在佛山學(xué)做廣東點(diǎn)心技術(shù)的學(xué)校有：佛山王森西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校、佛山歐米奇西點(diǎn)學(xué)校、佛山美味學(xué)院教育培訓(xùn)有限公司、佛山紅葉谷西點(diǎn)學(xué)校、佛山新東方烹飪學(xué)校，以上均是佛山口碑良好的點(diǎn)心培訓(xùn)學(xué)校。

1、佛山王森西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校：

王森學(xué)校創(chuàng)辦于1993年，26年一直致力于咖啡、西點(diǎn)、西餐教育培訓(xùn)及產(chǎn)品研發(fā)，涉及業(yè)務(wù)領(lǐng)域涵蓋美食教育、美食產(chǎn)品研發(fā)、美食文化創(chuàng)意、商業(yè)店面運(yùn)營(yíng)4大領(lǐng)域。是一家集餐飲品牌創(chuàng)建、產(chǎn)品配送、人才培訓(xùn)、品牌一體化、產(chǎn)業(yè)化運(yùn)營(yíng)一體的機(jī)構(gòu)。

2、佛山歐米奇西點(diǎn)學(xué)校：

歐米奇西點(diǎn)西餐教育旗下現(xiàn)設(shè)有十余所分校，遍布上海、南京、沈陽(yáng)、成都等大中城市。歐米奇擁有海外西點(diǎn)師資，現(xiàn)代化的教學(xué)軟硬件設(shè)施，課程內(nèi)容覆蓋西點(diǎn)、西餐、咖啡、西式餐飲管理等多個(gè)方向。

學(xué)校開(kāi)設(shè)豐富的西點(diǎn)培訓(xùn)課程，培養(yǎng)技能全面的西點(diǎn)師、西餐師、烘焙師、咖啡師以及西點(diǎn)行業(yè)經(jīng)營(yíng)管理與創(chuàng)業(yè)人才，是未來(lái)星級(jí)酒店與西點(diǎn)名店西點(diǎn)大師、知名西點(diǎn)品牌創(chuàng)始人的職業(yè)人生起點(diǎn)。

歐米奇西點(diǎn)西餐教育秉承大師之道，精益求精的西點(diǎn)精神，吸收國(guó)際先進(jìn)辦學(xué)理念，首創(chuàng)立體教學(xué)模式，實(shí)現(xiàn)理實(shí)一體化教學(xué)，模塊強(qiáng)化實(shí)訓(xùn)階段達(dá)標(biāo)，全面提升學(xué)生素養(yǎng)，旨在為中國(guó)培養(yǎng)真正具有國(guó)際水平的西點(diǎn)大師。

為更好地與國(guó)際西點(diǎn)院校進(jìn)行交流合作，培養(yǎng)國(guó)際性西點(diǎn)人才，歐米奇與美國(guó)新罕什布爾大學(xué)簽署合作辦學(xué)協(xié)議，每年大約有90名學(xué)生派送到國(guó)外大學(xué)就讀，讓學(xué)生在西點(diǎn)發(fā)源地學(xué)習(xí)地道西點(diǎn)制作工藝，感受深厚悠遠(yuǎn)的西點(diǎn)文化。

3、佛山新東方烹飪學(xué)校：

新東方烹飪學(xué)校是經(jīng)四川省人力資源和社會(huì)保障廳批準(zhǔn)的以川菜教育為主，涵蓋西餐、西點(diǎn)教育的大型烹飪專業(yè)學(xué)校，是培養(yǎng)國(guó)家烹調(diào)師、技師和烹飪管理人才的國(guó)際餐飲教育學(xué)校。涉及業(yè)務(wù)領(lǐng)域涵蓋美食教育、美食產(chǎn)品研發(fā)、美食文化創(chuàng)意、商業(yè)店面運(yùn)營(yíng)4大領(lǐng)域。

4、佛山紅葉谷西點(diǎn)學(xué)校：

一家集餐飲品牌創(chuàng)建、產(chǎn)品配送、人才培訓(xùn)、品牌一體化、產(chǎn)業(yè)化運(yùn)營(yíng)一體的機(jī)構(gòu)。紅葉谷教育咨詢中心是由四川省就業(yè)訓(xùn)練中心授牌認(rèn)定的技能培訓(xùn)基地。擁有十五年的辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)，老師不斷總結(jié)不斷學(xué)習(xí)，旨在培訓(xùn)“高品德、精技能綜合性人才。

5、佛山美味學(xué)院教育培訓(xùn)有限公司：

美味學(xué)院教育培訓(xùn)有限公司為新華教育集團(tuán)旗下專注中國(guó)特色美食創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)的連鎖品牌，是以面包甜品蛋糕培訓(xùn)、特色小吃創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、中餐西餐廚藝培訓(xùn)等為主的廚藝培訓(xùn)學(xué)校。

是一所專注于西式餐飲各項(xiàng)專業(yè)技能領(lǐng)域，以招生、教學(xué)、考證、就業(yè)為一體的專業(yè)技能培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。受到了專家人士、合作就業(yè)單位為的一致好評(píng)。

擴(kuò)展資料：

制作廣東點(diǎn)心的相關(guān)注意：

1、在將攪拌好的材料下鍋倒入鍋里，倒的時(shí)候要緩緩的，拉成條狀，慢慢往里倒，盡量不要讓鍋里出現(xiàn)氣泡，如果倒完之后發(fā)現(xiàn)有氣泡，可以將鍋在桌子上輕輕的頓幾下，小氣泡就會(huì)慢慢消失。

2、電壓力鍋上面有個(gè)排氣孔，在蒸蛋糕的過(guò)程中，要讓排氣孔一直處于打開(kāi)的狀態(tài)，如果自己的電壓力鍋沒(méi)有自動(dòng)打開(kāi)的功能，要提前手動(dòng)打開(kāi)，處于打開(kāi)的狀態(tài)，一直到蛋糕蒸熟了為止。

3、準(zhǔn)備放在蛋糕里的水果，先不要切水果，因?yàn)檎舻案庑枰昼娮笥?，蛋糕蒸熟之后太熱，需要放置一?huì)兒才容易操作，在放置蛋糕的時(shí)間里可以削果皮，切水果，這樣水果才新鮮。