一般企業(yè)的職工教育經(jīng)費可按工資總額的2.5%計提，計提會計分錄如下：

借:管理費用——職工教育經(jīng)費

貸:應(yīng)付職工薪酬——職工教育經(jīng)費

開支800元員工培訓(xùn)費時，會計分錄如下：

借:應(yīng)付職工薪酬——職工教育經(jīng)費 ? 800

貸:庫存現(xiàn)金(或銀行存款) ? 800

企業(yè)發(fā)生員工培訓(xùn)費應(yīng)計入職工教育經(jīng)費，企業(yè)職工教育培訓(xùn)經(jīng)費列支范圍包括：上崗和轉(zhuǎn)崗培訓(xùn)、各類崗位適應(yīng)性培訓(xùn)、職業(yè)技術(shù)等級培訓(xùn)、高技能人才培訓(xùn)、專業(yè)技術(shù)人員繼續(xù)教育、特種作業(yè)人員培訓(xùn)、企業(yè)組織的職工外送培訓(xùn)的經(jīng)費支出、職工參加的職業(yè)技能鑒定、、職工教育培訓(xùn)管理費用等。

會計分錄方法

1.層析法

層析法是指將事物的發(fā)展過程劃分為若干個階段和層次，逐層遞進分析，從而最終得出結(jié)果的一種解決問題的方法。利用層析法進行編制會計分錄教學直觀、清晰，能夠取得理想的教學效果，其步驟如下：

1、分析列出經(jīng)濟業(yè)務(wù)中所涉及的會計科目。

2、分析會計科目的性質(zhì)，如資產(chǎn)類科目、負債類科目等。

3、分析各會計科目的金額增減變動情況。

4、根據(jù)步驟2、3結(jié)合各類賬戶的借貸方所反映的經(jīng)濟內(nèi)容（增加或減少），來判斷會計科目的方向。

5、根據(jù)有借必有貸，借貸必相等的記賬規(guī)則，編制會計分錄。

此種方法對于學生能夠準確知道會計業(yè)務(wù)所涉及的會計科目非常有效，并且較適用于單個會計分錄的編制。

2.業(yè)務(wù)鏈法

所謂業(yè)務(wù)鏈法就是指根據(jù)會計業(yè)務(wù)發(fā)生的先后順序，組成一條連續(xù)的業(yè)務(wù)鏈，前后業(yè)務(wù)之間會計分錄之間存在的一種相連的關(guān)系進行會計分錄的編制。此種方法對于連續(xù)性的經(jīng)濟業(yè)務(wù)比較有效，特別是針對于容易搞錯記賬方向效果更加明顯。

3.記賬規(guī)則法

所謂記賬規(guī)則法就是指利用記賬規(guī)則“有借必有貸，借貸必相等”進行編制會計分錄。

參考資料：百度百科-會計分錄