資金管理 1．資金管理的原則（1） 總部統(tǒng)一使用與授權使用相結合的原則。連鎖超市資金由總部統(tǒng)一籌措、集中管理、統(tǒng)一使用。（2） 總部統(tǒng)一控制費用的原則。連鎖超市總部、店鋪及其他部門的費用由總部統(tǒng)一核定、統(tǒng)一支付。店長有節(jié)約費用開支的責任，總部有審查費用使用情況的權力。（3） 統(tǒng)一登記注冊、統(tǒng)一繳納稅款的原則。（4） 統(tǒng)一銀行存款和貸款的原則。收支兩條線 2．資金管理辦法（1） 提高資金的運營效率和效益，積極采取措施盤活資金存量，加快資金周轉。財務部門要同信息、配送等部門密切合作，通過銷售時點管理系統(tǒng)對企業(yè)的進、銷、存實行單品管理，要從調整商品結構入手，分析哪些是暢銷商品、平銷商品、滯銷商品，哪些是增殖庫存和不良庫存，加強財務對超市經營的指導、監(jiān)督和制約作用。（2） 在財務管理上要積極引進現代化的預算管理制度、成本核算制度和投入產出分析制度，要加強投資決策和投資項目的經營管理，建立投資責任制，提高投資回報率。（3） 由于連鎖企業(yè)在資金上采取統(tǒng)一與授權相結合的管理辦法，完善企業(yè)內部審計制度，形成有效的監(jiān)督機制。（4） 樹立勤儉辦企業(yè)的精神，開源節(jié)流， 資產管理 連鎖超市的資產應實行總部與店鋪分級管理辦法。 1．流動資產的管理 連鎖企業(yè)的流動資產主要指存貨部分（即：由總部配送和店鋪自采的商品）和低值易耗品部分。 流動資產的管理原則是：（1） 總部和店鋪分級負責的原則。（2） 合理設置庫存的原則。對進入連鎖企業(yè)配送中心的商品加強管理，加快對各店鋪的配送，減少裝卸損失，降低商品損耗率； （3） 分類指導的原則。庫存控制指導小組。 2．流動資產管理的具體內容（1） 存貨占流動資產比重較大，一般約為40%~60%，而對于商業(yè)企業(yè)這個比例可高達80%，存貨利用程度的好壞，對超市財務狀況影響極大，因此加強存貨的規(guī)劃與控制，使存貨保持在最優(yōu)水平上，已成為財務管理的一項非常重要的內容。要想保持一定量的存貨必定有一定的成本支出，而備存貨的有關成本主要包括：采購成本： 儲存成本， 缺貨成本， （2） 加強商品銷售管理，有條件的要逐步過渡到實行單品管理，并建立實物負責制，以保證帳實相符。各店鋪要定期對商品進行盤店，由總部核定商品損耗率，超過部分由總部從店鋪的工資總額中作相應扣除。 3．固定資產管理 成本管理 連鎖超市的成本管理主要是通過商品毛利率、費用開支標準及范圍、銷售費用率三大指標進行控制。由總部統(tǒng)一進行成本核算、統(tǒng)一管理。 成本管理的具體內容：1、總部要嚴格控制自身的費用開支，（如宣傳廣告費、人工費以及其他費用開支等）。3、總部對各個店鋪基本上采用先進先出法按商品大類計算毛利率。4、總部要建立毛利率預算計劃管理，對店鋪實行計劃控制?？偛繉Ω鱾€店鋪的綜合毛利率進行定期考核，對影響效益的骨干商品的毛利率進行重點考核。5、總部規(guī)定各個店鋪的費用細目范圍及開支標準，原則上不允許隨意擴大和超標。6、總部對一些費用（如水電費、包裝費等）要進行分解，盡量劃細到各個店鋪和商品大類。能直接認定到各個店鋪和商品大類的，要直接認定；不能直接認定的，要參考各店鋪占企業(yè)工資總額的比例、資產的比例或按各店鋪的人數、經營面積分攤到店鋪和商品大類。7、總部對各個店鋪的費用通過下達銷售費用率進行總體控制，要建立費用率預算計劃管理。各店鋪的直接費用（如業(yè)務招待費、人工費等）要通店長的利益直接掛鉤。對達不到預算計劃的店鋪，總部通過督導制度，幫助其分析造成奮勇增長，費用率上升的原因，并提出調整改進措施。利潤管理 稅金的核算及管理 連鎖店稅金的核算及管理全部由總部統(tǒng)一核算、統(tǒng)一交納。 商品的折價折讓管理。 商品的折價折讓是促銷手段之一?？偛繉φ蹆r折讓商品品種、范圍、折價的時限和幅度，都有嚴格的規(guī)定。由總部統(tǒng)一策劃，在各分店同期推行。凡經總部批準折價折讓的部分，總部對其考核時，視同銷售額完成。 加強連鎖超市財務管理的措施建立健全適合連鎖超市發(fā)展的財務控制系統(tǒng)（一）實行全面預算管理。 “全面預算”就是對企業(yè)的一切經營活動全部納入預算管理范圍。具體的做法是在每年的粘末對當年的財務預算執(zhí)行情況作全面地分析，在此基礎上，超市總總部會同有關部門和門店對下一年的企業(yè)目標進行研究，然后根據上報的業(yè)務預算和專門決策預算進行修正補充，便財務預算初稿，最后由經理室通過后下達。 （二）積極參與投資決策 （三）加強結算資金管理 （四）加強存貨控制。 加強庫存管理有利于企業(yè)進一步降低運行成本。連鎖超市商品具有周轉快、流量大、品種多和規(guī)格齊的特點；在銷售形式上，以敞開貨架陳列和顧客自選為主。鑒于這些特點，企業(yè)要在進貨環(huán)節(jié)、儲存環(huán)節(jié)、退貨環(huán)節(jié)加強對商品的管理。（五）健全內部控制制度 主要在兩個方面：一是崗位責任（一） 實行會計電算化連網管理。（二） 建立財務信息互換中心（財務MIS系統(tǒng)）。對財務內部而言，由于連鎖超市店多、面散，總部經常有很多信息需要即時通知門店；反之，門店也有許多信息需要反饋總部，（三） 建立財務資金電子審核系統(tǒng)（四） 及時進行數據的分析。要做好數據分析，應建立計算機數據分析模塊，分析模塊必須講究科學實用，能滿足企業(yè)管理的需要，能解決管理中可能碰到的問題。對商品進行分析時，不但要有大類分析數據，更要注重單品的分析，分析指標可以根據管理需要設定。加速資金周轉 加速資金的周轉，不單是資金籌還要扎實地管理日常資金收支，按照實際正確預測什么時候需要多少資金。有計劃的籌措使用資金，是維護連鎖店信用和形象的保證。為使資金有計劃地周轉，必須做好以下工作：1． 確實管理好現金和銀行存款，連鎖店就編制每一期間現金剩余與不足的情況，編制現金預算，規(guī)劃未來的現金流入量和流出量。2． 協(xié)調好信貸關系，保證商品流轉資金的取得。3． 控制合理庫存，擴大銷售，增加資金周轉次數。4． 保持收支平衡，研究籌措資金、延長支票和賒購支付物期限的對策。超市作為一種商業(yè)形式，在國外已有70年歷史，我國在20世紀80年代中期出現了以百貨、食品為主的超市萌芽，90年代初期進入初創(chuàng)期，目前超市已進入細分差異化競爭階段。隨著全球經濟一體化進程的加快，國外超市連鎖企業(yè)會以更快的速度、更大的規(guī)模進入我國市場。如果國內超市在近幾年不加快發(fā)展和提高管理水平，則會面臨很大的威脅。本文擬就目前的建材超市，談談如何加強超市財務管理的問題。 一、建立健全適合連鎖超市發(fā)展的財務控制系統(tǒng) （一）實行全面預算管理?！叭骖A算”就是對企業(yè)的一切經營活動全部納入預算管理范圍。具體的做法是在每年的年末對當年的財務預算執(zhí)行情況作全面的分析，在此基礎上，超市總部會同有關部門和門店對下一年的企業(yè)目標進行研究，然后根據上報的業(yè)務預算和專門決策預算進行修正補充，編制財務預算初稿，最后由經理室通過后下達。我們對財務預算實行“權限管理和重要項目報告制度”相結合的管理方法?！皺嘞薰芾怼本褪窃谌骖A算基礎上對投資項目、費用開支、物品購置等設置審批管理權限。如投資項目由發(fā)展部負責管理，廣告費、業(yè)務費分別落實到營運部和辦公室管理，通過權限管理可以落實經濟責任，確保預算目標的實現?！爸匾椖繄蟾嬷贫取敝饕m用于各連鎖門店，報告的內容是費用開支，報告的目的在于控制。因為各門店都是獨立核算單位，為加強對其管理，規(guī)定凡在預算外的開支一律報總部審批；預算內凡屬于總部監(jiān)控的費用如廣告費、修理費等，根據公司費用管理辦法上報，并經總部同意方可支出。