花式調(diào)酒師培訓(xùn)學(xué)校
我吃了一鯨
我還是杰
調(diào)酒師培訓(xùn)學(xué)校：重慶歐藝教育學(xué)校、地平線國際調(diào)酒師培訓(xùn)基地、江門市奧斯卡職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校等。
1、重慶歐藝教育學(xué)校。
重慶歐藝教育學(xué)校是一家西點(diǎn)、蛋糕、烘焙、咖啡、奶茶、調(diào)酒集一體的職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校，建校時(shí)間長，師資力量雄厚，學(xué)習(xí)環(huán)境良好，是一個(gè)學(xué)習(xí)調(diào)酒的好地方。
所有教學(xué)產(chǎn)品都會從原材料認(rèn)識，工具使用講解，簡單理論講解到實(shí)踐操作，一杯酒從配料，配方，制作到裝飾都由學(xué)員完成，保證讓學(xué)員有更多的時(shí)間用于操作或者整理筆記，如有什么不懂的地方，向老師提問，老師都會認(rèn)真細(xì)心地為學(xué)員解答，實(shí)實(shí)在在教調(diào)酒技術(shù)。
2、地平線國際調(diào)酒師培訓(xùn)基地。
團(tuán)隊(duì)始于1989年四川第一家酒吧地平線創(chuàng)于2008年。地平線的技術(shù)力量與國際資源。世界調(diào)酒大賽評委（已知中國調(diào)酒歷史上不超過4位的）國際調(diào)酒大賽中國代表參賽選手選派人。
全國調(diào)酒大賽比賽規(guī)則制定者、技術(shù)總指導(dǎo)，評判長、組織者、始創(chuàng)者材之“酒水服務(wù)管理”行業(yè)專原國際調(diào)酒師協(xié)會中國區(qū)暨后來的中國酒類流通協(xié)會調(diào)酒師專業(yè)委員會常務(wù)國際委員。
3、江門市奧斯卡職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校。
江門奧斯卡職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校是一所專業(yè)的調(diào)酒師職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校，從2007年到至今培養(yǎng)了無數(shù)的調(diào)酒師，江門奧斯卡以專業(yè)的師資團(tuán)隊(duì)，過硬的硬件設(shè)施，出色的教學(xué)成績，優(yōu)越的教學(xué)環(huán)境，較好的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)，不斷完善的教學(xué)質(zhì)量為優(yōu)勢，吸引無數(shù)對調(diào)酒有熱情的青年。
我們的外在環(huán)境，位于江門是省級高技能人才實(shí)訓(xùn)基地，比鄰江門汽車總站，四通八達(dá)，位置優(yōu)越，內(nèi)在環(huán)境，有花園式的校區(qū)，燈光籃球場，再走進(jìn)學(xué)校里，硬件設(shè)施齊全。
三樓學(xué)校辦公室，英式調(diào)酒實(shí)操室，多媒體理論室，四樓花式調(diào)酒訓(xùn)練室，兩層男女宿舍區(qū)。五樓咖啡教室，花式調(diào)酒實(shí)操教室，休閑娛樂學(xué)習(xí)為一體的學(xué)校。
lilybell714
當(dāng)調(diào)酒專業(yè)的學(xué)員認(rèn)真學(xué)習(xí)后，調(diào)酒的技術(shù)其實(shí)不難，無需特別復(fù)雜的程序，更多的是細(xì)節(jié)的處理。在海南新東方烹飪學(xué)校學(xué)調(diào)酒，老師傳授給學(xué)員調(diào)酒的方法、經(jīng)驗(yàn)等。學(xué)員能真正的體驗(yàn)到不同的雞尾酒、酒的配方不同，一顆檸檬的味道都會影響到一杯酒的口感。用心調(diào)制好每一杯酒，是成為一名調(diào)酒師的重要標(biāo)準(zhǔn)。每到下一個(gè)階段之后，能調(diào)出不一樣的味道。新的一個(gè)階段會舉行相應(yīng)的階段考核，讓學(xué)員多多訓(xùn)練，在一次次的練習(xí)中進(jìn)步，老師會根據(jù)學(xué)員的味道做出點(diǎn)評，讓學(xué)員意識到自己的調(diào)酒水平，該往哪個(gè)方面努力。同學(xué)們親手調(diào)出的不僅僅是一杯飲品、酒水，更是一種學(xué)習(xí)的成果檢驗(yàn)。
最幸福的米蟲
調(diào)酒師培訓(xùn)價(jià)格從一千左右到三四千都有，主要是需要到實(shí)地進(jìn)行考察，下面給大家提供一些參考。1、費(fèi)用不同的原因費(fèi)用不同的主要的原因是課程內(nèi)容、培訓(xùn)天數(shù)不同，調(diào)酒師培訓(xùn)有初中高級英式調(diào)酒課程、初中高級花式調(diào)酒課程、酒吧魔術(shù)課程等，培訓(xùn)出來后可以工作的地方有花式酒吧、演藝酒吧、西餐廳、星級酒店、名人俱樂部等。具體學(xué)習(xí)什么就看個(gè)人選擇了。2、調(diào)酒師分類調(diào)酒師一般分為英式調(diào)酒師和花式調(diào)酒師。英式調(diào)酒師主要是學(xué)習(xí)研究雞尾酒的色香味形等調(diào)制技術(shù)，是指把酒和其它飲料輔料按一定比例調(diào)和在一起含有食用酒精的飲料?；ㄊ秸{(diào)酒師主要是學(xué)習(xí)研究各種調(diào)酒動作表演技巧，比如酒瓶和調(diào)酒杯(聽)的各種調(diào)酒動作表演技巧等等，還會經(jīng)常在調(diào)酒動作表演技巧的過程中吸收加入了一些舞蹈、雜技、魔術(shù)等表演。3、調(diào)酒師職業(yè)等級調(diào)酒師職業(yè)資格鑒定考核共設(shè)五個(gè)等級，自高到低依次分別為：初級調(diào)酒師（五級調(diào)酒師）、中級調(diào)酒師（四級調(diào)酒師）、高級調(diào)酒師（三級調(diào)酒師）、調(diào)酒師技師（二級調(diào)酒師）、調(diào)酒師高級技師（一級調(diào)酒師）；目前調(diào)酒師鑒定站一般只鑒定初級、中級、高級調(diào)酒師。4、調(diào)酒師證書取得條件調(diào)酒師初級：（1）經(jīng)本職業(yè)初級正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，且取得畢(結(jié))業(yè)證書。（2）在本職業(yè)連續(xù)見習(xí)工作2年以上。（3）本職業(yè)學(xué)徒期滿。調(diào)酒師中級：（1）取得本職業(yè)初級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)本職業(yè)中級正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，且取得畢(結(jié))業(yè)證書。（2）取得本職業(yè)初級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。（3）取得經(jīng)勞動和社會保障行政部門審核認(rèn)定的，以中級技能為培養(yǎng)目標(biāo)的中等以上職業(yè)學(xué)校本職業(yè)畢業(yè)證書。調(diào)酒師高級：（1）取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上，經(jīng)本職業(yè)高級正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得畢(結(jié))業(yè)證書。（2）取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上。（3）取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書的大專以上畢業(yè)生，連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上。（4）取得高級技工學(xué)?；蚪?jīng)勞動和社會保障行政部門審核認(rèn)定，以高級技能為培養(yǎng)目標(biāo)的職業(yè)學(xué)校本職業(yè)畢業(yè)證書。調(diào)酒師技師：（1）取得本職業(yè)高級職訕資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上，經(jīng)本職業(yè)技師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得畢(結(jié))業(yè)證書。（2）取得本職業(yè)高級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作8年以上。（3）取得本職業(yè)高級職業(yè)資格證書的高級技工學(xué)校畢業(yè)生，連續(xù)從事本職業(yè)工作滿2年。調(diào)酒師高級技師：（1）取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)本職業(yè)高級技師正規(guī)職業(yè)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得畢(結(jié))業(yè)證書。（2）取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。
且行且珍惜02
調(diào)酒師培訓(xùn)班有很多，比如合肥歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)院、北京蜀湘情緣餐飲培訓(xùn)、德斯汀安葡萄酒教育-上海校區(qū)、北京京麥緣餐飲培訓(xùn)等等。
調(diào)酒師一般分為花式調(diào)酒師和英式調(diào)酒師，他們之間存在的不同在于花式調(diào)酒師以拋酒瓶表演烘托氣氛為主。
而英式調(diào)酒師以普及酒文化和調(diào)酒為主，大家可以根據(jù)自己的就業(yè)或是創(chuàng)業(yè)目標(biāo)選擇適合自己的課程。如果時(shí)間精力有富余的話，可以選擇兩門調(diào)酒都學(xué)，畢竟綜合能力強(qiáng)的調(diào)酒師更受歡迎。
工作任務(wù)包括：
酒吧清潔、酒吧擺設(shè)、調(diào)制酒水、酒水補(bǔ)充、應(yīng)酬客人和日常管理等。
調(diào)酒師英語稱為bartender，“Bartender”。
由“Bar”（栓馬韁繩的橫桿）與“Tender”（照顧體貼）組合而成。
由“慰勞旅途疲憊的客人”之意轉(zhuǎn)而變成酒吧調(diào)酒師的稱呼。
調(diào)酒師的工作離不開酒，對酒品的掌握程度直接決定工作的開展。
作為一名調(diào)酒師要掌握各種酒的產(chǎn)地、物理特點(diǎn)、口感特性、制作工藝、品名以及飲用方法，并能夠鑒定出酒的質(zhì)量、年份等。 掌握調(diào)酒技巧 正確使用設(shè)備和用具，熟練掌握操作程序，不僅可以延長設(shè)備的使用時(shí)間、用具壽命，也是提高服務(wù)效率的保證。
此外，在調(diào)酒時(shí)調(diào)酒動作、姿勢等也會影響到酒水的質(zhì)量和口味。調(diào)酒以后酒具的沖洗、清洗、消毒方法也是調(diào)酒師必須掌握的。
詮釋0525
現(xiàn)在國內(nèi)的調(diào)酒師培訓(xùn)學(xué)校還是蠻多的，比較好的還是有那么幾家的，只是我個(gè)人比較認(rèn)可成都的地平線調(diào)酒師培訓(xùn)基地，他們比較全面，各方面的綜合實(shí)力都很強(qiáng)，也很誠信，根據(jù)我對他們的了解，可以通過幾個(gè)方面來講講，1、他們的調(diào)酒歷史比較久，是中國第一代從事調(diào)酒、從事酒吧、從事調(diào)酒培訓(xùn)以及花式調(diào)酒的。\x0d\x0a2、他們的教學(xué)硬件設(shè)施比較尖端、齊全，比如說他們?nèi)珖{(diào)酒學(xué)校首家全軟墻練功房，中國西部調(diào)酒學(xué)校首家折疊式吧臺，中國西部調(diào)酒學(xué)校首家跑道膠練功房，中國西部調(diào)酒學(xué)校首家投影儀教室等等，很多，我就不一一說了，其它的網(wǎng)站都有的。\x0d\x0a3、他們的師資比較強(qiáng)，我覺得選學(xué)校其實(shí)就是選老師，好的老師好的學(xué)校決定你職業(yè)生涯的方向以及所能達(dá)到的高度，這一點(diǎn)是非常重要的。\x0d\x0a4、他們的誠信，在誠信這一點(diǎn)上，我感覺他們無可挑剔，在當(dāng)今這個(gè)忽悠、欺騙橫行的社會，他們還能夠保有真真實(shí)實(shí)對人，實(shí)實(shí)在在收生，這樣的風(fēng)格，不得不說這是他們魄力和實(shí)力的表現(xiàn)，據(jù)我所知，很多學(xué)校是擔(dān)心學(xué)生不去報(bào)名，拼命忽悠，吹什么百分之百包工作，什么出來就能8千一萬的工資等等，而他們學(xué)校從不吹噓包工作，也不吹噓出來能拿多高多高的工資，實(shí)事求是，并且設(shè)收生門檻，不符合條件的不收，即使報(bào)了名，還要退費(fèi)退學(xué)，這一點(diǎn)不得不讓人震驚。\x0d\x0a5、他們的資源，畢竟他們從事調(diào)酒、調(diào)酒培訓(xùn)、酒吧是中國的第一代，已經(jīng)那么多年了，各方面的資源非常的豐富，非常的穩(wěn)固是毫無疑問的，想對比較有保障。\x0d\x0a6、最后一個(gè)就是他們的教學(xué)成績，教出來的學(xué)生很多很多優(yōu)秀的，看他們的教學(xué)成績，優(yōu)秀的部分學(xué)員，那么多，足以證明他們的實(shí)力不凡，成績對于衡量一個(gè)學(xué)校來說我覺得也是至關(guān)重要的。
優(yōu)質(zhì)考試培訓(xùn)問答知識庫