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        白色七巧板
        首頁 > 考試培訓(xùn) > 生鮮超市員工培訓(xùn)資料

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        熊貓臉臉鴨二鴨

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        (一)、基本業(yè)務(wù)素質(zhì)要求1.員工要熟知本崗位的工作內(nèi)容、職責(zé)與權(quán)限,能勝任工作。2.員工要熟悉與其工作由廣的營運(yùn)流程與營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)并自覺執(zhí)行。3.員工工作要講究效率和質(zhì)量。4.員工要熟知門店的大分類布局情況,主要經(jīng)營品項(xiàng)及管理組織架構(gòu)的組成。5.員工在任何地方看到零星散貨,都有責(zé)任將其歸位于貨架上,生鮮商品要在第一時(shí)間送回部門交該部門同時(shí)處理。6.員工在任何地方看到賣場(chǎng)內(nèi)的垃圾,小垃圾要順手撿起,大垃圾要善意提醒同時(shí)盡快處理。7.員工對(duì)于顧客在任何時(shí)候的詢問,不管是否與本部門有無關(guān)系,都要禮貌回答,不得不與理睬。8.員工在任何地方任何時(shí)間發(fā)現(xiàn)有人偷竊商品,均應(yīng)向防損部門報(bào)告或向門店信箱投舉報(bào)信。9.員工在門店任何地方發(fā)現(xiàn)火警或火警隱患,均應(yīng)向防損部門或店長(zhǎng)報(bào)告。10.員工在任何時(shí)間發(fā)現(xiàn)不安全的操作行為,有責(zé)任提醒當(dāng)事人注意。11.當(dāng)其他部門的同事請(qǐng)求業(yè)務(wù)上協(xié)助時(shí),有優(yōu)先為他人解決問題的服務(wù)意識(shí)。12.員工遇到難以解決或非常規(guī)的問題時(shí),要及時(shí)匯報(bào),請(qǐng)求上一級(jí)部門的幫助。13.員工在任何時(shí)間都可以對(duì)工作、管理等方面,以書面形式提出積極的建議。(二)、營運(yùn)員工的工作關(guān)系常識(shí)相關(guān)部門 工作關(guān)系 人事課 1.有關(guān)請(qǐng)假、工資事宜。 2.參加公司培訓(xùn)。 3.領(lǐng)取工衣柜、工衣等,包括工衣的更換、鑰匙的配制等。 4.工牌丟失的換領(lǐng)。 5.借用培訓(xùn)資料。 收貨課 1.使用叉車和棧板,到收貨課取用。 2.將垃圾、紙皮和空棧板運(yùn)回收貨課。 3.有質(zhì)量問題的商品退貨或者商品的批量退貨。 4.收貨課將收貨的商品運(yùn)輸?shù)綐敲妗?5.對(duì)貴重商品和生鮮商品應(yīng)與收貨課一起收貨。 6.查詢收貨的情況。 7.打印店內(nèi)條碼。 收銀課 1.遇到無條形碼或價(jià)格錯(cuò)誤等,前往收銀課解決。 2.收回收銀區(qū)域的零星散貨。 團(tuán)購課 1.協(xié)助解決顧客投訴的問題。 2.大宗購物的備

        生鮮超市員工培訓(xùn)資料

        88 評(píng)論(15)

        ~~簡(jiǎn)單的幸福~~

        新店員的培訓(xùn)會(huì)?如果是職前培訓(xùn),不必太過冗長(zhǎng),簡(jiǎn)單扼要就好,如一.公司企業(yè)文化培訓(xùn)二.公司規(guī)范宣導(dǎo)三.服務(wù)意識(shí)及安全意識(shí)培訓(xùn)待他們?nèi)肼殞?shí)際工作后有了一定的概念,再進(jìn)行職業(yè)培訓(xùn),這樣的培訓(xùn)就要做的細(xì)致點(diǎn)了,如一.操作間安全培訓(xùn)二.SGS培訓(xùn)三.各部門技術(shù)培訓(xùn)(如肉品的刀手培訓(xùn),水產(chǎn)的三文魚的片取和烘焙的糕點(diǎn)工藝等等)四.POP價(jià)格標(biāo)示的培訓(xùn)等等.新員工不用講太多,重點(diǎn)是要讓他們明白你們的公司的相關(guān)制度以及他們個(gè)人需要怎樣的操守,強(qiáng)調(diào)的是人事方面的培訓(xùn),而職中的員工才需要更為詳盡的培訓(xùn).

        173 評(píng)論(10)

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