服務(wù)員禮儀禮節(jié)培訓(xùn)
shiyeyouyou
jasmine1995
服務(wù)員的禮貌禮儀培訓(xùn)內(nèi)容有儀容儀表、言談舉止、禮貌禮節(jié)風(fēng)尚、專業(yè)的技能知識。培訓(xùn)目的是為了灌輸服務(wù)從業(yè)人員的禮貌禮儀、行為規(guī)范、服務(wù)意識思想。
良好精神面貌，樹立良好的儀容儀表形象，使員工的舉手投足更好地滿足顧客的心理要求，以達(dá)到優(yōu)化服務(wù)質(zhì)量為目的，美化提升企業(yè)整體形象。
服務(wù)素質(zhì)
服務(wù)是個人或社會組織為消費(fèi)者直接或憑借某種工具、設(shè)備、設(shè)施、媒體等所做的工作或進(jìn)行的一種經(jīng)濟(jì)活動，是向消費(fèi)者個人或企業(yè)提供的。
旨在滿足對方某種特定需求的一種活動和好處，其生產(chǎn)可能與物質(zhì)產(chǎn)品有關(guān)，也可能無關(guān)，是對其他經(jīng)濟(jì)單位的個人、商品或服務(wù)增加價值，并主要以活動形式表現(xiàn)的使用價值或效用。服務(wù)生原指固定場所里提供一定范圍內(nèi)服務(wù)的人員。
其實暑假剛開始時，他到洞頭靈昆的一家酒店當(dāng)服務(wù)員，負(fù)責(zé)點菜送菜、整理房間，從早到晚，一天能有100元收入。去年寒假，他就當(dāng)過服務(wù)員，已有些經(jīng)驗，做起事來也得心應(yīng)手。但變化來得太快，因疫情防控，他剛工作了一天就被勸退回家，失去了這筆收入。
高中每年寒暑假，子鍵都會主動找兼職，為自己掙下一學(xué)期的學(xué)費(fèi)。記得高一暑假前考試一結(jié)束，“新手”子鍵迫不及待地上街找工作。頂著烈日，他壯著膽子一家家敲門詢問。那年暑假，他沒有找到一份合適的工作。
喲西小得瑟
服務(wù)員的禮貌禮儀培訓(xùn)內(nèi)容：規(guī)范形象、禮貌用語、服務(wù)態(tài)度。
1、規(guī)范形象：作為一個服務(wù)員，規(guī)范的形象非常重要，它能給客人留下良好的印象。穿著整潔干凈：穿著干凈整潔的制服或者服裝，要注意衛(wèi)生，沒有污跡和油漬。發(fā)型整齊：服務(wù)員要注意發(fā)型整齊，不要散亂，頭發(fā)要干凈利落。
2、禮貌用語：服務(wù)員的禮貌用語可以使客人感受到親切，歡迎光臨：客人進(jìn)入餐廳時，服務(wù)員應(yīng)該誠摯地歡迎客人。謝謝光臨：當(dāng)客人離開餐廳時，服務(wù)員應(yīng)該表示感謝。有什么可以幫您的嗎，客人需要幫助時，服務(wù)員應(yīng)該主動詢問并提供幫助。
3、服務(wù)態(tài)度：熱情主動：服務(wù)員要熱情主動地接待顧客，微笑、問候及時提供幫助。專注細(xì)致：服務(wù)員要細(xì)心傾聽顧客的需求及反饋，并且認(rèn)真解決。誠懇誠實：服務(wù)員要真誠待人，做事要講求誠信。貼心周到：服務(wù)員要緊密關(guān)注顧客的用餐需求，主動提供服務(wù)。
服務(wù)員要注意的問題
1、服務(wù)員需要有一個好的儀表妝容，一個舒服的儀表會讓客人對這個酒店有種親切感，而化淡妝也是最基本的禮貌，整齊的服裝以及端正的站姿是做好酒店服務(wù)員的第一步。
2、服務(wù)員要有禮貌，給客人服務(wù)時要注意禮貌用語，多說請，要把客人當(dāng)做自己的家人來關(guān)心，有時候細(xì)心的提醒會讓客人覺得很暖心，比如小心臺階，注意燙口等。
3、服務(wù)員要有主動服務(wù)的意識，要多觀察，看看客人需要什么，盡量在客人喊你之前做到。不管什么樣的情況發(fā)生切忌到處奔走，這會讓客人感到心煩意亂，遇到事情要沉著冷靜，處理不了的記得及時向你的領(lǐng)導(dǎo)反映，不要聚眾商量。
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