培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生具有機械、電工、制冷等方面的專業(yè)知識，掌握機械零件加工、機電設(shè)備操作、安裝、調(diào)試和維修等方面的技術(shù)。畢業(yè)后可從事機械零件制造、電工、制冷技術(shù)等方面的工作。學(xué)生在校期間可直接考取由國家安全生產(chǎn)監(jiān)督局監(jiān)制核發(fā)的電工上崗證；亦可考取車工、銑工、制冷工等中級技能證書。主要課程：機械制圖、機械原理、計算機基礎(chǔ)、計算機繪圖(CAD)、數(shù)控編程加工(CAM)、電子電工技術(shù)、安全電工技術(shù)、工廠供電技術(shù)、樓宇對講監(jiān)控、變頻技術(shù)、液壓傳動、發(fā)動機原理與維修、機械加工技術(shù)、制冷技術(shù)、電工實習(xí)、電動機維修實習(xí)、發(fā)動機維修實習(xí)、車工實習(xí)、銑工實習(xí)、數(shù)控銑(電腦鑼)實習(xí)、制冷實習(xí)、電梯等。 培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生具有較強的計算機繪圖、數(shù)控加工、模具設(shè)計、加工等方面的能力。能在工業(yè)生產(chǎn)第一線從事數(shù)控編程、數(shù)控加工、模具設(shè)計制造等工作。學(xué)生在校期間可直接考取中級數(shù)控車工、中級數(shù)控銑工、中級模具工等技能證書。主要課程：機械制圖、計算機基礎(chǔ)、數(shù)控編程加工(CAM)、計算機繪圖(CAD)、計算機輔助設(shè)計(Plo /E)、計算機3D模具設(shè)計與加工(Ug)、五金模具、注塑模具、車工實習(xí)、銑工實習(xí)、數(shù)控車實習(xí)、數(shù)控銑(電腦鑼)實習(xí)、加工中心實習(xí)、線切割實習(xí)、火花機實習(xí)等。 培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具有藝術(shù)理論和教育理論知識的人才，學(xué)生既能歌善舞又具有樂器和美術(shù)等特長。畢業(yè)后能勝任幼兒教學(xué)和中小學(xué)音樂教師的教學(xué)工作、也可從事企事業(yè)或機關(guān)單位的文藝宣傳和文秘工作。學(xué)生在校期間可直接考取普通話證、教師資格證或其它科目的等級證書。主要課程：鋼琴、舞蹈、古箏、聲樂、電子琴、繪畫、圖案、手工、樂理、視唱、計算機、幼兒文學(xué)、英語口語、普通話、教育學(xué)、心理學(xué)及各科教學(xué)法等。 培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具有扎實的英語基礎(chǔ)和系統(tǒng)的幼兒教育理論的人才，學(xué)生既有英語特長又能歌善舞，并在樂器和美術(shù)方面達到一定水平。畢業(yè)后能勝任英語教學(xué)、學(xué)前教育工作，也可從事經(jīng)貿(mào)、文秘、翻譯等工作。學(xué)生在校期間可直接考取英語等級證、普通話等級證及教師資格證等。主要課程：精讀、語音、聽力、口語、語法、英語教材教法、英文基本功、幼兒園活動設(shè)計與指導(dǎo)、學(xué)前心理學(xué)、學(xué)前教育學(xué)、幼兒衛(wèi)生學(xué)、兒童文學(xué)、多媒體課件制作、教育實習(xí)等。 培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具有良好文化素質(zhì)和專業(yè)實操技能的中專畢業(yè)生。學(xué)習(xí)三年后參加全國普通高考“3+證書”類考試(高考時只考語文、數(shù)學(xué)、英語三門課程，升學(xué)率比普通高中更高，進入高校后與普通高中考入的學(xué)生待遇一樣)。學(xué)生在校就讀期間可選考財會、計算機專業(yè)技能證書。主要課程：語文、數(shù)學(xué)、英語、計算機基礎(chǔ)(word、Excel)、圖像處理(Photoshop)、計算機網(wǎng)絡(luò)、基礎(chǔ)會計、初級會計實務(wù)、會計電算化、英語(包括語音、聽力、口語等)。 培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)掌握會計專業(yè)知識和實踐操作技能，具備財務(wù)軟件應(yīng)用、手工會計核算賬務(wù)處理能力的會計人才。畢業(yè)后可從事出納、會計、統(tǒng)計、倉管、稅務(wù)、文員等工作。通過學(xué)習(xí)，學(xué)生在校期間可直接考取會計電算化證、會計證、計算機辦公軟件等級證等。主要課程：基礎(chǔ)會計、工業(yè)會計、商業(yè)會計、基礎(chǔ)會計模擬實習(xí)、工業(yè)會計模擬實習(xí)、商業(yè)會計模擬實習(xí)、旅游飲食企業(yè)會計、初級會計實務(wù)、納稅實務(wù)、財經(jīng)法規(guī)與會計職業(yè)道德、財務(wù)管理、市場營銷學(xué)、計算機基礎(chǔ)、Excel，會計電算化等。 培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)空調(diào)制冷設(shè)備安裝維修行業(yè)的技術(shù)人才，畢業(yè)生可勝任工廠企業(yè)：①大型制冷設(shè)備、中央空調(diào)、冷庫的維修維護；②汽車制冷安裝檢測；③現(xiàn)代家電維修；④室外內(nèi)照明設(shè)計安裝；⑤電子元器件檢測(即QC)等。學(xué)生在校就讀期間可直接報考由國家安全生產(chǎn)監(jiān)督管理總局監(jiān)制核發(fā)的電工上崗證、制冷上崗證、中級家電維修資格證、中級電工安裝維修資格證等證書。主要課程：電工基礎(chǔ)、電子電路基礎(chǔ)、現(xiàn)代家電維修、數(shù)字電路、模擬電路、自動控制技術(shù)、壓縮機原理、冰箱原理與維修、空調(diào)原理與維修、冷庫技術(shù)、汽車空調(diào)技術(shù)、安全用電技術(shù)、工廠變配電技術(shù)、電子電工儀表與測量、電氣焊技術(shù)、單片機原理、計算機應(yīng)用基礎(chǔ)。 培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)在電子整機生產(chǎn)、裝配、調(diào)試、維修等方面的技術(shù)人才。畢業(yè)生可以勝任工廠企業(yè)：①電氣安裝；②變電站電氣設(shè)備調(diào)試維修；③供電系統(tǒng)設(shè)備管理及維護；④室外內(nèi)照明電路設(shè)計安裝；⑤現(xiàn)代家電設(shè)備維修等方面工作⑥電子元器件檢測(即QC)等。學(xué)生在校期間可以直接報考由國家安全生產(chǎn)監(jiān)督管理總局監(jiān)制核發(fā)的電工上崗證、制冷上崗證、中級家電維修資格證、中級電工安裝維修資格證等證書。主要課程：電工基礎(chǔ)、電子電路基礎(chǔ)、現(xiàn)代家電原理與維修、數(shù)字電路、模擬電路、PLC技術(shù)、變頻技術(shù)、樓宇對講監(jiān)控、自動控制技術(shù)、工廠變配電技術(shù)、高級維修電工綜合技能實訓(xùn)，高清數(shù)字電視技術(shù)、計算機應(yīng)用基礎(chǔ)、電子電工儀表與測量、電氣焊技術(shù)、單片機原理、電路設(shè)計仿真、制冷技術(shù)、安全用電技術(shù)。計算機應(yīng)用（辦公自動化方向）培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具有計算機專業(yè)知識及現(xiàn)代化辦公管理理念的中高級辦公自動化人才。具備利用計算機技術(shù)及網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，進行信息收集、存儲、分析的能力，能熟練處理辦公室各類文檔、文件；熟悉傳真機、打印機、復(fù)印機、網(wǎng)絡(luò)等辦公設(shè)備的使用，適應(yīng)無紙化辦公、一體化辦公。畢業(yè)后可從事各類公司、機關(guān)、企事業(yè)單位、文印、工廠等辦公文員的工作。學(xué)生在校期間可直接考取計算機等級系列證書。主要課程：計算機基礎(chǔ)(Word、Excel、幼燈制作等)，圖像處理(Photoshop)，網(wǎng)頁制作、計算機網(wǎng)絡(luò)、辦公室設(shè)備使用、互聯(lián)網(wǎng)、辦公室管理、社交禮儀等。 培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生掌握各種計算軟件，能制作出適合各種行業(yè)需要的廣告、圖案、動畫、標(biāo)識。主要學(xué)習(xí)廣告基礎(chǔ)知識及理論、廣告創(chuàng)作、平面圖像制作、三維圖像制作、動畫設(shè)計、廣告項目總體策劃等。能直接適應(yīng)用人單位的需求，畢業(yè)后可自主創(chuàng)業(yè)，可在廣告公司、彩印中心、室內(nèi)外建筑裝飾表現(xiàn)圖設(shè)計、報刊圖書排版印刷、網(wǎng)絡(luò)等行業(yè)從事動畫創(chuàng)意設(shè)計及廣告設(shè)計等工作。學(xué)生在校期間可直接考取計算機等級系列證書。主要課程：計算機基礎(chǔ)、Photoshop制作教程、Flash高級案例、Corel Draw設(shè)計教程、3DMax設(shè)計教程、美術(shù)、印刷、動畫原圖制作、廣告基礎(chǔ)、音頻視頻編輯合成技術(shù)等。 培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具有與本專業(yè)相適應(yīng)的文化水平和良好的職業(yè)道德，全面掌握扎實的專業(yè)理論知識、具備過硬的實踐技能，能勝任汽車故障診斷、汽車維修、汽車美容、汽車及配件銷售、汽車保養(yǎng)、汽車保險理賠等業(yè)務(wù)崗位的專業(yè)技術(shù)應(yīng)用性人才。學(xué)生在校期間可直接考取汽車維修工、汽車電工、汽車鈑金等技能證書。主要課程：汽車發(fā)動機構(gòu)造與維修、汽車底盤構(gòu)造與維修、汽車電氣系統(tǒng)結(jié)構(gòu)與維修、汽車空調(diào)原理與維修、汽車電控發(fā)動機（EFI）技術(shù)、汽車新技術(shù)、汽車故障診斷與檢測技術(shù)、汽車電子技術(shù)、汽車電路分析技術(shù)、汽車美容與裝飾、汽車保養(yǎng)與維護、汽車營銷、汽車保險與理賠等。 培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具有旅游行業(yè)基本的管理知識、技能的通用型人才，掌握導(dǎo)游帶團技巧和方法、酒店前廳、客房、餐飲基本實操等技能為教學(xué)任務(wù)。學(xué)生經(jīng)過在校學(xué)習(xí)，能成為集良好的服務(wù)精神、敏銳的洞察力、開闊的視野、熟練的技能等素養(yǎng)于一身的復(fù)合型旅游人才。畢業(yè)后能從事旅行社、旅游景區(qū)、主題公園、旅游咨詢公司、旅游度假村、酒店、餐飲、康樂等行業(yè)的職業(yè)。學(xué)生在校期間可直接考取導(dǎo)游證、各酒店部門服務(wù)技能上崗證書。主要課程：飯店管理概論、餐飲服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、旅游學(xué)概論、全國導(dǎo)游基礎(chǔ)知識、廣東導(dǎo)游基礎(chǔ)知識、旅游政策法規(guī)、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、廣東導(dǎo)游實訓(xùn)、旅游心理學(xué)、旅游市場營銷、旅游商務(wù)禮儀等。 培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具有現(xiàn)代烹飪理論和操作技能、掌握現(xiàn)代餐飲營養(yǎng)基礎(chǔ)理論知識和各類型餐飲企業(yè)經(jīng)營管理知識的職業(yè)技術(shù)人才的專業(yè)。學(xué)生在校期間將重點學(xué)習(xí)餐飲營養(yǎng)理論知識和烹調(diào)實際操作技能、粵菜點制作工藝、兼顧其他菜系菜點制作工藝的學(xué)習(xí)；畢業(yè)后可從事大中小飯店及集團餐飲部門的相關(guān)工作。學(xué)生在校期間可直接考取中級烹調(diào)師、中西式面點師等職業(yè)資格證書。主要課程：烹飪概論、烹飪營養(yǎng)學(xué)與衛(wèi)生學(xué)、烹飪原料學(xué)、廚房管理知識、菜點與宴會設(shè)計、烹調(diào)技術(shù)、餐飲企業(yè)管理、粵菜制作、食品雕刻與冷餐工藝、烹飪技能訓(xùn)練（專業(yè)實操課）、中、西式面點制作技術(shù)、烘焙工藝學(xué)、燒臘技術(shù)等。 培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生掌握服裝設(shè)計、服裝制作工藝、服裝策劃及管理的知識和技能，能夠根據(jù)市場需求獨立策劃、設(shè)計、制作服裝品牌產(chǎn)品，具有服裝產(chǎn)品策劃、設(shè)計、經(jīng)營管理能力，具有一定可持續(xù)發(fā)展的服裝品牌設(shè)計專業(yè)技能型中級人才。畢業(yè)后可從事各大服裝品牌企業(yè)的服裝設(shè)計、服裝平面設(shè)計、服裝的經(jīng)營與管理、服裝網(wǎng)絡(luò)銷售、服裝打板師等崗位。學(xué)生在校期間可直接考取服裝設(shè)計師、服裝裁剪師等技能證書。主要課程：服裝結(jié)構(gòu)制圖、服裝制作工藝、服裝設(shè)計、服裝模特表演、服裝工藝與CAD打樣、服裝色彩學(xué)、服裝分類設(shè)計、電腦輔助設(shè)計、模特表演技能教程、立體裁剪、針織休閑與童裝制作等。