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南噶希先生
一般的廚師學(xué)校都是可以學(xué)的
小洲洲大肚皮
油燜大蝦的做法步驟1從市場買來的青蝦一斤。2用干凈的剪刀剪去蝦槍、蝦須，去掉沙線，然后加少許料酒腌制一下去腥。3蔥姜切小段備用。4鍋熱后放入比平時(shí)炒菜略多一點(diǎn)的花生油。5油熱后放入腌制好的蝦。6待蝦的一面變紅后放入蔥姜絲，然后翻面。7倒入由白糖、白醋、生抽、鹽調(diào)制好的汁，燜2-3分鐘左右。8看湯汁收的差不多即可出鍋開吃了。
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