幸福人生168
(一):加盟模式:一:技術(shù)加盟加盟費(fèi):6800元傳授干鍋所有技術(shù) 。1.傳授特色干鍋類:干鍋鴨頭,蛙蛙叫干鍋,香辣魷魚須,油悶玉兔, 奇香尖椒雞,霸王排骨,香辣肥腸, 飄香豬手,巴鄉(xiāng)羊蹄。2.干鍋的全套技術(shù)培訓(xùn),包含(炒干鍋底料,調(diào)料配方,配料與制作,干鍋香辣油)。(二),合作模式:一:總店培訓(xùn):老板自己到“重慶總店”參加核心秘方和核心技術(shù)培訓(xùn)學(xué)習(xí)(在重慶渝德居養(yǎng)生香辣館營業(yè)中的店培訓(xùn),這種培訓(xùn)必須是老板自己親自去培訓(xùn));學(xué)習(xí)時間:大約7—15天,以學(xué)會為準(zhǔn)。免費(fèi)解決住宿:該店在開業(yè)前,總部將派大廚協(xié)助開業(yè)10天。二.上門帶店:為了投資者更好的掌握“重慶渝干鍋居”的技術(shù),公司派技術(shù)指導(dǎo)師前往上門服務(wù),幫助投資者籌備店及協(xié)助開業(yè),同時傳授“重慶渝干鍋居”技術(shù),直到店方滿意生意上正軌為止,上門教學(xué)。上門后我們不先做出鍋品讓品嘗后再決定學(xué)否(即上門付學(xué)費(fèi)即傳授),若要品嘗只能到重慶來或叫你重慶的朋友來考察品嘗。上門教學(xué)的去來路費(fèi)及吃住你方負(fù)責(zé),且每天補(bǔ)助教官差旅費(fèi)100元(以起程至回到家后為時間段),且去來路費(fèi)先支付。(三),是否掌握了核心技術(shù)的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)(是否學(xué)到真技術(shù)的標(biāo)準(zhǔn))檢驗(yàn)學(xué)員是否掌握和學(xué)會的唯一標(biāo)準(zhǔn)是:去我們“營業(yè)中的店”培訓(xùn),在師傅的指導(dǎo)下,自己炒干鍋底料、自己提干鍋油、自己調(diào)味型,與師傅做的味道和味型進(jìn)行現(xiàn)場品嘗和鑒別,如有區(qū)別,可繼續(xù)培訓(xùn),直到學(xué)會為止。(四)、技術(shù)培訓(xùn)的程序和步驟第一步:自己親自到重慶總店現(xiàn)場品嘗產(chǎn)品的味道和味型;了解重慶產(chǎn)品與自己當(dāng)?shù)禺a(chǎn)品有什么區(qū)別和特點(diǎn)。第二步:簽訂加盟合同;雙方明確培訓(xùn)的項(xiàng)目和培訓(xùn)要達(dá)到的技術(shù)水平。第三步:由渝德餐飲公司制定“培訓(xùn)計劃”;具體明確每天培訓(xùn)的時間、內(nèi)容、程序。第四步:現(xiàn)場培訓(xùn)(1)首先:由我們的師傅帶學(xué)員去農(nóng)貿(mào)市場識別和采購產(chǎn)品制作的原材料,其目的是:讓加盟商親自采購的原材料制作出滿意的產(chǎn)品,(2)在總店,由我們的師傅按照“培訓(xùn)計劃”和產(chǎn)品的制作要求,手把手的教學(xué)員,學(xué)員親自動手制作后,與我們的師傅做的產(chǎn)品進(jìn)行比較,如果味道是一樣的,你就基本掌握了所學(xué)的技術(shù)。第五步:學(xué)習(xí)完后,要自己獨(dú)立開店經(jīng)營,總部將為你派師傅和前廳籌備經(jīng)理扶上馬,并送一程去你們現(xiàn)場負(fù)責(zé)開店的各項(xiàng)籌備及員工培訓(xùn)工作。在經(jīng)營中出現(xiàn)自己不能解決的技術(shù)和管理問題時,我們隨時可以根據(jù)你的要求派技術(shù)人員進(jìn)行支持。(五),總部支持:【盈利模式】加盟商依靠重慶渝德餐飲所傳授的制作技術(shù),推出特色、風(fēng)味怡人的系列產(chǎn)品,享受產(chǎn)品銷售帶來的豐厚利潤。加盟商依靠所選擇的增值項(xiàng)目產(chǎn)品銷售,獲取豐厚利潤?!竟局С帧恐貞c渝德餐飲公司憑借著做火鍋的雄厚技術(shù)力量,授予加盟商使用商標(biāo)、商號、專利、專有技術(shù)、經(jīng)營模式;提供技術(shù)培訓(xùn);對加盟商進(jìn)行點(diǎn)對點(diǎn)的后續(xù)支持,使加盟商在開業(yè)后得以更好的運(yùn)營;為加盟商的經(jīng)營出謀劃策;公司菜品研發(fā)部門會不定期推出全新的菜品,通過有效途徑將技術(shù)資料交予加盟商。公司給予市場運(yùn)作方案及全面的技術(shù)支持、營銷支持和全國性的媒體廣告支持。投資者無論是否從事過餐飲行業(yè),都可以輕松接手,輕松操作,輕松獲利 !【開業(yè)支持】:原材料配送,技術(shù)手冊、營銷手冊、、品牌使用授權(quán)書、裝修方案,加盟授權(quán)牌1塊,管理質(zhì)料一本,培訓(xùn)手冊1本?!酒放票U稀抗緢?zhí)行嚴(yán)格的區(qū)域獨(dú)家經(jīng)營制度,每家加盟店鋪都有縝密的商圈設(shè)定,每個城市區(qū)域規(guī)定范圍內(nèi)決不會再開設(shè)第二家店鋪,讓加盟商擁有一個城市范圍內(nèi)的品牌地方壟斷經(jīng)營權(quán)。
魔神壇老佛爺
重慶小吃培訓(xùn)的地方有很多,其中不錯的有重慶華稼餐飲培訓(xùn)學(xué)校、重慶榮佳小吃餐飲培訓(xùn)學(xué)校、重慶瀚客餐飲培訓(xùn)學(xué)校、重慶華飛小吃餐飲培訓(xùn)學(xué)校、重慶樂一廚餐飲培訓(xùn)中心。它們具體為:
1、重慶華稼餐飲培訓(xùn)學(xué)校。重慶華稼餐飲培訓(xùn)學(xué)校師團(tuán)隊擁有20多年專業(yè)經(jīng)驗(yàn),提供餐飲項(xiàng)目四大類近百種,每年服務(wù)學(xué)員1000余人。主要的培訓(xùn)項(xiàng)目有:四川鹵菜、現(xiàn)鹵現(xiàn)撈、頂味牛肉面、重慶火鍋、火盆燒烤、牛雜火鍋、萬州烤魚、特色干鍋、特色龍蝦、樂山缽缽雞等技術(shù)。
2、重慶榮佳小吃餐飲培訓(xùn)學(xué)校。重慶榮佳小吃餐飲培訓(xùn)學(xué)校是一家專門從事食品研究與技術(shù)開發(fā)、培訓(xùn)的學(xué)校。主要的培訓(xùn)項(xiàng)目有:四川鹵菜、現(xiàn)鹵現(xiàn)撈、頂味牛肉面、重慶火鍋、火盆燒烤、口口香冷串串、四川涼菜、串串香、功夫冒菜、牛雜火鍋、萬州烤魚、特色干鍋、特色龍蝦、樂山缽缽雞等技術(shù)。
3、重慶瀚客餐飲培訓(xùn)學(xué)校。重慶瀚客餐飲培訓(xùn)學(xué)校主要餐飲技術(shù)研究與技術(shù)開發(fā)、餐飲咨詢與策劃服務(wù)培訓(xùn)為主,主要培訓(xùn)內(nèi)容有四川鹵菜、現(xiàn)鹵現(xiàn)撈、頂味牛肉面、重慶火鍋、簡陽羊肉湯、重慶小面等。
4、重慶華飛小吃餐飲培訓(xùn)學(xué)校。重慶華飛食品技術(shù)推廣服務(wù)有限公司是一家集餐飲設(shè)備銷售、小吃技術(shù)培訓(xùn)為主的學(xué)校。主要培訓(xùn)內(nèi)容有四川鹵菜、現(xiàn)鹵現(xiàn)撈、頂味牛肉面、重慶火鍋、火盆燒烤、口口香冷串串等。
5、重慶樂一廚餐飲培訓(xùn)中心。重慶樂一廚餐飲培訓(xùn)中心主要的培訓(xùn)項(xiàng)目有:四川鹵菜、現(xiàn)鹵現(xiàn)撈、頂味牛肉面、重慶火鍋、火盆燒烤、口口香冷串串、四川涼菜、串串香、功夫冒菜、牛雜火鍋、萬州烤魚、特色干鍋、特色龍蝦、樂山缽缽雞、簡陽羊肉湯、重慶小面、臺式奶茶等技術(shù)。
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