需要。蜜雪冰城奶茶店員工還要進(jìn)行設(shè)備培訓(xùn)，制作奶茶會(huì)用到很多的設(shè)備，有：制冰機(jī)、冰柜、工作臺(tái)、冰沙機(jī)、封口機(jī)等，所以清楚每個(gè)設(shè)備的作用是很重要的。制作一杯奶茶需要用到的原材料也是很多的，所以會(huì)對員工進(jìn)行奶茶原料認(rèn)知培訓(xùn)，讓他們了解不同的奶茶使用的質(zhì)料。對奶茶產(chǎn)品、設(shè)備、原材料等有一定的認(rèn)知后，就會(huì)進(jìn)行飲品調(diào)制培訓(xùn)。專業(yè)老師會(huì)教大家制作飲品的步驟、配料來調(diào)制奶茶了，勤加練習(xí)就能熟能生巧，在經(jīng)過考核后就能上崗了。