嘉怡別墅
西安英倫廚師學校是西安最好的廚師學校，該校為了使學生們學習到與時俱進的烹飪技術，先后與金花飯店、凱悅飯店及凱賓斯基大酒店等全國知名的星級餐飲酒店建立了用工、實習合作關系，定期邀請這些企業(yè)的管理人員到學院為學生授課，同時也為學生在就業(yè)前提供了大量的實習機會。西安廚師學校高級大廚培訓班專業(yè)課精講：《餐飲管理》《川菜烹調技術》《筵席知識》《成本核算》《烹調原料學》《中點基礎知識》《面點基礎知識》《西點基礎知識》《職業(yè)道德》《就業(yè)指導》授課內容：1. 烹飪基礎知識,中醫(yī)藥膳,營養(yǎng)學,烹飪操作技能。2. 學習川、魯、粵、徽、蘇、閩、浙、湘等八大菜系兩百多道南北大菜。3. 陜西、甘肅、四川等全國各個地方數(shù)十道特色小吃，如羊肉泡饃、油條、包子、泡油糕、蘭州拉面、面皮、拉條子等。4. 糕點烘培、中西式面點、蛋糕面包的裱花、花盤、看盤、燒飯等。5：針對星級酒店的人物 花 草 魚 蟲等高級雕刻，及冷拼技術。6.重慶火鍋系列、毛肚火鍋、鱒魚火鍋、干鍋蝦、干鍋魷魚、藥膳火鍋等。7.筵席組合、成本核算、廚師管理、食品衛(wèi)生與安全、營養(yǎng)等。國際權威機構調查顯示，廚師已成為全球十大熱門高薪職業(yè)之一，成為真正的人生金飯碗。21世紀初，世界廚師隊伍已發(fā)展到數(shù)千萬人，但中餐廚師人才需求缺口最大，中國素以烹飪王國著稱于世，廚師力量和人數(shù)首屈一指，國家餐飲行業(yè)調查顯示，未來5年，中國廚師需求總量達500多萬。改革開放至今，我國餐飲業(yè)正向現(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)化、國際化方向邁進，除了對餐飲人才需求越來越大，廚師的待遇也越來越高，據(jù)《大洋新聞報道》，廣州、深圳年薪120萬高級廚師難聘。西安廚師學院現(xiàn)已與三百多家星級酒店建立了穩(wěn)定的合作關系并達成了長期用人協(xié)議，形成覆蓋全國的就業(yè)網(wǎng)絡，實現(xiàn)了本校學員的百分之百就業(yè)，真正解決您的后顧之憂。
楊楊d媽咪
選擇一個好學校，是描畫自己未來藍圖的基礎，希望大家能夠進行實地的考察，經(jīng)過多方面的對比，選擇適合自己的好學校，學到受益終身的好技術。一、創(chuàng)新的教學方式。學校的入門門檻低，即是零基礎也可以學習。創(chuàng)新的教學方式，有別于傳統(tǒng)教育，讓學員能夠輕輕松松學到扎實的技術。二、多種多樣的專業(yè)課程。學校根據(jù)學員的需求，開設了經(jīng)典西點、西餐精英、精典大廚、健康管理等專業(yè)，還有私人的定制課程喲。三、較先進的教學設施。學校的教室都是采用理實一體化設計，各種基礎設施完善，處于世界領先水平。四、雄厚的師資力量。學校聘請了一支高素質的教師隊伍，他們的技術強悍，教學經(jīng)驗豐富，都是行業(yè)內的骨干，獲得過不少獎項，保障教學質量。五、技能、學歷雙豐收。在學?？荚嚭细耥樌厴I(yè)之后，不僅可以獲得相應的技能證書，還有相國家認可的學歷證書。六、就業(yè)指導服務。學校和多家大型企業(yè)達成了長期用人協(xié)議，學員從學校畢業(yè)之后就可以進入名企就業(yè)啊！
約翰尼德斌
學廚師建議到正規(guī)的學校學習，這樣我們才可以學習的全面，要學到技術，學校的硬件設施必須要過硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技術就學到了。重點是教學模式，實踐課程多不多，技校著重在于多動手練習，理論知識也要跟得上。如果天天只講理論知識，也學不到什么，最好的是實踐和理論相結合，去實地考察是最好的，可以了解的更多。
俳句之神芭蕉桑
學廚師在擇校方面，選擇專業(yè)的品牌烹飪學校進行學習，好的學校有好的老師，教學設施完善，教學質量度高，而且到專業(yè)的學校學習，畢業(yè)后可以拿到學歷和技能證書，學校還安排就業(yè)。
終極尐壊疍
學廚師挺不錯的，門檻低，不要求學歷，零基礎都能學會。學廚師沒年齡限制，學起來比較簡單，只要肯學，用心學，還是比較容易學會，先把基本功打好，跟著老師的方法走就能做很多菜。學廚師可以分為長期和短期，區(qū)別就在于學習的內容和費用等問題，建議實地去考察一下，適合的才是最好的，不管什么樣的學習形式，適合的才是最好的，最有效的。每個學校都有自己的專業(yè)特色，所以只有選擇自己擅長并感興趣的專業(yè)，再根據(jù)專業(yè)選擇學校。一般來說，廚師培訓費用主要包括學習費用、材料費用、工具費用、服裝費用、住宿費用和書本費，一年的學費當中往往不包括生活費。但由于廚師行業(yè)的特殊性，所需要的生活費用并不高，因為在學習的過程當中，學員所烹調的雞鴨魚肉都能自己吃，大大節(jié)省了日常開銷。
香雪海Jackie
初中生找工作四處碰壁，沒有學歷真的是寸步難行，想考一個大專畢業(yè)證，被告知必須高中或者中專學歷才可以升大專。那初中畢業(yè)怎樣提升自己的學歷？小編為大家介紹五種途徑：全日統(tǒng)招、網(wǎng)絡教育、成人高考、自考以及一條非?？孔V的捷徑（后面揭曉答案），相信你會做出一個好的選擇。 1、統(tǒng)招全日學歷。學生參加普通高考填寫志愿被大學錄取，三年在校學習時間為?？?，四年在校學習時間為本科。當然，你如果初中畢業(yè)與高中無緣，那么與通過統(tǒng)招全日這種途徑拿大學學歷也就無緣了。 2、網(wǎng)絡教育。這種方法的學習方式自由，通過大學官網(wǎng)上學習提前錄好的課程，主要針對只為了拿文憑的人群，你如果有一定的學習自律性可以考慮。3. 成人高考。成人高考報名時間一般在8月底到9月初，每年10月份第三個星期六、星期日參加全國統(tǒng)一成人考試，院校根據(jù)考試分數(shù)擇優(yōu)錄取，11-12月收到錄取通知書，第二年3月份入學，2年半時間畢業(yè)。4. 自考。你如果選擇自考的話，就需要選一門專業(yè)學習，參加國家自考辦組織的筆試，所有科目通過就可以申請領取畢業(yè)證。大部分地區(qū)每年4月跟10月考試，每次考試考4科。目前自考又分為大自考與小自考，大自考是由國家自考辦舉辦，國家出題；小自考是由院校舉辦，院校會用一部分學校出題的考試代替國家出題的考試。還是那句話，你如果有一定的學習自律性也可以考慮這種方式。 5. 提升學歷的捷徑。在這個競爭激烈的社會，學歷和技能都很重要，嚴格來講，學歷是門檻，技能是關鍵。一個人的學歷再高，如果沒有與之相匹配的實力，也難免在工作中處處碰壁，難有成就；一個人的技能再強，如果沒有相應的高文憑，也易被用人單位在篩選簡歷時就拒之門外。作為大型專業(yè)的烹飪學校，鄭州新東方烹飪學校結合市場需求，不斷升級專業(yè)，采用“技能+學歷+就業(yè)”人才培養(yǎng)模式，學子不僅能夠學到專業(yè)的烹飪技術，還能拿到相應的大學學歷，畢業(yè)就能高薪就業(yè)，成為知名餐飲酒店企業(yè)單位“搶手”的合型人才。初中畢業(yè)怎樣提升自己的學歷？面對嚴峻的就業(yè)壓力，廣大初、高中生可根據(jù)自身情況做出正確選擇，選擇一所好的烹飪大學，選擇一個自己感興趣的專業(yè)，照樣能創(chuàng)造精彩的人生！
張大羊羊
學廚師主要有兩種學習方式：第一種方式：前往正規(guī)的烹飪學院，學院會對學生進行系統(tǒng)的教學。學院對學生的基本功培養(yǎng)非常注重，對其刀工、火候的控制有科學的傳授方法。最主要的是學院不會只將教學局限在“廚房”，更多的是對于食材的了解、菜品的典故和發(fā)展歷史有著詳細的課程安排。廚藝隨心，學院旨在釋放學生的天性，讓其思想解放。 第二種方法：進入中高檔次的飯店幫工，一步步從學徒做起，逐漸掌握廚藝技能，這種方法的優(yōu)點是不用花費金錢支付學費，飯店之中因菜品引發(fā)的問題麻煩不在少數(shù)，通過廚師的處理方式也能給自己積累經(jīng)驗，同時幫工的過程中對廚房體系架構和分工有一定的了解。缺點是學習機會少，廚師很少會將手藝傳授學徒，等待學習的時間較長，廚房內的高強度勞動也會產(chǎn)生疲憊感，分心乏術，另一層原因是所學技藝和視野較為窄淺，很難有大的成就。 此外，學院的選擇要慎重，要多方調研，選擇師資力量雄厚，口碑較好的學院學習；學徒工要學會察言觀色，與廚師長改善關系，工作之余也可以通過網(wǎng)絡視頻來進行學習、練習基本功。
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