流浪貓想家
想開面館,可以到小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí),小吃學(xué)校一般有教學(xué)的,可以選擇學(xué)習(xí)多個品種的面條,學(xué)做面條一般是學(xué)習(xí)面條的澆頭和面條的制作。
huang8023ta
當(dāng)然值得學(xué)了,現(xiàn)在裱花、烘焙這塊前景還是不錯的,不管是開店,還是就業(yè),待遇跟環(huán)境方面都是不錯的,推薦
大亂亂小亂亂
面條類品種包含: 扯 面(油潑、 炸醬、 臊子、 紅燒肉)、 拉條子(油潑、 炸醬 、臊子 、炒拉條)、 手搟面(油潑 、炸醬、 臊子、 韭菜雞蛋) 、 菠菜面(油潑、 炸醬、 臊子、 香辣排骨)、 刀削面(油潑、 打鹵、 招牌豬肉面、香菇雞丁面、 炸醬、 臊子、 雞湯、 什錦菌菇、 豆角肉末) 蘸水面(西紅柿、 麻辣 、酸辣) 、 臊子面( 湯 、 臊子干拌)等。其它(郟縣饸烙面、河南燴面、牛肉板面、山西刀削面、打鹵面、熗鍋面、雞絲涼面、牛肉泡饃、羊肉泡饃、羊肉湯、羊雜湯、蘭州牛肉拉面)海南新東方烹飪學(xué)校就可以學(xué)。有不同地方的面包、包子、饅頭等,在學(xué)校學(xué)習(xí)面點可以選擇很多種類的包子,學(xué)包子肉包、餅類等都可以學(xué)。
魔吞不動城
創(chuàng)業(yè),賺錢養(yǎng)家是每個人的夢想,相信很多人都會在時機(jī)成熟、條件允許的時候放手一搏,去追尋人生的美好,感受不同的人生精彩。而餐飲行業(yè)就成了大家更好的選擇,開面館被好多初次創(chuàng)業(yè)者看上,因為一來開面館的成本低,二來開面館的利潤大,三來開面館的話,也好管理。那開面館賺錢嗎?學(xué)面條去哪里學(xué)手藝好?在我國,面食是每個城市的代表元素:武漢熱干面、重慶小面、河南燴面、北京炸醬面、蘭州拉面、陜西臊子面、云吞面、竹升面等等,不勝枚舉,面食有著良好的群眾基礎(chǔ),是首次創(chuàng)業(yè)者更好的選擇。但要想開面館賺錢,就要先考察市場,重視市場評估、地點選擇、營運、管理制定、廚房操作安排、品質(zhì)穩(wěn)定、衛(wèi)生條件、人力資源等等,當(dāng)然還需要核心的技術(shù)——好味道!如果這些你都不懂,歡迎選擇我們這里有專業(yè)的老師手把手教學(xué),一對一指導(dǎo),讓你輕松掌握核心配方和制作技巧,幫助你成功開店!
李出于藍(lán)
想開面館建議去面館先上班半年時間,看看別人怎么做的,不管是是技術(shù)還是管理方面多學(xué)習(xí),在找專門的地方學(xué)習(xí),這樣開面館是比較容易成功的。
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