土雞養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)
詹姆斯尐雪
喵喵咪兒
土雞養(yǎng)殖1、土雞要選擇生態(tài)環(huán)境優(yōu)越的天然草原、天然山地、果園田野等適合放牧的場地飼養(yǎng)。要求場舍周圍5公里范圍內(nèi)沒有大的污染源，有豐富的草料，且有小溪、山泉水最佳，其山地坡度以不超過25°為宜，且背風(fēng)向陽、綠樹成蔭、水源充裕、取水方便。規(guī)模養(yǎng)殖還要求道路交通和電源有保障，便于飼料和產(chǎn)品運輸和加工。雞舍和運動場的大小設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)，一般雞舍按照每只雞平方米，運動場按每只雞1平方米計算，運動場周圍最好用竹籬和塑料網(wǎng)圍起來。2、養(yǎng)殖季節(jié)：土雞的飼養(yǎng)必須選擇合適的育雛季節(jié)，以利于生態(tài)雞的放牧飼養(yǎng)。按照各地山區(qū)的氣候特點，一般最好選擇3—6月份育雛。因為這一時段氣溫由低到高，光照充足，有利雞的生長發(fā)育，有利育雛成活率的提高。3、需要營養(yǎng)：在育雛和育成階段，要按照雞生長階段的營養(yǎng)需要，保證雛雞、育成雞和成年雞的飼料供給和補充。一般放牧前要求每日飼喂5—6次，同時保證充足清潔飲水。進(jìn)入放養(yǎng)期并具有較強的自由捕食能力后，人工補料可逐漸減少到每日2—3次，并注意早晨少喂，晚上多喂。4、養(yǎng)殖方式：土雞的放養(yǎng)訓(xùn)練是飼養(yǎng)中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，要從幼雛抓起。雛雞在舍內(nèi)飼養(yǎng)4周后，體重達(dá)到200克左右，此時改為有草地、有圍欄的場地散養(yǎng)，有目的地訓(xùn)練雞條件反射，經(jīng)過一定時間的訓(xùn)練，雛雞聽到人為的聲音就回來吃食飲水。此時應(yīng)抓住時機訓(xùn)練雞群覓食飼料和捕食牧草的能力，經(jīng)過約4—6周訓(xùn)練，雛雞形成了條件反射，捕食能力和自我防護(hù)能力大大提高。雞個體重達(dá)到500克左右時，已具備了放養(yǎng)的基本條件，可以把雞群散放到預(yù)先圈定的放牧場地，開始雞的自然生態(tài)飼養(yǎng)，讓雞群在開闊的山野各展其能，自由自在地捕捉昆蟲，尋覓草子，啄食嫩草。土雞的生長期以放養(yǎng)為主，大部分時間在野外活動，且生態(tài)雞生長期相對較長，一般需要4—5個月，隨時都有可能傳染各種疾病。為此，必須切實做好雞的免疫接種工作。雞疫病防治“重”在防，“貴”在早，從出雛以后的第一天就要接種雞馬立克氏疫苗。同時，要在獸醫(yī)的指導(dǎo)下，做好雞新城疫、雞支氣管炎、禽流感、禽霍亂、法氏囊、雞痘等疫苗的防疫注射。此外，還要注意及時做好其他疾病的防控和治療，以保障生態(tài)雞健壯成長。5、疾病防治：病毒病的防治雞新城疫由新城疫病毒引起，主要表現(xiàn)為呼吸艱難、腹瀉、糞便呈綠色、精神沉郁及神經(jīng)癥狀、頭部和面部腫大、產(chǎn)蛋終止等，敏感雞群死亡率高達(dá)50%～70%。預(yù)防措施：雛雞7日齡～10日齡用新支二聯(lián)四價疫苗飲水或滴鼻首免，18日齡二免，60日齡以上用新城疫I系肌肉注射（每次做疫苗前后要用七味抗毒飲飲水，可以有效提高疫苗免疫力和機體抗病力,平時用恒杰康拌料，減少新城疫的發(fā)病率）。6、雞痘由雞痘病毒引起，病雞身體各個部位可見結(jié)痂，喉型雞痘可見口腔、食道氣管黏膜潰瘍或黃白色病灶。預(yù)防措施：14日齡～21日齡用雞痘疫苗刺種。傳染性法氏囊炎由傳染性法氏囊炎病毒引起，病癥為病雞排白色或淺綠色稀糞，精神委靡，頭下垂，眼瞼閉合，羽毛疏松下垂，最后極度衰竭脫水而死。預(yù)防措施：14日齡～21日齡用法氏囊弱毒苗飲水，水中加2%的脫脂奶粉；做苗后連續(xù)用速效囊病寧飲水，可減少疫苗的應(yīng)激反應(yīng)，并可控制法氏囊病的發(fā)病率。7、細(xì)菌病的防治大腸桿菌病由埃希氏大腸桿菌引起，小雞表現(xiàn)為厭食、羽毛松亂、不愛動，最后死亡；成年雞雞冠萎縮，顏面發(fā)白，有的下痢。部分感染呈臨床病癥，如關(guān)節(jié)炎、眼炎以及伴有呼吸病癥。治療措施：用抗菌素（如卡那、新、氯、鏈霉素）、磺胺類和呋喃類藥均有效。雞白痢由沙門氏菌惹起，病雞表現(xiàn)為肉體、食欲差，翅下垂，羽毛松亂，喜蹲伏，排黃白或綠色糞便。防治措施：用氟哌酸、環(huán)丙沙星或恩諾沙星飲水。禽霍亂由多殺性巴氏桿菌引起；最急性型病雞忽然死亡；急性型病雞羽毛松亂，不吃，呼吸急促，鼻口流出有泡沫的黏液，排黃、灰或綠色稀糞，體溫升至43℃～44℃，昏迷，1天～3天死亡；慢性型表現(xiàn)關(guān)節(jié)炎、跛行、呼吸艱難等。防治措施：發(fā)病后用磺胺藥，青、鏈霉素，紅霉素治療有效（小雞開口的時候用豐強恒力源/頭孢噻呋鈉+維多利飲水，可凈化白痢，減少大腸桿菌的感染率）。8、寄生蟲病的防治雞常見的寄生蟲病有絳蟲病、蛔蟲病和球蟲病。絳蟲病、蛔蟲病雞感染絳蟲和蛔蟲后，表現(xiàn)為生長發(fā)育緩慢，雞冠慘白、貧血，羽毛松亂，雙翅下垂，腸炎下痢等，每公斤體重用丙硫咪唑5毫克可驅(qū)除這兩種寄生蟲。球蟲病半個月至2月齡的雛雞最易感球蟲病，常表現(xiàn)為貧血、消瘦、下痢和糞中帶血等病癥。驅(qū)除球蟲的藥物可選用妥曲珠利溶液飲水，平時用磺胺嘧啶混懸液+大腸桿菌特號飲水，做定期保健預(yù)防，并可控制小雞的腸道感染，減少腸毒綜合征的發(fā)生。
huazhiqingci
土雞隨著消費者對食品口味、品質(zhì)要求的逐步提高，下面是我精心為你整理的土雞飼養(yǎng)管理，一起來看看。土雞飼養(yǎng)管理 一、飼養(yǎng)場地的選擇 放養(yǎng)地必須遠(yuǎn)離住宅區(qū)、工礦區(qū)和主干道路，且要求環(huán)境僻靜安寧、空氣潔凈，附近有無污染的小溪、池塘等清潔水源。在放養(yǎng)區(qū)找一背風(fēng)向陽的平地，搭一坐北朝南的簡易雞舍，也可搭建塑料大棚，給雞提供午休、憩息場所。雞舍可用舊房改造，也可另建雞舍。小雞舍內(nèi)安裝彈性塑料網(wǎng)或竹編網(wǎng)，網(wǎng)眼直徑1厘米，網(wǎng)距地面1米左右。若是舊房改造，應(yīng)前后開采光窗和地窗。采光窗距地面米，地窗距地面20厘米。 二、雛土雞的管理 1、雞舍準(zhǔn)備。做好進(jìn)雛前的準(zhǔn)備工作，舊房改造的雞舍，舍內(nèi)四壁及頂上用濃石灰水粉刷1-2次，不論是改建還是新建雞舍，都要嚴(yán)格消毒，搞好衛(wèi)生，驗證舍內(nèi)調(diào)溫和通風(fēng)設(shè)施。 2、雛雞來源。為減少外來雞帶來病菌和做到品種純正，最好能自留種雞，自繁雛雞。 種雞選擇毛色光亮、健壯、生長速度快的純土雞。母雞體重公斤左右，公雞體重以公斤為宜，公母比為1:10，種雞公母不宜用兄妹雞。 農(nóng)家采用母雞孵化出雛方法時，為使雛雞日齡統(tǒng)一，除做到喂料投放均勻，按時保質(zhì)外，先孵的母雞實行空孵(雞窩內(nèi)不放蛋)，但空孵時間不宜超過7天。中大規(guī)模飼養(yǎng)時，宜采用孵化器孵化出雛。 3、科學(xué)管理。雛雞進(jìn)入育雛室，第一周每平方米50只，且隔開為一群，彈性塑料網(wǎng)上或竹編網(wǎng)上鋪新鮮干凈的干稻草，鋪草厚度以雛雞糞便能從其空隙中落到地上為宜。第二周每平方米40只，撤去鋪草，使雞糞直接通過網(wǎng)眼落到地上。第三周每平方米30只，之后為10只。按日齡、強弱、大小、公母分群飼養(yǎng)雛雞。雞舍溫度第一周為32℃，以后每周降℃，至自然溫度21℃時脫溫。采用1小時光照、3小時黑暗的4小時為1周期間隙光照，使雞的活動與休息適量，促進(jìn)土雞的生長和提高飼料利用率，同時節(jié)約電費。光照強度參照白天采光窗的光照強度。雛雞25日齡方可放牧，這是保證成活率高的重要因素之一。 三、放養(yǎng) 1、放養(yǎng)規(guī)模。一片林地以放養(yǎng)2000羽為宜，規(guī)模大不便管理，規(guī)模小效益低。晚春到中秋可放養(yǎng)，冬季氣溫低，蟲草減少，應(yīng)停止放養(yǎng)。 2、放養(yǎng)方法。土雞要選擇抗病力強的良種雞，3-4周齡前與普通育雛一樣，選擇保溫性能較好的房間進(jìn)行人工育雛，脫溫后再轉(zhuǎn)移到山上放養(yǎng)。小雞剛開始放養(yǎng)時沒有上山覓食習(xí)慣，要加以訓(xùn)練才行。一般需二人配合，一人在前邊吹哨并拋撒顆粒飼料，讓雞隨后搶食，另一人在后用樹枝驅(qū)趕，直到雞全部上山。每天中午還應(yīng)在山上補哨補食1次，強化訓(xùn)練，傍晚再用同樣的方法訓(xùn)導(dǎo)雞歸舍，訓(xùn)練10天左右，雞群就建立了條件反射。 3、注意事項。開始放養(yǎng)的幾天為防應(yīng)激，可在飼料或飲水中加入一定量的維生素C或復(fù)合維生素;出籠前3個月不用抗生素和驅(qū)蟲藥。 四、預(yù)防疾病 防病措施以預(yù)防為主，做到每天觀察雞群吃料、飲水情況。發(fā)現(xiàn)病雞立即隔離。清糞工作每周1次。雨雪天氣嚴(yán)禁放牧，以免打濕羽毛，使雞受涼感冒。 對土雞危害最大、也最易流行的是雞瘟。雞瘟是由雞新城疫病毒引起的一種高度接觸性、毀滅性傳染病，死亡率幾乎100%。此病一年四季均可發(fā)生，在炎熱的夏天流行較普遍。養(yǎng)殖土雞講究自然、生態(tài)，忌諱使用化學(xué)藥劑和其他激素類物品，故應(yīng)采取簡便易行的土辦法來有效地防治雞瘟。 ⑴綠豆法：綠豆加白礬碾成粉加水調(diào)成糊狀喂雞。每天3次，每次2-3湯匙，連喂7天。 ⑵白酒法：用白酒浸泡粒狀糧食2小時后，早、晚各喂雞1次，每只雞每次2-3克，連喂5-7天。 ⑶生姜法。取生姜10克，切碎后加入明礬粉50克拌勻后喂雞，1周1-2次。 ⑷大蒜法：紫皮大蒜2頭，去皮搗成蒜泥，用白開水浸泡1小時后過濾給雞飲水，每天1次。 ⑸苦參法：苦參50克，加水1公斤煎湯，早晚各飲1次。 ⑹小麥法：小麥500克，用的高錳酸鉀液拌勻后喂雞，1日2次，連喂3-4天。 ⑺食鹽法：用5%的食鹽水浸泡粒狀糧食2小時，以日飼料量10%的比例添在其他飼料中喂雞，連喂3-5天。 土雞養(yǎng)殖技術(shù)要點 一 選好飼養(yǎng)場址 場址的選擇是飼養(yǎng)生態(tài)雞的關(guān)鍵，要考慮綜合性因素，如土地面積、地勢、土壤、朝向、交通、水源、電源、防疫條件、自然災(zāi)害及經(jīng)濟環(huán)境等。養(yǎng)雞場不宜選擇在人煙稠密的居民住宅區(qū)、工廠集中地、交通來往頻繁地或畜禽貿(mào)易場所附近，宜選擇在較偏遠(yuǎn)而車輛又能達(dá)到的地方;場地宜在較高、干爽、排水良好的地方，如在平原地帶要選地勢高燥、稍向南或東南傾斜的地方，如在山地丘陵地區(qū)則宜選擇南坡傾斜度在20度角以下之外;場地內(nèi)要有遮蔭設(shè)備，以防暴曬中暑或淋雨感冒，場地內(nèi)宜有翠竹、綠樹遮蔭及草地，以利于雞只活動;要有水源和電源，水源最好為自來水，如無自來水，則要選在地下水資源豐富、適合打井的地方，而且水質(zhì)要符合衛(wèi)生要求。 二 精選良種“土雞” 優(yōu)良的品種是飼養(yǎng)優(yōu)質(zhì)肉雞的基礎(chǔ)。應(yīng)選養(yǎng)皮薄骨細(xì)、肌肉豐滿、肉質(zhì)鮮美、抗逆性強、體型中小的有色羽著名地方品種，可以是三黃雞，也可是麻花青腳雞，如宮廷黃雞、河南固始雞、廣西三黃雞及浙江仙居雞等各地優(yōu)良品種，也可根據(jù)當(dāng)?shù)仫曫B(yǎng)習(xí)慣及市場消費需求，選育適合當(dāng)?shù)貤l件的優(yōu)良品種。 三 保障育雛的環(huán)境溫度與濕度 育雛的關(guān)鍵是給予雛雞適宜的溫度。以育雛器下的溫度為例：1～2日齡為34℃～35℃;3～7日齡是32℃～34℃;第2周為28℃～30℃;第3周為26℃～28℃。育雛溫度在冬春季每周下降2度，夏秋季每周下降3度，降至21度為止。雛雞對相對濕度的要求，第1周為70%～75%，第2周下降到60%，第3周以后盡量保持在55%～60%的水平上。 四 抓好圍養(yǎng)訓(xùn)練 雛雞在舍內(nèi)飼養(yǎng)3周后，體重達(dá)到130克以上，這時改為院內(nèi)散養(yǎng)，訓(xùn)練它聽聲音采食，經(jīng)過一定時間的訓(xùn)練，雛雞聽到聲音就回來吃食。在院內(nèi)分區(qū)種植牧草或用飼草訓(xùn)練雛雞自由采食，經(jīng)過3周以上訓(xùn)練，雛雞增強了捕食能力和預(yù)防天敵的本領(lǐng)，給放養(yǎng)創(chuàng)造了條件。 五 做好放養(yǎng)安全 經(jīng)過圍養(yǎng)，雛雞體重一般達(dá)到千克以上后，具備了放養(yǎng)的條件，這時可以把它散放到樹林里、水庫邊、草甸里，雛雞在廣闊的田野里捕捉昆蟲，吃草籽、嫩草，自由活動。這一時期長達(dá)15周，在補料上可由院養(yǎng)日喂5次逐漸減少到2次就可以了。在日喂2次時，早晨放出時少喂點，晚上回來時多喂。在放養(yǎng)過程中，一定要搞好安全防范，預(yù)防天敵的危害。預(yù)防天敵可以采用以下辦法：訓(xùn)練好家犬驅(qū)逐附近的鼠類和鼬類，利用爆竹驅(qū)逐鷹，用尼龍網(wǎng)把放牧場圍罩好。 六 飼喂特定飼料 一部分是人工飼料，飼喂生態(tài)雞的飼料必須是有機飼料，為此在種植生態(tài)雞飼料及飼料原料時，必須按有機食品要求耕作。人工補飼的動物性飼料，也必須按生產(chǎn)有機食品的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。在人工飼料生產(chǎn)過程中，嚴(yán)禁添加各種化學(xué)藥品，以保證生態(tài)雞的品質(zhì)。另一部分是天然飼料，天然飼料的質(zhì)量取決于自然環(huán)境，主要有天然飼草、成熟的籽實和各種天然昆蟲等。只有生態(tài)雞的天然飼料充足、營養(yǎng)全面，才能夠生產(chǎn)出高營養(yǎng)和滋補性強的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。 七 嚴(yán)防三類疫病 1防制細(xì)菌性病 一是雞白痢，其防治措施為：用氟哌酸、環(huán)丙沙星或恩諾沙星飲水。二是禽霍亂，其防治措施為：雛雞30日齡后肌肉注射禽霍亂滅活苗，用磺胺類藥、青霉素、鏈霉素、紅霉素治療病雞均有效。三是大腸桿菌病，其防治措施為：雞群1月齡時肌肉注射大腸桿菌油苗，用抗菌素如卡那霉素、新霉素、鏈霉素以及磺胺類藥治療病雞均有效。 2防制病毒性病 一是雞新城疫，其預(yù)防措施為：雛雞7～10日齡時用新城疫Iv系疫苗飲水或滴鼻進(jìn)行首免，雞群18日齡時進(jìn)行二免，60日齡以后用新城疫I系疫苗進(jìn)行肌肉注射;二是傳染性法氏囊炎，其預(yù)防措施為：雛雞14～21日齡時用法氏囊弱毒苗飲水，水中加2%的脫脂奶粉;三是雞痘，其預(yù)防措施為：雛雞14～21日齡時刺種雞痘疫苗。 3防制寄生蟲病 按每千克體重5毫克的用量給病雞投喂丙硫咪唑可達(dá)到驅(qū)除球蟲和蛔蟲的目的?！?月齡的雛雞最易感染球蟲，表現(xiàn)出貧血、消瘦、下痢和糞中帶血等癥狀，驅(qū)除球蟲的藥物有氯苯胍、球凈、三字球蟲粉等。
來一塊錢包子
農(nóng)場選擇。散養(yǎng)養(yǎng)雞場一般設(shè)在房前屋后閑置的地方，如草地、森林、果園等房屋前后或附近可利用的地方。為了管理方便，建議離家越近越好，因為是散養(yǎng)，場地越大越好，這樣雞的活動空間更大，食物也更天然。第二是養(yǎng)殖場的布局。選好場地后，就要簡單的布置農(nóng)場場地了。雞屬于鳥類，很多特征和鳥類是一樣的。養(yǎng)殖場布置時，可以根據(jù)雞的生物學(xué)特性簡單布置。雞的飛行能力比較簡單，喜歡在地面以上的樹干上或者高處休息。因此，根據(jù)養(yǎng)殖場的地形或其他有利條件，可以用竹竿、樹枝、木棍等搭建雞的棲息休閑場所，離地高度在2m左右。三是雞舍建設(shè)。根據(jù)養(yǎng)殖場的大小和雞的數(shù)量，在養(yǎng)殖場合適的地方搭建雞舍。木板、磚石或其他材料可以用來建造雞舍。原則上可以遮風(fēng)擋雨，防日曬。第四是雞舍的建設(shè)。雞舍是母雞下蛋，孵小雞的地方。為了減少雞蛋的損失，方便雞蛋的收集和管理，方便雞的孵化，根據(jù)母雞的數(shù)量，在養(yǎng)殖場合適的地方修建雞舍。雞舍的建造以安靜、柔軟、舒適、干燥、清潔為原則，讓雞可以安全舒適地下蛋，不受外界環(huán)境的干擾。五是場地的消毒。雞病和其他動物一樣，堅持預(yù)防為主，防治結(jié)合的原則。每年都要對養(yǎng)殖場進(jìn)行徹底消毒或藥物配雞飼料喂雞。第六，定期定量定點喂食。散養(yǎng)雞的天然食物有很多，比如草籽、昆蟲、植物莖葉等天然食物。為了雞的快速生長和經(jīng)濟收入的增加，可以用家里的玉米、小米、各種菜葉等食用食物來喂雞。在喂養(yǎng)上，要堅持定時、定量、定點喂養(yǎng)，每天喂養(yǎng)2~3次左右。七是保證雞有足夠的飲用水。雞和其他動物一樣，需要喝水，尤其是夏天，水量會增加。因此，如果養(yǎng)殖場地沒有天然水源，就要在適當(dāng)?shù)牡胤綖殡u設(shè)置飲水裝置，用鍋、缸、桶等家里不用的盛水工具為雞提供固定的飲水場所。八是防止敵人傷害和其他傷害。在平常的飼養(yǎng)過程中，雞的數(shù)量要心中有數(shù)，以防敵人傷害或其他傷害。如果有的野生動物咬雞，有的家犬咬雞，這方面要加強管理和預(yù)防。
小豬行天下1212
1、土雞養(yǎng)殖方法比較簡單，對場地好雞舍的要求低，場地只要無污染，雞舍可遮風(fēng)擋雨就行。飼養(yǎng)管理期間要注意定期更換飼料，要根據(jù)生長階段的不同配制不同的飼料，保證每只雞的采食量以及飲水量，飲水足才可正常下蛋。另外，還要減少應(yīng)激反應(yīng)以及衛(wèi)生方面的管理。2、從土雞的源頭開始控制，土雞的選種最好選擇有差異化的品種，選擇抗病能力強，雞苗疫苗齊全的品種，以減少死亡率和淘汰率。只有讓土雞的成活率提高了，才能賺到更多的錢。3、在養(yǎng)殖過程中，往土雞群里放幾只大公雞，這樣可以有效的提高雞群的活躍度，大公雞與土雞群的比例約為1比15左右即可。4、關(guān)于土雞的日常食物配料，時常往土雞的食物中添加一些富含高蛋白的昆蟲、粉蟲、大麥蟲等以改善雞的飲食，這些其實都是很便宜的，有的比飼料還便宜，或者選用玉米、大豆、麥糠等粗糧自配料。5、如果圈起來養(yǎng)殖的話，可以在地上放點沙子，因為雞沒有牙齒，它們吃沙子能能幫助消化。
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