問(wèn)題一：學(xué)生考試前吃什么好 葡萄糖增加能量，巧克力和一些甜的食物緩解壓力。少吃酸辣等 *** 性的食物，少喝粥等含水多又容易餓的。 問(wèn)題二：考前吃什么最好？ 您好，建議考試前40分鐘用餐。 考前飲食選擇的第一原則應(yīng)該是―――高糖、高蛋白、低脂肪。 1.不吃主食腦袋容易發(fā)昏 葡萄糖是大腦活動(dòng)的惟一能量來(lái)源，體內(nèi)的糖不足，就會(huì)出現(xiàn)腦袋發(fā)蒙等影響學(xué)習(xí)的狀況。而糖主要來(lái)自碳水化合物也就是糧食。因此，不少考生和家長(zhǎng)應(yīng)走出的一個(gè)誤區(qū)就是“肉、蛋、奶營(yíng)養(yǎng)高，主食吃不吃沒(méi)關(guān)系”。 早餐不能光喝奶，一定要吃糧食。吃糧食要注意粗細(xì)搭配，應(yīng)適當(dāng)些玉米、小米、全麥。考生備考要適當(dāng)增加主食的數(shù)量，但不可增加糕點(diǎn)、甜食、糖等代替主食提高熱量，過(guò)多的糖會(huì)使人煩躁不安，情緒激動(dòng)。 2.只吃素食營(yíng)養(yǎng)易不足 “蛋白質(zhì)是生命的物質(zhì)基礎(chǔ)，尤其是正好十七八歲的考生，蛋白質(zhì)的需要更多”，胡老師介紹，考生應(yīng)特別注意蛋白質(zhì)的補(bǔ)充。每人每天所需蛋白質(zhì)75克到90克，其中一半應(yīng)該是優(yōu)質(zhì)蛋白，主要來(lái)自動(dòng)物性食物和豆類(lèi)。 因此，考生不能因?yàn)榕麻L(zhǎng)胖吃得太素，肉、蛋、奶、豆這幾種食物在一日三餐中，每一餐都應(yīng)該有一兩樣。 3.綠豆粥、蓮子湯，天天換 夏季過(guò)食油膩，會(huì)傷脾胃。這時(shí)可以熬些薏米粥、綠豆粥或者銀耳蓮子湯什么的，適量放些糖，既營(yíng)養(yǎng)豐富，又清熱祛暑。 另外，眼下時(shí)節(jié)蔬菜豐富，黃瓜、西紅柿、冬瓜、茄子都可以大量食用，配上雞蛋、牛奶、瘦肉、魚(yú)等有助于增強(qiáng)記憶力的食品，是理想的飲食結(jié)構(gòu)。 4.盲目進(jìn)補(bǔ)會(huì)讓大腦疲勞 高考復(fù)習(xí)階段，緊張的腦力勞動(dòng)要消耗較大的熱能。這一期間，應(yīng)合理增加營(yíng)養(yǎng)，滿(mǎn)足考生需求?？墒?，不少家長(zhǎng)對(duì)考生的飲食調(diào)整出現(xiàn)了一些偏差，有的盲目認(rèn)為價(jià)格高的食品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也高，各種營(yíng)養(yǎng)品全都買(mǎi)回家，還有的頓頓給孩子做大魚(yú)大肉“補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)”。 胡老師認(rèn)為，許多考生并非營(yíng)養(yǎng)不足，不均衡才是主要問(wèn)題。因此，如果能吃好一日三餐，身體所需營(yíng)養(yǎng)就夠了。過(guò)度食用營(yíng)養(yǎng)品，容易增多體內(nèi)酸性物質(zhì)，導(dǎo)致大腦疲勞。因此，在復(fù)習(xí)應(yīng)考的關(guān)鍵時(shí)刻，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)要適度。只有考生因偏食出現(xiàn)較嚴(yán)重營(yíng)養(yǎng)不良問(wèn)題時(shí)，才可以考慮增加一些營(yíng)養(yǎng)制劑。 5.吃飯時(shí)間也講究 把平時(shí)的就餐時(shí)間與考試時(shí)間吻合。早餐要在考前一個(gè)半小時(shí)進(jìn)食，半小時(shí)吃完后，還有1個(gè)小時(shí)的時(shí)間，可以讓考生從進(jìn)食的興奮狀態(tài)轉(zhuǎn)移到考試學(xué)習(xí)的興奮狀態(tài)。 食物安排上，最好要清淡和色香味俱全。要變化烹調(diào)方法，糖醋、清蒸、滑炒等，每餐突出一個(gè)主菜，有不同的口味，讓考生吃起來(lái)不會(huì)厭煩，進(jìn)食愉快有助于改進(jìn)厭食情緒。就餐前喝少量的湯或者少量的白開(kāi)水。先吃新鮮的蔬菜，然后再吃主食和其他菜。飯前喝湯的做法，有利于考生從學(xué)習(xí)興奮狀態(tài)轉(zhuǎn)移到進(jìn)食的興奮狀態(tài)。 6.注意加餐?？忌鷮W(xué)習(xí)得比較晚，兩餐之間需要加餐。比如，中餐和晚餐之間加一點(diǎn)點(diǎn)心或水果，晚餐后到睡覺(jué)之間，喝一杯牛奶，吃點(diǎn)餅干、面包或者堅(jiān)果，時(shí)間長(zhǎng)的話(huà)還可以加點(diǎn)水果。 問(wèn)題三：考前吃什么水果好 香蕉，草莓，檸檬。這些都是我考前學(xué)校請(qǐng)專(zhuān)家來(lái)做講座的時(shí)候講的。絕對(duì)可靠 問(wèn)題四：考前早餐吃什么比較好？ 補(bǔ)充時(shí)鮮蔬菜和水果 植物性食物中含有豐富的維生素等。其中，維生素C可以增強(qiáng)抵抗力，維生素B1和尼克酸是糖代謝不可缺少的物質(zhì)，直接影響大腦對(duì)能量的需要。這些植物性食物屬于堿性食物，對(duì)維持機(jī)體的酸堿平衡有重要作用。因此，每天要吃新鮮蔬菜200－300克，水果200－400克。 補(bǔ)充蛋白質(zhì)食物 腦細(xì)胞的35％是由蛋白質(zhì)構(gòu)成的，備考期間，應(yīng)補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，以保證機(jī)體的需要。每日吃肉100克，魚(yú)蝦50克以上，豆制品100克，奶及奶制品200毫升以上。 早餐須吃好 再怎么忙亂，早餐一定要吃好，因?yàn)槿梭w所需要的能量主要來(lái)自糖，早晨起床后，胃處于空虛狀態(tài)，此時(shí)血糖水平也較低。如果不進(jìn)餐或進(jìn)食低質(zhì)早餐，體內(nèi)就沒(méi)有足夠的血糖可以消耗，人會(huì)感到倦怠、疲勞，反應(yīng)遲鈍。 考期臨近 過(guò)分“補(bǔ)腦”無(wú)益 距高考不到一個(gè)月的時(shí)間了，不少家長(zhǎng)想方設(shè)法給孩子買(mǎi)各種各樣的補(bǔ)品，指望考前通過(guò)吃什么藥、用什么保健品或服用什么營(yíng)養(yǎng)素來(lái)提高智力，使孩子的腦袋瓜比平時(shí)更加聰明靈活，其實(shí)無(wú)效，還會(huì)增加孩子的精神壓力。 家長(zhǎng)能做的是：給考生多補(bǔ)充維生素E、維生素C和β－胡蘿卜素，還有硒、鋅、錳等具有抗氧化作用的礦物質(zhì)，以清除體內(nèi)的自由基和抗氧化能力。 對(duì)智力有益的微量元素主要是鋅。 身邊提醒： 含鋅多的食物有：肉類(lèi)、肝、蛋、玉米、胡蘿卜、南瓜、茄子、大白菜等。 熬夜考生勿喝咖啡 咖啡雖能提神，但會(huì)加速消耗B族維生素，少量甜食能帶來(lái)放松和滿(mǎn)足感，但過(guò)多會(huì)造成鎂等礦物質(zhì)流失，同時(shí)，攝取過(guò)多的糖會(huì) *** 胰島素分泌，導(dǎo)致血糖降低，影響大腦活動(dòng)，嚴(yán)重者會(huì)昏昏欲睡。考生如果需要熬夜班學(xué)習(xí)，晚餐最好多吃富含維生素B族的食物，如全谷類(lèi)、瘦肉、肝臟、豆類(lèi)等，酵母粉也是維生素B族的良好來(lái)源。 身邊提醒： 午夜前后是腦蛋白合成的最佳時(shí)間，長(zhǎng)期熬夜學(xué)習(xí)，會(huì)造成大腦神經(jīng)營(yíng)養(yǎng)不良。所以，要進(jìn)食瘦肉、雞蛋、豆腐等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。 睡眠不好的孩子睡前喝牛奶，或喝碗蓮子大棗湯。 有抑郁癥狀的孩子，多吃些香蕉、核桃、雞肉等，這些食物里含有B族維生素和葉酸，有助于癥狀的改善。 考前要少吃生冷 不食用生冷食物，除了是怕夏季食物易變質(zhì)，引起消化道疾病外，還擔(dān)心考生在緊張狀態(tài)下消化能力減弱。 問(wèn)題五：考試的早上吃什么好？考試技巧 跟你講~~可以吃巧克力，提供能量，~又不貴，才幾塊錢(qián)。只要你不怕長(zhǎng)胖~豆?jié){也可以，不過(guò)可能上廁所的次數(shù)。。。。- -#（不推廣礎(chǔ)吃點(diǎn)花生也可以。~ 問(wèn)題六：考試前應(yīng)該多吃啥好 元寶楓籽油 問(wèn)題七：考試前，早餐吃什么食物好？ 早上起來(lái)先喝杯開(kāi)水，有益于幫助排毒.。牛奶一杯，雞蛋1個(gè)或熟肉一份，全麥面包幾片或饅頭一個(gè)等，蔬菜一碟如燙菠菜、甘藍(lán)菜或空心菜等，也可吃生菜沙拉，水果一個(gè)或鮮果汁一杯。 ◆早餐是大腦的“開(kāi)關(guān)”，其能量來(lái)源于碳水化合物，因此早餐一定要進(jìn)食一些淀粉類(lèi)食物，最好選擇沒(méi)有精加工的粗雜糧并且摻有一些堅(jiān)果、干果。這樣的食品釋放能量比較遲緩，可以延長(zhǎng)能量的補(bǔ)充時(shí)間，如紫米面饅頭、芝麻醬花卷、包子、餛飩、豆沙包、堅(jiān)果面包、吐司、玉米粥等。 ◆維持人體充沛精力和靈敏反應(yīng)力的蛋白質(zhì)也不能少，因?yàn)楹鞍踪|(zhì)的早餐能在數(shù)小時(shí)內(nèi)持續(xù)地釋放能量，使我們更“頂餓”?？梢赃x擇雞蛋、醬牛肉、方火腿、通脊肉、辣雞翅、素雞豆制品等食物。 ◆早餐一定要有些蔬菜和水果，如涼拌小菜、蔬菜沙拉、水果沙拉等等。這不僅僅是為了補(bǔ)充水溶性維生素和纖維素，還因水果和蔬菜含鈣、鉀、鎂等礦物質(zhì)屬堿性食物，可以中和肉、蛋等食品在體內(nèi)氧化后生成的酸根，以達(dá)到酸堿平衡。 早餐不適宜吃的 不宜吃太多油炸食物如油條、油餅、炸糕等，雖然食用后飽腹感會(huì)比較明顯，但因攝入脂肪和膽固醇過(guò)多，消化時(shí)間太長(zhǎng)，易使血液過(guò)久地積于消化系統(tǒng)，造成腦部血流量減少，可能會(huì)使人整個(gè)上午都覺(jué)得無(wú)法集中精神。另外，就餐時(shí)間也很重要，一般來(lái)說(shuō)起床后活動(dòng)20~30分鐘，人的食欲最旺盛，吃早餐是最合適的。 采納哦 問(wèn)題八：考試前早上吃什么比較好 1.豬腦蛋花湯：豬腦、蛋白、紹興酒、姜、其它調(diào)味料各適量。先將豬腦放在冷水中琺洗一下，剔去筋，再用筷子戳碎，拌紹興酒。雞蛋打在碗中，取出蛋黃，留蛋白備用。鍋內(nèi)燒熱湯，略加姜去腥，先將豬腦倒入，再慢慢倒入蛋白，稍加調(diào)味料，就成一碗美味可口的豬腦蛋花湯。 2.當(dāng)歸豬腦：用當(dāng)歸2錢(qián)、川芎3錢(qián)、黃耆1錢(qián)半、枸杞1錢(qián)與豬腦半個(gè)同燉吃。 3.黃花豆腐湯：豆腐35克，黃花4克。豆腐切成柳葉條，菠菜切成段，蔥切成絲，黃花菜切成長(zhǎng)段。湯鍋置于旺火上，兌入適量高湯，下入配料和調(diào)料，湯開(kāi)后勾上流水芡，裝碗即成。此湯有健腦安神之功效，主治煩躁不安，神經(jīng)衰弱等病癥。 4.醒腦茶：麥冬15克、五味子、枸杞子各10克。將上藥洗凈之后放入杯中，沖入沸水，燜泡30分鐘后，代茶飲用。 5.抗疲勞茶：黨參25克、麥冬10克、北五味子6克、大棗50克、冰糖適量。將大棗洗凈，與黨參、麥冬、五味子同放入砂鍋中，加水五碗煎煮至剩四碗，加入冰糖攪拌溶化即可。 可增強(qiáng)、提高記憶力的食物則有枸杞子、松子、胡桃、百合根、龍眼肉、大棗、桑椹、胡麻、蓮子、玫瑰花、豬心、羊心等，考試前應(yīng)該注意多吃些 呵呵，考前最好吃塊巧克力哦O(∩_∩)O~，祝你考試順利！~ 問(wèn)題九：考前應(yīng)吃什么最好 以下我特別推薦兩款套餐，不但讓考生吃著舒服，還能充分利用食物中的天然營(yíng)養(yǎng)提神醒腦。 方案一： 有助于養(yǎng)神醒腦的配餐 早餐：全麥面包、煎雞蛋餃、牛奶、泡菜、青椒、藕、黃瓜 午餐：芥藍(lán)炒腐絲(配料為芥藍(lán)和豆腐絲)、肉末純蛋(配料為肉、雞蛋)、麻油花卷 晚餐：青椒羊里脊(配料為羊里脊、青椒、冬筍、雞蛋)百合花生湯(配料為百合、花生米、白糖)、米飯 有助于增強(qiáng)記憶力的配餐 早餐：棗豆發(fā)糕、豆腐腦、素拌四絲(配料為攤雞蛋絲、青椒、胡蘿卜、芹菜) 午餐：五香魚(yú)(配料為鮮海魚(yú)、番茄、黃瓜)、爆炒生菜、米飯 晚餐：熘三片(配料為豬腰子、青椒、蔥頭)、豆腐油菜湯(配料為豆腐、油菜、蝦皮)、麻油花卷 方案二： 有助于增強(qiáng)記憶力的配餐 早餐：豆沙包、牛奶、五香茶蛋、三絲拌花生(配料為萵筍、胡蘿卜、芹菜、煮花生米) 午餐：番茄菜花(配料為番茄、菜花)、小白菜氽肉丸子(小白菜、里脊肉、蛋清、海米)、紅小豆飯(配料為大米、紅小豆) 晚餐：三鮮水餃(配料為豬肉、大蝦、筍)、山藥核桃糕(山藥、核桃仁、紅棗、白糖、鮮果) 有助于養(yǎng)神醒腦的配餐 早餐：熱狗(面包加小紅腸)、艇子粥(配料為水發(fā)魷魚(yú)、蜇皮、魚(yú)片、熟蝦肉、油條、大米) 午餐：什綿燜飯(配料為大米、豬肉、蘑菇、土豆、胡蘿卜、白菜)、豆腐雞蛋湯(配料為豆腐和雞蛋) 晚餐：爆炒油麥菜(配料為駭麥菜、蒜泥)、排骨湯、餅或米飯(文/kaorro)