成本會計作為會計學(xué)專業(yè)的主干課程，是會計工作的重要組成部分。成本會計也是會計學(xué)專業(yè)的核心課程之一，但是成本會計的理論和方法及應(yīng)用范疇，不同于其他會計學(xué)課程。成本會計是一門集知識、技能、技巧為一體的專業(yè)課，對于學(xué)生來說，雖有會計學(xué)的功底，但要想很好地掌握成本會計這門課，還是很不容易的，特別是成本的計算方法，要想在有限的時間內(nèi)掌握更不太容易。但是現(xiàn)行成本會計教學(xué)過程也存在一些問題。1.現(xiàn)行成本會計教學(xué)面臨的問題A.與學(xué)生現(xiàn)有的認知和經(jīng)驗不匹配，未重視學(xué)生的個體體驗?zāi)壳俺杀緯嫿虒W(xué)內(nèi)容，只是停留在讓學(xué)生了解企業(yè)的生產(chǎn)工藝過程和基本生產(chǎn)耗費，采用傳統(tǒng)的產(chǎn)品計算方法如品種法、分批法、分步法等，對產(chǎn)品的成本進行計算、編制成本報表。傳統(tǒng)成本會計教學(xué)內(nèi)容體系，一是介紹成本會計的基本理論，主要包括成本會計的涵義、內(nèi)容、產(chǎn)生、發(fā)展和成本會計工作組織，但缺少成本會計的目標；二是成本核算，包括產(chǎn)品成本核算一般程序、生產(chǎn)費用的歸集與分配方法、產(chǎn)品成本計算方法和成本報表編制方法。但缺少對產(chǎn)品制造環(huán)境的介紹與體驗，與學(xué)生現(xiàn)有的認知和經(jīng)驗不匹配，學(xué)生對生產(chǎn)工藝和組織管理方式并沒有切身體驗，學(xué)生無法根據(jù)不同的制造環(huán)境和成本管理的實際需要選擇不同的成本計算方法。學(xué)生學(xué)完成本核算部分，仍不能針對不同生產(chǎn)組織特點、類型和管理要求組織進行成本核算并編制成本報表。產(chǎn)品成本只是算出來而已，至于提供的成本信息是否滿足管理當局的需要很少顧及。成本核算的教學(xué)也不符合成本會計課程應(yīng)用性強的特點，違背了培養(yǎng)應(yīng)用型會計人才的目標。B.成本會計教學(xué)內(nèi)容體系嚴重滯后于客觀制造環(huán)境在20世紀80年代初，成本會計課程是從原《工業(yè)會計》課程中的工業(yè)企業(yè)產(chǎn)品成本核算部分分離出來的，當時采用的是完全成本法，其教學(xué)內(nèi)容沿襲了計劃經(jīng)濟條件下會計模式的內(nèi)容，主要體現(xiàn)在核算范圍上僅僅局限于工業(yè)企業(yè)生產(chǎn)成本的計算，而且多年來成本會計的教學(xué)內(nèi)容始終不變。隨著科學(xué)技術(shù)的進步和新型科學(xué)技術(shù)的廣泛應(yīng)用，改變了傳統(tǒng)的生產(chǎn)環(huán)境。以傳統(tǒng)制造環(huán)境為背景、以產(chǎn)品生產(chǎn)成本為核心的成本會計教學(xué)，與社會現(xiàn)實需求就很不相適應(yīng)。C.忽視高職成本會計實踐教學(xué)的重要作用現(xiàn)有的課堂教學(xué)以傳授知識為主,以教師為中心、以課本為中心;重知識傳授、輕能力培養(yǎng)。導(dǎo)致教師對實踐教學(xué)缺乏足夠的認識,課程教學(xué)計劃中用于實踐教學(xué)的課時比例小,實踐教學(xué)的形式單一,技術(shù)手段落后。實踐能力相對弱,直接影響了畢業(yè)生的崗位適應(yīng)性;多年以來,許多財經(jīng)類專業(yè)的學(xué)生,在畢業(yè)后很難馬上勝任本職工作。如何加強成本會計實踐教學(xué),提高學(xué)生的實際操作能力一直是會計教學(xué)工作關(guān)注的話題。成本會計教學(xué)一直沿用“理論——實踐”教學(xué)模式,畢業(yè)前到企業(yè)或行政事業(yè)單位短時間實習,返校時寫一篇實習報告、見聞或總結(jié)。這樣人為地將理論教學(xué)與實踐教割裂成兩塊，缺乏有效地銜接，學(xué)生無法將理論和實際相聯(lián)系。由于在校學(xué)生以前從未接觸過成本會計工作,在理論學(xué)習中往往感覺成本會計理論很抽象,成本會計理論知識不能深刻理解,甚至是一知半解;而在最后進行模擬實驗及到單位實習時,又覺得無從下手,缺乏發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力,學(xué)生實踐能力的鍛煉和培養(yǎng)得不到有力的保證。2.解決成本會計教學(xué)問題的原則。A.現(xiàn)代職業(yè)成本會計管理人才的專業(yè)素質(zhì)包括：掌握職業(yè)成本會計的基本理論、操作流程,管理和組織成本會計工作的基本技能等。非專業(yè)素質(zhì)包括：誠實守信；務(wù)實創(chuàng)新；堅持原則等。在成本會計實踐教學(xué)計劃、內(nèi)容、形式、手段的設(shè)計與實施中,即要充分考慮學(xué)生專業(yè)素質(zhì)的訓(xùn)練,同時又要十分注重學(xué)生非專業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)。B.知識為本、能力至上作為會計專業(yè)主干課程的職業(yè)成本會計,是一門技術(shù)性較強的應(yīng)用型學(xué)科,則更應(yīng)該強調(diào)實踐能力教學(xué)的重要性。一方面要重視理論教學(xué),使學(xué)生具有扎實的成本會計專業(yè)知識和創(chuàng)造性思維；另一方面要重視多種實踐性教學(xué)形式與手段在職業(yè)成本會計課堂內(nèi)外的使用,使學(xué)生具有較強的適應(yīng)實際工作的能力和積極地創(chuàng)新精神。C.適應(yīng)成本會計管理工作發(fā)展需要原則源于企業(yè)制造環(huán)境的變化以及管理理論與方法的創(chuàng)新,成本會計工作經(jīng)歷著前所未有的變化。一是成本會計技術(shù)手段與方法不斷更新,會計電算化已經(jīng)或正在取代手工記賬,而且在企業(yè)建立內(nèi)部網(wǎng)情況下,實時成本報告成為可能。二是成本會計工作范圍不斷拓展,不論是各行業(yè)、專業(yè)組織還是政府機關(guān),都對成本控制等成本管理工作投入了越來越多的精力。