會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)初級培訓(xùn)班
空想城城主
cherrychoi25
造型餅干，餅干中最好做的一種。看似簡單，想做的完美，需要注意的細(xì)節(jié)就很多，在家研究了一天，各種不滿意，糊了，薄了，厚了，花紋不清晰了，不過還好最后嘗試多次的成品還算滿意，自己總結(jié)了點(diǎn)小這經(jīng)驗(yàn)，今天分享給大家，希望大家喜歡。用料 總統(tǒng)黃油卷 50克低筋面粉 100克糖粉 25-40克蛋黃 一個(gè)［大概15克左右］奶粉 20克 1. 沒有提前準(zhǔn)備食材，因?yàn)楹苌?，所以我就邊操作邊?zhǔn)備咯。黃油切片，軟化［非融化］不要加熱成水狀哦。步驟12. 黃油切片，常溫軟化的速度很快的。［著急做的千萬別切成一大塊室溫軟化］軟化狀態(tài)如圖，用手去按，能輕易按下去，就是軟化好了。步驟23. 軟化好得黃油放入打蛋盆里，篩入糖粉［糖粉要過篩避免結(jié)塊］個(gè)人感覺糖粉做出來的成品更細(xì)膩口感也很棒，所以不建議用砂糖之類的糖替換糖粉。步驟34. 電動(dòng)打蛋器最低檔位，打勻即可。在打之前建議用刮刀先拌幾下在打，可以避免糖粉到處飛濺哦。 步驟45. 糖粉黃油打勻后加入生蛋黃。打蛋器最低檔位打勻即可。 步驟56. 然后把奶粉，低筋面粉篩入。步驟67. 如圖全部篩入后的樣子。 步驟78. 用刮刀切拌啊，翻拌啊，總之目的是讓粉根黃油充分融合。步驟89. 切拌，翻拌。然后用刮刀在面上壓一壓，之后繼續(xù)反復(fù)動(dòng)作。直到狀態(tài)不改變了，該上手了。 步驟910. 帶上一次性手套把刮刀無法拌勻的部分用手抓勻。步驟1011. 抓勻，不要像揉面一樣使勁揉哦。步驟1112. 充分融合好的面團(tuán)。放入冰箱里冷藏一會(huì)，30分鐘左右吧。冷藏原因是不想讓最后搟開的面餅?zāi)敲窜?，模具壓也輕松，移入烤盤不容易變形。 步驟1213. 冷藏之余，我給大家介紹下這個(gè)搟面杖。那很多方子都說把面團(tuán)搟成3-5㎜的厚度，但是有時(shí)候確實(shí)很難保證每個(gè)餅干厚度一致。那這個(gè)搟面杖就能幫大家解決這個(gè)難題。步驟1314. 做餅干我用過3㎜的，6㎜的。6㎜的比較容易上手，花紋壓出來也很深，不容易碎，3㎜的吧，是薄，但是壓花紋的力度要掌握好，不然特別容易壓壞壓碎步驟1415. 我把6㎜的組裝上，如圖，看見沒？搟面杖跟平面之間的縫隙，就是餅干的厚度。當(dāng)然不是說普通的搟面杖就做不了餅干了，這個(gè)適合新手，新手的福音嘍。步驟1516. 把模具準(zhǔn)備好，面板準(zhǔn)備好，再準(zhǔn)備少量低粉放入盤子里備用。步驟1617. 這是冷藏好的面團(tuán)，在面板上鋪一層油紙，面團(tuán)放油紙上，方便造型好的餅干移動(dòng)步驟1718. 在搟面團(tuán)的時(shí)候面團(tuán)上在鋪個(gè)油紙，就是面餅被夾在兩張油紙里面。這樣面餅不容易被粘在搟面杖上［沒有油紙了哈，我用保鮮膜替代了］步驟1819. 搟成適合的厚度，面餅不在增大了就是厚度夠了。就開始用模具壓吧。 步驟1920. 壓好的造型，我用這個(gè)薄薄的塑料刮板移入烤盤里。步驟2021. 剩余的邊角料，帶上一次性手套，用搟面杖重復(fù)剛才面餅的步驟。［注意：我這個(gè)烤盤是不粘烤盤，如果你用烤箱自帶的烤盤，建議烤盤上鋪個(gè)油紙或者油布，方便成品從烤盤上取下］步驟2122. 剩余的面餅，再次搟好，在合理的利用面餅的空間，讓模具緊湊的扣在面餅上，減少邊角料的空間。然后邊角料反復(fù)用到模具扣不了為止［如果這期由于室內(nèi)溫度很高，你手溫也很高，面餅特別特別的軟，移入烤盤特別費(fèi)勁了，造型開始變形，這時(shí)候你可以把搟好的面餅移入冰箱冷凍室冷凍3分鐘左右，這個(gè)過程是兩個(gè)油紙中間夾著面餅一起移入冷凍室］步驟2223. 之后我們來壓花紋，為了讓餅干不變形，我選擇把邊框再次套在壓好的造型上，花紋造型上沾點(diǎn)低粉。 步驟2324. 左手扶著邊框，右手用適當(dāng)?shù)牧Χ劝磯合氯ァ２襟E2425. 壓好后，先抬起花紋那面，后撤走邊框，就壓好啦。步驟2526. 每次壓的時(shí)候都記得沾點(diǎn)低粉在花紋模具上，低粉沾多了，記得用手彈幾下模具，總之別沾太多。如圖，畫圈的是用力過猛，拿下來部分花紋都沾在模具上了，所以用力要適當(dāng)，別為了花紋深使勁壓。之后預(yù)熱烤箱上下火140° 步驟2627.預(yù)熱好之后把餅干送去烤箱中層，一定要預(yù)熱好哦。上下火140°20分鐘。15分鐘的時(shí)候就在烤箱旁邊看著，餅干邊緣略微上色就是好了，我怕上色嚴(yán)重，所以時(shí)間差不多我就在旁邊守著，烤好后剛?cè)〕鰜硎擒浀?。放涼就好啦。密封保存哦?/p>
yuxinchen008
初級的班都是不貴的，從價(jià)格從幾百到幾千的都有的，當(dāng)然，用心了學(xué)習(xí)都是可以過的，不過這個(gè)是性價(jià)比的問題。
Scorpio&Aries
初級會(huì)計(jì)培訓(xùn)的學(xué)費(fèi)沒有任何培訓(xùn)機(jī)構(gòu)收取。以中華會(huì)計(jì)網(wǎng)校為例:
班級:320元/專業(yè)，適合基礎(chǔ)好，自學(xué)能力強(qiáng)的同學(xué)。
優(yōu)秀班:500元/科，適合學(xué)習(xí)時(shí)間較少，需要較長時(shí)間的準(zhǔn)備。
上課:780元/科，適合學(xué)習(xí)時(shí)間不規(guī)律，希望能高效備考。
中華會(huì)計(jì)網(wǎng)校是包拯遠(yuǎn)程教育集團(tuán)的品牌網(wǎng)站之一，是大型會(huì)計(jì)遠(yuǎn)程教育基地。網(wǎng)校經(jīng)過十余年的研發(fā)，為會(huì)計(jì)從業(yè)人員和財(cái)經(jīng)類大學(xué)生提供考試培訓(xùn)、繼續(xù)教育、實(shí)務(wù)操作和就業(yè)服務(wù)，為國內(nèi)各類企業(yè)提供代理記賬服務(wù)和財(cái)稅咨詢服務(wù)。形成了“考試培訓(xùn)、繼續(xù)教育、實(shí)踐操作、財(cái)稅咨詢、就業(yè)服務(wù)”五位一體、完善的終身教育體系。
擴(kuò)展信息:
中華會(huì)計(jì)網(wǎng)校名師介紹:
徐經(jīng)長，中國人民大學(xué)教授，博士生導(dǎo)師。香港城市大學(xué)訪問學(xué)者；加州大學(xué)(UCR)高級研究學(xué)者。他還是多家上市公司的獨(dú)立董事和財(cái)務(wù)顧問。講授財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、高級會(huì)計(jì)等課程。主要研究領(lǐng)域?yàn)闀?huì)計(jì)理論與方法、國際會(huì)計(jì)協(xié)調(diào)、證券市場會(huì)計(jì)監(jiān)管等。
楊文憑，副教授，碩士，1992年至今從事會(huì)計(jì)職稱考試培訓(xùn)，1993年至今從事注冊會(huì)計(jì)師考試輔導(dǎo)。多次參加全國注冊會(huì)計(jì)師協(xié)會(huì)考試閱卷。文質(zhì)彬彬，授課細(xì)致，有說服力，字字經(jīng)典，一針見血地揭示了審計(jì)程序、方法與實(shí)際工作的每一個(gè)重難點(diǎn)的關(guān)系。在學(xué)員心中，楊老師時(shí)尚、端莊、穩(wěn)重，普通話標(biāo)準(zhǔn)，聲音甜美，他的課程聽起來讓人無法抗拒。
朱莉婭，首都經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)商業(yè)會(huì)計(jì)學(xué)院副教授，會(huì)計(jì)學(xué)碩士，北京國際稅收研究會(huì)會(huì)員，注冊會(huì)計(jì)師(非執(zhí)業(yè)會(huì)員)。1995年起從事注冊會(huì)計(jì)師考試輔導(dǎo)工作。教學(xué)思路清晰易懂，化繁為簡，讓人感覺像個(gè)春風(fēng)。在學(xué)生眼中，葉老師是美與雅并重，講課很有大師風(fēng)范和感染力；她的知識(shí)和智慧說服了每一個(gè)學(xué)生，她的細(xì)膩和細(xì)心打動(dòng)了每一個(gè)學(xué)生。
郭建華，中國人民大學(xué)會(huì)計(jì)系副教授，全國知名職稱，考前輔導(dǎo)專家，北京市高等自學(xué)考試會(huì)計(jì)專業(yè)評卷組組長。從事會(huì)計(jì)相關(guān)考試培訓(xùn)十余年，培訓(xùn)足跡遍布全國。主編了大量會(huì)計(jì)教材、參考書和輔導(dǎo)用書，對中級會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)和會(huì)計(jì)考前輔導(dǎo)有著極其豐富的經(jīng)驗(yàn)。課程直擊考點(diǎn)，教學(xué)脈絡(luò)清晰，講解有聲有情，語言干脆利落，激情滿滿；習(xí)慣緊跟政策脈搏，緊跟考試動(dòng)態(tài)，善于拓展延伸，引導(dǎo)學(xué)生斗志昂揚(yáng)地逐個(gè)擊破考點(diǎn)。
游，民商法學(xué)碩士生導(dǎo)師、副教授。1993年起從事職稱、會(huì)議、稅務(wù)等會(huì)計(jì)考試輔導(dǎo)工作。他是北京注冊會(huì)計(jì)師協(xié)會(huì)考試委員會(huì)委員、注冊資產(chǎn)評估師考試委員會(huì)委員，也是經(jīng)濟(jì)法課題組組長。他理論功底深厚，治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致，在廣大考生中享有很高的聲譽(yù)。
網(wǎng)校名師高主講初級會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)、中級會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)、會(huì)計(jì)。
杭建平，副教授，管理學(xué)碩士，美國明尼蘇達(dá)大學(xué)訪問學(xué)者，碩士研究生導(dǎo)師，北京大學(xué)青年教師教學(xué)基本功大賽獲獎(jiǎng)教師。一直教授企業(yè)戰(zhàn)略管理、財(cái)務(wù)管理、企業(yè)制度、市場營銷、營銷案例分析、人力資源管理等相關(guān)課程。一年到頭。他對相關(guān)試題進(jìn)行了深入研究，準(zhǔn)確把握了命題方向。將杭教授的淵博學(xué)識(shí)、學(xué)者風(fēng)范、磁性嗓音帶入公司戰(zhàn)略的知識(shí)殿堂；講課溫和、精煉、嚴(yán)謹(jǐn)，聽課筆記見解深刻、意味深長，溫柔、謙遜、關(guān)愛，為順利通過考試提供了有力保障。
吐司酸奶
您好，一、會(huì)計(jì)培訓(xùn)的價(jià)格因班級和學(xué)習(xí)的時(shí)長深度不同而不同，以下是會(huì)計(jì)培訓(xùn)的價(jià)格：1、助理會(huì)計(jì)師精講班1970元。2、助理會(huì)計(jì)師協(xié)議班2670元。3、會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)精英班1800元。4、納稅實(shí)務(wù)精英班3190元。5、零基礎(chǔ)會(huì)計(jì)全能精英班3790元。6、零基礎(chǔ)財(cái)會(huì)金領(lǐng)班5740元。7、中級會(huì)計(jì)師精講班2770元。8、中級會(huì)計(jì)師協(xié)議班3960元。二、不同的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，不同的學(xué)習(xí)課程價(jià)格也會(huì)不一樣，有貴的有便宜的。擴(kuò)展資料：一、會(huì)計(jì)培訓(xùn)都需要學(xué)習(xí)的知識(shí)：如果是為了學(xué)會(huì)計(jì)去從事會(huì)計(jì)這份職業(yè)，建議即是，理論與實(shí)戰(zhàn)并重。即是將書本上的理論知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際的工作當(dāng)中。能親自動(dòng)手去做，才知道具體是怎么一回事。后期去做會(huì)計(jì)了，也才能夠知曉如何下手，如何去做，勝任得了這份工作。二、學(xué)習(xí)會(huì)計(jì)實(shí)操技能：實(shí)戰(zhàn)操作技能還分為不同行業(yè)，不同大小企業(yè)的賬務(wù)處理方法，所學(xué)習(xí)的技能也會(huì)有所區(qū)別。比如說，工業(yè)會(huì)計(jì)，商業(yè)會(huì)計(jì)，建筑行業(yè)會(huì)計(jì)，房地產(chǎn)業(yè)，外貿(mào)業(yè)等等，小規(guī)模企業(yè)與一般納稅人企業(yè)的賬務(wù)。三、會(huì)計(jì)專業(yè)的就業(yè)前景：目前來看，會(huì)計(jì)專業(yè)的就業(yè)前景還是不錯(cuò)的，單從每個(gè)企業(yè)必須設(shè)置會(huì)計(jì)系統(tǒng)來講，會(huì)計(jì)專業(yè)的人才面臨較多的就業(yè)機(jī)會(huì)。雖說低層次的人才供過于求，但高層次的人才還十分緊缺。只要期望值不是定得特別高，一定可以找到一份比較滿意的工作。而且，以會(huì)計(jì)作為職業(yè)會(huì)獲益很多。其中最重要的是可以了解企業(yè)到底是如何運(yùn)作的。會(huì)計(jì)領(lǐng)域?yàn)閺臉I(yè)者提供了不斷變化并富有挑戰(zhàn)性的工作。所以很多商界成功人士最早都是從事會(huì)計(jì)工作的，同時(shí)，很多大企業(yè)的財(cái)務(wù)總監(jiān)必須具有會(huì)計(jì)的背景。
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