學(xué)做糕點(diǎn)你可以去專門的學(xué)校去學(xué)，蛋糕店里學(xué)不到什么技術(shù)的！推薦你幾個(gè)地方：1、上海市高藝職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校，700元 上課時(shí)間:周四全日制 區(qū)域:虹口區(qū) 地址:上海市虹口區(qū)玉田路222號(hào) 乘車路線:軌道交通三號(hào)路(赤峰路站)、公交路線:70、79。2、上海梅龍鎮(zhèn)烹飪專業(yè)學(xué)校 一、 學(xué)校概況 梅龍鎮(zhèn)烹飪專業(yè)學(xué)校是經(jīng)浦東新區(qū)勞動(dòng)和社會(huì)保障局批準(zhǔn)的一所培養(yǎng)高級(jí)烹飪和餐飲管理人才的專業(yè)學(xué)校，師資力量雄厚，廚房設(shè)備一流。學(xué)校重視技能教育和技術(shù)交流，學(xué)員鑒定合格率高。多年來學(xué)校培養(yǎng)的廚師受聘于上海、香港及各地任高廚，受到用人單位稱譽(yù)。 二、 專業(yè)設(shè)置 學(xué)校2004年舉辦中式烹調(diào)師(初中高級(jí))、中式面點(diǎn)師、西式面點(diǎn)師、調(diào)酒師晉級(jí)班，新潮流行菜、廚師長研修、家政烹調(diào)，外國人學(xué)中國菜等專業(yè)，均由專家任教。 三、 招生對(duì)象 失業(yè)協(xié)保人員，企業(yè)在職人員和外來勞務(wù)人員。其中失業(yè)協(xié)保人員憑勞動(dòng)手冊可以享受政府全額補(bǔ)貼，企業(yè)在職人員參加中高級(jí)培訓(xùn)可以享受50%政府補(bǔ)貼，外來勞務(wù)人員參加培訓(xùn)鑒定成績良好以上的可以享受學(xué)校頒發(fā)的獎(jiǎng)學(xué)金。 四、報(bào)名辦法 參加培訓(xùn)的人員持身份證件(復(fù)印件)，失業(yè)協(xié)保的持有效的勞動(dòng)手冊及復(fù)印件、企業(yè)在職人員持單位證明或工作證，二寸黑白報(bào)名照一張、一寸三張，到學(xué)校填寫報(bào)名單，交納學(xué)費(fèi)或押金，即可參加培訓(xùn)。 五、學(xué)校地址： 上海市浦東新區(qū)博興路279號(hào)(振華職校內(nèi)) 招生熱線：58507054、58739246 學(xué)校交通：85 130 610 626 640 773 785 791 794等到浦東大道萊陽路、博興路下車。 六、近期開班 中式面點(diǎn)師(初級(jí)) 周日一天 學(xué)費(fèi)800元 (中級(jí)) 周六一天 學(xué)費(fèi)1250元 西式面點(diǎn)師(初級(jí)) 周四一天 學(xué)費(fèi)800元 (中級(jí)) 周五一天 學(xué)費(fèi)1200元