一、固定資產會計不好，沒有什么技術含量對自己以后的發(fā)展起不到作用。有些酒店還讓資產會計盤點客房和餐廳的布草、餐具等等大件小件的資產，你說煩不煩那么大的酒店這么東西每個月都得盤煩都煩死了，弄不好還得讓你盤點廚房的餐具，各部門的固定資產和低值易耗品。總之，不建議做。（因為這個工作換做是誰都可以做，只是責任心好一點的）二、應收會計相比還是好一點的，主要負債應收掛賬這一塊。流程可能是這樣的（每個酒店的情況不一樣）由稽核部審核好應收掛賬交到你那里，由你整理并做會計分錄并收賬。也可能是你整理好由銷售部門收賬。但是不管哪種對你來講還是很好的鍛煉，有些酒店的應收賬款每月三四十萬，加上積累下來的，估計每個月應收賬款余額也有四十萬左右。審核應收款的單位、簽字人、折扣額、組織收賬，加上能在酒店掛賬的大多是政府部門、企業(yè)單位等等不然酒店也不會讓他們做協(xié)議客戶，對自己認識這些人也是有點好處的，雖然賬不好收。以后不想做應收了改做總賬之類的也是有基礎的。