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餐飲業(yè)所涉及的會計科目主要有哪些?具體核算,大致流程和分錄:1)購進蔬菜等原材料借:原材料—蔬菜 原材料—肉類貸:現(xiàn)金 / 應付賬款2)支付人工工資,計提和發(fā)放借:主營業(yè)務(wù)成本貸:應付職工薪酬—工資借:應付職工薪酬—工資貸:現(xiàn)金3)購買輔料借:主營業(yè)務(wù)成本貸:現(xiàn)金4)購買符合固定資產(chǎn)條件的設(shè)備,如空調(diào)借:固定資產(chǎn)貸:現(xiàn)金 / 銀行存款 / 應付賬款5)交房租、水電費等借:營業(yè)費用—房租 營業(yè)費用—水電費貸:現(xiàn)金 / 銀行存款 / 應付賬款6)收入借:現(xiàn)金 / 應收賬款 貸:主營業(yè)務(wù)收入7)收入存入銀行借:銀行存款貸:現(xiàn)金8)計提折舊借:營業(yè)費用 貸:累計折舊9)計算稅金借:主營業(yè)務(wù)稅金及附加貸:應交稅金—營業(yè)稅 應交稅金—城建稅 應交稅金—教育費附加10)月末結(jié)轉(zhuǎn)成本、費用借:主營業(yè)務(wù)成本 貸:原材料借:本年利潤貸:主營業(yè)務(wù)成本 營業(yè)費用 主營業(yè)務(wù)稅金及附加 所得稅費用 11)結(jié)轉(zhuǎn)收入借:主營業(yè)務(wù)收入貸:本年利潤12)結(jié)轉(zhuǎn)利潤分配(若虧損,相反分錄)借:本年利潤貸:利潤分配—未分配利潤
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