生意是仁者見(jiàn)仁，智者見(jiàn)智的事。不同的人做同樣的行業(yè)，效果可能是并不相同的。有的人做起來(lái)可能順風(fēng)順?biāo)械娜丝赡芫屯娌晦D(zhuǎn)。所謂同行不同利就是這個(gè)道理。無(wú)水脆皮蛋糕正在流行這是你已經(jīng)觀察到了，這的確是一個(gè)不錯(cuò)的產(chǎn)品和生意。只要你去做蛋糕你總能找到市場(chǎng)的熱點(diǎn)。假如說(shuō)蛋糕生意沒(méi)有的做了，估計(jì)許多行業(yè)都已經(jīng)不存在了。其實(shí)不僅僅是無(wú)水脆皮蛋糕了還有大裂巴蛋糕泰國(guó)香米蛋糕大長(zhǎng)戟蛋糕等等的都在流行。我知道的石家莊聯(lián)盟路的那家叫做成功創(chuàng)業(yè)的培訓(xùn)蛋糕的地方就是專門的教給你蛋糕開(kāi)店的，這些品種都有。我的朋友就是從那里學(xué)習(xí)的，現(xiàn)在已經(jīng)開(kāi)了兩家店了，并且都還不錯(cuò)。你有時(shí)間去那里看看，說(shuō)不定會(huì)對(duì)你有所幫助。以40平米的單體店為例，設(shè)備投入4500元左右，這樣的設(shè)備水平每一天工作10小時(shí)，每一天的贏利在200-300元之間。