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食品工程師報考符合以下任意一個條件即可，1、已通過助理食品工程師資格認證者；2、研究生以上或同等學歷應(yīng)屆畢業(yè)生；3、本科以上或同等學歷并從事相關(guān)工作一年以上者；4、大專以上或同等學歷并從事相關(guān)工作兩年以上者。
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報考條件（一）具備下列條件之一的，可報名參加相應(yīng)級別的全部科目考試（報考級別為“考全科”）：1.報考初級，必須具備中專以上（含中專）學歷。尚未獲得學歷證書的應(yīng)屆畢業(yè)生，可持能夠證明其在考試年度可畢業(yè)的有效證件（如學生證等）和學校出具的應(yīng)屆畢業(yè)證明。2.報考中級，必須具備下列條件之一：（1）取得大學專科學歷，從事質(zhì)量專業(yè)工作滿5年；（2）取得大學本科學歷，從事質(zhì)量專業(yè)工作滿4年；（3）取得雙學士學位或研究生班畢業(yè)，從事質(zhì)量專業(yè)工作滿2年；（4）取得碩士學位，從事質(zhì)量專業(yè)工作滿1年；（5）取得博士學位；（6）《質(zhì)量專業(yè)技術(shù)人員職業(yè)資格考試暫行規(guī)定》（下稱“暫行規(guī)定”，自2001年1月1日起實施）發(fā)布前，按國家統(tǒng)一規(guī)定已受聘擔任助理工程師職務(wù)，從事質(zhì)量專業(yè)工作滿5年。以上報名條件中規(guī)定的專業(yè)工作年限計算的截止日期為2012年12月31日。
三尺優(yōu)姬
目前，想要報考食品安全管理師，需要通過報名機構(gòu)進行報名。其報考條件如下：
中級（滿足其一即可）
1.取得食品安全管理師初級證書后，經(jīng)正規(guī)食品安全管理師中級培訓結(jié)業(yè)，領(lǐng)取結(jié)業(yè)證書者；
2.食品安全管理職業(yè)連續(xù)從事4年的工作者；
3.中等職業(yè)學校相關(guān)專業(yè)畢業(yè)生（包含應(yīng)屆生）。
高級（滿足其一即可）：
1.中專以下學歷，需具有6年食品安全管理師相關(guān)工作經(jīng)驗；
2.大專及以上學歷，需具有2年食品安全管理師相關(guān)工作經(jīng)驗；
3.取得食品安全管理師中級證書后，連續(xù)3年從事食品安全管理工作的實踐者。
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