竹雞養(yǎng)殖技術(shù)竹雞亦稱"泥滑滑"、"竹鷓鴣"。屬雞形目，雉科。該鳥羽色艷麗。為國內(nèi)特有的觀賞鳥類，在南方為常見種類。雄鳥生性好斗，常被人們馴化為斗鳥，以供觀賞。此鳥曾于1919年引入日本，很受歡迎。野生竹雞分布在長江以南各省山地。[形態(tài)]竹雞體長約30厘米，體重200－250克。喙黑色或近褐色，額與眉紋為灰色，頭頂與后頸呈嫩橄欖褐色，并有較小的白斑，胸部灰色，呈半環(huán)狀，下體前部為栗棕色，漸后轉(zhuǎn)為棕黃色，肋具黑褐色斑，跗跖和趾呈黃褐色。[生態(tài)]該鳥常在山地、灌叢、草叢、竹林等地方結(jié)群活動(dòng)，3－5只或10多只不等。夏季多在山腰和山頂活動(dòng)，冬季移至山腳、溪邊和叢林中覓食。晚上一個(gè)個(gè)在橫樹枝上排成一串互相緊靠取暖。竹雞以雜草種子、嫩芽、果實(shí)為食。人工飼養(yǎng)多食玉米、小麥等，也吃昆蟲。竹雞善鳴叫，鳴聲尖銳而響亮，特別在繁殖期連鳴不已。[繁殖]該鳥每年3月份進(jìn)入繁殖期，此時(shí)由群棲轉(zhuǎn)為分散活動(dòng)，雄竹雞具有獨(dú)個(gè)占地行為，在其領(lǐng)域內(nèi)，不許其他同類入侵，所以常發(fā)生爭斗。產(chǎn)卵在4－5月份，在茂密的灌叢、草叢、竹林地面營巢，內(nèi)鋪樹葉、干草等物。每窩產(chǎn)卵7－12枚，卵重15克，呈暗乳色或淡褐色,具棕色細(xì)點(diǎn)和淺灰色斑。由雌鳥孵卵，孵化期為16－18天，最長可達(dá)20天，雛鳥為早成鳥，出殼后即可與成鳥一起奔跑、覓食。 竹雞是一種野生家養(yǎng)價(jià)值較高的珍禽，生命力和抗病力極強(qiáng)，繁殖性能良好，適于我國各地飼養(yǎng)。其肉厚、骨細(xì)、內(nèi)臟小、肌肉蛋白質(zhì)含量高，脂肪少，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，是優(yōu)質(zhì)野味滋補(bǔ)品，隨著重竹雞養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，它將在整個(gè)禽類市場占主導(dǎo)地位。竹雞在人工飼養(yǎng)條件下，年產(chǎn)蛋平均80枚，產(chǎn)蛋性能好的個(gè)體在良好的飼養(yǎng)管理?xiàng)l件下可以達(dá)到120枚。一、種雞飼養(yǎng)與管理（1）飼養(yǎng)條件：育成竹雞如散放飼料養(yǎng)，要有禽舍和運(yùn)動(dòng)場，使其既能安靜吃食和休息又能飛翔活動(dòng)，獲得自然陽光。舍內(nèi)飼養(yǎng)密度為15只/平方米；（2）飼料及飼養(yǎng)方法：飼料配制要合理，既要保證其正常發(fā)育又是不發(fā)胖。飲料配方為：玉米粉42%、小麥粉30%、豆粕17%、魚粉5%、石粉4%、微量元素、石鹽。添加劑.另外，每100公斤飼料，加多種維生素20克，飼喂量每天30-35克，每日投料3次。（3）管理：飲水要清新、充足，舍內(nèi)空氣新鮮。捉竹雞應(yīng)在晚上熄燈后進(jìn)行，用手電筒照明，一只一只地抓，白天抓竹雞會(huì)使全群飛竄，應(yīng)激嚴(yán)重，甚至造成死亡。防疫程序?yàn)椋?周齡用雞新城疫I系疫苗滴鼻，10周齡肌肉注射雞城疫I系設(shè)苗，產(chǎn)蛋前再注射1次雞城疫I系疫苗。二、雞的飼養(yǎng)管理育成竹雞養(yǎng)到28周齡時(shí)，轉(zhuǎn)入種竹雞飼養(yǎng)期。按1：3的公母比例配組分籠飼養(yǎng)。調(diào)整飲料和光照后，竹雞約31周齡開始產(chǎn)蛋1、 飼養(yǎng)條件：產(chǎn)蛋竹雞對(duì)環(huán)境溫度要求較嚴(yán)，低于5℃或高于30℃，產(chǎn)蛋最適溫度為16-24℃，光線能促時(shí)生殖腺機(jī)能活動(dòng)，提高產(chǎn)蛋率。種雞飼養(yǎng)室光室光照強(qiáng)度要達(dá)到3瓦/平方米，把燈泡掛在離地面2米的高處，間距要適當(dāng)，以便光線分布均勻。光照時(shí)間和光照強(qiáng)度不能忽長忽短、忽高忽低，否則影響產(chǎn)蛋率。產(chǎn)蛋期光照16小時(shí)/日，休產(chǎn)期光照8小時(shí)/日，可以根據(jù)飼料和光照強(qiáng)度與時(shí)間調(diào)整竹雞開產(chǎn)與休產(chǎn)。種用竹雞利用年限一般為2-3年。2、 飼料：種竹雞對(duì)蛋白質(zhì)要求并不高，但對(duì)維生素和微量元素要求較高，且要求全面合理。其配方如下：玉米粉、豆粕、小麥粉、 蛋氨酸、石粉、食鹽、磷酸鈣、微量元素和維生素預(yù)混劑。如果飼喟鮮蛆還可提高產(chǎn)蛋量。3、孵化：家養(yǎng)竹雞采用人工孵化繁殖。孵化器可以用電孵化，也可以用煤油燈孵化或熱水袋孵化。種蛋一定要新鮮、勻稱、過大、過小、畸形、不清潔蛋都要剔除，保存期一般不超過7天。保存溫度10-15℃，最高不超過20℃。保存濕度65%左右，保存期內(nèi)防止太陽照射，防止震動(dòng)。入孵前種蛋要進(jìn)行消毒，其方法是將種蛋放在容器內(nèi)，按14克/立方米加入高錳酸鉀和28毫升/立方米加福爾馬林倒在高錳酸鉀上，使其產(chǎn)生氣體，緊閉容器蓋熏蒸2小時(shí)即可。4、溫度：孵化室室溫冬季保持在18-23℃，夏季在23-30℃，孵化室內(nèi)溫度37-38℃；相對(duì)濕度7天以內(nèi)55%-60%，1-10天50%-55%。10-17天70%-75%。翻蛋十分重要，從入孵到15天必須每隔2小時(shí)翻一次蛋，否則孵化率大大隆低。16天到出殼可以不翻蛋。在孵化期間還需要注意晾蛋，晾至32-33℃便可，孵化的中期，每次晾蛋時(shí)間10-15分種，后期或天熱每次晾蛋30分鐘，23-24天不再晾蛋。孵化期限間照蛋2次，頭照在第5-6天，二照在第16天，二照后把發(fā)育政黨的蛋轉(zhuǎn)入雛器內(nèi)，繼續(xù)孵化到出雛。出雛用的蛋盤要平放，防止擠壓，否則會(huì)影響出雛。在出雛盤上要另蓋網(wǎng)片，以免出殼的雛竹雞掉落。出雛箱的溫度要比孵化箱的溫度低℃落盤后要注意出雛器通風(fēng)量。適當(dāng)增加水、盤、提高濕度，以利出殼。竹雞孵化期為17-18天。出雛后把絨毛已干的雛竹雞撿出。放在盛雛箱內(nèi)，盛雛箱底要熱上軟干草或軟紙，以50-100只/箱為宜。對(duì)能啄殼但無力出殼的胚雛，可進(jìn)行人工助產(chǎn)，助產(chǎn)要待雛的尿囊血管干枯后進(jìn)行。盡量少開出雛器，以免影響出雛。到20天不出雛的一律不要三、育雛育雛的方法可采用塑料大棚育雛，衣雛溫度第一周齡溫度降低10℃，直到與自然溫度相近時(shí)停止加溫。育雛溫度1周齡內(nèi)相對(duì)溫度為60%-70%，1周齡以后為50%-60%。在育雛過程中保證育雛溫度穩(wěn)定的前提下注意通風(fēng)透氣，增加棚內(nèi)新鮮空氣，雛竹雞密度1-10日齡，80只/平方米；10日齡至4周齡，50只/平方米；4周齡至13周齡，25只/平方米。光照強(qiáng)度：出殼20小時(shí)至1周齡，實(shí)行全日光照，強(qiáng)度為4瓦/平方米；商品竹雞育雛時(shí)，光照20小時(shí)/日，2瓦/平方米。棚內(nèi)育雛要防止貓、鼠等危害。出雛后24不時(shí)要飲水，先用1：3000的高錳酸鉀溶液讓其自由采飲，第二天始飲葡萄糖水連續(xù)5天，再用恩諾沙星（按照說明書配水）飲水5天。出殼24小時(shí)要開食，先喂些碎米拌煮熟的蛋黃、芝麻等，可將飼料撒在厚紙板上讓其導(dǎo)食，投飼量第一周內(nèi)日平均8克/只，以后逐步增加。從第二周齡后改為育成期全價(jià)飼料。馴養(yǎng)一、選好媒苗：選擇性大、強(qiáng)健、活潑、愛叫的雛鳥或青年鳥（山鳥不限）作為媒鳥培養(yǎng)。二、勤于溜鳥：以熟悉和適應(yīng)各種不同環(huán)境，培養(yǎng)與主人的感情。三、營養(yǎng)全面：平時(shí)以小雞飼料為主，加點(diǎn)切碎的花生米、燕麥、穇子、芝麻、油菜子等，每天必須喂些小蟲（黃粉蟲10—20條即可），保證青飼料和飲水的供應(yīng)。盡量使飼料多樣化。為提性，可喂些蛋黃、蜂王漿（不能多用）。四、多逗鳴叫：經(jīng)常帶鳥上山，聆聽山鳥的鳴叫。平時(shí)經(jīng)常用竹雞哨子逗媒鳥鳴叫，特別是在媒鳥鳴叫時(shí)，主人要和著媒鳥鳴叫的節(jié)奏，不能亂吹。竹雞：“雞狗乖”！主人：“乖乖”！“雞狗乖！乖乖！”如此反復(fù)逗唱，經(jīng)過一段訓(xùn)練后，媒鳥聽到主人的哨音就會(huì)跟著鳴叫。日本竹雞的養(yǎng)殖技術(shù)一、養(yǎng)殖前景日本竹雞是一種飼養(yǎng)價(jià)值較高的珍禽，生命力和抗病力極強(qiáng)，繁殖性能良好，適于我國各地飼養(yǎng)。其肉厚，骨細(xì)，內(nèi)臟小，肌肉蛋白質(zhì)含量高，脂肪少，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，是優(yōu)質(zhì)野味滋補(bǔ)品，隨著竹雞養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，它將在整個(gè)禽類市場占主導(dǎo)地位。竹雞在人工飼養(yǎng)條件下，年產(chǎn)蛋量平均80枚，產(chǎn)蛋性能好的個(gè)體在良好的飼養(yǎng)管理?xiàng)l件下可以達(dá)到120枚。養(yǎng)殖竹雞生產(chǎn)潛力很大，湖南省安化縣高效種養(yǎng)示范園自2002年引進(jìn)日本竹雞飼養(yǎng)，養(yǎng)殖規(guī)模逐漸擴(kuò)大，目前已發(fā)展成為全國最大的竹雞繁育基地。年創(chuàng)產(chǎn)值50多萬元?，F(xiàn)將其養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)介紹如下：二、成期飼養(yǎng)管：1、飼養(yǎng)條件：育成竹雞如散放飼養(yǎng)，要有禽舍和運(yùn)動(dòng)場，使其即能安靜吃食和休息又能飛翔活動(dòng)，獲得自然陽光。舍內(nèi)飼養(yǎng)密度為15只/平方米；2、飼料及飼養(yǎng)方法：飼料配制要合理，既要保證其正常發(fā)育又不發(fā)胖。飼料配方為：玉米粉42%，小麥粉30%、豆粕17%、魚粉5%、石粉4%、微量元素、石鹽。.添加劑。另外，每100公斤飼料，加多種維生素20克，飼喂量每天30—35克，每日投料3次；3、管理：飲水要清新，充足，舍內(nèi)空氣新鮮。捉竹雞應(yīng)在晚上熄燈后進(jìn)行，用手電筒照明，一只一只地抓，白天抓竹雞會(huì)使全群飛竄，應(yīng)激嚴(yán)重，甚至造成死亡。防疫程序?yàn)椋?周齡用雞新城疫1系疫苗滴鼻，10周齡肌肉注射雞新城疫1系疫苗，產(chǎn)蛋前再注射1次雞新城疫1系疫苗。三、種竹雞的飼養(yǎng)管理：種竹雞飼養(yǎng)得好，產(chǎn)蛋率，種蛋受精率，受精蛋孵化以及育雛成活率均高。所以種竹雞飼養(yǎng)管理是提高繁殖率的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。育成竹雞養(yǎng)至28周齡時(shí)，轉(zhuǎn)入種竹雞飼養(yǎng)期。此前，應(yīng)再次嚴(yán)格選擇個(gè)體，將符合育成選擇時(shí)體形的留下，精神狀態(tài)不好的，毛色欠佳或某部位畸形的予以淘汰。然后按1：3的公母比例配組分籠飼養(yǎng)。調(diào)整飼料和光照后，竹雞約31周齡開始產(chǎn)蛋。1、飼養(yǎng)條件：產(chǎn)蛋竹雞對(duì)環(huán)境溫度要求較嚴(yán)，低于5℃或高于30℃，產(chǎn)蛋率和受精率都要受到較大影響。產(chǎn)蛋最適溫度為16—24℃，光線能促進(jìn)生殖腺機(jī)能活動(dòng)，提高產(chǎn)蛋率。種竹雞飼養(yǎng)室光照強(qiáng)度要達(dá)到3瓦/平方米，把燈泡掛在離地面2米的高處，間距要適當(dāng)，以便光線分布均勻。光照時(shí)間和光照強(qiáng)度不能忽長忽短、忽高忽低，否則影響產(chǎn)蛋率。產(chǎn)蛋期光照16小時(shí)/日，休產(chǎn)期光照8小時(shí)/日，可以根據(jù)飼料和光照強(qiáng)度與時(shí)間調(diào)整種竹雞開產(chǎn)與休產(chǎn)。種用竹雞利用年限一般為2—3年。2、飼料：種竹雞對(duì)蛋白質(zhì)要求并不高，但對(duì)維生素和微量元素要求較高，且要求全面合理。其配方如下：玉米粉、豆粕、小麥粉、蛋氨酸、石粉、食鹽、磷酸鈣、微量元素和維生素預(yù)混劑。如果飼喂鮮蛆還可提高產(chǎn)蛋量。3、飼養(yǎng)管理：產(chǎn)蛋期不限制飼養(yǎng)，每天喂3次，喂量以飼料槽內(nèi)不斷料為原則。飼料要新鮮，以霉飼料會(huì)使產(chǎn)蛋量下降。竹雞用的是粉料，便于采食。飲水中要加入土霉素和維素B族藥物，有利消除應(yīng)激。室內(nèi)要衛(wèi)生，空氣新鮮。四、孵化：家養(yǎng)竹雞采用人工孵化繁殖。孵化器可以用電器孵化，也可以用煤油燈孵化或熱水袋孵化。種蛋一定要新鮮、勻稱、過大、過小、畸形、不清潔蛋都要剔除，保存期一般不超過7天。保存溫度10—15℃，最高不超過20℃。保存濕度65%左右，保存期內(nèi)防止太陽直射，防止震動(dòng)。入孵前種蛋要進(jìn)行消毒，其方法是將種蛋放在容器內(nèi)，按14克/立方米加入高錳酸鉀和28毫升/立方米加福爾馬林倒在高錳酸鉀上，使其產(chǎn)生氣體，緊閉容器蓋熏蒸2小時(shí)即可。孵化室室溫冬季保持在18—23℃，夏季在23—30℃，孵化室內(nèi)溫度37—38℃；相對(duì)濕度7天以內(nèi)55%---60%，1---10天50%--55%。10---17天70%---75%。翻蛋十分重要，從入孵到15天必須每隔2小時(shí)翻1次蛋，否則孵化率大大降低。16天到出殼可以不翻蛋。在孵化期間還要注意晾蛋，，晾至32---33℃便可，孵化的中期，每次晾蛋時(shí)間10—15分鐘，后期或天熱每次晾蛋30分鐘，23—24天不再晾蛋 ，孵化期間照蛋2次，頭照在第5—6天，二照在第16天，二照后把發(fā)育正常的蛋轉(zhuǎn)入雛器內(nèi)，繼續(xù)孵化到出雛。出雛用的蛋要平放，防止擠壓，否則會(huì)影響出雛，在出雛盤上要加蓋網(wǎng)片，以免出殼的雛竹雞掉落。出雛箱的溫度要比孵化箱的溫度低—1℃落盤后要注意出雛器通風(fēng)量，適當(dāng)增加水，盤，提高濕度，以利出殼。竹雞孵化期為17—18天 ，出雛后把絨毛已干的雛竹雞撿出。放在盛雛箱內(nèi)，盛雛箱底要熱上軟干草或軟紙，以50---100只/箱為宜。對(duì)能啄殼但無力出殼的胚雛，可進(jìn)行人工助產(chǎn)，助產(chǎn)要待雛的尿囊血管干枯后進(jìn)行，盡量少開出雛器，以免影響出雛。孵化到20天不出雛的一律不要。五、育雛：育雛的方法可采用塑料大棚育雛，育雛溫度第一周齡溫度降低10℃，直到與自然溫度相近時(shí)停止加溫。育雛濕度1周齡內(nèi)相對(duì)濕度為60%--70%。1周齡以后為 50%—60%。在育雛過程中保證育雛溫度穩(wěn)定的前提下注意通風(fēng)透氣，增加棚內(nèi)新鮮空氣，雛竹雞密度1—10日齡，80只/平方米、10日齡至4周齡，50只/平方米、4周齡至13周齡，25只/平方米。光照強(qiáng)度：出殼20小時(shí)至1周齡，實(shí)行全日光照，強(qiáng)度為4瓦/平方米，商品竹雞育雛時(shí)，光照20小時(shí)/日，2瓦/平方米。棚內(nèi)育雛要防止貓、鼠等危害。 出雛后24小時(shí)要飲水，先用1：3000的高錳酸鉀溶液讓其自由采飲，第二天開始飲葡萄糖水連續(xù)5天，再用恩諾沙星（按說明書配水）飲水5天。出殼24小時(shí)要開食，先喂些碎米拌煮熟的蛋黃，芝麻等，可將飼料撒在厚紙板上讓其尋食，投飼量第一周內(nèi)日平均8克/只，以后逐漸增加。從第二周齡后改為育成期全價(jià)飼料。 一個(gè)配方：樟樹籽40％、玉米粒30％、稻谷30％，另加喂青菜、骨粉，活食可喂蝸牛、螞蟻等。