玉皇小帝
學(xué)習(xí)鹵菜手藝,看在哪里學(xué)習(xí),是否包食材,是否有專業(yè)的老師進行實操教學(xué),學(xué)鹵菜到專業(yè)的烹飪院校學(xué)習(xí),包食材,學(xué)會為止,一般幾千塊即可搞定。
hanzhe2013
鹵菜培訓(xùn)學(xué)校有:
1、多味滋鹵菜培訓(xùn)學(xué)院。
2、蜀味緣鹵菜培訓(xùn)中心。
3、新東方鹵菜培訓(xùn)學(xué)院。
4、食尚香鹵菜培訓(xùn)學(xué)校。
5、御世尚品鹵菜培訓(xùn)班。
6、錦味齋鹵菜培訓(xùn)中心。
7、五醞滋鹵味培訓(xùn)中心。
8、大麥鹵菜培訓(xùn)班。
9、沁香園鹵菜技術(shù)培訓(xùn)班。
10、隨手香鹵菜技術(shù)培訓(xùn)。
鹵菜培訓(xùn)發(fā)源及口味:
全國鹵菜發(fā)源地比較出名的幾個地方分別是:四川鹵菜培訓(xùn)、重慶鹵菜培訓(xùn)、武漢鹵菜培訓(xùn)、湖南鹵菜培訓(xùn)、江西鹵菜培訓(xùn)、河南鹵菜培訓(xùn)等。
鹵菜起源于秦朝時期,由于當時的川蜀郡太守派人挖通了鹽井,也就是穿廣都鹽井,到西晉時期人們已經(jīng)可以熟練地利用鹽和花椒等制作鹵水了。
隨著時間的推移,鹵菜技術(shù)也在慢慢升級,口味也得到了更好的改良,唐朝善酒肉作詩、明朝善食療養(yǎng)生,鹵菜也就這樣出現(xiàn)在了我們今天的餐桌上。
我們平時吃的鹵菜口味比較多,像比較常見的有:香辣、麻辣、醬香、五香、甜辣、微辣、白鹵、紅鹵、本色天然鹵。
道生一,三代二
錦味齋鹵菜培訓(xùn)地址在合肥錦味齋鹵菜培訓(xùn)中心合肥蜀山校區(qū)坐落于合肥市蜀山區(qū)龍河路西園新村南門入口處。
錦味齋專心專注做鹵菜,不僅自己直營8家鹵菜實體店,近年來陸續(xù)培訓(xùn)出全國學(xué)徒超過500名! 錦味齋鹵菜技術(shù)培訓(xùn)中心: 憑借自身幾十年鹵菜經(jīng)驗、直營店開店管理經(jīng)驗,不僅毫無保留傳授核心配方技術(shù),并且教學(xué)員生貨采購、香料鑒別、店鋪選址、裝修方案、開業(yè)促銷等。
據(jù)我了解,這家鹵菜培訓(xùn)還不錯,有需要的可以去試試,這個培訓(xùn)里面的類型也比較多,比較適合一些想要學(xué)手藝創(chuàng)業(yè)的同學(xué)。
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