拉薩酒店會(huì)計(jì)管理
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作為一個(gè)酒店的會(huì)計(jì)主管，職責(zé)要分兩個(gè)部分：一、對(duì)外職責(zé)，主要是對(duì)政府的職能部門(mén)，工商、稅務(wù)、銀行等，及時(shí)、正確處理業(yè)務(wù)，協(xié)調(diào)與各方面的關(guān)系。二、對(duì)內(nèi)職責(zé)： 1、檢查、監(jiān)督酒店各部門(mén)的一切財(cái)務(wù)收支情況，嚴(yán)格按政府各職能部門(mén)的要求辦理，以維護(hù)財(cái)經(jīng)紀(jì)律。 2、根據(jù)酒店的運(yùn)營(yíng)情況，制定財(cái)務(wù)收支、資金使用等計(jì)劃，杜絕跑、冒、滴、漏，保護(hù)酒店的財(cái)產(chǎn)。 3、不斷提高本部門(mén)人員的素質(zhì)，認(rèn)真落實(shí)各崗位職責(zé)，建立有序、有效的工作秩序。 4、通過(guò)每月對(duì)各菜系的財(cái)務(wù)分析，找出盈虧原因，指導(dǎo)開(kāi)源節(jié)流、提出挖潛措施，提高酒店的經(jīng)濟(jì)效益。 5、建立、健全各項(xiàng)規(guī)章制度，明確酒店物品的采購(gòu)、收貨、庫(kù)存、發(fā)放程序，確保所有進(jìn)貨價(jià)廉物美、庫(kù)存適量和物盡其用。 6、及時(shí)向總經(jīng)理反映酒店經(jīng)濟(jì)活動(dòng)和財(cái)務(wù)收支狀況，提出改善酒店經(jīng)營(yíng)管理建議，做好領(lǐng)導(dǎo)的參謀。
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包括：籌資管理、投資管理、營(yíng)運(yùn)資金管理、利潤(rùn)分配管理
財(cái)務(wù)管理的主要內(nèi)容有：
1、籌資管理 2、投資管理 3、營(yíng)運(yùn)資金管理 4、利潤(rùn)分配管理
財(cái)務(wù)管理是指運(yùn)用管理知識(shí)、技能、方法，對(duì)企業(yè)資金的籌集、使用以及分配進(jìn)行管理的活動(dòng)。主要在事前事中管理、重在“理”。會(huì)計(jì)是指以資金形式，對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)進(jìn)行連續(xù)地反映、監(jiān)督和參與決策的工作。主要在事后核算，重在“算”。
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全面負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)部管理工作，監(jiān)督酒店各部門(mén)的財(cái)務(wù)收支情況，對(duì)外主要負(fù)責(zé)打理工商、稅務(wù)、銀行等相關(guān)機(jī)構(gòu)。 1、監(jiān)督考核酒店有關(guān)部門(mén)的財(cái)務(wù)收支、資金使用和財(cái)產(chǎn)管理等計(jì)劃的執(zhí)行情況及其效果，保護(hù)酒店財(cái)產(chǎn)，維護(hù)財(cái)經(jīng)紀(jì)律。 2、領(lǐng)導(dǎo)財(cái)務(wù)部的全體人員認(rèn)真落實(shí)崗位責(zé)任制，建立良好的財(cái)務(wù)工作秩序。 3、通過(guò)財(cái)務(wù)分析，指導(dǎo)開(kāi)源節(jié)流，提出挖潛措施，積極開(kāi)辟財(cái)源,組織全酒店的經(jīng)濟(jì)核算，對(duì)重要經(jīng)濟(jì)事項(xiàng)作出效益評(píng)價(jià)，參與主要經(jīng)濟(jì)合同的談判，并監(jiān)督其執(zhí)行情況。 4、組織各部門(mén)編制財(cái)務(wù)收支、成本費(fèi)用等計(jì)劃和預(yù)算，審查核定計(jì)劃外重大收支項(xiàng)目，并負(fù)責(zé)各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃的協(xié)調(diào)平衡，落實(shí)完成計(jì)劃的措施，對(duì)執(zhí)行中存在的問(wèn)題提出改進(jìn)意見(jiàn)。 5、組織制定酒店財(cái)務(wù)管理制度和會(huì)計(jì)核算制度，嚴(yán)格會(huì)計(jì)監(jiān)督，支持財(cái)務(wù)人員依法履行職責(zé)。 6、控制酒店物品的采購(gòu)、收貨、庫(kù)存、發(fā)放等工作，建立健全必要的規(guī)章制度，確保所有進(jìn)貨價(jià)廉物美、庫(kù)存適量和物盡其用。7、協(xié)調(diào)與酒店各部門(mén)的關(guān)系，切記盯著會(huì)計(jì)按時(shí)報(bào)稅。 8、定期向總經(jīng)理如實(shí)反映酒店經(jīng)濟(jì)活動(dòng)和財(cái)務(wù)收支情況，正確及時(shí)地提供管理信息，作為改善酒店經(jīng)營(yíng)管理決策的依據(jù) 心有多大，舞臺(tái)就有多大。
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