖區(qū)、南明區(qū)、云巖區(qū)、花溪區(qū)、烏當(dāng)區(qū)、白云區(qū)) 遵義市(匯川區(qū)、紅花崗區(qū)、播州區(qū)) 六盤水市(鐘山區(qū)、水城區(qū)) 西寧市(城中區(qū)、城東區(qū)、城西區(qū)、城北區(qū)、湟中區(qū)) 成都市(錦江區(qū)、青羊區(qū)、金牛區(qū)、武侯區(qū)、成華區(qū)、青白江區(qū)、龍泉驛區(qū)、新都區(qū)、溫江區(qū)、雙流區(qū)、郫都區(qū)、新津區(qū)、都江堰市、崇州市) 綿陽(yáng)市(涪城區(qū)、游仙區(qū)、安州區(qū)) 瀘州市(江陽(yáng)區(qū)、龍馬潭區(qū)、納溪區(qū)) 德陽(yáng)市(旌陽(yáng)區(qū)、羅江區(qū)) 遂寧市(船山區(qū)、安居區(qū)) 樂(lè)山市(市中區(qū)、沙灣區(qū)、五通橋區(qū)、金口河區(qū)、峨眉山市) 宜賓市(敘州區(qū)、翠屏區(qū)、南溪區(qū)) 南充市(順慶區(qū)、高坪區(qū)、嘉陵區(qū)) 達(dá)州市(通川區(qū)、達(dá)川區(qū)) 廣安市(廣安區(qū)、前鋒區(qū)) 眉山市(東坡區(qū)、彭山區(qū)) 銀川市(興慶區(qū)、西夏區(qū)、金鳳區(qū)) 烏魯木齊市(天山區(qū)、沙依巴克區(qū)、新市區(qū)、開發(fā)區(qū)、水磨溝區(qū)、頭屯河區(qū)、達(dá)坂城區(qū)、米東區(qū)) ??谑校ㄐ阌^(qū)、龍華區(qū)、瓊山區(qū)、美蘭區(qū)) 三亞市(海棠區(qū)、吉陽(yáng)區(qū)、天涯區(qū)、崖州區(qū))

        227 評(píng)論(11)

        金吉小酉子

        中央廚房設(shè)計(jì)施工要注意哪些環(huán)節(jié)第一點(diǎn):操作平臺(tái)量身定制在廚房里干活時(shí),操作平臺(tái)的高度對(duì)防止疲勞和靈活轉(zhuǎn)身能起到?jīng)Q定性作用。當(dāng)長(zhǎng)時(shí)間地保持屈體向前20傾斜度時(shí),將對(duì)腰部產(chǎn)生極大的負(fù)荷,日積月累,最后腰疼也將伴隨而來(lái)。所以,一定要依身高來(lái)決定平臺(tái)的高度。第二點(diǎn):燈光總分搭配 燒菜更美味房產(chǎn)廚房燈光需分成兩個(gè)層次:一個(gè)是對(duì)整個(gè)廚房的照明;另一個(gè)則是對(duì)洗滌、準(zhǔn)備、操作各區(qū)分別的局部照明。后者中洗滌與準(zhǔn)備區(qū),一般可以在吊柜下部布置射燈光源,并設(shè)置方便的開關(guān)裝置。而在操作區(qū)中,充足的光線能使在操作時(shí)更能掌握火候。第三點(diǎn):廚房電器 合理分配現(xiàn)在廚房面積大小比較適中,電器隨之也進(jìn)入了,地坪漆使廚房方便了許多。

        135 評(píng)論(15)

        相關(guān)問(wèn)答