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        無(wú)敵小豬豬俠
        首頁(yè) > 建造師 > 二級(jí)建造師證書(shū)幾年一審

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        一首ciao情歌

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        第一場(chǎng)雪,做個(gè)小雪人饅頭應(yīng)應(yīng)景,還去雪地里拍了照~紅色是用的馬卡龍色粉+紅曲粉一起,單用紅曲粉顏色會(huì)偏暗紅色,加一點(diǎn)紅色馬卡龍色粉顏色就會(huì)亮起來(lái)了~ 這個(gè)配方可以做 6個(gè)小雪人饅頭~用料 水 85g牛奶 90g干酵母 3g糖粉 20g中筋面粉 300g紅曲粉 1g馬卡龍色粉 5g胡蘿卜粉 2g玉米油 5g 廚師機(jī)桶里先倒入牛奶和水,然后倒入干酵母。如果是南方面粉易受潮的地區(qū),可以先少加10-20牛奶。我用的耐高糖即發(fā)干酵母。 步驟1攪拌均勻,靜置 5分鐘。 步驟2繼續(xù)倒入玉米油、糖粉、中筋面粉。 步驟3開(kāi)啟廚師機(jī),先低速再高速揉,揉成一個(gè)光滑的面團(tuán)。手揉或者面包機(jī)揉也是一樣的。 步驟4揉好之后分出來(lái) 80g、30g、2g三個(gè)小面團(tuán),蓋好保鮮膜。 步驟580g的白面團(tuán)加入紅曲粉和色粉,再加一點(diǎn)點(diǎn)水。 步驟6揉均勻成一個(gè)紅色的面團(tuán)。 步驟7然后來(lái)揉橙色的面團(tuán)。因?yàn)檫@個(gè)顏色比較淺,加的比較多,所以先放入碗里,加了一點(diǎn)水。 步驟8拌成了糊糊。 步驟9再來(lái)和 2g 的白面團(tuán)揉均勻的。 步驟10白色的大面團(tuán),分出來(lái) 6個(gè)30g的小面團(tuán)和 6個(gè)35g的小面團(tuán)。分別是小雪人的頭部和身體,每個(gè)人揉面有出入,如果分好有剩余,可以加入到之前的白色小面團(tuán)里,備用。 步驟11然后來(lái)壓面排氣,這是饅頭蒸出來(lái)是否光滑的秘訣所在。我是用機(jī)器壓面排氣的,但是大家好多人都沒(méi)有,所以就不寫(xiě)了具體過(guò)程了,直接寫(xiě)手動(dòng)排氣的做法。先取一個(gè)小面團(tuán),搓長(zhǎng)一點(diǎn),然后放在面板上,雙手向前向下按壓滾動(dòng)面團(tuán),搓長(zhǎng)。 步驟12然后如圖折回來(lái),繼續(xù)重復(fù)上面的過(guò)程,再搓長(zhǎng)。 步驟13重復(fù)這個(gè)過(guò)程 3-4次,直到面團(tuán)呈現(xiàn)亮白緊致的狀態(tài)。 步驟14可以切開(kāi)看一下內(nèi)部,細(xì)密無(wú)孔,這樣做出來(lái)的饅頭表面才會(huì)很光滑。然后來(lái)揉圓。 步驟15先把剛才的小面團(tuán)揉成團(tuán),然后按扁,用左手扶著面團(tuán),右手掌把面團(tuán)從四周往中心折進(jìn)來(lái),折一下左手轉(zhuǎn)一下面團(tuán)。 步驟16轉(zhuǎn)兩三圈之后會(huì)發(fā)現(xiàn)面團(tuán)變圓,周圍呈現(xiàn)光滑的狀態(tài)。然后滴一滴牛奶在案板上。 步驟17把面團(tuán)的收口部分放到牛奶上,用手握住面團(tuán)轉(zhuǎn)圈,下面的收口自己就黏合了。 步驟18如圖,最后用雙手將面團(tuán)轉(zhuǎn)圈并向內(nèi)擠壓,使面團(tuán)變高,一個(gè)饅頭就做好了,其余的幾個(gè)也是一樣的操作。 步驟19按以上的方法揉一個(gè) 30g的頭部,一個(gè) 35g的身體。其余面團(tuán)的蓋好保鮮膜。如果家里溫度高,操作又慢,可以先放冰箱冷藏,防止發(fā)酵過(guò)頭。 步驟20然后來(lái)做雪人的圣誕帽子。紅色的面團(tuán)用搟面杖搟成 1mm的面片。 步驟21然后用圓形模具切出來(lái)一個(gè)圓形面片。我用的直徑 7cm的。 步驟22用搟面杖搟出來(lái)一個(gè)尖頂。 步驟23如圖,再用剛才的圓形模具切掉一塊。 步驟24去掉下面這部分,留著做蝴蝶結(jié)。 步驟25剩下的部分如圖圍起來(lái),相接的部分捏緊。 步驟26翻過(guò)來(lái)。 步驟27刷一點(diǎn)牛奶,包在小雪人的頭部,如圖,整理一下造型。 步驟28有油紙的話可以先墊上,避免粘在案板上。 步驟29然后來(lái)做披風(fēng)。用6cm的圓形模具切出來(lái)一個(gè)圓片。 步驟30再如圖分割好,很像一個(gè)瓢蟲(chóng)的造型。 步驟31取其中一半,刷一點(diǎn)牛奶,粘在相應(yīng)的部位,另一半也粘好。 步驟32接著來(lái)做帽沿。取一開(kāi)始留的 30g白面團(tuán),分出來(lái)一小部分,這個(gè)沒(méi)稱。搓成兩頭窄的長(zhǎng)條。 步驟33圍在紅色帽子下方。做成白色帽沿。披風(fēng)也是同理,做好白色圍邊。 步驟34然后取一丟丟紅色面團(tuán),搓長(zhǎng)做成蝴蝶結(jié),擺在相應(yīng)位置。 步驟35用剪刀把白色帽子圍邊剪出毛邊狀。帽頂?shù)慕q球也揉圓粘好。帽子我剪了三排,披風(fēng)我剪了兩排。 步驟36最后來(lái)做鼻子。橙色的面團(tuán)取一丟丟,搓成圓錐形。 步驟37刷牛奶粘在鼻子部位。 步驟38擺在蒸屜上,入發(fā)酵箱,設(shè)置 33度,30分鐘。如果沒(méi)有發(fā)酵箱,可以自己營(yíng)造一個(gè)溫暖的密閉發(fā)酵空間,比如放烤箱里底部放一盤(pán)30度左右的溫水。 步驟39如果有北鼎蒸燉鍋,可以加熱蒸半分鐘,然后關(guān)火,放入面團(tuán)進(jìn)行發(fā)酵。其他蒸鍋也可以,但是一定注意,水不能太熱,不然面團(tuán)會(huì)被燙死。 步驟40發(fā)酵好的面團(tuán)體積會(huì)變大,按下去會(huì)彈起來(lái),用手托起來(lái)整體是很輕盈的狀態(tài)。如果提前發(fā)酵好可以先蒸。 步驟41等發(fā)酵的時(shí)候來(lái)做其他造型的小雪人?;A(chǔ)造型先做好。 步驟42帽子、圍邊和前面的一樣,就不重復(fù)寫(xiě)了,都做好粘在頭部。用 6cm圓形模具切一個(gè)紅色面片,用搟面杖搟成圓角正方形,如圖切掉一部分。 步驟43刷牛奶粘在身體上,捏出來(lái)下擺的褶皺和胳膊的造型。鼻子和蝴蝶結(jié)也做好,粘在相應(yīng)部位。 步驟44再取少量白色面團(tuán),做成白色的手手和帽頂絨球,白色帽沿也是剪出來(lái)毛邊狀。 步驟45做好的也是進(jìn)行發(fā)酵,然后繼續(xù)做其他的。其他的造型大同小異,就不贅述了,也可以自己發(fā)揮~各色面團(tuán)可能都有剩余,做造型饅頭是會(huì)這樣,想要的話就一起蒸熟就可以了。 步驟46再來(lái)說(shuō)一下蒸的過(guò)程,一定要發(fā)酵好再蒸,不然饅頭表面會(huì)凹凸不平或者鼓大包。 步驟47蒸的時(shí)候冷水上鍋,水開(kāi)后再蒸25分鐘。如果沒(méi)有北鼎蒸燉鍋,建議用蒸屜,不然水蒸氣低落會(huì)破壞饅頭表面。 步驟48蒸好之后靜置 5分鐘再掀開(kāi)蓋子。 步驟49最后用黑色和粉色烘焙色素筆畫(huà)上表情和腮紅。

        102 評(píng)論(13)

        haihuan1988

        取得建造師執(zhí)業(yè)資格證書(shū)、且符合注冊(cè)條件的人員,必須經(jīng)過(guò)注冊(cè)登記后,方可以建造師名義執(zhí)業(yè)。建設(shè)部或 建造師其授權(quán)機(jī)構(gòu)為一級(jí)建造師執(zhí)業(yè)資格的注冊(cè)管理機(jī)構(gòu);各省、自治區(qū)、直轄市建設(shè)行政主管部門制定本行政區(qū)域內(nèi)二級(jí)建造師執(zhí)業(yè)資格的注冊(cè)辦法,報(bào)建設(shè)部或其授權(quán)機(jī)構(gòu)備案。準(zhǔn)予注冊(cè)的申請(qǐng)人員,分別獲得《中華人民共和國(guó)一級(jí)建造師注冊(cè)證書(shū)》、《中華人民共和國(guó)二級(jí)建造師注冊(cè)證書(shū)》。縣級(jí)以上地方人民政府建設(shè)主管部門對(duì)本行政區(qū)域內(nèi)的注冊(cè)建造師的注冊(cè)、執(zhí)業(yè)活動(dòng)實(shí)施監(jiān)督管理;縣級(jí)以上地方人民政府交通、水利、通信等有關(guān)部門在各自職責(zé)范圍內(nèi),對(duì)本行政區(qū)域內(nèi)有關(guān)專業(yè)工程注冊(cè)建造師的執(zhí)業(yè)活動(dòng)實(shí)施監(jiān)督管理。已經(jīng)注冊(cè)的建造師必須接受繼續(xù)教育,更新知識(shí),不斷提高業(yè)務(wù)水平。建造師執(zhí)業(yè)資格注冊(cè)有效期一般為3年,期滿前3個(gè)月,要辦理延續(xù)注冊(cè)手續(xù)。二級(jí)建造師證書(shū)有效期:建造師執(zhí)業(yè)資格注冊(cè)有效期一般為3年,有效期滿前3個(gè)月,持證者應(yīng)到原注冊(cè)管理機(jī)構(gòu)辦理再次注冊(cè)手續(xù)。在注冊(cè)有效期內(nèi),變更執(zhí)業(yè)單位者,應(yīng)當(dāng)及時(shí)辦理變更手續(xù)。再次注冊(cè)者,除應(yīng)符合本規(guī)定第十八條規(guī)定外,還須提供接受繼續(xù)教育的證明。

        182 評(píng)論(12)

        水墲月心時(shí)

        1、二建證書(shū)需要年審,三年為一次;2、年審主要是繼續(xù)教育,再提交相關(guān)資料,下面說(shuō);3、繼續(xù)教育分為必修課和選修課,在每一注冊(cè)有效期內(nèi)各為60學(xué)時(shí);4、申請(qǐng)延續(xù)注冊(cè)的,應(yīng)當(dāng)提交下列材料:(一)注冊(cè)建造師延續(xù)注冊(cè)申請(qǐng)表(在網(wǎng)上系統(tǒng)下載);(二)原注冊(cè)證書(shū);(三)申請(qǐng)人與聘用單位簽訂的聘用勞動(dòng)合同復(fù)印件或其他有效證明文件;(四)申請(qǐng)人注冊(cè)有效期內(nèi)達(dá)到繼續(xù)教育要求的證明材料

        236 評(píng)論(14)

        哪也去不了

        二級(jí)建造師不需要每年審核,但要繼續(xù)教育。二級(jí)建造師執(zhí)業(yè)資格注冊(cè)有效期為3年,在有效期滿前3個(gè)月,持證人員應(yīng)該到原注冊(cè)單位再次辦理注冊(cè)手續(xù)。涉及在證書(shū)有效期內(nèi)轉(zhuǎn)注的情況,持證人應(yīng)及時(shí)辦理變更手續(xù)。需要提醒廣大延續(xù)注冊(cè)的持證人員,除了應(yīng)符合延續(xù)注冊(cè)相關(guān)法律規(guī)定外,還要提供接受繼續(xù)教育的證明。二級(jí)建造師資格證書(shū)初始注冊(cè)者,可自資格證書(shū)簽發(fā)之日起3年內(nèi)提出申請(qǐng)。逾期未申請(qǐng)者,須符合本專業(yè)繼續(xù)教育的要求后方可申請(qǐng)初始注冊(cè)。

        311 評(píng)論(15)

        一谷魚(yú)vegfish

        二級(jí)建造師注冊(cè)管理規(guī)定,二級(jí)建造師實(shí)行注冊(cè)執(zhí)業(yè)管理制度,取得二級(jí)建造師資格證書(shū)的人員需要注冊(cè)后才能以二級(jí)建造師名義執(zhí)業(yè),二級(jí)建造師證書(shū)注冊(cè)一次有效期為三年,三年有效期滿需延續(xù)注冊(cè)。

        171 評(píng)論(8)

        喝了咖啡會(huì)飛

        回答 親,二建證書(shū)若不注冊(cè)長(zhǎng)期有效,二級(jí)建造師執(zhí)業(yè)資格注冊(cè)有效期一般為3年,有效期滿前3個(gè)月,持證者應(yīng)到原注冊(cè)管理機(jī)構(gòu)辦理再次注冊(cè)手續(xù)。在注冊(cè)有效期內(nèi),變更執(zhí)業(yè)單位者,應(yīng)當(dāng)及時(shí)辦理變更手續(xù)。 親,獲得二級(jí)建造師執(zhí)業(yè)資格證書(shū);超過(guò)3年未注冊(cè)的,提供申請(qǐng)專業(yè)最近一個(gè)注冊(cè)有效期的繼續(xù)教育證明;申請(qǐng)人申請(qǐng)注冊(cè)前,需受聘于一個(gè)具有建設(shè)工程勘察、設(shè)計(jì)、施工、監(jiān)理、招標(biāo)代理、造價(jià)咨詢資質(zhì)的企業(yè),并與聘用企業(yè)依法簽訂勞動(dòng)合同。 二級(jí)建造師注冊(cè)需要的材料 1、《二級(jí)建造師初始注冊(cè)申請(qǐng)表》; 2、《二級(jí)建造師執(zhí)業(yè)資格證書(shū)》復(fù)印件; 3、《二級(jí)建造師專業(yè)類別考試合格證明》復(fù)印件; 4、學(xué)歷證書(shū); 5、身份證明復(fù)印件; 6、申請(qǐng)人工資關(guān)系證明復(fù)印件; 7、《企業(yè)二級(jí)建造師初始注冊(cè)申請(qǐng)匯總表》; 8、申請(qǐng)專業(yè)最近一個(gè)注冊(cè)有效期的繼續(xù)教育證明(超過(guò)3年未注冊(cè)的); 9、企業(yè)資質(zhì)證書(shū)復(fù)印件。 更多10條 

        284 評(píng)論(11)

        黃先生Simon

        三年。二級(jí)建造師執(zhí)業(yè)資格注冊(cè)有效期一般為三年,有效期滿前三個(gè)月,持證者應(yīng)到原注冊(cè)管理機(jī)構(gòu)辦理再次注冊(cè)手續(xù)。

        225 評(píng)論(14)

        我叫馬三順

        建造師執(zhí)業(yè)資格注冊(cè)有效期一般為3年,有效期滿前3個(gè)月,持證者應(yīng)到原注冊(cè)管理機(jī)構(gòu)辦理再次注冊(cè)手續(xù)。在注冊(cè)有效期內(nèi),變更執(zhí)業(yè)單位者,應(yīng)當(dāng)及時(shí)辦理變更手續(xù)。二級(jí)建造師證書(shū)注冊(cè)后證書(shū)三年一審核,每次審核都要參加繼續(xù)教育,(不參加繼續(xù)教育者年審不通過(guò))。時(shí)間原則上不得少于30小時(shí),各管理機(jī)構(gòu)和各專業(yè)委員會(huì)可根據(jù)需要進(jìn)行調(diào)整。各地區(qū)、行業(yè)繼續(xù)教育的教材編寫(xiě)及培訓(xùn)組織工作由各管理機(jī)構(gòu)、專業(yè)委員會(huì)分別負(fù)責(zé)。其考試要求:《建設(shè)工程施工管理》和《建設(shè)工程法規(guī)及相關(guān)知識(shí)》2個(gè)科目的試題題型均為客觀題, 考生答題時(shí)在答題卡上用2B鉛筆填涂作答?!秾I(yè)工程管理與實(shí)務(wù)》科目的試題題型分為主觀題和客觀題??陀^題部分用2B鉛筆在答題卡上填涂作答,主觀題部分用黑色鋼筆或簽字筆在專用答題卡上作答。主觀題部分采用計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)閱卷,考生開(kāi)始在專用答題卡上作答前,應(yīng)注意:1、答題前要認(rèn)真閱讀答題注意事項(xiàng)(答題卡首頁(yè));2、主、客觀題部分答題用筆不同,防止用錯(cuò);3、在專用答題卡指定題號(hào)和有效范圍(框架)內(nèi)作答??忌鷳?yīng)考時(shí),須攜帶黑色鋼筆或簽字筆,2B鉛筆,橡皮,無(wú)聲且無(wú)編輯功能的計(jì)算器。各科試卷題本可作草稿紙使用,考后收回,不再另發(fā)草稿紙。

        257 評(píng)論(13)

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