板面培訓(xùn)學(xué)費(fèi)一般多少如下：

關(guān)于費(fèi)用方面，不同的學(xué)校，教學(xué)環(huán)境，教學(xué)設(shè)施，教學(xué)質(zhì)量都不一樣，所以費(fèi)用方面也有差異，所以沒(méi)有明確多少，只能是大概多少，有的幾千也可以學(xué)，有的是幾百的單品也可以學(xué)，所以費(fèi)用是否包含食材，有的包學(xué)費(fèi)多些，有的不包學(xué)費(fèi)便宜些，當(dāng)然學(xué)習(xí)門(mén)手藝不能光看學(xué)費(fèi)，主要是能夠?qū)W到東西才是關(guān)鍵。

板面又稱太和板面，歷史悠久，是源自安徽阜陽(yáng)太和縣的特色小吃，因在案板上摔打而得名。

板面通常用面粉加食鹽、水?dāng)嚢?，和成面團(tuán)并揉搓，制成小面棒，涂上香油碼好。制作時(shí)，邊摔邊拉，板面由此而得名。煮好的板面，清白潤(rùn)滑，晶瑩透亮。放上青菜，澆上湯料。白的面條，綠的菜葉，紅的湯料，使人食欲大增。

2015年5月，太和縣第四批縣級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄公布，太和羊肉板面制作技藝等被列入第四批縣級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。2018年11月安徽10大地標(biāo)美食公布 ，太和板面評(píng)選為安徽十大美食。

2019年3月由太和縣烹飪協(xié)會(huì)制定發(fā)布的《太和板面制作規(guī)范》已經(jīng)被納入團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)開(kāi)始實(shí)施。

擴(kuò)展資料：

太和板面屬于地方美食，深受群眾青睞。據(jù)太和縣商務(wù)部門(mén)和太和縣烹飪協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)，截止2019年，該縣從事板面經(jīng)營(yíng)的人員達(dá)10萬(wàn)人左右，分布在全國(guó)三分之一的地區(qū)，尤其是河北、山東、天津等地最為密集。

太和板面之所以深受群眾歡迎，一是面好，二是湯料好。太和縣出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)小麥，板面條取小麥精粉，根據(jù)一年四季的不同，按比例用食鹽、水加以攪拌，和成面團(tuán)，反復(fù)揉搓之后，制成直徑半寸，長(zhǎng)八寸的小面棒，再涂上香油，碼在案子上。滋潤(rùn)好的面棒柔軟纏綿，觸摸如絲綢。

湯料制作也十分講究。各種用料按一定比例和順序投放，制作好的湯料，舀到搪瓷盆里，涼后便凝結(jié)成固體，隨吃隨取。煮好的板面，清白潤(rùn)滑，晶瑩透亮，白的面條，綠的菜葉，紅的湯料，看起來(lái)生氣勃勃。