西安嘉諾餐飲管理有限公司公司簡介

陜西涼皮培訓大全，涼皮在陜西來說可謂是一種家家戶戶都會做小吃，但是現(xiàn)在街邊路邊小吃店，快餐點都離不開涼皮的身影，在陜西小吃里，涼皮可謂是屈指一數(shù)的名小吃，現(xiàn)在不管是在陜西，全國也都是涼皮的身影，可見涼皮還是很受歡迎的。

涼皮種類

西安涼皮、秦鎮(zhèn)米皮、寶雞搟面皮、漢中熱米皮全部都是陜西人民智慧的結(jié)晶！

涼皮培訓過程

和面-醒面-洗面-沉面水-清面水-測濃度-蒸涼皮

香辛料及調(diào)料了解認識-運用溫度計對辣椒油溫把控-涼皮調(diào)料水的配置-涼皮蒜水的配制-調(diào)涼皮做法

您必須要了解的四點

1.來嘉諾，可預(yù)約先品嘗，在學習，先肯定我們的口味，我們的合作才能開始。

2.全程皆有專業(yè)、開店經(jīng)營豐富、教學經(jīng)驗豐富的大師傅，一對一，手把手指導。

3.您所學的全部產(chǎn)品，所有的香辛料都會無保留教給您，嘉諾絕不會做任何的隱藏。

4.不限制學習時間，包教包會，學會為止，就算你學會了，也可以隨時來練習復習。

5.一份費用，兩人學習，學習期間，包吃包??！

西安嘉諾小吃培訓專門做陜西特色小吃培訓技術(shù)，主要以涼皮肉夾饃陜西面食早點泡饃為主，經(jīng)驗豐富的大師手把手帶著您培訓教學，確保每一個學員都學到一份好的技術(shù)，帶回家致富創(chuàng)業(yè)，賺錢滿滿！

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先嘗后學，配方無保留, 免費開店指導，實體店培訓,大批量生產(chǎn)

其它培訓項目：

小吃類：臘汁肉夾饃、老潼關(guān)肉夾饃、陜西涼皮、岐山搟面皮、秦鎮(zhèn)米皮、牛羊肉泡饃、川味酸辣粉、麻辣米線、嘴嘴香冒菜，麻辣燙、羊血冒饸饹、雜肝湯、小火鍋、麻辣香鍋、豆皮涮牛肚 煎餃鍋貼 鴨血粉絲湯、灌湯包、鐵板魷魚、油炸串串夾餅、西安烤面筋等等

早點類:肉丸胡辣湯、牛肉胡辣湯、豆花泡饃、鹵汁豆腐腦、無礬油條、飄香餛飩、雜糧煎餅、煎餅果子、雞蛋灌餅、秘料小籠包、五香水煎包、營養(yǎng)粥等等 金絲餅、雞蛋餅、千層餅、蔥花餅、醬香餅、香酥牛肉餅等等

面類：扯面，褲帶面，biangbiang面、拉條子、刀削面 蘭州牛肉拉面 炒拉條 岐山臊子肉面、油潑扯面、楊凌蘸水面、紅燒牛肉面、大盤辣子雞面、紅油麻醬涼面、炸醬面、削筋面 酸辣水餃 羊肉饸烙面、漿水面等等

系列產(chǎn)品：燒烤系列 油炸系列 砂鍋系列 精美涼菜 秘制鹵肉 蓋飯系列 萬州烤魚 蒸八大碗 鍋巴米飯 等等