小夢不吃土
生鮮食品不同于普通商品,一般是沒有庫存的,通常是以銷定產(chǎn);(1)訂貨。是配送中心運作周期的開始。通過蔬東坡軟件配置的微信商城下單,確定好配送貨物的種類和數(shù)量后,生成采購單去大市場進行采購(2)分揀。包括兩方面的內(nèi)容,第一是根據(jù)訂單來將商品分揀,按照實際重量給客戶發(fā)貨并計算實際收貨價格;第二是半成品加工,例如葉類菜需要將產(chǎn)品初步加工才能給客戶配送。(3)發(fā)貨,將客戶訂單,根據(jù)路程的便捷性和長短,分配到不同的線路,司機通過蔬東坡app軟件可以快速核對商品的正確性,配送到商戶后將款項收回。
蘆葦薇薇
我參加過《智通資訊網(wǎng)》舉辦的《制造業(yè)現(xiàn)代倉儲管理與高效物料配送培訓(xùn)》以下有具體的課程大綱,希望對你有幫助。第一部分 倉儲管理與跨部門協(xié)作——如何將傳統(tǒng)倉儲功能向物流現(xiàn)場管理與服務(wù)功能轉(zhuǎn)化一、制造企業(yè)倉儲與物流的關(guān)系1、現(xiàn)代制造業(yè)物流發(fā)展對倉儲管理的要求2、物料倉儲管理普遍面臨的十大問題3、如何將傳統(tǒng)倉儲功能向物流配送管理功能轉(zhuǎn)化,降低物流成本和提升快速反應(yīng)能力二、倉儲與跨部門協(xié)作1、需求小批量、多品種、變化大的環(huán)境下跨部門不協(xié)調(diào)的種種表現(xiàn)和后果視頻分析:東莞某企業(yè)因倉儲歸屬不合理,帶來倉儲把關(guān)不嚴,管理漏洞等問題的教訓(xùn)視頻2、跨部門協(xié)調(diào)性差的原因分析3、倉儲同采購、PMC、銷售跨部門協(xié)作與溝通案例分析:長春某汽車制造企業(yè)采購訂單不到倉儲部門,導(dǎo)致倉庫盲目收貨與積壓的教訓(xùn)三、倉儲業(yè)務(wù)流程及其優(yōu)化案例分析:某企業(yè)生產(chǎn)線上發(fā)現(xiàn)物料短缺與差錯所暴露出物流管中種種問題四、如何將傳統(tǒng)倉儲功能向物流現(xiàn)場管理功能轉(zhuǎn)化1、傳統(tǒng)倉儲與現(xiàn)代倉儲觀念和目標的區(qū)別2、如何根據(jù)現(xiàn)代物流管理的要求進行倉儲管理職責的再定位3、如何發(fā)揮倉儲部門的物料控制、庫位規(guī)劃利用、信息溝通與配送服務(wù)的作用。案例分析:美的空調(diào)事業(yè)部轉(zhuǎn)化倉儲管理功能,全面提升倉儲與配送服務(wù)水平的成功案例第二部分 倉庫物料庫存控制一、倉庫物料庫存控制與ERP1、庫存控制的三大精髓2、如何實現(xiàn)庫存信息共享二、ERP系統(tǒng)的運作八大問題及解決方案(案例分析:廈門ABB如何解決BOM更改、產(chǎn)品描述不一致、收發(fā)料單位不一致、借料、系統(tǒng)扣料不準確,導(dǎo)致帳物不符,系統(tǒng)信息不準確的難題)三、庫存控制的有效方法及其應(yīng)用1、ABC控制法2、定量控制法3、定期控制法4、安全庫存控制法5、滾動計劃控制法四、備品備件管理1、備品、備件管理中普遍存在的八大難題2、備件請購行為規(guī)范與操作程序(案例分析:大亞灣核電站備品備件實行專用件與通用件分開控制的成功經(jīng)驗)第三部分 物料入庫控制一、物料入庫交接普遍面臨的問題及其解決途徑1、到貨信息預(yù)報、包裝標識與描述存在的問題2、入庫業(yè)務(wù)操作不規(guī)范問題案例分析:某公司供應(yīng)商送貨單上無訂單號碼、收貨時ERP系統(tǒng)無訂單,憑電話通知收貨帶來的問題3、供應(yīng)商供貨的時間、數(shù)量隨意性問題4、如何杜絕“問題物料”得不到及時處理的問題視頻分析:某企業(yè)通過定義問題物料,設(shè)置待處理標識,確定責任部門限期處理的現(xiàn)場視頻分析5、如何發(fā)揮倉儲部門把關(guān)作用的問題案例分析:上海納鐵福汽車傳動軸如何倉儲部門如何把好驗收關(guān),為供應(yīng)商考核提供依據(jù)成功案例二、確保物料快速驗收的五個條件三、物料驗收入方法1、計件貨物的全檢與抽檢的驗收操作方法2、長度貨物驗收操作方法視頻分析:某汽車線束企業(yè)倉管員未掌握導(dǎo)線長度驗收科學(xué)方法,長期存在漏洞造成重大損失教訓(xùn)案例分析: 3、計重原材料的驗收操作方法/案例分析:某外資企業(yè)進口化工物資驗收漏洞,造成損失的教訓(xùn)分析4、物料驗收差錯的預(yù)防與責任追溯案例分析:某企業(yè)采購人員對物料驗收方法和索賠標準的無知,合同條款存在漏洞,缺貨無法索賠的教訓(xùn)。5、倉儲部門如何做好驗收記錄,為對外索賠提供可靠依據(jù)案例分析:上海聯(lián)合汽車電子如何建立接收、驗收、在線物料缺貨追溯的控制程序四、倉儲貨卡標識的設(shè)置方法1、貨物標識與ISO-9000、16949國際質(zhì)量認證要求(待檢、合格、不合格、待處理、讓步接收的定義與標識)視頻分析:某汽車制造企業(yè)根據(jù)追溯性和批次管理要求,實行倉庫標識和目視化管理視頻分析2、如何根據(jù)可追溯性與目視化管理的要求進行物料的標識視頻分析:某公司入庫標識與批次混亂,發(fā)現(xiàn)銷售產(chǎn)品質(zhì)量缺陷無法追溯,造成重大損失視頻分析3、計算機系統(tǒng)如何設(shè)置符合追溯、批次和先進先出要求的功能第四部分 貨物儲存與養(yǎng)護技術(shù)一、倉儲物流規(guī)劃1、如何根據(jù)儲存貨物的特點,合理設(shè)置貨架、平庫的比例與布局2、如何進行倉庫儲存能力規(guī)劃,確保倉儲設(shè)施的安全和提高庫位利用率。視頻分析:某機器制造企業(yè)不顧庫房安全,盲目儲存,導(dǎo)致庫房開裂漏水、貨物損失的教訓(xùn)3、在ERP系統(tǒng)管理環(huán)境下,貨位合理規(guī)劃與編號的方法視頻分析:某企業(yè)利用Excel制作庫位管理系統(tǒng),彌補用友U8系統(tǒng)不足,實現(xiàn)四號定位的視頻分析4、先進先出、批次管理的四種有效方法案例分析:廈門ABB低壓電器倉儲物料先進先出的成功案例二、倉容定額與物料合理儲存1、如何確定構(gòu)成倉庫儲存能力的三參數(shù)視頻分析:某企業(yè)盲目儲存導(dǎo)致庫房漏水、地坪開裂的教訓(xùn)視頻分析2、如何根據(jù)物料性質(zhì)、保管要求和需求特點進行分區(qū)分類儲存3、如何根據(jù)物料庫存周轉(zhuǎn)率,設(shè)定A、B、C三種活性狀態(tài),規(guī)劃貨位4、如何發(fā)揮倉儲主動溝通信息的作用,提高庫位利用率視頻分析:如何對ABC三種活性狀態(tài),確定儲存地點,避免重復(fù)搬運和先進先出的成功案例5、如何根據(jù)產(chǎn)品BOM及的采購周期、體積、重量及消耗的特點合理分配庫位、確定周轉(zhuǎn)率。照片與圖表資料分析:上海采埃汽車轉(zhuǎn)向器“產(chǎn)量增加三倍,倉庫未增加”成功經(jīng)驗三、庫存盤點與盈虧、損耗的處理1、庫存盤點的目的和方法2、庫存盈虧的原因、預(yù)防與處理案例分析:某企業(yè)倉儲人員弄虛作假,帳物不符導(dǎo)致嚴重損失的教訓(xùn)3、如何發(fā)現(xiàn)和防范倉儲業(yè)務(wù)中的舞弊行為,確保倉儲物資的安全案例分析:深圳偉康醫(yī)療器械通過合理分工和規(guī)范系統(tǒng)操作,防范舞弊行為發(fā)生的成功案例。4、倉庫帳外料的預(yù)防與處理的方法四、貨物養(yǎng)護技術(shù)1、導(dǎo)致物料質(zhì)量變化的八大原因分析/2、倉庫溫濕度控制的有效方法/3、霉變、銹蝕防治的八大措施案例分析:某外資企業(yè)物料養(yǎng)護教訓(xùn)與成功案例分析五、倉儲6S管理1、6S的內(nèi)涵2、倉庫6S管理的內(nèi)容3、倉庫6S的規(guī)范標準4、6S達標內(nèi)容及評比標準案例分析:廣州移動公司倉庫6S管理成功案例分析第五部分 出庫業(yè)務(wù)一、出庫規(guī)范操作的十大要求二、出庫操作的八大程序三、揀貨與備貨作業(yè)1、快速揀貨的三種方法及其適用情況視頻分析:某企業(yè)采用電子標簽揀貨大幅提高揀貨效率和準確率視頻共享2、如何防止揀貨差錯視頻分析:某企業(yè)為及時發(fā)現(xiàn)揀貨差錯或避免客戶貨物糾紛,包裝前進行掃描點數(shù)、噴碼及現(xiàn)場錄像四、退料與補料的規(guī)范操作1、工廢、料廢定義與補料處理和退料處理2、ERP移庫與按BOM自動扣料方式下,報廢、布料、盤盈和盤虧業(yè)務(wù)處理五、非正常領(lǐng)料之處理1、借料產(chǎn)生的原因及其帶來的問題/2、杜絕借料的有效方法案例分析:TCL通訊利用ERP成本中心功能杜絕借料的經(jīng)驗介紹第六部分 如何構(gòu)建高效的物料配送體系一、領(lǐng)料制與、發(fā)料制與配送制的利弊分析二、高效物料配送必須解決的幾個具體問題1、如何打破部門界限, 實現(xiàn)倉儲、配送及產(chǎn)線物料管理一體化(倉儲、車間物料管理與配送崗位歸物流部門統(tǒng)一管理)視頻案例分析:共享赴日考察《日本日產(chǎn)汽車生產(chǎn)旁線喂料配送》案例。2、如何進行倉儲、配送與在線物料管理崗位責職定位3、如何處理好物流部門與車間的關(guān)系案例分析:三一重機實行車間物料與倉儲物料管理一體化管理,有效控制在線物料和在制品占用的經(jīng)驗介紹4、JIT物料(同步化、排序)、非JIT(VMI)物料分類管理三、物料配送的具體運作1、如何確定生產(chǎn)需求與配送的信息傳遞方式1)計劃配送運作/案例分析:博西華制冷三箱周轉(zhuǎn)配送運作三箱周轉(zhuǎn)配送運作實例。2)看板配送運作/視頻案例:《日本豐田汽車看板管理》視頻3)電子標簽看板配送運作/視頻案例:翟光明開發(fā)的07上海市教委重點項目《制造業(yè)物流實訓(xùn)中心》 四、倉儲與配送技術(shù)現(xiàn)代化1、倉儲與配送技術(shù)發(fā)展趨勢2、倉儲與配送新技術(shù)應(yīng)用6個視頻案例:1)條形碼/2)電子標簽/3)RFID/4)喂料系統(tǒng)/5)自動立體貨架/6)電子標簽、自動分揀與輸送系統(tǒng)五、先進的倉儲管理應(yīng)用軟件選擇關(guān)注的三大問題1、先進的倉儲管理應(yīng)用軟件應(yīng)具備的功能2、如何規(guī)避軟件功能及其供應(yīng)商選擇的風(fēng)險3、先進的倉儲管理應(yīng)用軟件及其供應(yīng)商選擇應(yīng)注意的八大關(guān)鍵點第七部分 自管保稅倉庫管理一、保稅倉庫的定義(國家海關(guān)總署105號文件)案例分析:某企業(yè)對保稅物料管理不嚴、批次不清二、海關(guān)對自管保稅倉庫的要求(如何實施《國家海關(guān)總署105號文件》)1. 可以存入保稅倉庫的規(guī)定物品2. 保稅倉庫應(yīng)具備的條件3. 保稅倉庫管理的要求4.如何對保稅物料進行全過程跟蹤案例分析:東航公共保稅倉庫如何確保保內(nèi)、保外分割管理和批次、帳物相符成功案例三、保稅商品進出存操作程序/案例分析:寧波某企業(yè)保稅倉庫如何規(guī)范管理的成功案例第八部分 倉儲與配送業(yè)績評估一、倉儲管理質(zhì)量評審內(nèi)容二、倉儲與配送業(yè)績評價指標體系
家裝e站重慶站
我們現(xiàn)在一提起生鮮配送,很多時候我們可能就會腦補起生鮮電商,生鮮超市還有社區(qū)旁邊的生鮮店鋪,這很正常,畢竟對于我們來說這幾點一個主要的受眾,是我們了解生鮮配送的主要來源。但其實如果深入了解這個領(lǐng)域,作為個人客戶我們只是生鮮配送的一個C端客戶,就銷售量,服務(wù)來說并不是生鮮配送的主要目標客戶。我們應(yīng)該正確理解一下我們一直提及的生鮮概念,目前來看,生鮮初步上可以分成三個種類,在這個過程中它是沒有經(jīng)過烹飪,也沒有進行制作等深加工,包括蔬菜水果,肉類,水產(chǎn)品等等。除此之外我們也把一些米面糧油,干貨熟食等也都歸類到其中去。我們上面所提到的,因為是沒有烹飪,也沒有經(jīng)過深加工的產(chǎn)品,所以它們的儲存條件是比較嚴格的,有些甚至要零下的配送條件,這就為配送增加了許多的成本和麻煩。隨著生鮮電商元年的到來,越來越多的超市、社區(qū)生鮮店鋪等也開始經(jīng)營生鮮品,在自然經(jīng)營的過程中,很多都有一個配送服務(wù)。為什么生鮮配送這么麻煩,他們卻依然甘之若素的愿意為客戶做配送呢?因為這個配送過程也非常的重要的。最主要的因素作為服務(wù)的增值可以吸引顧客進行購買,因為很多人是希望可以節(jié)省去手提的過程,只要輕松下單或者到場看了以后下單就有人專門配送過來。經(jīng)營生鮮的難點就在于生鮮配送上,很多人會尋找第三方的配送公司,這有優(yōu)點也有缺點,這里就不展開了,下次有機會再來單獨聊聊這個。對于生鮮配送領(lǐng)域來說,它還有很多的關(guān)注點,像整個配送過程的效率性與準確性;成本核算和成本控制,生鮮新品項的開發(fā)部署與廣告等等,都是目前的生鮮配送企業(yè)需要考慮和提高的關(guān)鍵點。就上面提到的關(guān)注點,觀麥都有著面面俱到的服務(wù),對于配送過程中出現(xiàn)的問題也都有著自己的解決方式,1、庫存盤算查詢,做好每一筆商品出入庫登記,可以清楚查詢到哪天退貨記錄,甚至是商品損耗情況。當庫存不足將提醒及時補貨,庫存過剩占用過多的資源,及時選擇清理庫存。通過對庫存管理進行控制,盡量降低庫存數(shù)量,控制好成本。2、智能規(guī)劃排車,司機能查看到自己配送的訂單信息、商家信息,方便清點商品又能避免重復(fù)送貨或送錯貨,最大程度能規(guī)避司機遲到現(xiàn)象。3、配送單模板。不同的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)配送公司,面對不同的客戶,有不同的送貨單格式要求,可以靈活設(shè)置送貨單抬頭信息,如果您連接了稱重一體機,出庫金額會自動更新同步,方便區(qū)分下單金額跟出庫金額,也無需再反復(fù)改單。選擇好的觀麥生鮮配送管理系統(tǒng)可以幫助你解決很多的問題,獲得更多的利潤。
優(yōu)質(zhì)工程師考試問答知識庫