建議參照本企業(yè)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則執(zhí)行 。代收蔬菜會(huì)計(jì)相當(dāng)于材料會(huì)計(jì)或者采購(gòu)。首先是供應(yīng)商篩選，挑選幾家蔬菜供應(yīng)商的報(bào)價(jià)單，擇優(yōu)簽訂采購(gòu)合同；審核采購(gòu)量和送貨量，并做入庫(kù)管理；通過(guò)銀行賬戶付款，盡量不要用現(xiàn)金，以便以后對(duì)賬；對(duì)蔬菜的領(lǐng)用建立相關(guān)單據(jù)，規(guī)范蔬菜的領(lǐng)用；每日或者月底與供應(yīng)商對(duì)往來(lái)賬目