2013年，豬肉大王陸步軒回到母校北大演講，開篇第一句，他慚愧地說(shuō)到：我給北大丟了臉，摸了黑！ 而他的合作伙伴陳生卻說(shuō)：我們雖然是北大的丑角，但是我們把豬肉賣出了北大的水平！ 的確，能夠?qū)⒇i肉檔這樣的生意發(fā)展成連鎖甚至上市公司的人才，全世界也屈指可數(shù)。 從創(chuàng)業(yè)者的角度看來(lái)，陸步軒與陳生二人，不僅沒有辱沒了北大畢業(yè)生的名號(hào)，反而是將北大校長(zhǎng)那句：我們北大的學(xué)生既可以當(dāng)國(guó)家主席，也可以賣豬肉，給踐行了百分百。 不過(guò)，在北大屠夫陸步軒與陳生之間，似乎陸步軒的名氣更旺，群眾對(duì)于陳生的了解只有皮毛。 但是要我說(shuō)，若是沒有陳生相助，陸步軒雖然能成為熱度極高的北大屠夫，但不一定能成為北大的偶像。 陳生，一個(gè)非典型的新式創(chuàng)業(yè)者，他的一生，是走在刀尖上的鋒芒，也是走在麥地里的開闊。 1980年，自小在省貧困村中長(zhǎng)大的陳生，踏上了那個(gè)年代最能直接改變命運(yùn)的征途——高考。 用陳生自己的話來(lái)講，如果當(dāng)年他沒有遇上改革開放，那么他只能成為一個(gè)聰明的農(nóng)民，一輩子守著四畝三分地。 不過(guò)，陳生趕上了，他青春歲月里的寒窗苦讀，十幾年的日日夜夜，讓他成功獲得了北京大學(xué)經(jīng)濟(jì)系的錄取通知書。 在那個(gè)貧困的村莊里面，陳生通過(guò)學(xué)習(xí)走出大山，靠的絕非是運(yùn)氣。 成為北大學(xué)子，在如今是值得驕傲自豪的一件事，在當(dāng)年，更是能光宗耀祖的一件大事。 可是在經(jīng)歷了幾次創(chuàng)業(yè)，幾次跌宕之后的陳生，回憶起當(dāng)年的光輝并沒有沾沾自喜，而是謙遜地說(shuō)：作為六十年代生人，我實(shí)在是非常幸運(yùn)的，能上好大學(xué)，而且能有選擇自己人生道路的機(jī)會(huì)。 從此可以看出，對(duì)于進(jìn)入北京大學(xué)念書，陳生向來(lái)心存感激，不過(guò)北京大學(xué)學(xué)子的名號(hào)，也從來(lái)不是陳生的枷鎖。 一所好大學(xué)，應(yīng)該是一塊彈性好的跳板，而不是一把做工精美的保護(hù)傘。 北京大學(xué)里人才輩出，匯集了來(lái)自五湖四海的優(yōu)秀學(xué)子，他們切磋學(xué)藝，提升自己，擁有良好的學(xué)習(xí)氛圍，也擁有不一般的自律。 在什么樣的圈子里，直接決定了你會(huì)成為怎樣的人，擁有怎樣的未來(lái)。 1984年從北京大學(xué)畢業(yè)的陳生，對(duì)于未來(lái)也抱有美好的暢想。 只不過(guò)，當(dāng)初不比如今，那年的北京大學(xué)畢業(yè)生，就業(yè)問題全靠分配。 陳生可以說(shuō)是運(yùn)氣好，他被分配到一個(gè)穩(wěn)定的公務(wù)員崗位，工資高不說(shuō)職務(wù)還不繁忙，可是陳生自己卻覺得自己運(yùn)氣不好。 公務(wù)員的工作雖然穩(wěn)定，但是發(fā)展前景一眼望到頭，平平淡淡的生活根本不是陳生奮力要闖出山村的終極目標(biāo)。 他要乘風(fēng)破浪、要披荊斬棘、要看到更廣闊的世界！ 于是在公務(wù)員職位上兢兢業(yè)業(yè)三年之后，在下海經(jīng)商的“洋流”呼嘯而過(guò)的時(shí)候，陳生態(tài)度堅(jiān)決，自動(dòng)請(qǐng)辭。 任何一條創(chuàng)業(yè)路，都是逆流而上，是適者生存。 在千千萬(wàn)萬(wàn)辭職下海的創(chuàng)業(yè)人之中，陳生也面臨了巨大的競(jìng)爭(zhēng)力，以及摸不到門道的迷茫期。 為了維持生活開銷，積攢創(chuàng)業(yè)資金，這個(gè)北大畢業(yè)的高材生，從未自視清高，也從不眼高手低。 凡是在眼前的商機(jī)，以及可以立馬試水的行業(yè)，陳生都愿意去嘗試。 作為個(gè)體戶的陳生，那時(shí)候眼里根本沒有臉面不臉面之說(shuō)，凡是能掙錢，那就是好活計(jì)。 在他各種的嘗試與摸索下，陳生還當(dāng)真在擺地?cái)傊姓业搅艘粭l生財(cái)之道。 他發(fā)現(xiàn)自己在賣蔬菜的時(shí)候，買家通常對(duì)一些反季蔬菜較為感興趣，并且反季蔬菜的盈利空間也更大。 在他們當(dāng)?shù)?，也有種植蘿卜等反季蔬菜的農(nóng)戶，但是因?yàn)榻煌ㄟ\(yùn)輸不方便，這些蘿卜的銷路并不樂觀。 而造成這樣的結(jié)果的因素，無(wú)非是交通不便利以及信息不流通，農(nóng)戶們根本不知道在外地蘿卜的市場(chǎng)如何。 通過(guò)走訪與觀察，陳生覺得，做北運(yùn)菜將會(huì)是他的一個(gè)創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)。 說(shuō)干就干，陳生拿著自己做公務(wù)員那幾年的積蓄以及擺地?cái)倰甑脼閿?shù)不多的辛苦錢，當(dāng)作是做北運(yùn)菜的啟動(dòng)資金。 1991年的炎炎夏日，陳生在廉江承包下100多畝的菜地，專門種植反季蔬菜。 不想賺錢的農(nóng)民不是好商人。陳生雖然在農(nóng)村長(zhǎng)大，對(duì)耕地種菜也算耳濡目染，但是畢竟是創(chuàng)業(yè)，是面對(duì)100多畝未知的生意，陳生不敢打馬虎眼。 為了將反季蔬菜種好，不出岔子，陳生不遠(yuǎn)萬(wàn)里去請(qǐng)教了一位對(duì)種菜有著獨(dú)門訣竅的老農(nóng)夫。 據(jù)說(shuō)，這位農(nóng)夫不管是種蔬菜還是種瓜果，他田地里的產(chǎn)量與質(zhì)量，都高出別人幾倍有余。 陳生虛心求教，這位老農(nóng)夫也不吝嗇自己的經(jīng)驗(yàn)，他告訴陳生，要想成為種蔬菜界的大佬，記住一個(gè)道理便可，那就是：別人種瓜你種菜，別人種菜你種瓜！ 其實(shí)，農(nóng)夫這個(gè)道理就和陳生種反季蔬菜的念頭不謀而合了，他們都是找到市場(chǎng)未飽和的領(lǐng)域，利用信息差值來(lái)賺取利潤(rùn)。 雖然是個(gè)顯而易見的理論，不過(guò)陳生還是如同醍醐灌頂，農(nóng)夫說(shuō)的一席話令陳生在今后的創(chuàng)業(yè)路上，都受用至極。 對(duì)這一百畝的蔬菜，陳生悉心照料，還不忘時(shí)刻考察市場(chǎng)行情。 經(jīng)過(guò)他的一番調(diào)研與觀察，他還發(fā)現(xiàn)季節(jié)與行情對(duì)蔬菜的價(jià)格影響很大。 比如說(shuō)，如果今年的氣候整體偏暖，農(nóng)戶都大豐收，那么菜價(jià)自然而然會(huì)降下來(lái)；相反的，如果遇上天氣寒冷，蔬菜產(chǎn)量低，那么價(jià)格也就水漲船高。 利用這樣的市場(chǎng)規(guī)律，陳生眼尖的在寒潮來(lái)臨之前大量進(jìn)貨，在價(jià)格升上去后又全部脫手，很快就賺得盆滿缽滿。 僅一年的時(shí)間，剛剛涉足北運(yùn)菜這個(gè)領(lǐng)域的陳生，就有了70萬(wàn)元的盈利，那些老前輩們都自愧不如。 陳生曾經(jīng)談起自己做北運(yùn)菜的心情，說(shuō)道：那時(shí)候機(jī)會(huì)其實(shí)并不算多，但敢于去搶機(jī)會(huì)的人更少，這些人又大多沒怎么上過(guò)學(xué)，我在里面算是‘鶴立雞群’，怎么可能掙不到錢？ 所以說(shuō)，關(guān)于把“豬肉賣出北大的水平”一句話，陳生早就在自己的蔬菜事業(yè)上面有過(guò)實(shí)操與經(jīng)驗(yàn)。 擺地?cái)?、賣蔬菜，從來(lái)不是什么低賤、不需要知識(shí)的底層勞動(dòng)。三百六十行，行行出狀元，北大的學(xué)歷，讓陳生擅于運(yùn)用自己的頭腦，去將一件小事干成大事。 做北運(yùn)菜，只是陳生創(chuàng)業(yè)生涯的一次小試牛刀，當(dāng)時(shí)那些親戚看見陳生做蔬菜行業(yè)發(fā)家致富了，都勸陳生保險(xiǎn)起見，投資需謹(jǐn)慎。 但是陳生并沒有聽此“勸告”，他認(rèn)為“做生意猶如現(xiàn)在很多年輕人談戀愛那樣，開始的時(shí)候要多試幾個(gè)，才知道什么最適合自己，最后就會(huì)變得專一了”。 所以，熱衷于“談戀愛，變專一”的陳生，在九十年代初從蔬菜行業(yè)轉(zhuǎn)型進(jìn)入房地產(chǎn)，他敏銳的商業(yè)嗅覺告訴他，房地產(chǎn)在未來(lái)將會(huì)蓬勃發(fā)展。 不過(guò)，陳生雖然在北大念的是經(jīng)濟(jì)學(xué)，對(duì)商業(yè)運(yùn)營(yíng)也只是略懂皮毛，像房地產(chǎn)這樣專業(yè)性需求極高的行業(yè)，陳生的底氣還不足。 為了穩(wěn)扎穩(wěn)打，擁有將近兩百萬(wàn)存款的陳生，低調(diào)地入職了一家國(guó)營(yíng)房地產(chǎn)行業(yè)，他從基層做起，認(rèn)真學(xué)習(xí)著房地產(chǎn)相關(guān)的運(yùn)營(yíng)知識(shí)與經(jīng)驗(yàn)。 當(dāng)時(shí)，小職員陳生，每個(gè)月的工資僅有300塊，這和他以前做北運(yùn)菜的報(bào)酬相差甚遠(yuǎn)。 人心不足蛇吞象，只要能夠在企業(yè)中學(xué)習(xí)到對(duì)自己有用的東西，那么陳生就已經(jīng)心滿意足了。這份300塊工錢的職員工作，陳生干了兩三年時(shí)間。 1993年，覺得有底氣了的陳生這才注冊(cè)、成立了自己的房地產(chǎn)公司。 在湛江，這位初出茅廬的房地產(chǎn)老板陳生，用了三年時(shí)間獨(dú)占鰲頭，成為了湛江房地產(chǎn)行業(yè)里，名副其實(shí)的大佬級(jí)別人物。 創(chuàng)業(yè)路走到這一步，陳生的經(jīng)歷早就超越了百分之九十的人，甚至是多半的北大畢業(yè)生。 可是陳生仍舊意猶未盡…… 所謂成功是一種令人上癮的榮譽(yù)感，在1996年，還沒有失敗過(guò)的陳生再次拓展事業(yè)線，開始向飲料界進(jìn)軍。 同樣是那句話：別人種蔬菜你種瓜，別人種瓜我就種蔬菜。 在碳酸飲料風(fēng)頭正盛的年代，陳生別出心裁，推出“天地壹號(hào)”品牌系列的醋飲料。 這個(gè)新商機(jī)，也是陳生在與好友聚餐時(shí)發(fā)現(xiàn)的，當(dāng)年將酒與陳醋兌在一起飲用是一種時(shí)髦，但是二者合體的飲料卻并不多見。 陳生正是看中市場(chǎng)的稀缺性，當(dāng)機(jī)立斷聯(lián)系廠家與生產(chǎn)部，要立馬開發(fā)一款主打的醋飲料。 1997年，“天地壹號(hào)”醋飲料一進(jìn)入市場(chǎng)，就讓消費(fèi)者青睞不已，因?yàn)榇罪嬃系臅r(shí)髦與佐餐性，“天地壹號(hào)”醋飲料，再次成為一個(gè)行業(yè)里面的頭籌者。 總結(jié)這一次的創(chuàng)業(yè)，陳生說(shuō)：把天地壹號(hào)產(chǎn)品定位在佐餐上，使它進(jìn)入了一個(gè)幾乎空白的市場(chǎng)，啤酒把它當(dāng)飲料，飲料把它當(dāng)啤酒。 天地壹號(hào)的品牌通過(guò)這款飲料被打響，陳生則開始籌謀著新的產(chǎn)業(yè)鏈——土雞。 2003年，在湛江 美食 節(jié)上，陳生發(fā)現(xiàn)就屬隔水蒸雞這個(gè)檔口的隊(duì)伍最長(zhǎng)，足以見得市民對(duì)于雞肉的需求量大且普遍。 而為了讓自己養(yǎng)的雞更加具有競(jìng)爭(zhēng)力，陳生把自家企業(yè)定義為大規(guī)模的土雞養(yǎng)殖。 中國(guó)人對(duì)于食品 健康 有著執(zhí)拗的認(rèn)知，那就是任何東西加上“土”字，基本上就代表著無(wú)機(jī)、綠色與環(huán)保。 陳生作為農(nóng)民出身，也自知土雞的銷路更寬廣。 2004年，在禽流感肆虐的時(shí)期，陳生在臘月寒冬里將自己企業(yè)養(yǎng)殖的一大批土雞賣入市場(chǎng)。 因?yàn)榍萘鞲械木壒?，?dāng)年大部分的雞販子都沒有貨源，陳生所養(yǎng)殖的壹號(hào)土雞自然而然成為市場(chǎng)的急需品，銷售額也一路飄升。 2006年，陳生從土雞市場(chǎng)抽出部分的精力，他認(rèn)為，土雞這種東西容易魚目混珠，風(fēng)險(xiǎn)也大，他需要給自己留一條后路。 中國(guó)的養(yǎng)殖業(yè)市場(chǎng)上面，除去土雞的需求量大以外，就屬豬肉的前景最為可觀。 并且，在每年中國(guó)的豬肉市場(chǎng)銷售額達(dá)到一萬(wàn)億元的年代，居然沒有一個(gè)專業(yè)的豬肉品牌！ “現(xiàn)在一支幾毛錢的鉛筆都有品牌，豬肉這么大的市場(chǎng)卻沒有品牌，從創(chuàng)業(yè)的角度看就是一個(gè)好的方向?！? 所以講，北大屠夫陸步軒不是個(gè)例，陳生也是北大畢業(yè)后養(yǎng)豬的奇人。 在湛江與廣西的交接處附近，陳生成立了他的壹號(hào)土豬養(yǎng)殖場(chǎng)，2007年，又在廣州開了豬肉欄賣豬肉。 自產(chǎn)自銷的壹號(hào)土豬，因?yàn)槠放菩?yīng)以及高質(zhì)量高服務(wù)，很快占領(lǐng)市場(chǎng)部分份額，豬肉連鎖店也有了上百家。 陳生從來(lái)不覺得，自己賣豬肉這個(gè)職業(yè)給自己帶來(lái)屈辱，也從來(lái)不覺得北大畢業(yè)的人不能賣豬肉。 就如同他們校長(zhǎng)說(shuō)的，北大畢業(yè)的學(xué)生什么都能做，但是要做出北大的水平！ 回看陳生這些年來(lái)經(jīng)歷的創(chuàng)業(yè)路，從蔬菜、房地產(chǎn)、醋飲料，再到土雞與土豬，陳生是有著遠(yuǎn)超北大水平的成功?。? 陸步軒也自嘲：我是 社會(huì) 的一個(gè)丑角。 同樣是畢業(yè)畢業(yè)，同樣是賣豬肉，陸步軒與陳生的前半生相似又截然不同。 陸步軒在1989年從北大畢業(yè)之后，也是學(xué)校分配的崗位，然而最終兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)來(lái)到一所?？圃盒＝虝年懖杰幉⒉话灿谶@一職業(yè)。 他的愿望是當(dāng)一名公務(wù)員。 通過(guò)陸步軒不斷地請(qǐng)人幫忙、托關(guān)系或者是寫信申請(qǐng)，他也只是被調(diào)往一家配件廠，當(dāng)沒有編制的小職員。 陸步軒出身貧寒，一直以為考上好大學(xué)能夠改變命運(yùn)，然而畢業(yè)之后在職場(chǎng)摸爬滾打好幾年，仍舊比不上剛剛進(jìn)廠的新員工！ 這讓陸步軒心有不甘。 和陳生一樣，當(dāng)年的陸步軒選擇辭職創(chuàng)業(yè)，期間經(jīng)歷了兩年自暴自棄的打牌生活。 是與妻子成家后，陸步軒才重振旗鼓，拿著三萬(wàn)元的全部積蓄開了一家豬肉鋪。 賣豬肉，說(shuō)起來(lái)容易做起來(lái)難，陸步軒也是通過(guò)好幾年的不恥下問，以及慢慢摸索，才將自己的“眼鏡豬肉鋪”做到鄰里一片好評(píng)。 幸虧的是，陸步軒經(jīng)過(guò)這些年的風(fēng)風(fēng)雨雨、成敗交加，心理承受能力已經(jīng)足夠強(qiáng)大。 別人豬肉鋪一天賣兩頭豬是尋常，可是陸步軒的眼鏡豬肉鋪，一天卻能賣出10多頭，這就是陸步軒的厲害之處。 2008年，陳生的壹號(hào)土豬走上正軌，他的豬肉連鎖店也越來(lái)越多。 為了把壹號(hào)土豬這個(gè)品牌的質(zhì)量嚴(yán)格把控，形成特殊的企業(yè)文化，這一年的陳生計(jì)劃創(chuàng)立一所“屠夫?qū)W?！?。 屠夫?qū)W校，顧名思義，就是專門為 社會(huì) 以及豬肉連鎖店培養(yǎng)高技術(shù)的屠夫。 陳生萌生這個(gè)想法后，邀請(qǐng)了和自己同樣北大出身的陸步軒來(lái)廣州參觀與商議。 早前，陸步軒也有過(guò)創(chuàng)業(yè)的經(jīng)驗(yàn)，膽量與謀略都是不俗的，陳生對(duì)陸步軒有著欣賞之情。 他想要辦屠夫?qū)W校，可是自己只懂經(jīng)商不懂宰殺豬頭，而陸步軒不同，陸步軒是一個(gè)老道的“屠夫”，在殺豬這件事上有著絕對(duì)的專業(yè)。 陳生邀請(qǐng)陸步軒與自己共同創(chuàng)辦屠夫?qū)W校，他負(fù)責(zé)資金，陸步軒則負(fù)責(zé)編寫教材。 陳生的認(rèn)可以及廣州之行，讓陸步軒重拾了創(chuàng)業(yè)的信心，當(dāng)即與陳生達(dá)成約定，兩個(gè)北大的豬肉佬，也就此成為了商業(yè)的合伙人。 2010年，屠夫?qū)W?？⒐ら_始正式招生，直到如今，屠夫?qū)W校的在校生已經(jīng)超過(guò)一萬(wàn)名。 如果說(shuō)，2013年的陸步軒對(duì)于自己北大屠夫的身份，尚且要說(shuō)一句：我給北大丟了臉。但是如今的陸步軒，絕對(duì)不會(huì)后悔當(dāng)初賣豬肉的選擇。 在陳生的帶領(lǐng)下，他們的壹號(hào)土豬在2018年成立了天貓旗艦店，是豬肉品牌中第一個(gè)大規(guī)模運(yùn)用電商的企業(yè)。 陸步軒享受到了創(chuàng)業(yè)帶來(lái)的榮譽(yù)感，也慢慢釋懷了自己豬肉佬的身份。 這個(gè)北大屠夫，開始運(yùn)用短視頻平臺(tái)，分享自己對(duì)于賣豬肉的獨(dú)到見解，還熱心的教市民們?nèi)绾伪鎰e新鮮的上等豬肉…… 再說(shuō)陳生，天地壹號(hào)的成功，讓他在2018年時(shí)市值就達(dá)到了108億元，是當(dāng)之無(wú)愧的豬肉大王。 陳生一直以來(lái)都對(duì)培養(yǎng)自己的北京大學(xué)心存感激之情，也對(duì)生他養(yǎng)他的貧困小山村有著深厚的思念之情。 他發(fā)家致富以后，熱衷慈善，為了回報(bào)鄉(xiāng)里，他出資兩億元在村莊里建了129棟共258套別墅無(wú)償捐獻(xiàn)給村民。 只不過(guò)，隨著時(shí)間推移，村民得知陳生的“特別扶貧“后，都不斷提出新的訴求。 陳生的別墅也一度面臨送不出去的尷尬局面。 2018年，這些別墅竣工以后，最終通過(guò)抽簽分配給村民，陳生在現(xiàn)場(chǎng)喊話：培養(yǎng)孩子比拿房更重要！ 沒錯(cuò)，陳生這輩子，雖然從來(lái)不把北大畢業(yè)生這個(gè)頭銜當(dāng)作是光輝是噱頭，但是對(duì)于在北大接受到的教育，他是完全感到自豪與驕傲的。 不管是創(chuàng)業(yè)還是生活，運(yùn)用知識(shí)與頭腦，讓自己少走彎路，少碰壁，就是教育的最終意義。 總結(jié)來(lái)說(shuō)，陳生之所以能夠每一次創(chuàng)業(yè)都成功且瞄準(zhǔn)商機(jī)，大部分原因在于他樂于觀察生活，并且從來(lái)不羞恥于向人求教。 在北大，陳生學(xué)到的就是如何學(xué)習(xí)。在 社會(huì) 與商業(yè)這個(gè)大染缸里面，陳生好學(xué)這個(gè)優(yōu)點(diǎn)從未改變過(guò)。 他向老農(nóng)夫?qū)W習(xí)，向房地產(chǎn)公司學(xué)習(xí)，甚至向蒸雞檔口學(xué)習(xí)，所謂三人行必有我?guī)熝桑灰獙W(xué)習(xí)永無(wú)止境，那么成功之路就永無(wú)盡頭。 當(dāng)屠夫并不可怕，可怕的是當(dāng)一個(gè)愚昧的屠夫……