寶寶不胖c
初級的是需要正規(guī)培訓(xùn)達(dá)標(biāo)的課時數(shù)，需要畢業(yè)證書，需要見習(xí)工作兩年，需要有其他的工作經(jīng)驗，還需要遞交相關(guān)的申請書，不同級別的報考條件也是不一樣的。
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也不知道你說的要學(xué)到哪一種程度，如果你是有目的去學(xué)習(xí)，那就選擇喜歡的專業(yè)和適合你的課程就可以了，學(xué)習(xí)的時間長短與你想要學(xué)習(xí)的程度有關(guān)，學(xué)的東西越多肯定花的時間更長了，這里面學(xué)費也是不一樣的。
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西點師資格認(rèn)證考試需要一些基本的條件，根據(jù)報名西點師資格證書的級別不一樣，所以相應(yīng)的條件也不大一樣，西點師資格證書的難度從簡單到復(fù)雜分為：初級西點師資格證、中級西點師資格證、高級西點師資格證、技師證、高級技師證，難度依次增加，需要的條件也會隨之增多。
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經(jīng)過培訓(xùn)之后達(dá)到了規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的課時數(shù)，同時取得了畢業(yè)或者結(jié)業(yè)證書，就可以參加初級西點師的考試。同時在取得初級證書之后連續(xù)從事西點師工作5年以上就能夠考中級西點師。然后取得中級資格師證書之后，連續(xù)工作7年就可以考高級。同時必須要見習(xí)工作兩年以上，通過了學(xué)徒期。拿到了國家認(rèn)證的畢業(yè)證書才可以。
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糕點師這個稱謂在國家職業(yè)資格考核體系中是不存在的。最接近的只有中式面點師和西式面點師這兩個。
面點師有理論知識考試采用閉卷筆試方式，技能操作考核采用現(xiàn)場實際操作方式。技師、高級技師還需進(jìn)行綜合評審。
理論知識考試和技能操作考核均實行百分制，成績皆達(dá)60分以上者為合格。
面點師等級：
面點師初級具備以下條件之一者
（1）經(jīng)本職業(yè)初級正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。
（2）在本職業(yè)連續(xù)見習(xí)工作2年以上。
（3）本職業(yè)學(xué)徒期滿。
中級具備以下條件之一者
（1）取得本職業(yè)初級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)本職業(yè)中級正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。
（2）取得本職業(yè)初級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。
（3）連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上。
（4）取得經(jīng)勞動保障行政部門審核認(rèn)定的、以中級技能為培養(yǎng)目標(biāo)的中等以上職業(yè)學(xué)校本職業(yè)(專業(yè))畢業(yè)證書。
高級具備以下條件之一者
（1）取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上，經(jīng)本職業(yè)高級正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。
（2）取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上。
（3）取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書的大專以上本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)生，連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上。
（4）取得高級技工學(xué)校或經(jīng)勞動保障行政部門審核認(rèn)定的、以高級技能為培養(yǎng)目標(biāo)的高等職業(yè)學(xué)校本職業(yè)(專業(yè))畢業(yè)證書。
技師具備以下條件之一者
（1）取得本職業(yè)高級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上，經(jīng)本職業(yè)技師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。
（2）取得本職業(yè)高級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作8年以上。
（3）取得本職業(yè)高級職業(yè)資格證書的高級技工學(xué)校畢業(yè)生，連續(xù)從事本職業(yè)工作滿2年。
高級技師具備以下條件之一者
（1）取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)本職業(yè)高級技師正規(guī)職業(yè)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。
（2）取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。
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