初級(jí)茶藝培訓(xùn)
曾濤~家居建材
年輕就要耍大牌
1、滄月幽蘭茶藝培訓(xùn)中心
好評(píng)：? ?星級(jí)：?????? 武漢滄月幽蘭文化有限公司是集茶藝、茶道、茶會(huì)、插花、古箏、洞蕭為一體的教學(xué)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。倡導(dǎo)事茶之心，物外之境的茶學(xué)理念，借茶修行養(yǎng)德。以泡一杯茶為基本功，內(nèi)外兼修。中心課程豐富，教學(xué)安排合理。
2、江南三學(xué)堂好評(píng)：? 星級(jí)：?????? 江南三學(xué)堂茶道屬于上海吉一盟教育培訓(xùn)有限公司，江南三學(xué)校多年來(lái)一直致力于中國(guó)傳統(tǒng)茶道文化的發(fā)展，匯聚優(yōu)秀資深講師，開設(shè)以茶為載體的傳承創(chuàng)新中國(guó)式文化課程。
3、華夏茶藝學(xué)校好評(píng)：? 星級(jí)：???????四川華夏茶藝培訓(xùn)學(xué)校是經(jīng)人力資源和社會(huì)保障部批準(zhǔn)的正規(guī)辦學(xué)機(jī)構(gòu)。17年來(lái)，作為一所終身只從事茶葉專業(yè)服務(wù)的品牌學(xué)校，打造中國(guó)完美的茶藝術(shù)服務(wù)平臺(tái)專注:線上線下茶藝、評(píng)茶、制茶、茶藝教師、茶館管理。
4、天晟茶藝培訓(xùn)學(xué)校好評(píng)：? 星級(jí)：???????國(guó)內(nèi)最好的茶藝培訓(xùn)班源于中國(guó)最好、最專業(yè)、最可靠、最權(quán)威的茶藝培訓(xùn)學(xué)?！＝ㄊ∪菔邪蚕焓⒉杷嚺嘤?xùn)學(xué)?！溉Q:泉州市安溪天晟茶藝培訓(xùn)學(xué)?！故侵袊?guó)茶藝師培訓(xùn)網(wǎng)指定的茶藝培訓(xùn)和茶藝師培訓(xùn)基地。
5、如龍茶學(xué)園好評(píng)：? 星級(jí)：???????如龍茶學(xué)園成立于2017年，隸屬于大連如龍莊園貿(mào)易有限公司..自成立以來(lái)，致力于推廣和傳播中國(guó)傳統(tǒng)茶文化，為個(gè)人用戶和企業(yè)用戶提供茶道培訓(xùn)、茶評(píng)人員培訓(xùn)、茶游實(shí)踐、茶文化講座、茶會(huì)組織策劃、茶品定制等。
6、蒔賢茶文化培訓(xùn)好評(píng)：?星級(jí)：?????? ?成立于2014年7月25日的深圳市蒔賢茶文化傳播有限公司，注冊(cè)地位于深圳市南山區(qū)南頭街馬家龍工業(yè)區(qū)41棟5層514、515，法定代表人為周春云。經(jīng)營(yíng)范圍包括一般經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目:文化、出版、教育信息咨詢、教育等等。
我是睡覺(jué)大王
茶藝師（初級(jí)）培訓(xùn)內(nèi)容包括：1、茶藝師職業(yè)道德；2、茶禮儀；3、茶簡(jiǎn)史；4、六大茶類的講解、品鑒、沖泡；5、蓋碗商務(wù)泡茶演示；6、紫砂壺商務(wù)泡茶演示；
豆?jié){煮菠菜
茶藝主要學(xué)習(xí)包括以下內(nèi)容：
第一，茶葉的基本知識(shí)。學(xué)習(xí)茶藝，首先要了解和掌握茶葉的分類、主要名茶的品質(zhì)特點(diǎn)、制作工藝，以及茶葉的鑒別、貯藏、選購(gòu)等內(nèi)容。這是學(xué)習(xí)茶藝的基礎(chǔ)。
第二，水的基本知識(shí)。學(xué)習(xí)茶藝，必須懂得水，茶性必發(fā)于水，無(wú)水何以談茶？現(xiàn)代唯一的為高端茶藝提供運(yùn)水的組織”茗泉郵驛“正在將忽略了近3個(gè)世紀(jì)的”運(yùn)泉“將中國(guó)茶藝推向世界的最高度
第三，茶藝的技術(shù)。是指茶藝的技巧和工藝。包括茶藝術(shù)表演的程序、動(dòng)作要領(lǐng)、講解的內(nèi)容，茶葉色、香、味、形的欣賞，茶具的欣賞與收藏等內(nèi)容。這是茶藝的核心部分。
茶藝的分類：
1、表演型茶藝
表演型茶藝是指一個(gè)或多個(gè)茶藝師為眾人演示泡茶技巧，其主要功能是聚焦傳媒，吸引大眾，宣傳普及茶文化，推廣茶知識(shí)。這種茶藝的特點(diǎn)是適合用于大型聚會(huì)、節(jié)慶活動(dòng)，與影視網(wǎng)絡(luò)傳媒結(jié)合，能起到宣傳茶文化及祖國(guó)傳統(tǒng)文化的良好效果。
2、待客型茶藝
待客型茶藝是指由一名主泡茶藝師與客人圍桌而坐，一同賞茶鑒水，聞香品茗。在場(chǎng)的每一個(gè)人都是茶藝的參與者，而非旁觀者。都直接參與茶藝美的創(chuàng)作與體驗(yàn)，都能充分領(lǐng)略到茶的色香味韻，也都可以自由交流情感，切磋茶藝，以及探討茶道精神和人生奧義。
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初學(xué)者茶藝學(xué)習(xí)，
先找正確的茶藝定義的茶藝培訓(xùn)學(xué)校。
方向選錯(cuò)了，路也就白走了，
茶藝——識(shí)中國(guó)茶，把茶泡好，喝出健康。茶藝，不是一直講文化，茶是什么？
茶是農(nóng)副食品，把茶弄成文化，相當(dāng)于你把大米、玉米、地瓜當(dāng)文化了。
茶是用來(lái)喝的，不是用來(lái)裝文化的。
一一歐巴桑
最專業(yè)的茶藝培訓(xùn)學(xué)校一定是以“茶”為主體的培訓(xùn)，而不是一味地學(xué)習(xí)泡茶流程，并稱之為“茶藝表演”，對(duì)于初學(xué)者是沒(méi)有“藝”的，不能因?yàn)閯倢W(xué)毛筆，就稱為“書法家”那會(huì)讓人笑話的。最專業(yè)的茶藝培訓(xùn)學(xué)校其茶藝培訓(xùn)教材一定是自編的，不是拿國(guó)家職業(yè)技能鑒定考試指導(dǎo)手冊(cè)上課的。這個(gè)區(qū)別非常之大，后者則還有一個(gè)共同點(diǎn)，培訓(xùn)分初級(jí)、中級(jí)、高級(jí)，因?yàn)?，她不是真正意義上的茶藝培訓(xùn)，而是茶藝師資格證書考前輔導(dǎo)班。最專業(yè)的茶藝培訓(xùn)學(xué)校還有一個(gè)區(qū)別是有專業(yè)的茶葉審評(píng)臺(tái)，一臺(tái)叫濕評(píng)臺(tái)，一臺(tái)叫干評(píng)臺(tái)，如果沒(méi)有這兩臺(tái)設(shè)備，那他們的教學(xué)是非專業(yè)或拼湊的，設(shè)備都是拼湊，教學(xué)的話，我想就不敢茍同了。最專業(yè)的茶藝培訓(xùn)學(xué)校只做一個(gè)項(xiàng)目，如10天短期茶藝培訓(xùn)班，一做就是近10年，不是琴棋書畫樣樣來(lái)，并稱什么都非常專業(yè)。最專業(yè)的茶藝培訓(xùn)學(xué)校不做假，拍照時(shí)一般不會(huì)拉所有老師和員工入伙，也不會(huì)在教室的墻上裝鏡子，因?yàn)?，那是為了作假。最專業(yè)的茶藝培訓(xùn)學(xué)校有正規(guī)注冊(cè)手續(xù)，如辦學(xué)許可證、非民辦企業(yè)單位證書、稅務(wù)登記證，對(duì)公賬戶等。最專業(yè)的茶藝培訓(xùn)學(xué)校學(xué)員人數(shù)較為穩(wěn)定，當(dāng)然了，學(xué)員來(lái)自全國(guó)各地或國(guó)外學(xué)員，更說(shuō)明越專業(yè)，只有專業(yè)才能吸引到學(xué)員，不專業(yè)的話，都當(dāng)?shù)貙W(xué)了。
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茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專業(yè)知識(shí)和茶藝表演，服務(wù)，管理技能等綜合素質(zhì)的專職技術(shù)人員。通俗的說(shuō)，茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。茶藝師高出其他一些非專業(yè)人士的地方在于他們對(duì)茶的理解并不僅停留在感性的基礎(chǔ)上，而是對(duì)其有著深刻的理性認(rèn)識(shí)，也就是對(duì)茶文化的精神有著充分的了解，而茶文化的重點(diǎn)是茶藝。技能等級(jí)依照《中華人民共和國(guó)職業(yè)分類大典》的規(guī)定，茶藝師職業(yè)共分為：①五級(jí)（初級(jí)）能熟練、規(guī)范地演示多種清飲茶、調(diào)飲茶的泡飲并能向顧客提供該項(xiàng)技能的服務(wù)，同時(shí)能向服務(wù)對(duì)象介紹或交流茶葉基礎(chǔ)知識(shí)、主要名茶的選擇及常用茶品鑒別、保管知識(shí)、茶文化歷史發(fā)展過(guò)程及現(xiàn)狀等知識(shí)；②四級(jí)（中級(jí)）能掌握各類常用茶的審評(píng)、鑒別技能；掌握品茗環(huán)境的設(shè)計(jì)和布置、茶具選配、茶藝表演等專業(yè)技能；會(huì)演示多種茶品的沖泡技藝；能了解中國(guó)茶道發(fā)展演變及其精神的內(nèi)涵和熟悉有代表性的茶詩(shī)、詞、賦、文及世界其它一些國(guó)家和地區(qū)的茶道、茶藝發(fā)展概況；并能進(jìn)行一般的茶館經(jīng)營(yíng)和管理；③三級(jí)（高級(jí)）具有一定的茶藝英語(yǔ)對(duì)話能力；能準(zhǔn)確鑒賞有代表性的各類名茶和紫砂茶具藝術(shù)；以熟練的技藝，科學(xué)而藝術(shù)地演示時(shí)尚茶藝和進(jìn)行創(chuàng)意性的茶席設(shè)計(jì)；具有策劃、實(shí)施各類茶會(huì)的能力；并能對(duì)低一級(jí)茶藝師進(jìn)行培訓(xùn)和輔導(dǎo)④技師（國(guó)家職業(yè)資格二級(jí)）⑤高級(jí)技師（國(guó)家職業(yè)資格一級(jí)）報(bào)名條件茶藝師資格考試報(bào)名條件①茶藝師國(guó)家資格五級(jí)：1、經(jīng)本職業(yè)初級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得畢（結(jié)）業(yè)證書。2、在本職業(yè)連續(xù)見(jiàn)習(xí)工作2年以上。②茶藝師國(guó)家資格四級(jí)：1、取得本職業(yè)初級(jí)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)本職業(yè)中級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得畢（結(jié)）業(yè)證書。2、取得本職業(yè)初級(jí)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。3、取得經(jīng)勞動(dòng)保障行政部門審核認(rèn)定的，以中級(jí)技能為培養(yǎng)目標(biāo)的中等以上職業(yè)學(xué)校本職業(yè)（專業(yè)）畢業(yè)證書。③高級(jí)茶藝師國(guó)家資格三級(jí)：1、取得本職業(yè)中級(jí)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)本職業(yè)高級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得畢（結(jié)）業(yè)證書。2、取得本職業(yè)中級(jí)職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上。3、取得高級(jí)技工學(xué)?；蚪?jīng)勞動(dòng)保障行政部門審核認(rèn)證的，以高級(jí)技能為培養(yǎng)目標(biāo)的高等職業(yè)學(xué)校本職業(yè)（專業(yè)）畢業(yè)證書。4、取得本職業(yè)中級(jí)職業(yè)資格證書的大專以上本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)生，連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上。④技師茶藝師國(guó)家資格二級(jí)：1、取得本職業(yè)高級(jí)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上，經(jīng)本職業(yè)技師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得畢（結(jié)）業(yè)證書。2、取得本職業(yè)高級(jí)職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上。3、高級(jí)技工學(xué)校本專業(yè)畢業(yè)生，連續(xù)從事本職業(yè)工作滿3年。⑤高級(jí)技師茶藝師國(guó)家資格一級(jí)：1、取得本職業(yè)技師資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上，經(jīng)本職業(yè)高級(jí)技師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得畢（結(jié)）業(yè)證書。2、取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上?？荚嚳颇坎杷噹熆荚噧?nèi)容包括理論知識(shí)和技能操作。①理論知識(shí)：職業(yè)道德、基礎(chǔ)知識(shí)、禮儀、接待、茶藝準(zhǔn)備、茶藝演示、茶事服務(wù)、銷售、茶藝館設(shè)計(jì)要求、茶藝館布置、茶飲服務(wù)、茶葉保健服務(wù)、茶藝表演、茶會(huì)組織、差異編創(chuàng)、茶會(huì)創(chuàng)新等。②技能操作：禮儀、接待、茶藝準(zhǔn)備、茶藝演示、茶事服務(wù)、銷售、茶藝館設(shè)計(jì)要求、茶藝館布置、茶飲服務(wù)、茶葉保健服務(wù)、茶藝表演、茶會(huì)組織、差異編創(chuàng)、茶會(huì)創(chuàng)新等。
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