依依0317
截止2020年2月20日，學(xué)習(xí)壽司全套培訓(xùn)的價格為2000元左右。
一、壽司簡介
壽司是日本傳統(tǒng)美食之一，其主要材料是用壽司醋調(diào)味過的。壽司是在飯里放醋做主材料的日本料理，壽司和其他日本料理一樣，色彩非常鮮明。
二、壽司的做法
壽司的制作是把把新鮮的海膽黃，鮑魚，牡丹蝦，扇貝，鮭魚籽，鱈魚魚白，金槍魚，三文魚等海鮮切成片放在雪白香糯的飯團(tuán)上，一揉一捏之后再抹上鮮綠的芥末醬，較后放到古色古香的瓷盤中。
三、壽司的食用方法
吃壽司，講究的是食用的完整，就是整塊壽司要一口吃下，唯其如此，才能真正的品味出壽司的美味，壽司的飯香與生魚片的香味才能完全相融。
四、壽司的主要營養(yǎng)成分
壽司的主要營養(yǎng)成分是蛋白質(zhì)、碳水化合物和鈉鹽。壽司屬于低鹽低脂食品，營養(yǎng)均衡，健康自然。
五、制作壽司的材料
主料：米飯、醋、海鮮、壽司醋、芥末、醬油、壽司海苔、肉松。
輔料：鮟鱇、鰻魚、黃瓜、沙拉、甜蝦、八爪魚等。
擴(kuò)展資料：
日本壽司分兩大派別
一、江戶派，握壽司；
二、關(guān)西派，箱壽司（大阪的最有名）。
相比之下，握壽司更讓大家喜愛。由于不使用任何模具，全靠壽司師傅手工握制而成，這樣不僅可以保證米的顆粒圓潤，同時有效保持米的醇香。
“握壽司”，在整個料理領(lǐng)域里，應(yīng)該可以算是非常獨特的一門。最主流、也最講究的，當(dāng)屬“握壽司”。不同的魚材，刀法、厚薄、甚至調(diào)味、做法便有不同。
簡單已逝
學(xué)做壽司到正規(guī)的小吃培訓(xùn)學(xué)校，實操教學(xué)的學(xué)校，提供食材的學(xué)校比較好。學(xué)小吃技術(shù)比較快的，一般學(xué)習(xí)3-7天就能學(xué)會一個項目，建議到學(xué)?，F(xiàn)場參觀了解，能夠看到學(xué)校老師的教學(xué)水平，還可以品嘗味道，做餐飲生意的主要就是產(chǎn)品口味，口味好客源才會比較多。
天使寶貝的
學(xué)習(xí)的話建議選擇專業(yè)的廚師學(xué)校具體咨詢了解下，學(xué)習(xí)的話要系統(tǒng)學(xué)習(xí)，不建議選擇到飯店里跟師傅學(xué)習(xí),專業(yè)的廚師學(xué)校會給你提供材料，不只是理論知識，學(xué)校開設(shè)很多實訓(xùn)課程，學(xué)生不僅能系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，更能很好的操作
透明的黑布
食尚香壽司技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校、蜀湘情緣壽司技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校等學(xué)習(xí)壽司技術(shù)都不錯。食尚香壽司技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校是2007年成立的，總部位于杭州市，公司現(xiàn)有員工總數(shù)500多人，食尚香壽司技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校的導(dǎo)師都是專業(yè)的制作小吃的大廚，壽司的制作技術(shù)包教包會，學(xué)費才6000元左右，學(xué)校除了會為大家提供壽司的制作技術(shù)之外，還會教導(dǎo)學(xué)員們開店技巧等。蜀湘情緣壽司技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校是國內(nèi)專業(yè)的小吃培訓(xùn)基地。經(jīng)過多年的發(fā)展，蜀湘情緣壽司技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校擁有了以研究壽司技術(shù)配方為核心的教學(xué)團(tuán)隊，為創(chuàng)業(yè)者提供流行的培訓(xùn)項目，培訓(xùn)內(nèi)容涵蓋了面食餅類、壽司、主食早點、廚師等系列，包教包會，老師講解比較細(xì)致。
墨跡墨跡小蝸牛
要到專業(yè)的學(xué)校系統(tǒng)的學(xué)習(xí)下這樣才能學(xué)習(xí)到真正的手藝，出去之后才能有更好的前途，選擇學(xué)校的話要綜合考慮師資、資質(zhì)、環(huán)境設(shè)備等各方面
吃貨高老師
壽司培訓(xùn)班多少錢?學(xué)壽司難度高不高?雖然壽司種類眾多，但是學(xué)壽司難度是不高的，壽司是流傳就久遠(yuǎn)的菜肴，學(xué)起來往往能夠舉一反三，所以是很容易學(xué)習(xí)的。而壽司培訓(xùn)班費用高不高呢，壽司有很多種課程，每個課程的學(xué)費都不一樣。學(xué)習(xí)對于很多人來說是一件簡單的事情，也是一件快樂的事情。雖然我們每天吃三餐，但是如果我們自己做一頓美味的壽司，我們相信大多數(shù)人都會犯錯誤，所有才會有廚師為我們提供美味佳肴，才有才會有許多人從零開始學(xué)制作。學(xué)壽司難不難這個問題，其實最重要的是學(xué)員自己有沒有努力學(xué)習(xí)，一顆認(rèn)真學(xué)習(xí)的心就能掌握基本的制作技藝。壽司有數(shù)千年的歷史，前人留下了寶貴的經(jīng)驗，所以學(xué)起來一點也不難。正是因為學(xué)壽司不是很難，所以才有如此多的人愿意學(xué)壽司。壽司師傅，是一個有前途的職業(yè)，越老越吃香，如果你也對壽司感興趣，可以具體了解一下。學(xué)壽司到哪里學(xué)壽司什么學(xué)校好？學(xué)壽司要選擇專業(yè)的培訓(xùn)學(xué)校，因為這關(guān)系到能不能學(xué)到壽司技術(shù)。專業(yè)的學(xué)校無論是教學(xué)質(zhì)量還是其他方面都更好，這樣能夠?qū)W到更多制作技術(shù)。作為目前最熱門的行業(yè)之一，大部分餐飲行業(yè)的人選擇了學(xué)壽司，因為壽司種類眾多。越來越多的人通過專業(yè)學(xué)校學(xué)習(xí)壽司，自然是因為專業(yè)學(xué)校能夠提供同學(xué)們想要的東西。學(xué)壽司，首先要選擇自己適合的學(xué)校，不同的人會有不同的選擇，只有適合自己的才是最好的。
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