金語佳誠
華萊士太累了,員工流動性較強,長年缺人,入職新員工不進(jìn)公司培訓(xùn),但是,領(lǐng)導(dǎo)來檢查工作時按標(biāo)準(zhǔn)要求員工,(很多店長訓(xùn)練員都沒專業(yè)知識)我干了兩年,落下胳膊手腕疼的病根,班次配比很差,缺人時,原本三四個人的工作量就會變成倆個人來干,別的單位重視老員工,華萊士不會重用老員工,年總獎金你不問店長不報,或者報了被督導(dǎo)一句話不發(fā),莫名其妙,店長及區(qū)域督導(dǎo)沒素質(zhì)的多,小區(qū)經(jīng)理做事有棱有角,很贊小區(qū)經(jīng)理的做事效力,總而言之,華萊士管理混亂,事太多,干著干著就心累了!
devilyu2266
華萊士就是坑爹的地方,一開始真的很誘人,聽說發(fā)展阿什么的。結(jié)果奮斗了三年稍微一句話得罪領(lǐng)導(dǎo)全部白費,女的很容易在華萊士發(fā)展因為都是靠賣身發(fā)展上來的,像我們男的憑實力派奮斗出來都不行惡心的一比。
鰻鰻小公主
在華萊士上班,工作累,工資低。具體如下:
1、按照近幾年的工資來說,時薪10.2元,一天八個小時左右吧(看店長安排幾點),當(dāng)月15號前入職的第二個月時薪會升到10.6元,工時滿208個小時就會有全勤獎200塊錢(所謂的月休四天意思就是休息4天以上就沒有全勤獎)。
2、工作是真的累,繁瑣,前臺一般只有一個人,店里特別忙的才用兩個到三個,要點餐,配餐,催后廚出餐,處理外賣催單,收拾大堂餐盤,保持大堂衛(wèi)生等等。
3、要是想要工資再高一點,就是考上訓(xùn)練員當(dāng)管理組吧,時薪就升到了11.2元,一個月下來大概多了兩百塊吧。華萊士是可以升管理組的,大概是普通員工-訓(xùn)練員-餐廳助理-餐廳經(jīng)理-營運督導(dǎo)-政委-參謀長……是想輕松一點的話就熬到督導(dǎo)那一層就差不多,但是壓力還是不小。
4、前臺工作就是配餐,點餐,打飲料,收拾餐廳衛(wèi)生等等,反正,就是除了廚房的,倉庫的,前臺及以外的內(nèi)容算是前臺的。面對最大的對象是顧客,前臺這么一站啊,啥人都能見。一天里,聽得最多的就是,催促聲,顧客催,外賣小哥催。
5、后廚工作很簡單。做漢堡、炸制、裹粉、腌制等等,都挺簡單的,看了不到一天就是上手熟練,不忙的時候做餐挺簡單,最怕又忙,餐多,人又少,一個人從這個崗位跑向那個崗位。
晚上做餐,就是邊打洋邊做餐的時候了,東西不能備,怕有剩,用不了,來一個做一個。洗東西都要洗好久,還要換油鍋,刷地等等,就算是晚上三個后廚做,也很心累的。
jewelleryz
華萊士是以“合作聯(lián)營”(即股份合作)的方式開店,每個人的股份不能超過單店40%,合作原則上個人股份不超過30%,剩下的股份分散到工齡一年以上的員工手中,不允許個人持有某家店全部股份。
目前,全國有5000多家華萊士加盟連鎖分店,均屬于股份合作店,也叫創(chuàng)業(yè)店。那么,就個人而言,具體投入多少呢?
一間中小型的華萊士加盟連鎖店,包含廚房設(shè)備、餐椅設(shè)施、租金、裝潢、原料選購、人造等基礎(chǔ)的支出;及其1萬元的牌子服務(wù)費其他,總注資額度約在30萬元上下,假如占20%股權(quán),也是注資6萬元,占30%,也是9萬余元;以此類推。
那么華萊士如何加盟,怎么申請呢?
華萊士總部:有投資華萊士意向的盆友,需要滿足以下華萊士加盟的基本條件的,就可以向我們?nèi)A萊士提交申請:
1、有較強的事業(yè)心,把華萊士長久的事業(yè)來做,有一定的時間和經(jīng)歷參與到門店的發(fā)展和經(jīng)營中。
2、具備極強的品牌價值觀,深層次知道華萊士,認(rèn)可華萊士的經(jīng)營管理理念和公司文化,接納華萊士總部的合作方式。
3、合作之前,華萊士加盟商需參加總部的專業(yè)、系統(tǒng)培訓(xùn),充分了解企業(yè)文化和開店流程。
4、華萊士加盟商應(yīng)當(dāng)具有良好的合作意識和商業(yè)信譽,較強的公關(guān)能力,能夠計劃和組織各種促銷活動。
5、符合上述條件的人一旦成為合伙人,就可以參與多家店鋪的投資和管理??偛繉⒚馐章?lián)盟費,每個門店每年只收取1萬元品牌使用費。
好了,《華萊士如何加盟》介紹完了,大家還有什么疑問或者想進(jìn)一步了解我們?nèi)A萊士項目的朋友。可點擊華萊士漢堡:開店資料領(lǐng)取
愛吃噠小胖紙
我想你應(yīng)該問的是華萊士快餐店。你想去華萊士工作對吧?我現(xiàn)在是河南新鄉(xiāng)一家華萊士的值班經(jīng)理,我以專業(yè)的的角度回答你的問題。首先華萊士不管吃住,其次扣錢扣的很厲害,工資跟德克士麥當(dāng)勞肯德基相比是最少的,現(xiàn)在也就是一小時4.6元。只有你一個月后考試合格了才有可能加到5塊錢。你先去肯定是讓你不停的發(fā)傳單,一天只讓你在高峰期來上5個小時,發(fā)傳單就要發(fā)四個小時。剩下一個小時才教你做東西,教的也不專業(yè),最后看你悟性和做東西的速度了,一般半月后就不會很讓你發(fā)傳單了,然后就會教你打烊,晚上12點以后才能回去。打樣非常累人,你先去一般都會讓你干后廚衛(wèi)生,從9點開始,你一個人一方面要不停的做餐,另一方面還要抽空打掃衛(wèi)生。衛(wèi)生包括,清洗盤子碟子托盤,清洗微波爐大油鍋小油鍋帶加油,掏地溝清洗地面,擦拭機(jī)器,最后還要點貨出貨,如果你速度快了,基本上12點左右就能干完,如果速度慢了,1點都干不完,還不算加班工資。然后會讓你上打烊班10天左右,然后讓你上早班,早上7點就要開門,東西歸位,然后腌制東西,還要做早餐套餐,記住早班除了前臺收銀就只有你一人。然后幾乎每天下午都要去搬貨,這是挺累的?;旧掀胀▎T工就這么多東西了,其他的東西等你混上經(jīng)理了才有可能知道啊,至于快餐的做法,因為是商業(yè)機(jī)密我就不說了。還是老話,一個地方工作累不累,還是看你到底想不想在這里真心待下去。我是在這里干的5個月升的經(jīng)理,還有這里不收暑期工。好了就這么多了,如果你真心想來華萊士工作,有什么不懂得可以問我啊。 如果回答對您有用,請及時采納。
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